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春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
“尝鲜莫过于春笋”,春天的笋味道是最鲜美的,所以春笋也就成为了春天不可错过的食材之一,一场春雨过后,春笋就会破土而出,这时候的笋子味道是最鲜嫩的,等它再长大一些,口感就又老了,每年春笋最多的季节是在...……更多
在这个季节里,多吃一些春笋,为自己的身体注入更多的营养和活力
...种蔬菜特别引人注目,它就是被誉为春季“蔬王”的——春笋。春笋,作为春季竹林的新鲜嫩芽,自古以来就被人们所喜爱。它不仅口感鲜美,营养丰富,而且还有润肠通便、滋阴凉血等功效。在这个春暖花开的季节里,春笋正...……更多
春之味:腌笃鲜
...,辅料也各有增减,但主要食材离不开咸肉、新鲜猪肉和春笋、百叶结。腌笃鲜,腌笃鲜,“腌”,就是指腌制过的咸肉;“笃”,就是用小火慢炖的意思;“鲜”,就是新鲜的猪肉。腌笃鲜的做法,说简单不简单,说难也不难...……更多
“春养肝,病不沾”!建议大家:多吃这4绿,清肝火,安稳度春
...,吃起来香味特别的浓郁;四、芥菜 【推荐做法:芥菜炒春笋】所需食材:芥菜,春笋,五花肉,口蘑,调味料;菜谱做法:1、荠菜清洗干净,洗掉上面的泥沙,然后放入烧沸的水中,加上盐和油焯水,焯好水后捞出切成细末,...……更多
春天养肝黄金期,常吃五种“养肝菜”,护肝排毒,一身轻松
...健康的食品,可以选择烤的方式制作土豆胡萝卜饼。三、春笋炒五花肉: 春笋是春季的特色蔬菜,富含膳食纤维和维生素,有助于促进肠道蠕动,减轻肝脏负担。五花肉是一种富含蛋白质和脂肪的食物,适量食用能够提供能量...……更多
春笋螺蛳煎饺子
本文转自:金陵晚报原料:饺子皮、五花肉、春笋、螺蛳头等做法:1.五花肉末加盐、味精、老抽、生抽、糖、少量水,搅拌上劲后,再加葱花、姜米待用。2.螺蛳头洗净,焯水沥干。热锅冷油,葱、姜炝锅后,投入螺蛳头、春...……更多
江南春味腌笃鲜
...的春鲜,也有冬日晴寒的咸鲜,还有香浓顺滑的豆鲜……春笋,遍布江南,以浙西的黄泥笋为佳。黄泥地里的毛竹笋,破土未出之时,口感脆嫩、回味稍甜。其他如德清早园笋、苏州香笋、杭州雷笋、丽水毛笋等也都鲜美清爽,...……更多
本文转自:今晚报本报讯(记者庄媛)现在正是春笋上市的时候,新鲜的春笋鲜嫩爽脆,无论是炖汤还是炒菜都非常好吃。天津餐饮行业协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏给市民介绍春笋处理方法和几种好吃的烹饪方法。买...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...的味道。5.装盘,即可享用这道美味的凉拌手撕鸡。油焖春笋准备食材:春笋,葱段。做法步骤:1、春笋剥掉外壳,清洗干净后切成小块。香葱清洗干净后切成小段。2、起锅烧水,水开后放入食盐,再放入春笋焯水,去除草酸,然...……更多
春笋尝鲜 一口鲜嫩清甜
本文转自:广州日报油焖春笋葱香鲜虾酿春笋 春笋拌马兰头生炒春笋 春季雨水充足,山野间的竹笋也正一茬一茬肆意生长。每年2月末到5月份是春笋上市的时节,俗话说“食过春笋,方知春味”,剥开笋衣后的春笋洁白如玉...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...:将炖好的红烧白萝卜盛出,撒上少许葱花点缀。芥菜炒春笋食材:芥菜,春笋,五花肉,口蘑,调味料; 做法:1、荠菜清洗干净,洗掉上面的泥沙,然后放入烧沸的水中,加上盐和油焯水,焯好水后捞出切成细末,焯水的时...……更多
春天萝卜白菜靠边站,这6种养肝菜每天吃一点,疏肝气,清肝火
...。必须推荐给所有的小伙伴们~五、荠菜推荐食谱:荠菜春笋食材:荠菜春笋做法:1、将春笋清洗干净,去除外表的老皮和底部的老硬部分,然后将其切割成条状,准备焯水。2、把处理好的春笋放入锅中,水开后煮约1分钟,捞...……更多
春天的味道·春笋炖肉
本文转自:闽北日报民间有云,尝鲜无不道春笋。3-4月份,吃过春笋,才知春滋味,因为这个时候的春笋最为鲜嫩、最是可口。3月27日一大早,谭女士就领着两个小外孙前往云谷早市,教孩子们认识春笋,品尝美味的笋。“这...……更多
春季减肥必备!8道低脂家常菜大揭秘,让你轻松瘦身!
...调制的糖醋汁,汁均匀裹到菜品上后就ok啦,出锅!酸辣春笋拌鸡丝食材:春笋、鸡胸肉、小葱、香菜、大蒜、小米椒、白芝麻、粗粒辣椒粉、生抽、蚝油、醋、盐 1、将春笋去皮切条,小葱切成葱花,香菜切段,大蒜切末,小...……更多
大人孩子馋得要流口水的8道家常菜,香气十足,开胃解馋又下饭!
...己的口味加入适量的盐和料酒调味,大火翻炒均匀,即可春笋炒酸菜食材:春笋,酸菜,干辣椒,大蒜做法:①春笋焯水捞出控干水分,酸菜淘洗几遍切碎,干辣椒切段②锅中不放油,放入酸菜炒出水分盛出备用③锅中放入适量油...……更多
春天喝汤保安康,推荐5道营养汤,健脾养胃强免疫,少生病身体好
...简单,厨房小白一看就会,一起来学习一下吧!第一道:春笋排骨汤 春笋是春季的时令食物,春天的竹笋营养更加的高,口感也更加的好。搭配排骨一起做汤喝,荤素搭配,品尝春天的味道。食材:春笋3-4个,排骨2斤,姜,葱...……更多
漳州某机关工作人员 赖女士:咸菜春笋 父亲最爱的鲜香
...年惊蛰过后,大大小小的菜市场就迎来了春天的新客——春笋。家中数父亲最爱春笋,每周会买上四五回,或炒、或炖、或煮、或焖、或煨,其中最常做的是咸菜春笋,实在是人间至味。春笋相较于冬笋,个头巨大,但却以鲜和...……更多
四月里,这份菜单请收好,8道菜合理搭配,上桌老少都爱!
春笋炒肉食材准备:春笋、五花肉、蒜苗、蒜末、小米辣。做法流程:1.春笋去壳,清洗干净,然后冷水下锅煮10分钟,接着捞出清洗干净,再加入适量的清水,浸泡一个小时,然后沥干水分备用。2.五花肉清洗干净,然后切成...……更多
这菜是春季菜王,鲜香味美、口感脆嫩
春天到了,大地万物复苏,而春笋则是春季里的一道独特美味。被誉为春季菜王的春笋,不仅香味扑鼻,而且口感脆嫩,让人一尝难忘。它不仅是春日餐桌上的佳肴,更是滋补养生的极品之一。春笋,作为春季的一道美食佳肴...……更多
萝卜山药靠边站,它才是“刮油高手”,吃一餐刮三天油,别不懂吃
...暖的阳光和绽放的花朵,还有大自然赐予的珍贵礼物——春笋。在这个季节,当你漫步在市场的蔬菜区,那一排排鲜嫩欲滴的春笋总能轻易捕获你的目光。它们不仅是春天的象征,更是健康饮食的宠儿。尤其在我们享受过节日大...……更多
一口笋一口春
...一口笋一口春□周桂芳一场春雨,梳开了地皮,淋湿了土心,春笋春心欲动,那股骚动的芳心已经压不住,盖不住,更藏不住了,春笋们纷纷在竹园里躁动起来,吱呀吱呀作响,竟发出锵然之声,真的是挡不住的春笋拔节。春风来,上春笋,天地...……更多
春笋味道鲜美,营养丰富,被誉为“素食第一品”
雨后春笋般涌出的春笋,是大自然赐予我们的美味佳肴。它不仅口感鲜嫩,而且营养丰富,含有多种维生素和矿物质,对身体有着诸多益处。春笋味道鲜美,营养丰富,被誉为“素食第一品”。接下来,为您介绍四种春笋的制...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...五花肉切小方块,放进盘子里,加入葱,姜,大火来蒸3春笋清洗,切块,西兰花清洗,掰成朵,备用4蒸20分钟后,放进西兰花,春笋,中小火继续蒸5准备调味汁,盐,老抽,冰糖,味极鲜,黄酒,拌均匀6倒在肉块上面,小火焖...……更多
春天使劲吃,一止咳,二通便,三强免疫,体虚的人,趁现在要多吃
...季节里,有一个特别的角色非常值得我们关注——那就是春笋。可能在你的印象中,春笋不过是菜市场里的常客,可它其实是春天送给我们最好的礼物之一。想想看,春笋破土而出,带着满满的生命力,它的到来不仅预示着冬去...……更多
三月看到这个菜,再贵都要吃!清肠排毒
一、春笋排骨汤【原料】:新鲜春笋、猪小排、姜片、枸杞、料酒、盐。【做法】:1.春笋剥壳洗净,切滚刀块;猪小排剁成段,用清水浸泡半小时去除血水。2.锅中加足量水烧开,放入排骨焯水,捞出洗净沥干。3.砂锅内加入...……更多
春季,吃萝卜莲藕不如吃它,正大量上市,润肺养胃,健脾助消化
...却常常被我们忽略,那就是正大量上市、带着春天气息的春笋。春笋,这个春季的瑰宝,以其清新脆嫩的口感和丰富的营养价值,悄然走进了我们的生活。它不仅仅是一道美食,更像是春天赋予我们的一份特别礼物。想象一下,...……更多
中国春菜第一鲜,比肉还好吃
...海各凭本事,但在这些“春菜”之中,常年稳居C位的非春笋莫属,不管是那独特的口感与香味,还是从泥土中破壳而出的满满生机,再考虑到产量和物种丰富度,其他蔬菜不得不甘拜下风。中国是竹笋的原产地,也是吃笋历史...……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...撒入枸杞芽和枸杞煮至变熟,加盐、香油调味即可。三、春笋春笋是在民间素有“素食第一食品”的美称,它是竹子的嫩芽,在一场场春雨之后悄然冒出了头,中医认为,笋味甘、微苦,能清热除烦,是最适合春天的一种食物,...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
...鸡肉和芋头太搭了!真的好香,炫饭停不下来呀!!油焖春笋材料:春笋:适量;生姜:适量;大蒜:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;白糖:适量;料酒:适量;蚝油:适量;鸡精:适量;青蒜苗(可选):适量...……更多
春菜上市丨春笋比冬笋更脆嫩,椿芽在大竹叫“春天”
...芽吃起来口感微脆,有其独特的味道,吃起来清爽下饭。春笋“每日遂加餐,经时不思肉。”白居易的这句诗说的就是美味的笋。春笋在每年2月到5月左右上市,常见的品种有毛竹笋、雷竹笋以及剑笋。春笋和冬笋最大的差别就...……更多
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夜市美食 香气四溢 2024-08-24 16:45:00 [综合新闻] 太原新闻网 李晓琳 2024-08-24 04:45
8月23日傍晚,“义井小吃一条街”人头攒动,各色美食让人垂涎欲滴。
2024-08-24 18:22:00
低糖、低盐、低脂,十堰月饼市场越来越“内卷”
十堰广电讯(全媒体记者 蒋巍)虽然距离中秋还有大半个月时间,但月饼市场已经提前暖场,营造节日氛围。今年的月饼口味多样,低糖
2024-08-24 19:22:00
聚焦2024交流周|共话高等护理教育的高质量发展和国际化趋势之道
8月23日,由贵州医科大学主办,贵州医科大学护理学院承办,贵州医科大学附属医院协办的高等护理教育高质量发展与学科建设国际视野拓展活动在中国-东盟教育交流周永久会址举行
2024-08-24 19:58:00
老味新作,来老字号博览会一览健康新“食尚”
鲁网8月24日讯(记者 王娟)8月23日,第八届中华老字号(山东)博览会在济南开幕。本次博览会为期三天,围绕“国货经典 潮品焕新”主题
2024-08-24 20:26:00
艾灸是什么,怎么用
艾灸产生于中国远古时代,因为它的作用机理和针疗有相近之处,并且与针疗有相辅相成的治疗作用,通常针、灸并用,故称为针灸。针灸治病在国内外有着深远的影响
2024-08-24 20:35:00
正确的饮食,更好的养生
世界卫生组织(WHO)的研究结果提示:个人的健康和寿命15%取决于遗传,10%取决于社会因素,7%取决于气候影响,60%取决于自己
2024-08-24 20:36:00
秋后算账,你吃了什么水果
秋天是大量水果上市的季节,是吃水果的好时机。但是很多人却容易生病。有的是吃了就腹泻,有些是鼻炎犯了,有些一吃就喉咙痒痒
2024-08-24 20:36:00
这3个动作每天练几分钟,气血流通身体棒!
中医认为:“流水不腐,户枢不蠹”!换作大白话的就是:经常流动的水不容易发臭,经常转动的门轴不容易坏!其实,这个形容跟我们的身体也是一样的道理
2024-08-24 20:37:00
吃了30几年的农家小菜,还不腻,味道醇香,口感脆,堪称美食典
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2024-08-24 20:39:00
立秋后,多喝此粥,温润养人,健康长寿,价格便宜人人吃得起
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2024-08-24 20:40:00
别老做馒头包子了,它才是早餐店的软黄金,外脆内香怎么吃也不腻
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2024-08-24 20:40:00
让乾隆一吃就上瘾的美食,估计和珅和大人都没有吃过,但你可以
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2024-08-24 20:41:00
老人言“吃百菜,不如吃白菜”,这个做法又香又开胃,吃过就喜欢
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2024-08-24 20:42:00
不能吃辣,建议去小孩子那一桌,地道“湘味”家常,谁吃谁喜欢
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2024-08-24 20:43:00
“中元吃一草,秋后不显老”,常吃此植物对健康极好,可别不知道
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2024-08-24 20:44:00