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炸小酥肉,用面粉和淀粉都不对,这样挂糊小酥肉外脆里嫩不回软!
...糊到底怎么挂?这里有3加3不加的小技巧。3加:加小酥肉专用粉,加食用油,加清水。3不加:不加鸡蛋,不加胡椒粉,不加面粉和淀粉。 只要你掌握了这几个关键的小技巧,你就可以轻松做出,香气四溢、外酥里嫩,让家人赞...……更多
春天猛涨期,吃这6种碱性食物,健脾胃,促营养吸收,孩子长得高
...;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量制作步骤:1.将排骨洗净,放入沸水中焯水,捞出沥干备用。2.芋头去皮,切成适当大小的块状备用。3.在蒸锅中铺上一层芋头块。4.将焯水后的排骨均匀铺在...……更多
入秋之后,推荐大家多吃这4种鱼
...料酒、葱姜、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、白胡椒粉、清水、食用油1、处理好的小黄鱼,往里面加上葱姜、料酒,腌制去腥15分钟。往小盆里倒入1勺面粉、1勺淀粉,再来1个鸡蛋,适量的盐、白胡椒粉,最后用清水调制。2、调制好...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...多吃。推荐菜品:【小酥肉】主要食材:里脊肉,小酥肉专用粉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽。操作步骤:1,里脊肉洗净后切成粗条,加入食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽抓匀腌制半个小时...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
...菇去根洗净,姜切片,葱切成葱花。2.烧热锅,加入少量食用油,放入姜片煸炒出香味。3.加入番茄块,翻炒至番茄出汁变软。4.倒入足够量的水或高汤,大火烧开。5.汤烧开后,加入腌好的肉片,用筷子轻轻搅散,防止肉片粘连...……更多
冬天要多吃南瓜,自从学会南瓜的做法,孩子三天两头点名吃,解馋
...水中过凉,最后控干水分备用。4.制作面糊:将100克酥肉专用粉、一个鸡蛋黄和100毫升清水倒入大碗中,用搅蛋器搅拌均匀,加入15克食用油继续搅拌均匀。将控干水分的南瓜条放入面糊中,加入一勺糯米粉和一勺食用油,搅拌...……更多
平常要多食用三种富含硒元素的蔬菜,能增加健康,延缓衰老
...量的盐,适量的生抽,适量的料酒,适量的淀粉,适量的食用油。步骤:1.将猪肝洗净,切成薄片。将葱姜蒜切成末,青红辣椒切成小段备用。2.将猪肝片放入碗中,加入适量的盐、生抽和料酒,搅拌均匀,腌制15分钟。3.在腌制...……更多
脾胃虚体质差,这道养胃菜安排上,坚持吃,养好脾胃增免疫
...;料酒:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;淀粉:适量;食用油:适量步骤:1.将牛肉切成薄片,加入生抽、料酒、淀粉、胡椒粉腌制十五分钟。2.山药去皮切成片,用清水浸泡片刻,去除涩味,然后沥干水分备用。3.锅中倒入适...……更多
分享4种适合秋天食用的鱼及它们的美味做法
...、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、盐、生抽、老抽、白酒、食用油具体做法:1.将鲅鱼去内脏、去鳃,清洗干净,放在冰箱冷冻1个小时后,取出切段。稍微冷冻后,鱼肉不散,在鱼身上涂抹一层盐、料酒、葱、姜、生抽、老抽,密...……更多
这些食物不仅美味可口,还有助于促进腰部的健康
...个,青椒、红椒、淀粉、葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、食用油具体做法:1.将猪腰子对半剖开,去除白色的筋膜,打十字花刀,切成小块,加白醋抓拌均匀后,用清水浸泡片刻,去除血水和异味,用料酒腌制片刻。青椒和红椒...……更多
分享6道美食的做法,都是小吃类的做法,获得了一致好评
...菜炒粉丝材料:包菜,干辣椒,葱蒜,适量粉条,老抽,食用油,生抽,香醋,盐,味精。步骤:1.准备包菜切成丝,再清洗干净,切点干辣椒葱白葱花大蒜备用。2.粉条泡发或者焯水炒熟,捞出来放入碗中,加入食用油跟一小...……更多
补维C营养高,教你4种做法,营养又解馋
...蒜瓣、生姜、生抽、蚝油、白糖、淀粉、小米椒、料酒、食用油、食盐。1、牛里脊洗干净,切成薄片,放入碗中加入适量食盐、料酒、生抽、淀粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制20分钟。香菜摘洗干净切段,小米椒切圈,蒜瓣切...……更多
您有六道年夜饭菜单请查收
...豆腐、大蒜、小米辣、香葱、生抽、蚝油、淀粉、食盐、食用油。制作过程:1.金针菇洗净去除根部,撕开摆盘,嫩豆腐切片摆在金针菇上面。2.把盘子放在蒸锅上,水开后蒸10分钟。稍微放凉,倒掉汁水。3.碗中加入两勺生抽、...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...品:【香菇油麦菜】主要食材:香菇,油麦菜。调味料:食用油,食盐,大蒜,老姜,鸡精。操作步骤:1,香菇提前泡发,洗净后切成薄片备用。油麦菜摘洗干净后切段,放入开水中快速焯水后捞出备用。 2,把需要用到的大...……更多
这些包子不仅美味,而且富含营养,令人回味无穷
...温水、猪肉馅、鲜芹菜、姜块、大葱、酱油、盐、香油、食用油。做法如下:1.酵母溶解在温水中,加入面粉,搅拌成面团,发酵至面团变大两倍。猪肉馅放入大盆中,加入姜末,葱末、生抽、盐、香油,朝一个方向搅拌至肉馅...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...沸水中汆烫变软,捞出放入冷水中备用2、洋葱切碎,用食用油翻炒后散去热气;胡萝卜切碎粒、虾仁切丁,红彩椒切丝泡入冷水中备用3、将猪肉糜、炒过的洋葱、胡萝卜粒、虾仁粒以及生粉、盐、胡椒粉放入容器中朝一个方向...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...针菇:适量;大蒜:适量(切末);姜:适量(切丝);食用油:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;胡椒粉:适量;鸡精:适量(可选) 步骤:1.准备工作:瘦猪肉切成薄片,鲜香菇和金针菇洗净切段备...……更多
春分,再忙也别忘吃3菜3芽,只有应季而食,才能助你安然度春
...菜品:【韭菜炒蚬肉】主要食材:韭菜,蚬肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,辣椒,生抽,胡椒粉,白糖。操作步骤:1,韭菜摘洗干净,切成小段,放入盘中备用。蚬肉用清水浸泡一会,捞出来挤干水分备用。...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
...;糖适量;白胡椒粉适量;鸡蛋清1个;玉米淀粉适量;食用油适量 步骤:1.准备材料:猪里脊肉切成块状,菠萝切块,青椒、红椒切段。2.腌制肉块:将猪里脊肉块加入料酒、生抽、盐、糖、白胡椒粉,搅拌均匀,腌制片刻。3....……更多
钙是骨骼健康所必需的营养素,有助于维持骨骼强壮
...:250克豆腐,100克芹菜叶,干红辣椒,瓣蒜,盐,生抽,食用油详细做法:1.豆腐压成碎,芹菜叶洗净,焯水,切成碎,在平底锅中,加热一些食用油,将干红辣椒和蒜粒爆锅,让香味散发出来。2.加入豆腐碎和芹菜叶,翻炒均...……更多
多吃4菜2果,这6种食物的维生素C含量非常高,适合春天食用
...:白灼生菜食材:生菜适量、大蒜、生抽、白糖、食盐、食用油。步骤:1、买回家的生菜切掉根部,放在清水中清洗干净,备用。2、大蒜切成蒜末,红辣椒切成丝,放在碗中,泼入适量的热油,激发出食材的香味,加入少许生...……更多
冬季使劲吃,一补气血,二补脾胃,三安神助眠,4种做法健康美味
...稠后浇在丸子上即可。 四、小米锅巴准备小米、面粉、食用油、食盐、孜然粉、辣椒粉、热水。1、小米倒入碗中,加清水淘洗干净,再倒入适量热水浸泡2小时,然后沥干水分。泡好的小米加入适量食盐、食用油和面粉,搅拌...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...鸡肉、板栗、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。第一步,将鸡肉洗净切块,用料酒和生抽腌制10分钟。同时,将板栗去壳去皮备用。第二步,锅中倒入适量食用油,烧热后放入姜片和葱段爆香,然后加入腌制好...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...肉、小米椒、淀粉、生姜、蚝油、料酒、生抽、五香粉、食用油。1、里脊肉洗干净,切成细丝,加入适量淀粉、生抽、料酒、五香粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟备用。蒜薹掐头去尾,洗干净后切成长段。2、锅里加入...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...的喜好来增减。5、找一个合适的模具,内壁均匀地刷上食用油,便于后期脱模,将搅好的面糊倒入模具中,盖上保鲜膜密封发酵半个小时左右。6、发酵好后撒上白芝麻或者黑芝麻,放入蒸锅中蒸20分钟,关火再焖5分钟就可以了...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...量;蒜:适量;生抽:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量步骤: 1.将粉条泡软备用,包菜洗净切成丝状,葱姜蒜切末备用。2.锅中烧热适量的食用油,倒入打散的鸡蛋液,炒成鸡蛋饼,切成丝状备用。3.锅中再加入...……更多
介绍3种面食早餐的做法:水晶蒸饺、红薯发糕和花卷
...量-盐1勺-鸡精1勺-胡椒粉半勺-生抽2勺-香油1勺-葱花适量-食用油30克-小麦淀粉200克-土豆淀粉100克-柠檬汁几滴制作步骤:1、先准备肉馅,加入姜片去腥,然后加入调料搅拌均匀备用。2、准备一个碗,混合小麦淀粉和土豆淀粉,然...……更多
冬季要常吃这3物,人称“天然助眠菜”,帮助睡眠,增强免疫,一觉到天亮!
...:【粉蒸胡萝卜丝】主要食材:胡萝卜,面粉。调味料:食用油,食盐,香葱,大蒜,辣椒,花椒。操作步骤:1,胡萝卜洗净后去皮,用刨菜器刨成细丝,然后再泡在盐水里10分钟左右,盐要多放一点。2,十分钟后,用纱布把...……更多
“秋吃藕人长寿”,分享4种做法,营养美味,补血补气,健脾养胃
...塘小炒准备莲藕、胡萝卜、荷兰豆、木耳、食盐、蒜瓣、食用油、水淀粉。1、莲藕、胡萝卜去皮,洗干净后切片。荷兰豆撕掉老筋,洗干净备用。木耳提前泡发,洗干净备用。锅里加水烧开,滴几滴食用油,放入藕片、胡萝卜...……更多
家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...;洋葱切丝;大蒜切末,生姜切片。【3】热锅加入适量食用油,放入花椒粒和干辣椒炒香,捞出备用。编辑【4】锅中再加入少许食用油,放入洋葱丝、大蒜末和生姜片煸炒出香味。加入焯水后的肥肠翻炒均匀,加入适量料酒煮...……更多
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放屁是人类日常生活中再普通不过的一件事。许多人认为放屁多是消化良好的表现,然而,这一观点并不完全正确。事实上,频繁放屁可能是肠胃问题的预警信号
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政府“牵线搭台” 助力观薇智能与“链”上企业协同发展
强化服务意识,创新工作举措。2024年7月2日,怀柔科学城管委会为怀柔区科学城内北京远期人工智能科技有限公司、观薇智能科技(北京)有限公司两家人工智能企业牵线搭桥
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2024年7月2日京津冀数字经济联盟秘书长、智汇云界总裁王伟;京津冀数字经济联盟 执行主任、智汇云界副总裁樊胜庆;智汇云界副总裁傅成杰
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大众网记者 海康 通讯员 惠薛 青岛报道为进一步做好儿童青少年心理健康工作,加强崂山区中小学心理健康教师队伍建设,近日
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“李医生,我们准备去黄水避暑,您能再帮我爸开几副药吗?”近日,经过中医治疗后病情得到控制的刘大爷准备和家人一起去避暑,出行前
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“不耽误白天上班,也不用牺牲周末休息时间,排队时间也大幅缩短,夜间门诊真的是一项非常便民的措施。”7月2日晚上7点,在重庆医科大学附属永川医院完成牙齿矫正治疗的汪女士如此评价该院口腔科开设的夜间门诊服务
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领学术「脂」音 释华颜之美| “2024鲁脂道第二届脂肪学术年会”盛大收官!
大众网记者 郑阳 青岛报道6月30日,由华颜美医疗集团独家承办的“2024鲁脂道医生集团第二届脂肪整形学术年会”在美丽的青岛落下帷幕
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哺乳期的产妇,尽量少做这3件事,可能会影响到乳汁的分泌!
新生儿从出生到断母奶的这一段时期,我们称之为哺乳期,因为这是孕妈在用母乳喂养宝宝的时期,母乳对于新生儿来说是最好的食物
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问止中医|杨康医师:谈中药之毒:大毒之药专克白血病
W阿姨,年龄68岁,2022年6月16日来诊,自诉:“查出来白血病和恶性淋巴瘤一个月,白细胞增多,全身多处淋巴肿大,现在人看起来就像正常人一样
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为什么要冬病夏治?我们的老朋友们都知道,问止中医非常重视扶阳。之前给大家普及了“三伏训练营”,这次给大家唠一唠冬病夏治
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迄今唯一随着医学的不断发展,人工智能也在医疗领域得到了广泛应用。近日,问止中医所开发的人工智能辅助诊疗系统——中医大脑
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