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七月,鲜毛豆跟它搭配太绝了!吃一次,满屋咸香,至今念念不忘!
在寻常的餐桌之上,咸肉焖毛豆茭白犹如一颗璀璨的明珠,以其独特的魅力吸引着每一个食客的目光。这道菜,不仅色泽诱人,更是营养与美味的完美结合。咸肉的醇厚与毛豆的清新、茭白的脆嫩相互交织,每一口都是对味蕾...……更多
天气热不知道吃什么,这3道菜搭配合理!
...1汤匙淀粉,1汤匙白胡椒粉,1汤匙水,2汤匙调味;2、将毛豆剁成碎末,待爆香后,将大蒜和大蒜放入油锅中,慢火煸炒,直到微焦,再放入肋排,再将其碾碎,盖好后置雪柜中2小时或头天夜里腌好;3、豆腐块浸泡至发软后,...……更多
入秋这菜敞开吃,咕嘟咕嘟10分钟一锅鲜!汤也鲜菜也嫩
...更是润肠排毒的好东西。茭白的吃法很多,我分享过虾籽毛豆拌茭白、茭白炒牛肉丝、韭香茭白等做法,今天的做法是一道汤菜,采用的是茭白+毛豆+海带的组合,汤也鲜、菜也嫩,清爽不腻,有汤有菜的吃饭才香。尝鲜正当时...……更多
它是纤维含量最高的蔬菜,减肥清肠样样精通,不知不觉“吃瘦了”
...。今天介绍的食物是蔬菜中纤维含量最高的食物,它就是毛豆。茭白炒毛豆子配料:茭白三个、毛豆适量、红椒半个、精盐适量、鸡精少许、白糖一茶勺 烹饪步骤:1.准备毛豆,茭白,红椒 2.毛豆用冷水锅煮约10分钟3.将茭白削...……更多
它是“水中参”,碰到别手软,通便、降压、强免疫!
...下面分享给大家5种茭白的做法,一起看看吧!一、茭白毛豆炒肉丝食材:茭白几根、毛豆一小碗、猪肉切成丝、普通的辣椒一两个、小米椒几个做法:1、把肉丝放碗里,加点料酒,大约一勺就够了。撒点盐,不用太多,一小勺...……更多
鸡汤、鱼汤不如这汤!天热为家人煲一锅,清爽不腻、鲜到难以抗拒
...汤开开胃。最近我也陆续分享了多道汤水的做法,有山药毛豆肉片汤、酸菜冬瓜肉片汤、茭白毛豆肉滑汤、绿豆冬瓜猪骨汤等做法,都很开胃爽口,感兴趣的可以挑选几道做一做,保证会有你所爱。最近的几道汤的做法中,有一...……更多
夏天就馋这道菜,汤汁多才下饭!没食欲时炖一锅,咬一口满嘴爆汁
...天这道炖菜,主要的食材就是豆腐和西红柿,外搭一把鲜毛豆和几片黑木耳,简单搭配就是一道滋味十足,满口爆汁的好菜。那这个“满口爆汁”从何而来呢?其实“爆汁”就来自于今天的豆腐,把豆腐冷冻一番,内部就呈现很...……更多
鲜毛豆和它是天生一对!大火一炒一焖,营养又补钙,不输鸡鱼鸭
...其独特的口感和丰富的营养让人赞不绝口,它就是牛肉炒毛豆米。这道菜以鲜嫩的牛肉和翠绿的毛豆米为主角,牛肉的醇厚与毛豆米的清香在锅中交织,散发出诱人的香气。牛肉的嫩滑与毛豆米的爽脆在口中交织,形成鲜明的对...……更多
冬瓜和它绝配,天热使劲吃!炖一炖有汤有菜,满口清爽,解暑好味
...基本都是有汤有菜的吃法,比如和花蛤、海米、千张结、毛豆、海带等都是绝配。今天再来分享一个和“扁尖笋”的吃法,做好了尝一尝,你会发现这两样更是天生一对,很是清爽鲜美,再搭配毛豆来提鲜,更是鲜上鲜。而且这...……更多
鲜毛豆和它太绝配,一盘都是高蛋白!炒一炒再蒸一蒸,鲜香无敌了
...的更多营养物质和鲜美的味道,比如今天这道虾酱肉末蒸毛豆米就是人间美味。今日这道菜的主角是鲜毛豆,营养丰富又实惠号称是“素肉”和“贫民之肉”。含蛋白质13%左右,含钙135毫克,含钾元素478毫克,还有4%的纤维素,...……更多
夏至将至,天气炎热出汗多,建议中老年人常吃5种“高钾”家常菜
...来后,加点香醋和芝麻香油,搅一搅,美味就做好了!【毛豆】夏天豆瓜好处多,教你做道家常菜,简单又健康,吃了身体好!这菜豆瓜搭配,不仅应季,而且清淡可口。常吃对身体好,特别适合夏天。赶紧学起来吧,让餐桌更...……更多
“夏补钾,身不乏”,这个高钾蔬菜使劲吃!
...买菜,发现上市了很多这段时间应季蔬菜瓜果,我最爱吃毛豆了,毛豆可开胃抗疲劳。毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。而且毛豆有助...……更多
分享毛豆的5种做法,简单快手,大人孩子都爱吃
一、咱们来聊聊清炒毛豆这道菜吧。炒出来的毛豆,那叫一个色香味俱全,口感鲜美,真是让人一吃就停不下来啊!这道菜做法也简单,就是把毛豆洗干净,加点油炒一炒,就能炒出那股子清香味儿。吃毛豆的时候,那种鲜嫩...……更多
伏天使劲吃它,一口18种氨基酸!记得和毛豆炒鲜美升级口口生香
...搜索一番,今天再来一个适合夏天吃的素食吃法,搭配鲜毛豆米快炒一道下饭小菜,营养丰富、味道鲜美、口感脆嫩,好菜助你轻松度夏。话不多说,下面就分享这道素炒毛豆米杏鲍菇的做法,详细步骤请看如下分解:——素炒...……更多
中伏“湿热”重,建议中老年人:多吃这五样,应季而食,身体好
...,一道色香味俱全的花生米佳肴便大功告成了。五、卤水毛豆1、首先将毛豆的两端剪去,以便更好地入味,随后用清水彻底洗净。接着,将洗净的毛豆放入冷水中,加入少许小苏打,开火煮约8分钟直至熟透。煮好后立即捞出,...……更多
这4道菜越吃越瘦,特适合秋冬季减脂,营养健康还解馋
...的营养,还能满足味蕾的需求。时蔬炒粉条、素炒三丝、毛豆炒豆皮和土豆炖牛肉,每一道菜都是营养均衡的代表,越吃越瘦的同时满足了口腹之欲,成为秋冬季减脂的理想选择。一、时蔬炒粉条:时蔬炒粉条是一道清爽可口的...……更多
毛豆和它绝配,后悔没早发现!5分钟炒一盘,满口清爽,夏天最爱
夏天的毛豆是妥妥的营养宝库。毛豆其实就是青年时期的黄豆,水分含量大,干物质相对黄豆较少,但维生素C含量较高,达到27毫克/100克,更像是蔬菜。毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,这比芹菜茎(1.2%)、油麦菜(2.1%)、菠菜...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...,注意火候,不要过度煮糊,保持黄瓜的脆嫩口感。四、毛豆肉沫:毛豆肉沫是一道兼具嚼劲和鲜美口感的高蛋白料理。毛豆是富含蛋白质和膳食纤维的黄金植物,搭配肉沫,不仅增加了蛋白摄入,还提供了多种必需氨基酸。这...……更多
立秋后中老年人常吃这几道菜,含钾量高,常吃精神足,强身健体
...要。下面介绍的几道菜品,包括莲藕排骨汤、香菇滑鸡、毛豆莲子猪骨汤和胡萝卜炒瘦肉,都是钾含量较高的美味佳肴,常吃能让人精神饱满,强身健体。一、莲藕排骨汤准备食材:排骨500克、莲藕300克、姜3片、葱2根、盐适量...……更多
夏天流汗多消耗大,建议多吃2绿2白2红,高钾高蛋白好处多
...的。这样吃,身体营养就跟得上了,抵抗力也能强起来。毛豆,这绿油油的小家伙,可真是营养满满呢!凉拌一下,口感清爽,味道还特别好。它里头钾和蛋白质特别多,还有维生素B和叶酸这些好东西。毛豆里的膳食纤维也丰...……更多
春天多吃4种高钾菜,提高身体免疫力,身体好
...多吃4种高钾菜,提高身体免疫力,身体好。一、丝瓜炒毛豆1、丝瓜一根,刮去外皮,切成均匀的滚刀块,用清水泡上防止变黑;新鲜的毛豆籽100克清洗干净;再切点红椒片配色用。2、锅内烧水,放入毛豆,焯水片刻捞出水面上...……更多
这八道菜品各具特色,口味丰富多样,是一道道适合下饭的美食佳肴
...色香味美,口感鲜嫩,是一道适合家常做的下饭菜。四、毛豆炒牛肉毛豆炒牛肉是一道简单又营养的下饭菜。将牛肉切成小粒状,去壳的毛豆煮熟备用。然后,在锅中热适量食用油,加入牛肉和红椒一起炒熟。接下来,加入适量...……更多
鲜毛豆和它绝配!天热没食欲来一锅,好吃的没话说、超级解馋
这毛豆是个好东西,炎热的天气里人们都爱这一口,北方人喜欢带壳水煮凉拌,南方人则更喜欢剥壳后炒着吃,可以吃出很多花样来,如毛豆蒸肉饼、毛豆炒手捏菜、毛豆雪菜烧笋丝、毛豆烧河鲜、甚至是用来包饺子等等都是...……更多
中伏进补,多吃这5道菜,健康过伏天!
...丁放在煎锅里翻炒,直到鸡块变成金黄色。取出备用.5)炒毛豆及红椒:炒锅内放少许油,放入红椒丁炒几秒,再放入煮好的毛豆,翻炒至均匀。6)翻炒:把炸过的鸡脯肉放进锅里,加入黄豆、红椒粒翻炒。7)调味:放入酱油,老...……更多
无糖豆浆蒸虾子蛋,美味与健康的味觉体验
...的美味与健康吧!食材:无糖豆浆250克、鸡蛋2颗、冷冻毛豆12克、冷冻虾子8只、酱油5克、米酒5克、甜红椒片适量、香菇2朵1、准备食材。无糖豆浆+鸡蛋+酱油+米酒拌匀。2碗容器的底部先各放2只虾子。2、豆浆蛋液过筛后,豆浆...……更多
伏天吃这菜,一口18种氨基酸,鲜嫩美味!
...当的食用几片杏鲍菇,具有健脾健脾、助消化的作用,与毛豆一起炒,味道鲜美,帮助您度过一个轻松的夏天。接下来,我将和大家分享一下杏鲍菇丁炒毛豆的做法,大家一起来看一下。杏鲍菇炒毛豆】配料:杏鲍菇,红椒,蚝...……更多
三伏天“吃凉不吃寒”建议“少吃2瓜、多吃5菜”清爽解腻不上火
...红枣猪蹄汤都能为您带来满满的幸福感和满足感。 三、毛豆炒蔬菜,这道家常菜在餐桌上总能以其独特的魅力赢得食客们的青睐。一颗颗翠绿饱满的毛豆,搭配着五彩斑斓的蔬菜,仿佛在诉说着田园的诗意与生活的美好。烹饪...……更多
这十道爽口小凉菜,下酒全靠它了!
...三五好友聚在一起,几瓶凉啤酒,几串羊肉,再加一盘煮毛豆和花生,就可以开怡情畅饮了。气温升高,享用凉拌菜更加惬意。凉拌菜简单、爽口、清爽,十分适合作为春夏季的小吃佐酒。向朋友们推荐一些清爽可口的小凉菜,...……更多
春天要多吃豆腐,后悔没早发现!教你6种养生吃法,比肉还好吃
...即可享用这道美味可口的虾仁腐竹豆腐煲了!三、豆腐烧毛豆食材:毛豆250克、豆腐1块、豆瓣酱2勺、油适量、水500毫升做法:1、将毛豆洗净,放入锅中,加入适量的水,用中火煮熟。煮熟后的毛豆捞出,沥干水分备用。2、热...……更多
有这么一种食材,只要是正宗老南通人都吃过!
...么一道菜,只要是正宗老南通人都吃过,它就是海蜇头拌毛豆。暖阳高照的春季来上一盘海蜇头拌毛豆,是许多南通人餐桌上的必备佳肴。别小看这道菜,它虽然不像山珍海味来得那么那么奢华,但它更能带给我们家的味道,深...……更多
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人未老脑先衰!“补脑冠军”是它,预防痴呆症
我们都知道随着年龄的增长,大脑的功能会逐渐衰退。但如今,由于生活压力、不良的生活习惯等因素,很多年轻人也开始出现记忆力减退
2024-09-28 21:44:00
“清肺”高手出现了,隔三差五吃一次,养肺润肺,给肺来个大扫除!
在这个充满污染的现代社会,我们的肺部时刻面临着各种威胁。它是我们呼吸系统的核心器官,负责将氧气输送到身体的各个部位,同时排出二氧化碳等废气
2024-09-28 21:45:00
入秋再不补血就晚了!藏在身边“补血库”
当秋风渐起,凉意袭来,你是否常常感到四肢冰凉?这是因为天气转凉,人体的新陈代谢也在随之发生变化。此时,身体需要更多的能量来维持正常的生理功能
2024-09-28 21:46:00
“阳气足,百病除”,抓住补阳黄金期,祛除一身寒湿!
俗话说:“阳气足,百病除。” 在中医理论中,阳气是人体生命活动的根本,它具有温煦、推动、防御等功能。当人体阳气充足时,身体就会更加健康
2024-09-28 21:48:00
遇到这菜别错过,被称为“人体清道夫”,建议中老年要常吃
神奇的大自然赋予我们许多的珍馐美味,今天给大家分享一种看似平凡却蕴含无限生机的绿色蔬菜——韭菜。它不仅价格实惠,营养丰富
2024-09-28 21:49:00
秋天遇到这个菜可以多吃,滋养肝肾、润燥滑肠!
当秋风渐起,树叶飘落,大自然赋予了我们许多美味又健康的食材。其中有一种不起眼的菜悄然出现在我们的视野中,但却蕴含着巨大的营养价值
2024-09-28 21:50:00
入秋后,遇到这5种碱性水果别再手软,滋润降燥!
当九月的微风轻轻拂过,秋天的脚步悄然来临。在这个季节交替的时刻,我们的身体也需要特别的呵护。入秋后,遇到这 5 种碱性水果可别再手软
2024-09-28 21:51:00
多吃这馅饺子,清热去燥,护眼通便!
立秋后,大地开始变换颜色,万物都开始变化,各种果蔬也努力吸取最后的营养,走向成熟,我们的餐桌也应顺应时节,发生改变,这时候有一种食材悄然成为人们餐桌上的宠儿
2024-09-28 21:54:00
最好不要买这“4种”蔬菜,没营养还伤身体,菜贩子从来都不吃!
秋天是一个过渡的季节,天气逐渐变凉,人体的新陈代谢也会有所调整。此时,选择营养丰富、健康安全的蔬菜对于维持身体的良好状态至关重要
2024-09-28 21:54:00
它被称为“天然安眠药”,安神养肝,一觉睡到天亮!
在快节奏的现代生活中,睡眠问题困扰着许多人。尤其是中老年人群,随着年龄的增长,身体机能逐渐下降,睡眠问题也随之而来。失眠
2024-09-28 21:55:00
入秋遇见这菜别手软,堪称“天然青霉素”,杀菌通便,养肝又排毒!
进入秋天,天气逐渐转凉,气候也变得干燥起来。此时,人体的免疫力容易下降,各种病菌也开始蠢蠢欲动。同时,人们的饮食习惯也随季节而变化
2024-09-28 21:55:00
秋补“第一名”居然是它!一健脾胃,二防秋燥,三强免疫
秋季来临,随着气候逐渐转凉,空气也变得干燥起来。人体在这个时候容易出现各种不适,如脾胃虚弱、秋燥上火、免疫力下降等。因此
2024-09-28 21:56:00
“长寿菜”原来是它,一通便,二护眼,三控血压!
随着年龄的增长,中老年人的身体机能逐渐下降,健康问题也日益凸显。总想寻找一种能够是身体健康长寿的秘诀,虽然这不太现实,但是我们可以通过良好的生活习惯和健康的饮食来延缓这一进程
2024-09-28 21:57:00
这菜是可以吃的“心脏支架”!清理胆固醇,血管越吃越年轻
如今,随着生活节奏的加快和不良生活习惯的养成,心脏疾病已经成为威胁人类健康的头号杀手。血管硬化、胆固醇堆积等问题让我们的心脏不堪重负
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年纪大了要养“骨”,别只喝牛奶,多吃这种“高钙菜”
随着年龄的增长,我们骨骼中的钙质会逐渐流失,容易出现骨质疏松、骨折等问题。这不仅会影响我们的日常生活,还会给我们的身体带来巨大的痛苦
2024-09-28 21:59:00