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宝宝下饭菜合集,开胃好吃,做法还简单
...、盐:适量、食用油:适量、清水:适量做法:1.将豆泡切成块状,用清水浸泡片刻,去除豆泡中的油腻和杂质。2.白菜洗净,切成块状备用。3.锅中烧热适量食用油,放入葱姜蒜爆香。4.加入豆泡块翻炒片刻,使其表面略微焦黄...……更多
清明将至,气温升高,肝火旺,建议多吃“降火菜”,润燥去火
...,多抓洗两遍把上面的杂质和灰尘洗干净。小芹菜一把,切成小段,清洗干净备用。红椒半个,切成细丝。大葱一段,切成葱花。生姜一块,切成菱形片。2、锅内烧油,油温五成热时,倒入芹菜翻炒1分钟左右,炒至芹菜断生,...……更多
这些做法简单又创新,让你在享受美食的同时,能感受到烹饪的乐趣
...,随后彻底清洗并去除两端。将其一剖为二,然后细致地切成3毫米厚的薄片备用。若西葫芦较为成熟,别忘了去籽,以维持其口感的细腻。将虾仁清洗干净并沥干水分,加入适量的食盐、食用油、料酒、生抽和淀粉,充分抓拌...……更多
抓住长高黄金期,给孩子吃这4种食物,补钙促营养,孩子超爱吃
...量;葱姜蒜末:适量;水淀粉:适量步骤:(1)大蒜去皮后切成蒜末,香干切成块状备用。(2)锅中热油,放入蒜末爆香。(3)加入切好的香干,翻炒至香干略微变色。(4)加入适量的生抽、蚝油、白砂糖,继续翻炒均匀。(5)倒入少许水...……更多
春季是“养肝黄金期”,4种绿叶菜别错过,保护肝脏,别舍不得吃
...水;2、取三四根韭菜扎一个坨,然后摆放于盘中;3、大蒜切成蒜末,红椒切成小圈或者末,放入一个碗中,淋入一些热油,用热油爆香蒜末,加上适量的生抽、醋搅拌均匀;4、把调好味的酱料淋在韭菜坨坨上面,这道韭菜坨坨就可...……更多
6种豆腐的好吃做法,只要手艺到家,豆腐比肉还好吃
...下冷水,这样卷的时候会更方便。香菇稍微冲个澡,然后切成小丁。 我们选嫩豆腐来做馅儿,因为这样口感会更嫩滑,直接用叉子一压就碎了,非常方便。4、小米辣嘛,看个人口味啦,想加多少就加多少。5、等油热了,先把...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...透明,倒入焯水沥干的牛肉块翻炒到表面变色发干,倒入切成块的番茄,炒到番茄出沙,加入红酒,再加入足量清水,中火煮开转小火加盖焖1小时。3、开盖加入3汤匙番茄酱、1茶匙白糖拌匀,继续加盖小火焖半小时左右至牛腩...……更多
三伏天太热不想炒菜,就做这6种懒人拌饭,好吃又营养
...油、半勺0卡糖搅拌均匀备用做法:1、先把鸡胸肉洗净,切成薄片或者小块,这样更容易入味。然后,用1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉,再撒点黑椒和海盐,腌上20分钟,让它更美味。2、把青椒、红椒、蒜都切碎,放到小碗里。锅...……更多
夏天,遇见这4种瓜不要错过,鲜嫩美味,清凉解渴,天天换着吃
...口感,还不容易粘成一团。准备一根洗净的黄瓜,先斜着切成片,再切成均匀的细丝。把已经控过水的粉条和切好的黄瓜丝放在一起,这样就备好了。碗里放俩鸡蛋,撒点盐提味,再加点水淀粉,搅成蛋液,水淀粉能让蛋液更结...……更多
适合夏天吃的8种蔬菜,含钙量比牛奶都高
...材:芹菜、瘦肉、红椒、生姜、大蒜、百合1、西芹斜刀切成薄片,加入一勺白糖,一勺食盐,先将芹菜腌制十分钟左右。碗中放入50克百合,用温水将它泡开,瘦肉切成薄片,装进碗中,加点老抽,料酒,胡椒粉,香油,一勺淀...……更多
胡萝卜不仅营养丰富,而且可以制作出各种美味的菜肴
...、香油。制作方法:(1)准备两根胡萝卜,清洗干净后切成丝,在盆中加入食盐和白糖腌制十分钟。(2)准备青尖椒、红椒,切成丝,香菜切成小段,大葱切成葱丝,大蒜切成蒜片。(3)将切好的食材放入盆中,锅中加热油,...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...椒、葱各适量做法1、豆腐一块,用清水浸泡一会,然后切成块;姜蒜葱切碎、干辣椒切小段。2、锅里放油烧热、放入豆腐煎至金黄翻面;将两面都煎成金黄色3、将豆腐推至一边,加入姜蒜干辣椒在油里炒香;加入老抽、生抽、...……更多
家常凉拌面的美味秘诀
...使其变凉。接着,将250克猪肉剁成末,青椒和红椒各一个切成小丁,西芹少许切成碎末。锅中加水煮面时,可以准备一口热锅,倒入油后将肉末炒散。加入一茶匙生抽和适量的料酒,让肉的鲜香更加浓郁。再将切好的青红椒和西...……更多
春天湿气重,建议多吃“3红2绿”,顺应节气身体好
...。放入蒸屉中,水开以后蒸上25分钟。自然放凉,再用刀切成小块。再撒上椰蓉即可。二、红萝卜——蒸胡萝卜丝1、胡萝卜切成细丝,淋入上植物油搅拌均匀,再放入适量玉米面、面粉50克,用手抓匀备用。2、锅内水烧开以后把...……更多
眼睛不好,推荐这四种食物,保护眼睛、抵抗眼疲劳
...胡椒粉适量;盐适量;油适量步骤: 1.准备材料:牛肉切成小粒,用生抽、老抽、料酒、白胡椒粉和少许盐腌制20分钟。红椒、黄椒和青椒洗净,去籽切成小块。大蒜切末,生姜切片备用。2.热油爆香:锅中倒入适量油,放入姜...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...过鸡腿,大火烧开后转小火焖煮10分钟。6.娃娃菜洗净,切成段。7.将切好的娃娃菜放入锅中,盖上锅盖,再煮5分钟,直至娃娃菜变软。8.最后,撒上适量盐、白胡椒粉和鸡精,再煮2分钟即可出锅。9.出锅前撒上葱花点缀。小提示...……更多
推荐5道香气扑鼻的家常菜,美味实惠,解馋又下饭,做法简单易学
...火炖1小时,或转入高压锅炖30分钟。5.削去莴笋的外皮,切成滚刀状,然后均匀铺在砂锅的底部。6,将炖好的猪蹄连同汤汁,一同倒入砂锅中,焖煮5分钟,因为腊猪蹄本身有咸味,通常是不用加盐了,可以根据个人口味,在这...……更多
这道菜色香味俱全,是一道适合帮助睡眠的佳肴
...肉、红椒、生抽、蚝油制作步骤:1、将莴笋洗净去皮,切成均匀的大段,接着再切成薄片,最后再将片切成细丝,将切好的莴笋放在碗中备用。2、将瘦肉清洗干净,先切成片,再切成小丁,注意不要剁成肉泥,将切好的肉放在...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
白灼鳕鱼材料:鳕鱼块2块;生姜适量,切成丝;大葱适量,切成段;青蒜适量,切成段;酱油适量;食盐适量;温水适量;食用油适量步骤:1.准备鳕鱼:鳕鱼块冷冻或冷藏状态下取出,稍微解冻。用厨房纸巾擦干表面的水分...……更多
三伏天闷热没胃口,试试这5道家常菜,开胃解馋
...裂,这样既方便吃,又不会散开。从塑料袋中拿出黄瓜,切成小片,放入大碗中备用。3:把适量的葱,蒜,红辣椒,白芝麻,红辣椒粉放入一个大碗里。然后把适量的食用油加热到开始冒烟的时候,把这些香料倒进去,让它散发...……更多
这些菜品制作简单,口感鲜美,非常适合中老年人食用
...粉,最后再加入少许食用油以保持水分。将黄瓜和胡萝卜切成薄片作为配菜。 接着,烧开水后将腌制好的虾仁放入锅中煮熟,加入切好的配菜并快速翻炒均匀。最后,加入适量的食用油、葱姜、黄酒、清水、食盐、鸡精和白糖...……更多
分享焖面的5种做法,每种都不粘不坨,筋道入味,好吃有营养
...,那味道简直了,想想都流口水!5.加料炒香:先把大葱切成段,生姜切成片,然后扔进锅里,再撒点蒜末进去,一起翻炒,炒出那股诱人的香味来。6.面条入锅煮:煮好的面条咱们就丢进锅里,然后给它翻炒几下,让面条好好...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...适量;糖适量;食用油适量 步骤:1.准备食材:鸡胸肉切成薄片,芹菜切段,姜蒜切末备用。2.腌制鸡胸肉:鸡胸肉放入碗中,加入生抽、料酒、盐、糖,搅拌均匀,腌制15分钟。3.热锅热油:锅中倒入适量食用油,加热至七八...……更多
五种适合秋天多吃的酸味食物,建议了解
...入开水中烫2分钟,取出投进冷水,撕去外皮。 2、番茄切成块,倒入料理机中打成番茄汁。3、番茄汁倒入炒锅里,切半个柠檬,将柠檬汁挤进锅中,中火烧开。4、放入适量冰糖,不停搅拌,煮成浓稠的番茄酱即可关火。三、发...……更多
六道凉拌菜,味道超赞,比单独凉拌好吃多了
...!让你夏天吃得开心又满足!【油条+黄瓜】准备油条,切成2厘米的小块。黄瓜拍扁,斜切成小块。大蒜拍扁切碎,和黄瓜放一起。2.把油条丁放到热油里炸一下,锅里加点植物油,等油热到差不多五成,就下油条丁,用小火慢...……更多
建议中老年人:不管有钱没钱,这8道“强肾菜”要记得吃!别错过
...材:将鲜荠菜洗净,去除根部,切段备用。将牛肉洗净,切成块状备用。生姜切片,葱切段备用。2.煮牛肉:将锅中加水烧开,放入牛肉块,煮至水沸腾,捞出牛肉,用清水洗净血沫备用。3.烹调:将锅中加入适量的食用油,放...……更多
立秋后,饮食要懂忌嘴,少吃生姜绿豆,多吃3样,顺势而养好过秋
...姜片腌制10分钟去下腥,蟹味菇把根部去掉后清洗干净,切成小段,然后放入开水中焯下水后捞出过凉水。2、锅中热油,放入桂鱼煎至两面都呈金黄色,加入没过桂鱼的开水,大火煮开后把焯过水的蟹味菇一起放入锅,煮至汤开...……更多
冬天是吃牛蛙的好时候,因为牛蛙肉质鲜嫩,口感独特
...选择。首先,选取新鲜的鸡胗、鸡心和鸡肝,清洗干净后切成不同的形状,增加口感的层次感。接着,将腌制好的鸡杂放入锅中煎炒,让其变得外焦里嫩。而后,混合泡椒、泡姜、泡大蒜和青线椒,爆炒出浓烈的香气。最后,将...……更多
入夏后多雨潮湿,宁可少吃肉也要多吃这类菜,为入夏打好健康基础
...洗干净,然后晾干水分。再切点青红椒和葱段,五花肉也切成条。找个碗,放一勺盐、鸡精、蒸鱼豉油、蚝油,再来点辣椒油和玉米淀粉,加点小半碗清水,搅和搅和,放旁边备用就行了。锅里的水开了后,咱们把平菇放进去烫...……更多
春天湿气重,建议多吃这3类菜,健脾祛湿,一身轻松
...气。1、一把粉丝加入温水给它泡软并切短,胡萝卜,葱切成丝。锅中水烧开,加入粉丝煮三十秒钟,放入凉水中过凉,再把菠菜、胡萝卜丝焯水三十秒,再放入凉水中过凉。2、大蒜、小葱切碎,加入少许的干辣椒,然后浇上热...……更多
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