• 我的订阅
  • 头条热搜
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
春天来临,万物复苏,春菜便成了餐桌上的宠儿。腊肉炒儿菜、春笋三鲜汤、荠菜馅儿饺子、菠菜鸡蛋饼、豆芽大拌菜,这些清新鲜嫩的春菜,不仅色香味俱佳,更是春季养生的最佳选择。让我们一起来品味这些春天的美味佳...……更多
春分就该这样吃,分享5道春菜,调养要找好时机
春分,一年中昼夜平分,是一个阴阳交替的时节,适宜多吃一些春季养生食材,调理身体,迎接新的一季。今天就来分享五道春季菜品,让你吃出春天的味道,调养身体,迎接春暖花开的日子。春笋炒肉丝春笋,是春季独有的...……更多
“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足
...肉片,溅头抽翻炒片刻后勾芡即成。“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足。今天跟大家分享了4种钾含量突出的春菜,记得给家人常吃些,助力缓解春困没精神,希望对您有帮助。 ……更多
上春菜!一口吃进一个春天
本文转自:文汇报■袁春华春风拂面,大地回暖,春菜纷纷上市。被李时珍称为“报春菜”的荠菜,是第一批春季时鲜。与此同时,春笋、香椿等纷纷现身菜市、爬上市民的餐桌。有人说,春菜比肉香,一口仿佛吃进一个春天...……更多
“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足
俗话说“春困秋乏”,随着春季的来临,气候逐渐变暖,加上我们身体的各处会进行自动调节,所以不少人总是感觉特别困乏,没有精神,这是一种正常的现象。我们可以调整好作息,尽量做到早睡早起,同时在午间休息一会...……更多
入春后,多吃这些食物,顺应时节,越吃越健康
...喜好加入一点辣椒提味。这道腊肠炒洋葱,香气四溢,色香味俱全,简单又美味,是忙碌生活中的一抹美味。快动起双手,烹饪出这道美味的家常菜,让家人享受美味时光吧!春笋:春笋作为春季的一道美味佳肴,口感鲜嫩,营...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...汪曾祺曾评价:“一箸入口,三春不忘”,香椿几乎稳站春菜里的“C位”,每到这温暖的春日,香椿树的树枝上就开始冒出鲜嫩的香椿芽,这是众多春味爱好者思念了一年的美味春菜。香椿芽饮食上市时间短,且产量不高,被...……更多
春季吃春菜 应时又美味
...报本报讯(记者庄媛)适逢仲春时节,万物复苏,鲜嫩的春菜大量上市,不但味道鲜美,而且应季春菜富含的营养元素,还有利于健康。春菜都包括哪些?怎么吃更好吃更健康?天津医科大学第二医院营养科副主任营养师边姗姗...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...色。然后,加入生抽,继续翻炒,让肉末充分吸收酱油的香味。3、将酸菜加入锅中,用中小火炒至水分蒸发,酸菜变得干爽。接着,加入切好的豆干丁,翻炒均匀。最后,将焯水后的春笋丁加入锅中,继续翻炒。4、加入少许盐...……更多
...时不食,顺时而食。”又到万物萌动的春天,此时上市的春菜鲜翠欲滴,食之好养生。记者走访市场注意到,香椿、荠菜、春笋、青豆、蒲公英……菜摊里、餐桌上,到处都有它们的身影,不少市民趁“鲜”品尝,把春天“吃”...……更多
长风新村街道丨叮咚!你的春日限定“好食光”正在派送中……
本文转自:周到上海网春季万物复苏,一年一度的“春菜”尝鲜季悄然开启,荠菜、马兰头、春笋、蚕豆、芦蒿……你尝鲜了吗?今天,小编就带你去长风的菜市场寻找“春天的味道”。草头10元/斤、菠菜4元/斤、荠菜8元/斤、...……更多
初春养肝正当时,这6道“养肝菜”要常吃,助消化消油腻,一身轻
...时洒上盐和鸡精用余温翻炒调味即可出锅享用。第六道:春菜炒腊肉这道菜将春菜的鲜嫩与腊肉的咸香完美结合。准备好春菜、腊肠、蒜、生抽、芝麻油和干辣椒。将春菜洗净切段撒盐杀出水份备用;腊肠、辣椒和蒜切碎备用;...……更多
春季限定,这些菜不可错过,营养低卡,好吃到停不下来
...。一、韭菜炒河虾春季韭菜是不可错过的时令食材,其清香味道与春天的气息相得益彰。搭配鲜美的河虾一起炒制,不仅增添了口感的丰富度,更是让这道菜品充满了春天的活力。采买清单:韭菜:150克、河虾:300克、姜:15克...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
生鲜平台上,各种春菜都上市了,它们不仅口感鲜嫩,让你觉得把整个春天都炫进了肚儿,更重要的是它们的营养也很出彩。这篇文章分享10种春菜的营养、吃法和烹调细节。作为营养师的我,对美食那是来者不拒,这回一定要...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
韭菜香菇炒肉材料清单:主料:新鲜猪瘦肉200克,韭菜一把,干香菇10朵辅料:红椒半个,生姜适量,大蒜3瓣调料:食盐、白糖、生抽、老抽、淀粉、料酒、食用油各适量制作步骤:1.干香菇提前用温水浸泡至少半小时,泡发后...……更多
孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处
...命的美好遇上春季的和煦阳光,万物可爱。春天当然要吃春菜啦,春菜不仅绿油油的特别养眼,还鲜甜可口,营养美味。中国人讲究应时而食,孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处。一、豌豆尖春天的豌豆尖可以...……更多
分享8种香椿的吃法,好吃又好做,可以尽情享受香椿带来的美味
...这种被誉为“树上蔬菜”的香椿嫩芽,散发出浓郁独特的香味,即使刚上市时一斤的价格高达近百元,也不能阻挡人们对它的追捧。好食材当然也不能拘泥于一种烹饪方法,分享8种香椿的吃法,好吃又好做,可以尽情享受香椿...……更多
立春过后就是春天,一定要尝尝春天独特的味道
...。步骤四:炒制荠菜加入荠菜,继续翻炒至荠菜变软,出香味。步骤五:调味将之前炒好的腊肉放回锅中,与春笋和荠菜一起翻炒均匀。加入适量生抽和少许盐,翻炒均匀,调味入味。步骤六:出锅确认所有食材炒熟后,即可出...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
...半熟时,加入蒜末和青红椒片,一起翻炒均匀,让蔬菜的香味和土豆融合。5.加入适量的食盐、鸡精、生抽调味,翻炒均匀,让每一片土豆都裹上调料。6.继续翻炒至土豆片熟透,青红椒也变得微软,最后撒上葱花,翻炒几下即...……更多
美好的时光里,还有一些珍贵的食材,被誉为“秋天三宝”
...养物质,还有活血化瘀、促进新陈代谢的功效。独特的辛香味不仅能够增加食欲,还有助于祛寒驱湿。尤其在凉爽的秋天,一道炒韭菜苔,不仅可以暖胃,还能够让味蕾舒展开来。推荐食谱:韭菜苔炒黄蛤肉所需材料:韭菜苔、...……更多
“春菜”上市受追捧,济南有商户日售约一千斤
...济南不少蔬菜批发市场、商超内,香椿、春笋、荠菜等“春菜”已陆续上市。市民争先“尝鲜”有商户一天可售1000斤春菜,顾名思义,春季常见的蔬菜,如香椿、蕨菜、荠菜等。春菜不仅口感鲜美,还富含维生素、微量元素和...……更多
霜降吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香
...一大勺十三香,锅里倒入适量油烧热,泼在葱姜末上炝出香味,用筷子搅拌均匀。茄子腌出水后用手挤干,放入肉馅里,加入适量食盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、香油,用筷子顺时针搅拌均匀,直到肉馅上劲。 3、把挤出来的...……更多
中国春菜第一鲜,比肉还好吃
...、香椿、鸡毛菜……虽说八仙过海各凭本事,但在这些“春菜”之中,常年稳居C位的非春笋莫属,不管是那独特的口感与香味,还是从泥土中破壳而出的满满生机,再考虑到产量和物种丰富度,其他蔬菜不得不甘拜下风。中国...……更多
春天是孩子长高黄金期,吃这5种长高菜,补锌补钙,长得快
...量的食用油,烧热后加入切末的大蒜和生姜,小火煸炒出香味。3.待蒜蓉微黄时,加入红薯叶,翻炒至变软。4.炒至红薯叶出香味后,撒入适量的盐,继续翻炒均匀即可出锅。温馨提示: (1)红薯叶炒制时间不宜过长,以保持其鲜...……更多
多吃“3绿2白”,少食1红,顺时而食营养足,安康过春天
...个例外。豆芽作为芽菜,一年四季都能培育食用,在这个春菜空档期多食用还是很不错的,烹调简单、百搭,吃起来脆嫩爽口,营养价值也高。推荐食谱:爆炒豆芽准备食材:绿豆芽350克、老姜2片、青葱2根、红辣椒1个、味精1...……更多
春菜上市  吃出“春的味道”
...日,记者走访南昌市场发现,随着天气转暖,不少本地的春菜已经陆续上市,时令春菜正陆续成为菜场、商超摊位上的主角,“菜篮子”的品种更丰富了,价格也更亲民了。2月27日上午,记者在青山湖区铁路八村农贸市场看到,...……更多
春天天气干燥,多吃清淡菜,推荐这6类菜,提高免疫力少生病
...,大蒜和姜切末备用。2.热锅冷油,放入蒜末姜末煸炒出香味。3.加入香菇翻炒至变软出水。4.加入油菜继续翻炒至断生熟透。5.加入生抽、料酒、盐调味,炒匀即可出锅。温馨提示:-炒香菇时不要加水,否则会影响口感。-炒油...……更多
春天的韭菜,经过冬季的养分积累,口感柔嫩,味道鲜美
...鲜味。春笋破土而出,香椿嫩绿诱人,而韭菜更是被誉为春菜中的第一美味。春天的韭菜,经过冬季的养分积累,口感柔嫩,味道鲜美,尤其是那初春的头刀韭菜,更是让人回味无穷。在这样一个充满生机的季节里,家家户户的...……更多
中老年人四月快吃这 8种“黄金菜”,滋补润燥又营养,增强免疫
...切成段。3.锅中倒入适量油,油烧热后,下入蒜白,炒出香味。4.再倒入胡萝卜丝、蒜叶、少许清水,将胡萝卜丝炒软。5.加入盐、鸡粉调味,炒匀即可。春笋酸菜食材:春笋、蚕豆、酸菜、葱、蒜头、小米辣、干辣椒、生抽、蚝...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...年。其中饮食方面要顺应季节,春季孩子可以多吃春芽、春菜助力孩子的生长发育。建议多给孩子吃这“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快。一、芹菜——芹菜拌花生米准备食材:芹菜,适量、花生米,适量...……更多
更多关于健康的资讯:
盖州五味子年产值超2亿元
本文转自:辽宁日报种植面积达1.2万亩,中草药种植体系逐步形成盖州五味子年产值超2亿元本报记者佟利德春夏之交,正是农忙时
2024-05-17 07:08:00
山好水好 “惠州产”受热捧
本文转自:南方日报350多种特色农产品亮相展销活动山好水好 “惠州产”受热捧惠州山好水好,可以种出各类优质农产品。惠州拥有全国首个县级航天育种示范基地
2024-05-17 07:08:00
小菌菇释放助农增收“蘑”力
本文转自:南方日报谢鸡镇探索社农联合致富路小菌菇释放助农增收“蘑”力近日,在高州市谢鸡镇保华村委会会议室里,村民们欢呼雀跃
2024-05-17 07:09:00
以“典”带面促进城乡融合
本文转自:南方日报凤岗加快培育典型村,确保“百千万工程”取得新成效以“典”带面促进城乡融合凤岗镇天安深创谷。南方日报记者 孙俊杰 通讯员 周富荣 摄近日
2024-05-17 07:09:00
食在广州 “尝”来越秀
本文转自:南方日报食在广州 “尝”来越秀越秀根植岭南文化优势,发展群众喜闻乐见品质化餐饮越秀区北京路片区正式纳入广州中西特色美食集聚区建设
2024-05-17 07:09:00
患者心脏长右边 医生“反向”完成救治
本文转自:南方日报“镜像人”,即其心脏、肝脏、脾脏、胆等器官的位置与正常人相反,如同正常脏器的“镜中像”。近日,清远市人民医院心血管内科收治了一名先天性心脏结构异常(镜像右位心)患者
2024-05-17 07:10:00
左膝长瘤切右膝,太不负责任了吧(豫论场)
本文转自:河南日报□薛世君左膝长骨瘤,却被医院错切右膝组织,是不是有点匪夷所思?按照媒体报道,5月15日,广西百色一位家长反映孩子左膝长骨瘤
2024-05-17 07:10:00
“村晚”大比拼 满满乡土情
本文转自:太原晚报2024年太原市群众文化系列活动启动“村晚”大比拼 满满乡土情 本报讯(记者 陈辛华)礼赞新中国,逐梦新时代
2024-05-17 07:10:00
专科护士齐上阵 增强群众保健意识
本文转自:南方日报清远人医开展多学科护理义诊专科护士齐上阵 增强群众保健意识活动现场,前来咨询的市民络绎不绝。为庆祝“5·12”国际护士节
2024-05-17 07:11:00
老河土镇花生春播 良种良机良技齐发力
本文转自:辽宁日报本报记者田 甜眼下,正值花生大面积播种的季节,田野里随处可见种植户忙碌的身影。5月15日,在阜新市阜新蒙古族自治县老河土镇东老河土村
2024-05-17 07:11:00
大红旗村水田种植全程机械化
本文转自:辽宁日报5月14日,鞍山市立山区灵山街道大红旗村的稻田里,村民正忙着插秧(见上图)。近年来,大红旗村的水田种植实现了全程机械化
2024-05-17 07:12:00
肇庆探索罗氏沼虾生态养殖新路
本文转自:南方日报好方养好虾,好虾卖好价肇庆探索罗氏沼虾生态养殖新路12万亩肇庆罗氏沼虾探索出独特的“茜草+冬棚”生态养殖新路
2024-05-17 07:12:00
夏天锻炼减肥 怎么吃有门道
本文转自:太原晚报 夏日来临,太原各大公园里,跑步、做操、锻炼的人日益多了起来。有的人为了强身健体,还有的人目的性很强——减肥
2024-05-17 07:13:00
本文转自:襄阳日报樊城张湖村:薄荷长势旺 农户收割忙本报讯(全媒体记者丁涛 王晶晶 通讯员赵杰)5月15日,走进樊城区牛首镇张湖村薄荷种植基地
2024-05-17 07:13:00
新清远 新县域 新动能
本文转自:南方日报2023年,清远各地实施“百千万工程”捷报频传,辖内佛冈县获评进位类县(市)优秀等次;清新区获评消薄类区优秀等次
2024-05-17 07:14:00