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晚餐建议少吃多营养,晚餐吃这5种蔬菜,营养大大提高
...食材:腐竹、牛肉、胡萝卜、蒜叶、油盐、生抽、蚝油、料酒、生粉。步骤:1、把食材备齐,腐竹提前泡发切段,胡萝卜去皮洗净切丝,蒜叶洗净切段。牛肉切成薄片,加入蚝油、料酒、生粉和花生油抓拌均匀,腌制片刻。2、...……更多
冬天多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补,解馋又健康
...约500克)2、姜块:适量3、葱段:适量4、白酒:适量5、料酒:适量6、生抽:适量7、老抽:适量8、冰糖:适量9、盐:适量、.八角:适量、.花椒:适量、.香叶:适量、.桂皮:适量、.白芷:适量、.白豆蔻:适量、.茅草:适量、...……更多
气血不足百病生:中老年人多吃这4样,气血双补,提高身体免疫力
...中等大小);生姜:适量(切片);葱:适量(切段);料酒:1汤匙;生抽:2汤匙;盐:适量;胡椒粉:适量;香菜:适量(用于装饰);食用油:适量制作步骤1. 处理鱼:将鲈鱼清洗干净,去除内脏和鱼鳞,在鱼身两侧各划...……更多
冬天常吃这3肉1菜,补全营养,增强体质,健康过冬
...料:鸡肉,半只(约500克);猪肚,1个;姜片,适量;料酒,适量;党参,适量;黄芪,适量;红枣,适量;枸杞,适量;盐,适量;胡椒粉,适量;高汤或清水,适量做法:1.准备食材:鸡肉洗净切块,猪肚用盐搓洗干净,切...……更多
分享鸡翅的5种做法,好吃解馋,做法简单,总有一款你喜欢
...然粉:适量、盐:适量、黑胡椒粉:适量、生抽:适量、料酒:适量、葱姜蒜:适量、食用油:适量做法:1.鸡翅洗净,沥干水分,切几刀以利于入味。2.葱姜蒜切成末备用。3.准备一个大碗,将鸡翅放入,加入适量的孜然粉、盐...……更多
立冬后,女人最该吃这4种食材,补血生肌,抗衰老
...:猪蹄 2只(约500克);鹌鹑蛋 12颗;姜 3片;大葱 1根;料酒 适量;生抽 适量;老抽 适量;红枣 8颗(可选);干贝 适量(可选);八角 2颗;盐 适量;白胡椒粉 适量;清水 适量;鸡精(可选) 适量步骤:1. 准备食材:猪蹄...……更多
炖鸡肉,最忌讳直接焯水,多加这两步,鸡肉嫩滑鲜香,不腥也不柴
...入味 完成浸泡后,鸡肉需经过一番精心的腌制。取适量料酒、生抽、姜片、葱段以及少许盐和白胡椒粉,将鸡肉均匀涂抹并按摩片刻,让调料充分渗透至鸡肉纤维中。这一步不仅能让鸡肉更加入味,还能进一步去腥增香,为后...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...干净,接着切成小块,放入大碗中,再加入适量的淀粉、料酒、黑胡椒碎、生抽和花生油抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.胡萝卜去皮,然后和娃娃菜一起清洗干净,接着切成薄片备用,再热锅烧油,油热以后,倒入腌制好的鸡...……更多
精选美食推荐:西兰花炒鸡胸肉,剁椒芹菜炒羊肉
...蒸排骨材料:排骨:500克;香芋:500克;姜蒜末:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量;青葱:适量制作步骤:1.准备材料:排骨洗净,香芋去皮切块,姜蒜切末。2.腌制排骨:在排骨上...……更多
建议中老年人:不管有钱没钱,这8道“强肾菜”要记得吃!别错过
...姜适量,大葱适量,红辣椒1个,食盐适量,生抽适量,料酒适量,白胡椒粉适量,玉米淀粉适量,食用油适量步骤:1.鱼片清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,然后放入碗中,加入适量的食盐、白胡椒粉、料酒拌匀腌制10分钟。2....……更多
冬季进补,不仅要选择适当的食材,还要注意合理搭配和适量摄入
...块,约500克;萝卜,约500克;姜片,适量;大葱,适量;料酒,适量;生抽,适量;盐,适量;植物油,适量;清水,适量。做法:1、将羊肉洗净切块,放入锅中焯水,去除血水,捞出洗净备用。 2、萝卜去皮切块备用。3、锅...……更多
这五样食材各自富含丰富的营养成分,能够滋补身体,增强免疫力
...汤材料:鸽子1只(去毛、宰杀净肚,切块);姜块3片;料酒2汤匙;枸杞适量;红枣适量;枸杞子适量;盐适量;枸杞子适量;食用油适量步骤:1.将净肚的鸽子切块,用清水冲洗干净。2.热锅凉油,将鸽子块放入翻炒至表面变...……更多
建议中老年人冬天常吃这“4宝”,为寒冬打好基础
...充满活力。一、包菜牛肉1. 牛肉切薄片,加入适量酱油、料酒、淀粉和少许盐,拌匀腌制15-20分钟。2. 包菜洗净后切成细丝。3. 姜蒜切末,干辣椒剪成段。4. 热锅加油,放入姜蒜末炒香,再加入干辣椒段炒匀。5. 加入腌制好的牛...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
...蛤加少许盐泡水浸泡一小时吐沙2、花甲冷水下锅加姜片料酒煮开捞出洗净备用3、锅中放油,油热下入姜,蒜,花椒,小米椒和一勺豆瓣酱,小火慢慢炒出香味,然后倒入炒好的花甲,爆炒两分钟,再倒入之前调好的料汁,继续...……更多
马上寒露时节,懂行的都吃这“4 宝”,应季而食,健康度秋冬!
...骨汤材料:排骨 500 克、莲藕 1 节、生姜 1 块、葱 1 根、料酒 1 勺、盐适量、胡椒粉适量步骤:1. 排骨洗净切块,冷水下锅,加入 1 勺料酒、生姜片和葱段,焯水去腥,捞出冲洗干净。2. 莲藕去皮洗净,切成滚刀块。3. 将排骨放...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...中放入少许花生油,把葱姜,花椒,大料放入炒香,加入料酒烹一下,倒入生抽,老抽,加入适量的水。4,把炸制好的肉圆子放入,再加入少许的盐和1勺红糖,大火烧开,改成小火慢慢的炖大约1小时,直接出锅,点缀香菜上桌...……更多
三伏天,这5道菜,健脾养胃增强免疫力
...3瓣(切片);姜片3片;小葱2根(切段);酱油1汤匙;料酒1汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;糖1茶匙;生粉1汤匙;植物油适量;香菜适量(切段,用于装饰)步骤:1.猪肝洗净,切成薄片。2.将猪肝片放入碗中,加入清水浸泡30...……更多
女人常吃这六道菜,滋养气血,美容养颜
...:适量;花胶:适量;母鸡:1只,切块;姜片:适量;料酒:适量;盐:适量;食用油:适量步骤:1.海参提前泡发,花胶泡发至软化备用。2.母鸡洗净,切块,姜切片。3.热锅凉油,将姜片爆炒至香味散发。4.加入切块的母鸡,...……更多
寒潮来袭,这7道美味的靓汤,暖胃又暖身,常喝容颜俏
...肉汤就完成了。【莲藕排骨汤】食材清单:莲藕、排骨、料酒、生姜和盐,这些都是烹饪美味佳肴的必备之选。莲藕与排骨相得益彰,是煲汤的绝佳组合。莲藕富含粗纤维素,有助于润肠通便,而排骨则富含营养。将这两种食材...……更多
快瞧!鲶鱼的营养美味做法,你绝对不能错过!
...信息:一、红烧鲶鱼所需材料:一条鲶鱼、适量葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、食用油、八角、桂皮。详细步骤:首先,将鲶鱼仔细处理干净后切成段。在锅中倒入食用油,待油热后,放入葱姜蒜、八角、桂皮进行煸炒...……更多
中老年人冬天养生黄金期,要常吃这8种食物,润肺去噪,身体更棒
...,去掉内脏和鱼鳞,切成块状。2.将鱼块放入碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉腌制10-15分钟。3.豆腐切成块状,白萝卜去皮切丝备用。4.锅中加入适量食用油,烧热后放入姜片爆香。5.将腌制好的鱼块放入锅中,煎至两面微黄,放...……更多
这3种鱼,鲜嫩爽滑,还能提高免疫力
...3片;大葱:1根(切段);蒜末:1汤匙;酱油:2汤匙;料酒:1汤匙;盐:适量;白胡椒粉:适量;清水:适量;香菜:适量(可选,用于装饰)做法 1.准备材料:黄花鱼去鳞、去内脏,洗净后切成块;豆腐切块,用开水焯水备...……更多
在寒冷的冬天喝一杯红糖姜茶,不仅能够暖身还能够滋补身体
...二、黑豆猪蹄汤 材料:猪蹄500克,黑豆100克,盐适量,料酒适量,生姜3片,清水适量。做法:将猪蹄洗净切块,黑豆浸泡2-3小时备用。将猪蹄放入锅中,加入适量清水和料酒,大火煮沸后转小火焯水10分钟,捞出洗净。将猪蹄...……更多
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
...量(切末);食用油:适量;盐:适量;酱油:1大匙;料酒:1小匙;胡椒粉:适量 步骤:1.准备工作:西兰花切成小朵,口蘑切片,大蒜和姜切末备用。2.焯水西兰花:锅中加入适量水,烧开后放入西兰花焯水,煮至变色,捞...……更多
“中伏不补,伏天受苦”,7月25日中伏,记得吃4样扶阳菜
...克、嫩姜一块、青椒一个、红椒一个、蒜末适量、生抽、料酒、盐、淀粉、食用油各适量。步骤: 01.牛肉切成薄片,加入少许生抽、料酒、盐、淀粉抓匀腌制15分钟。02.嫩姜去皮切丝,青椒、红椒去籽切丝备用。03.热锅凉油,...……更多
中国家常菜有哪些?这六道千万别错过,过节待客都适合
...、姜、蒜都得来点,切片切段都行。再来点干辣椒提味。料酒、生抽、白糖、盐这些调味料也都不能少。清水适量,再来点葱花装饰一下。最后,别忘了准备点食用油。就这么简单,材料都准备好了,接下来就开始做吧!制作步...……更多
这道汤称为“补血汤”,女人要多喝,补气养血,早知早受益!
...,一定要收藏好,我们只需要准备枸杞,红枣,鹌鹑蛋,桃胶,冰糖和山楂就可以。桃胶我们一定要清洗干净,然后浸泡10个小时以上,等待桃胶变软之后,将里面的杂质给它去除,然后再清洗干净备用,山楂洗干净之后,将山...……更多
好吃又下饭,周末聚餐绝对少不了这8道菜,赶紧收藏!
...5秒就OK啦;韭菜花炒鱿鱼花食材:鱿鱼一个;生抽一勺;料酒一勺;韭菜花250g;蒜片少许;盐少许 做法:1、鱿鱼洗净后去掉鱿鱼肚子里的东西,撕掉鱿鱼皮,头剪掉眼睛部分。x字刀切鱿鱼花。然后切成三角形地块。用生抽料...……更多
一周食谱来啦,不点外卖,自己做的饭菜好吃营养还干净
...、鲫鱼等适合红烧的鱼种)、生姜:适量、大葱:适量、料酒:适量、生抽:适量、老抽:适量、糖:适量、盐:适量、食用油:适量、清水:适量制作步骤:1.处理鱼:将鱼洗净,去鳞去内脏,用刀在鱼身两侧各划两至三刀,...……更多
“秋天喝鱼汤,赛过开药方”!哪种鱼适合炖鱼汤?怎样炖才好喝?
...、蒜末、葱花适量:姜蒜切末,方便出味。- 盐、鸡精、料酒、淀粉适量:用于腌制鱼片和调味。- 食用油适量:品质优良的食用油,能提升菜品的口感。做法:1. 草鱼去鳞、内脏,洗净后切片,用盐、料酒、淀粉腌制:切片时...……更多
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