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想吃点心不用买,食材简单,做法简单,外酥里软入口即化,太香了
你是否钟情于点心?我猜想是的。在炎炎夏日,热气腾腾的菜肴也许无法勾起你的胃口,但是预先准备好的酥点却能轻而易举地刺激你的味蕾。当各色斑斓、造型独特的点心被端上桌时,再搭配上一杯香醇的奶茶、一球冰凉的...……更多
老师傅教你一招,只要4步,在家就能做出酥软香甜的老婆饼!
...老婆饼,有一个民间传说,据说一个潮汕师傅带了很多的点心回去给自己的老婆品尝,不想被自己的老婆嫌弃了一番,说是他带来的点心都不如自己娘家做的“冬瓜角”好吃,潮汕师傅不信,第二天尝过老婆做的冬瓜角之后确实...……更多
春天不懂吃蚕豆就亏了,祛湿消肿还健脾,6种经典做法,鲜甜绵软
...成面皮,包入馅料。8、将一个鸡蛋黄打散,刷在包好的点心上,撒上芝麻。9、烤箱180度烘烤30分钟,即可。温馨提示:1、蚕豆好吃,但不是所有人都适合吃蚕豆,蚕豆含有致过敏体质,过敏体质的人吃了会产生不同程度的过敏...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|海棠酥 :观之形美动人,食之酥松香甜
...工艺,才能活灵活现打造出海棠花形状。这款“高颜值”点心,有白色、红色、黄色等颜色,深受国人喜爱。产地口味江苏多地。酥皮口感松化,层次分明,馅心香甜不腻。烹饪手法步骤一制作油酥:将低筋面粉加入猪油、混匀...……更多
上海嘉定:志愿者手作八宝饭 送温暖牵记环卫工
...江桥镇的万佛寺内,一场新春素点传承活动正在举行。在点心师傅带领下,江桥镇居民、志愿者合力手工制作八宝饭,并将做好的八宝饭送往江桥保洁公司道班房,为坚守岗位的环卫工人送上新春祝福,让留沪过年的市政岗位人...……更多
炼猪油时,多加这1步,雪白如凝脂,9成人都不懂,难怪不好吃
...只有用猪油才会起酥,现在快过年了,为了自己做些酥饼点心,特地去买了些猪油回来自己炸。炸的时候仿佛又回到了小时候那个味道,猪油炸好后,迫不及待地炒了个青菜吃,超级香,满满儿时的美好回忆。猪油做起来虽简单...……更多
盘点江苏丹阳五大美食,五味俱全!
...搭配着猪油的清香,油润却不油腻,引人回味无穷。这款点心不用添加任何调料,就能品尝到丰富多层次的味道,备受丹阳老少的喜爱。一尝入口,立即沐浴在幸福的滋味中。在江苏的丹阳,产出了许多让人难以忘怀的美食佳肴...……更多
11月7日立冬,必吃\\\
...猪油、盐、味极鲜1、首先来剥莲子,外面这层绿色的壳不用去,直接放清水中清洗几遍,然后沥水,接着用剪刀在莲子头部剪出十字口;2、莲子全部处理好后,准备一块新鲜的五花肉,切成小片,装盘备用;3、准备3个红辣椒...……更多
熬猪油秘籍大公开:加盐?不加盐?解锁你的味蕾新境界!
...猪油不仅可以用来炒菜,还能用来制作各种面点,如酥皮点心和酥饼。在熬猪油的过程中,有些人会选择加入少量的盐,而有些人则坚持不放盐。两种做法各有其理由和依据。二、放盐的好处延长保存时间盐具有天然的防腐作用...……更多
重庆来凤鱼的家常做法,又麻又辣又嫩滑,吃起来满嘴留香巴适得很
...熟时开始分次勾入浓芡收浓汁起锅,这样就可以保证鱼肉入口时鲜嫩和入味。最后撒上花椒面和辣椒面,把七成油温炸酥香辣的辣椒红油泼上去,激发出灵魂的香味后撒上小葱花增香即可。这样一道家庭版的来凤鱼,最大程度上...……更多
猪油,到底是人间美味,还是健康“杀手”,是时候告诉你真相了
...油能让食物变得更滑嫩、鲜美,不管是炒菜、炖汤还是做点心,它都能发挥独特的作用。3.适量使用更健康:虽然猪油味道好,但吃多了对健康不利。建议把它当作调味品,而不是主要的食用油。比如炒青菜时,少放一点油,再...……更多
水晶蒸饺,作为一道传统的中式点心,口感软糯,馅料丰富
水晶蒸饺,作为一道传统的中式点心,不仅外形晶莹剔透、美观诱人,而且口感软糯、馅料丰富,深受大家的喜爱。今天,我们就来分享一下水晶蒸饺的家常做法,让您在家也能轻松制作出美味的水晶蒸饺。首先,我们来准备...……更多
他们心中的“年味菜”
...的张先生心心念念的美食不是大鱼大肉,而是妈妈做的小点心——炒肉糕。它是用地瓜粉配以适量的猪肉、红枣末,再加入花生米、白芝麻、桂花等制成。点心浓香四溢,入口清甜,色泽透亮,形似水晶,因此又被称作水晶糕。...……更多
浅啖轻尝猪油香
...,让我加大火力烧开。水开后,母亲切两片姜放入,看着水油混合物慢慢变得清澈,只剩下猪油,就赶紧让我撤火,用小火慢慢熬,并不时搅拌。看着猪油浸出的越来越多,板油块也开始上色,有些表面焦酥的样子了,母亲便拿...……更多
分享一款香酥可口,比点心店卖的还好吃的千层糖酥饼制作方法
今天我要分享的是一款比点心店里卖的还要美味的千层糖酥饼。它不仅散发出浓郁的香气,而且以它无与伦比的层层酥脆、层层掉渣的口感赢得了无数食客的赞誉。每一口都仿佛带着一种令人陶醉的魔力,让人忍不住想一口接...……更多
在上海,收到家乡年味
...做的包裹,里面多是“三件套”:零食是花生加山芋胖,点心有年糕和榨面,硬菜为糟鸡糟肉。在计划经济年代,上海的年货按大户小户配给,但量少,花生小户只有半斤;不管大小户,冰鸡冰鸭是二选一,选了鸡就不能买鸭。...……更多
几款适合小朋友吃的小饼干,好吃又健康
小朋友馋嘴,喜欢吃一些小点心,但有些小点心制作不干净,吃了容易拉肚子,这6块小饼干在品牌与味道上都比较有保障,既好吃,又健康,非常适合为自己的宝贝购买。小朋友馋嘴,但是身体的免疫力又没有成人强,随意吃...……更多
吃猪油发胖的真相
...固态的,而且有香气。与普通液体植物油相比,它用在各种点心中能帮助改善口感,用在烧饼面点里会更酥,用来炒蔬菜也会更香。所以,用猪油烹调食物特别容易让人多吃,进而容易促进发胖。如果吃猪油,记得用它来替代其他炒菜油,...……更多
成功了!皮薄馅大,嫩滑多汁的小笼包完美出笼!做法简单,太香了
成功了!皮薄馅大,嫩滑多汁的小笼包完美出笼!做法简单,太香了问一下,大家早餐都喜欢吃啥呢?如果你喜欢吃包子,那么恭喜你,读完今天这篇文章,再也不会为早餐发愁了,因为你马上就要学会如何做皮薄馅大、鲜香...……更多
“补药一堆,不如香菜一把”,每天食用一点香菜,它的功效非常显
...叶子有点老,口感不太好。然后,将香菜杆从中间掰开,不用去掉,因为香菜杆和叶子一起腌制在一起吃口感更好。处理好的香菜要用清水洗净,并切成段,可以搭配一些红椒或小米辣,放在一旁备用。接下来,准备一块猪里脊...……更多
...丝剥茧一般,由外而内层层拽起。断了,送入嘴里。麻粉入口即化,细腻如丝绒般的质地,稍微一抿,尽数化为甜汁滑向喉部。黑芝麻的浓香裹挟着猪油的香味,两者相融又丝丝缕缕地分开,在鼻腔里攻城略地,一处都不放过。...……更多
香酥椒盐牛排骨的家常做法,简单又美味
...干。接下来,开始对牛排骨进行处理。将牛排骨切成适合入口的小块,大小随意但要保证每块肉都能充分炸透。切好后,放在冷水里稍微泡一下,去除肉中的血水,这一步可以让肉质更鲜美。接着,将泡好的牛排骨捞出,放入锅...……更多
走进美乐食街 感受传统美食魅力
...这一小吃,称它为“吴中佳制”,意思是温州地区的精致点心。不同于其他地区糕点,猪油糕是一个既可以是咸味也可以是甜味的糕点。制作环节中,小记者们边听老师讲解边揉搓,手中的面团不断变化,一会儿是圆的、一会儿...……更多
牢记这3点,保证您熬的猪油白如雪,味不腥,放1年不坏
...注意,放不到1个月,就会有臭味,这都是没有掌握正确做法导致的。而很多人熬猪油时,都是将猪油洗净,然后切成大块后直接放入到锅中炸,将猪油渣炸成金黄色后,就把猪油放入到坛中,其实熬猪油时,直接下锅就错了!...……更多
川味跳水鲈鱼的家常做法,肉质鲜美麻辣过瘾,开胃好吃又下饭
鲈鱼可是个好东西,鱼肉鲜美,鱼刺还少,大家都爱吃。今天我就教大家做一道不用油炸、辣味十足的跳水鲈鱼,让你在家也能享受餐厅级别的美味,过一把瘾!鲈鱼,这个食材真是美味啊!你想知道怎么烹饪它吗?快告诉我...……更多
常吃这几道菜,润 燥 益 气,为入冬打好基础
... 适量、生抽 2勺、盐1小勺、料酒1勺、番茄1个、蒜末适量做法:1、玉米粒剥好,猪肉duo肉末,番茄切成小块,蒜切成蓉。2、适量油入锅,将蒜蓉爆香,然后加入肉末翻炒,用铲子迅速拨散至变色,放1勺料酒。3、接着炒玉米粒...……更多
...人。晒干后,腌制成“酸胡葱葱”,可打汤泡饭,也可当点心吃。春天的菜市场琳琅满目,有乡下老奶奶提着新嫩的枸杞尖(即枸杞新生的枝叶)卖。枸杞尖清炒或加上香菇炒,微苦而不失清新。如果在枸杞菜浇上数颗枸杞,那...……更多
秋天红薯山药靠边站,它被称为“地下人参”,常吃开胃健脾助消化
...去焖煮切好的芋头。浓郁的肉香味煨入芋头,炖至绵密,入口即化,回味香甜。蕞后点缀上葱酥,更丰富了芋头的口感层次。食材:五花肉250克、荔浦芋头400克、小葱一根、无硫白砂糖80克、金葱油100克、酱油20克、蚝油10毫升做...……更多
10月使劲吃,维C是苹果8倍,清热润肺,排毒又养颜
...起到美容养颜的作用。下面给大家分享几种黄瓜花的家常做法,步骤简单,一看就会,一起来看看吧。一、清炒黄瓜花准备食材:黄瓜花、大蒜做法步骤:1.准备适量新鲜的黄瓜花剪掉蒂的部分,清洗干净备用。2.起锅放猪油,...……更多
犹忆藕茶甜(美味馆)
...。藕茶不是茶,严格地说甚至算不上是一道菜肴,应归入点心一类。原料一般多为新鲜的藕块、黑豇豆、红枣、年糕等,讲究一点的也有加莲子、桂圆的。选材并不复杂,讲究的,是做法。西北风袭百草衰的冬天,选一两段壮硕...……更多
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宣称黄酒有治疗功能、饮酒有益处 浙江一公司被罚一万余元
每日商报讯 黄酒作为中国传统的发酵酒,具有悠久的历史和文化背景。近年来,低度酒和健康酒类的需求增加,某些酒商就会赋予黄酒新的“价值”
2025-01-15 08:06:00
人民来论:科学防治流感,确保百姓安康
本文转自:人民网-观点频道蒋萌1月12日,国家卫生健康委举行新闻发布会,介绍呼吸道疾病防治有关情况。有关负责人表示:未出现新发传染病
2025-01-15 08:31:00
41岁“威猛先生” 一觉醒来右手不能举
冬季高发,脑卒中已盯上年轻人41岁朱先生是杭州一家公司的管理人员,上个月的一天早上,他突然发现右手臂没力量,右手活动不灵活
2025-01-15 08:36:00
内分泌失调的症状有哪些?影响备孕吗?
激素的分泌有着其自身的节律,季节变化、昼夜更替、睡眠、饮食和应激均属于影响激素节律的因素,为了适应各种因素的变化,激素反馈调节系统也形成了相应的节律
2025-01-15 08:52:00
怀孕难、流产易,高龄女性如何快速怀孕?
当前,随着全面二孩政策的放开以及女性职业化趋势的逐步增强,女性的生育年龄不断升高,“高龄备孕”成了不可回避的现实问题。然而
2025-01-15 08:56:00
想顺利怀上宝宝,你需要警惕6大伤害子宫的行为!
众所周知,子宫是女性至关重要的生殖器官之一,对于维持女性正常的月经、生育以及参与内分泌起着重要的作用。然而,近年来,受多种因素的影响
2025-01-15 08:58:00
月经期和排卵期是一回事儿吗?
女性生理周期一般都是一个月一次,生理周期的时候会有一个排卵期,那么月经期和排卵期有什么区别吗?女性对生理知识并不是非常熟悉
2025-01-15 09:00:00
七旬奶奶近几年来骨折5次 平时爱吃素食,最爱梅干菜和腌菜
76岁赵奶奶近日一下子发生7节胸腰椎骨折,住进了浙江医院三墩院区骨科病房,接受微创手术。这已经是赵奶奶近年来第5次接受相关手术了
2025-01-15 09:07:00
各种高性价比小吃,好吃又好逛几番寒潮侵袭,黄叶落地,江南就入了深冬。此时即便是阳光明媚,走在街上仍是感到湿冷刺骨。避寒是否一定得出省
2025-01-15 09:07:00
乐安流舍村:打造“四融一共”和美乡村示范村
本文转自:人民网-江西频道近年来,乐安县金竹畲族乡以国家4A级景区金竹飞瀑群为核心,流舍畲族村吓通组、流舍组、丰坪组等特色村寨为裙带
2025-01-15 09:40:00
镇咳祛痰药用对了吗?6图速览儿童流感防治要点
本文转自:人民网编者按:当前,正值呼吸道传染病流行的高发季节。监测结果显示,流感当前正处于季节性流行期,大多数省份的流行强度处于中等水平
2025-01-15 09:50:00
逐年提高!2024年我国三大粮食作物化肥利用率42.6%
本文转自:人民网人民网北京1月15日电 (记者李栋)化肥利用率是评价科学施肥效果的重要指标。“十四五”以来,各地各级农业农村部门深入实施化肥减量化行动
2025-01-15 09:53:00
直播预告:守护冬季呼吸健康——儿童感染防治全攻略
本文转自:人民网冬季冷空气活动频繁,呼吸道疾病也随之高发。不仅流感、普通感冒等病毒性疾病频繁来袭,细菌性支气管炎和肺炎病例也明显增多
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第二届四川脑科论坛暨神经外科专委会第二次学术会议落幕
本文转自:人民网2025年1月11日至12日,第二届四川脑科论坛在四川蓝生脑科医院成功举办。此次论坛由四川医学传播学会主办
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直播预告:早诊早筛 舒适化诊疗让内镜检查不再可怕
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