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明日大雪,天寒别忘了吃3样、做2事、忌1事,做好准备迎寒冬
...料:老南瓜、西红柿、香葱、香菜、面粉、粉条、食盐、生抽、香油第一步:老南瓜清洗干净无需去皮,直接切成大块,冷水下锅,煮至南瓜软烂。请输入描述 第二步:南瓜煮至软烂之后,下入粉条、番茄丁继续煮上3分分钟左...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...肉片开始变白时,放入剩余的大葱,翻炒均匀,倒入小碗调味料,快手疾炒至肉片全部变白,出锅。脆炒土豆丝食材:土豆丝150g、胡萝卜丝30g、葱花1大勺、蒜末1大勺(约10g)、干辣椒2个(剪成段)、色拉油1大匙、调味汁:酱...……更多
今日大雪,建议大家:少吃苦瓜辣椒,多吃4样,补充营养温暖过冬
...养颜推荐做法:【花生炖猪蹄】准备猪蹄、花生、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油、葱姜蒜、冰糖。1、花生洗干净,用清水浸泡2小时,吸收一些水分,这样更容易煮熟。猪蹄用前蹄,剁成小块,放入清水里浸泡1小时,去除血...……更多
“大雪进补,开春打虎”,大雪过后,多吃这3样,营养鲜美又滋补
...即可。二、牛肉——千层牛肉饼准备面粉、牛肉、鸡蛋、生抽、老抽、食盐、香葱、香油、食用油、胡椒粉。1、面粉加入一勺盐,倒入温水搅拌成面絮,下手和成光滑的面团,包上保鲜膜醒面半小时。牛肉洗干净,剁成肉馅。...……更多
惊蛰5不吃,一年病不沾,3月5日惊蛰,5不吃具体指啥?要知道
...分享给大家。 菜名:【蚝油菜苔】主要食材:菜苔1把。调味料:食用油2勺,食盐半勺,大蒜2瓣,生抽2勺,蚝油1勺,鸡精少许,白糖1小勺。操作时长:5分钟左右。操作步骤:第一步,清洗浸泡。菜苔买回家后,冲洗干净,然...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...条菜挤净水分,切上两刀,猪瘦肉切肉丁,加姜丝和少许生抽、盐、白胡椒,放一勺淀粉,抓匀后腌制五分钟。 4、炒锅倒油烧热,倒入蒜末和小米椒翻炒出香味,倒入肉丁炒至变色。5、锅中倒进笋丝翻炒一分钟,放生抽、蚝...……更多
春天这菜使劲吃,用它包馄饨,比芹菜香,比白菜鲜,现在正当季
...馄饨】主要食材:荠菜1篮子,猪肉1斤,馄饨皮10块钱。调味料:食用油2勺,食盐1勺,香葱1大把,老姜2片,花椒5粒,料酒2勺,生抽2勺,老抽少许,蚝油1勺。操作时长:20分钟左右。操作步骤:第一步,猪肉剁馅。猪肉洗净后...……更多
家中来客不用愁?分享6道好吃的家常菜做法,鲜香美味,简单易学
...抽、糖和食盐适量加入,以调味,再翻炒至食材充分吸收调味料并均匀着色。在锅中加入适量的清水,然后盖上锅盖焖煮3分钟,待食材充分吸收汤汁后,用锅铲翻炒均匀,直至菜肴呈现出鲜美的味道。这道菜色香味俱佳,既适...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...卜丝炒牛肉准备白萝卜、牛里脊、蒜瓣、生姜、小米椒、生抽、老抽、白糖、蚝油、鸡精、食盐、蒜苗、辣椒面。1、白萝卜去皮洗净,切成细丝备用。牛里脊洗干净切丝,加入食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、食用油抓...……更多
冬瓜的清爽和瘦肉的鲜嫩相互融合,营养丰富又美味可口
...的家常菜。选取新鲜的冬瓜和瘦肉,加入蒜、葱、青椒等调味料一起翻炒。首先将冬瓜去皮切块,青椒切丝,蒜切末,大葱切片备用。然后将瘦肉切片,加入适量的料酒、生抽、生粉、老抽、蚝油和十三香粉进行腌制。热锅凉油...……更多
豆腐和它烤,才知道啥是绝配!一口高蛋白、满口软嫩又爆汁,馋人
...更能为食物增添一份清爽的口感。配菜的葱姜蒜和八角是调味料中的经典组合,能够提升菜品的香气和口感;青红椒的加入不仅丰富了菜品的色彩,还能让整道菜更加诱人。在调味料方面,生抽和老抽的搭配能够为菜品注入鲜美...……更多
大雪时节,吃好三样,喝好三样,做好三样
...卜】【原材料】萝卜半个、香菇、食用油、生姜、小葱、生抽、蚝油、白糖;(1)准备好原材料,半个白萝卜,一把香菇,食材的比例和数量没有要求,根据喜好准备即可。准备好的香菇放在流动的清水下面,多冲洗几遍,冲...……更多
3元一斤不起眼,却是“健脾高手”,冬天要常吃,健脾胃壮筋骨强免疫
...肉丝准备里脊肉、青辣椒、红辣椒、食盐、料酒、白糖、生抽、老抽、玉米淀粉、胡椒粉、蚝油、食用油、蒜瓣、四季豆。1、里脊肉洗干净,切成细丝,放入碗中加入适量食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉,再加...……更多
这5种蔬菜从来不打农药,鲜嫩营养高,可以常做给孩子吃!
...荐菜品:【粉蒸茼蒿】主要食材:茼蒿,面粉,玉米面。调味料:食盐,香葱,大蒜,香油,生抽,蚝油,辣椒。操作步骤:1,茼蒿洗净后控干水分,再切成小段,放入大盆中,加入食盐,面粉和玉米面搅拌均匀。2,蒸锅加入...……更多
对皮肤和血管都好的食物,若你每天都在吃,那么你的身体一定很棒
...肉馅卷】 主要食材:豆腐皮1张,猪肉半斤,香菇6朵。调味料:食用油2勺,食盐半勺,香葱1把,老姜2片,花椒少许,料酒2勺,生抽2勺,蚝油1勺,老抽少许。操作时长:10分钟左右。操作步骤:第一步,调馅料。取一把香菇,...……更多
...下。4.然后把猪肚切大片,汤煲加入适量的清水,然后放入调味料,猪肚,加入白酒。大火煮开小火慢煲40分钟,把调料捞出不要,猪肚捞出切条。5.然后把大白菜,胡萝卜倒入汤煲,再放入猪肚条,加入白果。7.大火炖煮15分钟,加入盐...……更多
经常吃这3种食物,补肾效果非常好,尤其是中老年人
...山药炒腰花准备猪腰子、山药、青椒、红辣椒、葱、姜、生抽、老抽、香醋、食盐、白糖、淀粉、食用油。1、猪腰子洗干净,从中间切成两半,剔掉白色部分,能减小腥臊味,然后在光滑的一面打十字花刀,然后切成小片,放...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...取出蒸好的鲍鱼,再加入适量的蒸鱼豉油、鸡精、香油等调味料,即可食用。这道清蒸鲍鱼不仅色香味俱佳,而且富含丰富的营养成分,能够给中老年人带来舌尖的享受。2、地宝——人参 人参是一种被誉为“地宝”的中药材,...……更多
冬天,这4样要常吃,一吃润燥,二吃驱寒,三吃补气血,四吃强免疫
...牛肉】准备牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、冰糖、生抽、老抽、料酒、生姜、大葱、食用油。1、牛肉切成大块,放入清水里浸泡1小时,去除血水。起锅加水,放入牛腩、姜片、葱段,倒入半碗料酒,大火煮5分钟,撇掉浮...……更多
​“冬天不排寒,一年都白忙”!多吃4种食物,寒气一扫光,温暖过冬
...气一扫光。一、南瓜推荐做法:【干烧南瓜】准备南瓜、生抽、老抽、白糖、白醋、香葱、食用油、食盐、清水。1、南瓜去皮洗干净,切成小块。碗里加入适量食盐、生抽、老抽、白糖、白醋,搅拌均匀备用。起锅加油烧热,...……更多
“冬吃一根,站稳脚跟”,冬季这根要常吃,降脂降压、抗菌促进消化!
... 菜名:【洋葱炒肉片】主要食材:洋葱1个,猪肉3两。调味料:食用油2勺,食盐1勺,香葱1把,老姜2片,料酒2勺,生抽2勺,老抽少许,胡椒粉半勺,淀粉1勺。操作时长:8分钟左右。操作步骤:第一步,猪肉腌制。先把猪肉清...……更多
春天不懂吃蚕豆就亏了,祛湿消肿还健脾,6种经典做法,鲜甜绵软
...咸味。芥蓝炒蚕豆食材:蚕豆、芥蓝、食用油、盐、松茸调味料。 步骤:1、蚕豆、芥蓝洗净,芥蓝根叶分开切成段。2、热锅放油,放入蚕豆翻炒两分钟,放入切好的芥蓝,炒至变软断生。加入少量水,煮3-5分钟。3、放入适量...……更多
春季,吃猪肉不如吃它,简单炒一碟,营养美味,出锅后满屋飘香!
...蚝油一勺、白糖半勺、鸡精一小勺、半根大葱,以及其他调味料。这些简单的食材组合,定能为您的餐桌增添不少色彩。 3、烹饪步骤解析在烹制大蒜苗炒鸭胗时,需要一定的烹饪技巧。首先,将鸭胗剖开,清洗干净内脏,撕去...……更多
吃生菜莴笋不如吃它,全身是宝,鲜嫩营养高,5种做法老少爱吃!
...好吃做法。 第一种,蒜蓉油麦菜。主要食材:油麦菜。调味料:食用油,食盐,大蒜,鸡精。操作步骤:1,油麦菜洗净后,切成小段,控干水分备用。大蒜洗净后去皮,剁成蒜末备用。2,锅中加入食用油,油热后放入蒜末炒...……更多
补脾超厉害的4种菜!比吃小米管用,常吃健脾养胃,安心宁神睡得香
...推荐做法:【板栗烧鸡】准备鸡腿、板栗、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、口蘑、胡椒粉、小米椒、食用油。1、板栗用刀划个口子,放入锅中加水煮5分钟,捞出过凉水,剥出板栗仁备用。鸡腿剁成块,放入清水里浸泡...……更多
干锅美食做法指南:五道干锅美食做法,你最喜欢哪一个?
...待用。2.将处理好的大虾放入碗里,加入适量的料酒以及生抽、老抽等腌制15分钟,同时切好大蒜备用。3.准备好干锅,放入大蒜以及生姜,再加入适量的食用油。4.倒入腌制好的大虾,开火煮开,小火焖煮差不多15分钟。5.开盖放...……更多
大雪节气,应季而食营养足
...片 食材:草鱼250克、山药150克、生粉、料酒、葱、姜等调味料适量做法:1.将鱼肉洗净切片,用生粉拌匀备用2.山药洗净切片,焯水备用3.在油锅中加入葱姜蒜爆香,随后放入准备好的山药、鱼片爆炒4.出锅前加入少量食盐、料酒...……更多
“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明日惊蛰,3宝指啥?必须知道!
...:【凉拌花生芽】主要食材:花生芽,韭菜,胡萝卜。 调味料:食用油,食盐,高汤,鸡精。操作步骤:1,把花生芽摘洗干净,再把韭菜也洗净切段,最后把胡萝卜洗净去皮,切成细丝后备用。2,锅中加入食用油,油热后,...……更多
在古代,为什么很少吃猪肉?而现在却恰恰相反,几乎顿顿不离呢?
...导致营养成分流失。同时也要注意不要使用过多的油脂和调味料来保持菜肴的原汁原味。搭配蔬菜更佳,在享用美味的猪肉时也别忘了搭配一些蔬菜等富含纤维素的食品哦!这样有助于促进肠胃蠕动和消化吸收。虽然古代人很少...……更多
这4种食材,没焯水尽量不要吃,为了家人健康,再懒也别省这一步
...举例:【蚝油香菇上海青】 准备香菇、上海青、蚝油、生抽、老抽、食盐、食用油、香油、淀粉。1、香菇洗干净打花刀,上海青洗干净,从中间切开,更容易煮熟。锅里加入清水大火烧开,放入适量食盐、食用油,倒入上海青...……更多
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