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小菌菇释放助农增收“蘑”力
本文转自：南方日报
谢鸡镇探索社农联合致富路
小菌菇释放助农增收“蘑”力
近日，在高州市谢鸡镇保华村委会会议室里，村民们欢呼雀跃，掌声热烈，该村12户农户在大家的见证下与企业成功签约，推广种植菌菇，预计将带来6万元的收益。
“虎乳菌品质佳、口感好、营养高，市场走俏，拿来煮鸡汤味道特别鲜美。”在签约仪式上，高州市大惠银创种植养殖农民专业合作社负责人就带来的菌菇品种（虎乳菌）、种植方法和市场价值等进行详细介绍，对农户提出的疑问一一解答。
双方深入交流，最终就原料和产品价格、技术维护、市场推广等达成一致，合作社负责人与农户代表正式签订合作协议，成立产业联盟。
据悉，此前，在镇政府及工作队的牵头指导下，保华村已经通过专业合作社的形式完成了黑皮鸡枞菌试种，菌菇产销两旺，供不应求，带动村民就业，增加村民收入。但黑皮鸡枞菌的生长对温度要求高，需要较为专业的技术和设备，种植成本较高，因此在推广种植上存在一定局限性。
汲取经验，此次推广选择了对当地环境更适宜、种植成本更节省、效益更高的虎乳菌。在接下来的种植过程中，农户可以享受到从种植到收购的“一条龙”保障。合作社会对农户的种植环境进行检查检测，确保符合种植的标准；为农户提供优质虎乳菌菌包和种植技术指导；承诺对质量合格的菌菇实行保底收购，降低农户种植风险。
据合作社相关负责人介绍，虎乳菌生长培养期为4—5个月，可一年二造。今年一期合作社签约农户12户，发放菌包7800包，种植面积700平方米，预计收益6万。
林间树木郁郁葱葱，阳光微洒，水分湿润，正是菌菇生长最喜欢的环境。菌菇种植正是瞄准了林下种植的发展空间，不仅是原本单一的林地转化为可持续发展的农业生态系统，更提高了土地的使用效率和生产力。过去只见“风景”不见“前景”的林地，现在满是农户辛勤的汗水和希望的憧憬。
社农结缘，焕绿生金。谢鸡镇相关负责人表示，下一步，将继续利用好土地资源，扩大种植面积，联结双方优势互补、资源共享的利益纽带，实现互利共赢，为乡村振兴增添色彩。
邱茜 曹静
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快照生成时间：2024-05-17 08:45:06
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