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夜雨丨周丁力:在山间吃素斋
...悉的饭菜香味。这也难怪,据说这里使用的菜油正是吾辈小时候食用的未经精炼的土菜籽油,所煮稻米、所炒蔬菜皆为山中出产,也与我辈小时候食用的米、菜一样,都是未施过化肥农药的,烹炒方法还是与我小时候一样。人的...……更多
贵阳炒饭大叔和师大学生的“投食”故事:一场30公里的“双向奔赴”
...轮车驾照,买了三轮车。刚开始骑车不熟练,导致蔬菜和调料洒落一地,但还是坚持每天准时出摊。 张龙刁没想到这段视频会获得如此高的关注,但她也不感到意外。她认为,这是网友们与她产生了情感共鸣,而且炒饭大叔本...……更多
...模慢慢变小,但还是附近最大的集市之一。张吉海回忆,小时候自己最喜欢赶集,集市不仅热闹还有不少好吃的,他能在集市和小伙伴玩一整天。而最让他回忆的是集市上一家卖熟食的摊儿,里面卖的排骨飘香四溢。而每年过年...……更多
天不怕地不怕的鲁智深,为何只对一个人唯唯诺诺
...貌丑性烈,无不避之唯恐不及,鲁智深倍感孤独;山里的斋饭极其简陋,更加剧了他的烦闷......种种不适之中,只有美酒可以暂时驱散内心的郁结。然而每次醉后,看着被自己打翻的佛像与寺门,鲁智深都后悔不已。他本就是个...……更多
不到200元火车直达,这个东南亚小国终于要火了
...教为主的国家,仍生活着数千僧侣,千百年来从未间断过僧人列队化缘的古老仪式。布施是老挝人一天中最重要的事情,一家人早早地起床,在昏黄的灯光中开始制作布施用的糯米饭。清晨5点多开始,一列列身穿橙红色袈裟的...……更多
“家味”酥锅
...,中间放上酥锅,卖相精致,味道自然加分。母亲说,她小时候家里曾来过乞讨的人。遇到这种情况,外婆便给他们一个煎饼或半块馒头。但春节前后,如果家里有人来乞讨,外婆会从待客的酥锅中盛出一小碗,送给来人。外婆...……更多
“馕坑四宝”非遗传承人:让生态美食回归本味
...饭,也可以称家常菜。用的都是‘真材实料’,吃的就是小时候熟悉的味道。”将食材挂入馕坑内,封上盖子连烤带焖。史玉江 摄“我们在吃美食的同时,也要吃出健康。”罗辅江表示,现在街上售卖的很多食物重油、重盐、...……更多
家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...盐、鸡精和香油,用筷子搅拌均匀,让每根猪耳丝都裹上调料。 【5】将搅拌好的猪耳丝放入冰箱冷藏半小时,让猪耳丝充分吸收调料的味道。凉拌猪耳丝做好后,可以撒上一些葱花或者花生碎增加口感和色彩,就可以享用了。...……更多
TVB反向输出!《金庸武侠世界》登陆香港,网友期待值爆棚!
...腕。想想看,当年的经典角色换上新面孔,是不是有点像小时候换下旧玩具,拿到了新动漫的激动感?但愿这不是换汤不换药,而是能让我们真正大呼过瘾的奇迹。TVB这次的选择,着实让人有点意外。毕竟,香港影坛曾经有那么...……更多
不管猪肉做啥菜,,最忌放这3种调料
...,大家都说,现在的很多食材都不是以前的味道的,记得小时候,鸡有鸡味,鱼有鱼味,有些好吃的食物,一个星期不吃,就甚是怀恋,而现在很多食物,虽然很好吃,但是并不是很惊艳,想到它吃1餐就非常满足了。比如大家...……更多
揭秘玄奘西行,带你了解不一样的历史
午夜,夜色宁静,冷月如钩,一个僧人在四目张望,黑夜下的大漠,万籁俱寂,唯有时起的尘沙飘飘。此时的西北方烽火台燃着火把,忽明忽暗。守台上的士兵早已进入了梦境,哨兵大概也在打盹。僧人摸着漆黑,牵着马小心...……更多
做猪皮冻,最忌焯水后直接煮,多做1步,Q弹劲道,透亮不腥气
...相当诱人。再用蒜末、生抽、香油、醋,还有自己喜欢的调料,做一个蘸料蘸着吃,香味浓郁。 ……更多
梁山108好汉中,最可怕的是谁,为什么?
...佣来种菜的,每天就是挑水种菜、打理菜园,为光明寺的僧人提供新鲜蔬菜。可见张青也就是个菜农而已。然而,就是这个菜农,因为“一时间争些小事,性起,把这光明寺僧行杀了,放把火烧做白地,后来也没对头,官司也不...……更多
头条大赛(第20季)丨杨智华:一碗面
...,还有许多碗面,已然成为我人生过往不可分割的部分。小时候,条件所限,一碗面算得上稀有之物,尤其街市上的臊子面,更是视若珍馐,几未尽兴过。长大后,到祁连山下以面为主食的河西走廊当兵。每月津贴几十块钱,只...……更多
惊蛰5不吃,一年病不沾,3月5日惊蛰,5不吃具体指啥?要知道
...、糕点往往也是我们储存的对象,现在都发霉了吧?我们小时候,就经常看见老人吃发霉的馒头和糕点,他们把馒头和糕点上的霉斑洗洗干净,再放入锅中,蒸软以后就开吃了,这些发霉的食物虽然蒸软后吃,没有什么异味,但...……更多
北京姑娘爱上小19岁不丹僧人,卖掉北京房产盖寺庙,男友为爱还俗
...,可他却为大自己19岁女人破戒还俗。一个是九零后不丹僧人阿旺,遇到真爱后宁愿背弃信仰也要选择还俗。一个是七零后北京富婆益姐,对僧人一见钟情后竟不惜将北京家产全部变卖,只为给他建立一所寺庙。这两个本应八竿...……更多
只要用调料进行煮制,做出来的鸡蛋不仅味道独特还深受家人喜欢
...验也是跟家中奶奶学习的,鸡蛋还是原来的鸡蛋,只要用调料进行煮制,做出来的鸡蛋不仅味道独特还深受家人喜欢,外面买的都吃不出这个味儿,慢慢胜过超市买的乡巴佬,同样也快过年了,学会这道美食,过年期间可以分享...……更多
...个地方命名为佛爷坪,字音演变,后来成了佛坪。这是我小时候深信不疑的故事,后来我读了许多书走了许多路。也许是对根的眷恋,我一直记着这个故事。现在看来,这其实是一个类似英雄拯救苍生的故事,表达了山民对风调...……更多
武当山高僧孙不二考
...震海内外袁宏道在为孙不二大和尚撰写的碑文开头讲:我小时候就听说孙不二大和尚的名字,如雷贯耳。估计是因为武当山是明王朝皇室家庙,玄天上帝信仰覆盖海内外,流风余韵播及袁宏道的家乡湖北公安县。后来,袁宏道成...……更多
科技进步了,大家都有钱了,生活在大城市的人也越来越可怜了
...淡盐,其他什么调料都不加,习惯了之后其实发现很好。小时候没有调料,吃什么都香,现在一大堆调料反而吃什么都不香了,主要是我们的口味越来越重,味觉其实已经麻木了。这里我要说个关于味精的笑话,曾经有一段时间...……更多
西府十大碗
...、豆腐、黄花菜、木耳等辅材,佐以姜末、香醋等提味的调料。经过煎、炸、蒸、煮、爆、炒多道工序烹饪,组合成独具风味、富有地域特色的四碗萝卜大肉,以此招待贵客嘉宾和亲朋好友,形成百余年来乡间盛行的年俗主菜。...……更多
LG的朋友到访,我下厨做这些菜轻松招待客人,大家吃得舒服尽兴
...了一锅非常简单,又符合春天特色的营养汤水,没用任何调料,原汁原味清甜美味,好好喝! 食材清单:鱼头、鱼尾和鱼骨1000克,干玉竹25克,山药1段,本地小胡萝卜3根,姜片,盐和少许橄榄油,开水适量。做法与步骤:1.将...……更多
重温京城老字号
...要这些味道不变,六必居就有存在的必要和发展的空间。小时候,我家离六必居很近。大院里不少街坊,到六必居就跟串门一样熟络,就是买一点黄酱和便宜的芥菜疙瘩,也是要到六必居来的。坊间关于六必居的传说很多,其中...……更多
豆腐圆子系乡愁
...烹饪方式。这朴实无华的豆腐圆子,没有加花椒、肉末等调料,却成了我一生的乡愁符号。又快过年了,想吃豆腐圆子了,那念念不忘的母亲味道。 ……更多
教你在家做粉蒸肉,味浓鲜香,比饭店的还美味,每次宴客都不够吃
...食盐拌匀之后,稍过一会就放白糖2勺。 放好之后,全部调料拌匀,混合均匀后放置阴凉处盖盖腌制1到2小时2小时后,放入蒸肉粉。粉蒸肉好不详细步骤已经发在最下面附了用手抓匀,让每片肉都沾满米粉。搅拌均匀,蒸出来的...……更多
三种食物不适合与西红柿同食,建议大家注意
...留住客人,大多数餐厅都会在后厨准备几十种甚至上百种调料,其中鸡精和味精就是很常见的。再调查中显示,超出45.6%的家中在炒西红柿炒鸡蛋时,会在出锅前放味精,达到提鲜的目的。……更多
现在的猪肉没以前那么香了呢?其实,这背后有三个主要原因
...研究。聊天时,大家都提到了现在食材味道的变化。记得小时候,鸡肉有鸡味,鱼肉有鱼味,有些美食一周不吃就特别想念。而现在,虽然有很多好吃的,但很少有那种惊艳的感觉,往往吃完一餐就满足了。就像大家都钟爱的猪...……更多
她在加拿大当陪伴师
...射华人面临的共同问题,海伦说,首先是语言问题,一些客人提到了翻译需求,她们大多并非不会说英语,而是缺乏自信。陪伴师的存在,则给了她们安心的感觉。再者,有一些华人性格较为内敛,常常不愿给旁人增添情绪负担...……更多
吃鱼吃肉不如吃它,一次买10斤晒干囤起来,蒸一蒸比肉还香
...这个东西可是用萝卜或者芥菜疙瘩做出来的哦!我还记得小时候,最喜欢吃奶奶做的红咸菜了,配上一口刚出锅的白白胖胖的大馒头,简直是美味到爆炸,比吃肉还要过瘾呢!以前的老一辈人,都会提前腌制一个冬天的红咸菜,...……更多
今日早餐吃货来教你一道不一样的味道不一样的调料的馄饨
外面买的馄饨吃起来总会总觉馅不放心,自己做,买来的皮,包出来更放心【菜品介绍】外面冷风吹,回家来碗热乎乎的酸辣口馄饨,美味又暖心。【食材准备】肉馅,混沌皮,芝麻油,生抽,蚝油,盐,葱姜【工艺】煮【口...……更多
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小细胞肺癌为何如此难对付?
在癌症的大家族中,小细胞肺癌无疑是一个让人头疼的存在。为啥它就这么难对付呢?主要原因有以下几个方面:1.高度侵袭性和快速扩散小细胞肺癌的细胞具有高度侵袭性
2024-09-18 17:39:00
香烟有害健康并非“大骗局”,尼古丁致癌真相更残酷
老李是个40多岁的男人,职业是媒体记者,平时工作压力大,烟瘾也随之渐重。作为一个老烟民,他早已习惯了每天抽个十来根香烟
2024-09-18 17:39:00
尿酸高肾结石和骨质疏松,如何补钙又不加重结石病?
随着人们的生活水平提高,饮食上摄入的种类也越来越多,导致出现脂肪过剩的机率也越来越高。人体只在摄入与消耗平衡的状态下,才能够正常运转
2024-09-18 17:41:00
得了乙肝是不是一点酒都不能喝?除了戒酒,饮食上还要注意这些
乙肝患者积极接受治疗的目的是抑制乙肝病毒活跃,预防肝硬化或肝癌。但不能一味地依赖于医学,还需做好生活干预,特别是在饮食和作息等方面
2024-09-18 17:41:00
“减肥期”可以吃这4种蔬菜,热量比黄瓜还低,吃再多也不胖
在这个充满美食诱惑的世界中,保持苗条的身材仿佛成了一种挑战。但幸运的是,大自然赋予了我们一些特别的礼物,那就是低热量且充满营养的蔬菜
2024-09-18 17:42:00
老年人在饮食方面要注意哪些细节?这6点要牢记
岁月的流逝不仅会在脸上留下痕迹,身体各个器官组织也会受到明显的影响,其中也包括消化系统,因此老年人很容易出现消化不良以及积食等问题
2024-09-18 17:43:00
“生命之钥”叶酸,或促进癌症患病率?天使还是魔鬼?能吃叶酸吗
这个信息爆炸的时代,每一次科学研究的发布都可能引起公众的广泛关注与讨论。最近,一项研究犹如一颗石子投入平静的湖面,激起了层层涟漪——“叶酸或促进癌症患病率”
2024-09-18 17:45:00
体内有病,手指先知?手指出现4种症状,需排除疾病或癌的可能
“万万没想到,手指肿竟然会是肺癌!”老李看着自己的检查报告,一脸震惊。老李在去年年底发现自己的手指头好像有越来越肿胀的现象
2024-09-18 17:45:00
什么是颅内动脉瘤?会出现哪些症状?提醒:需控制危险因素
颅内动脉瘤是指位于脑部血管壁的异常膨胀或突出,它可能在不同部位和大小的动脉血管上形成。这种疾病通常是潜在的,患者可能在没有任何症状的情况下生活很长一段时间
2024-09-18 17:45:00
少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗力!
第一种发物是狗肉。最近这段时间,大家穿得也比较多,所以有些人的抵抗力就下降了。如果你又吃狗肉又吃生肉,就很容易引起呼吸道感染
2024-09-18 17:47:00
吃药到底该怎么喝水?吃药与饮水的“相爱相杀”,建议了解
在我们日常生活中,吃药几乎是不可避免的一件事——无论是治疗常见的感冒,还是管理慢性疾病如高血压或糖尿病。然而,你是否曾经停下来思考过一个简单却至关重要的问题
2024-09-18 17:48:00
心脏安了支架后,会不会影响到寿命?要不要更换?一次说清楚
人们的生活条件是改善了,健康问题却无形中增多了,其中要以心血管问题最为突出。一是由于随着年龄增长,血管会逐渐退化二是由于生活习惯长期影响
2024-09-18 17:48:00
血糖高不高,上厕所就知道?尿液出现这3种变化要引起注意
血糖高,是指血液中的葡萄糖含量超过正常范围,这是糖尿病的主要表现之一。糖尿病是一种慢性代谢性疾病,如果不及时控制,会导致各种并发症
2024-09-18 17:49:00
血压高到多少才会诱发脑出血?了解参考值,做到心中有个数
自发性脑出血指的是在没有受到外伤的状态之下,脑血管存在了破裂,血液进入到脑实质当中,而这种问题又被称为是脑溢血,是临床上特别常见的一种脑血管问题
2024-09-18 17:50:00
31岁青年洗澡时突然猝死,只因长期做两件事,太伤心脏
洗澡时突然猝死,现实版的死神来了,发生在一个31岁的年轻人身上,遗憾的是,等到救护车赶到现场的时候,一切为时已晚。猝死
2024-09-18 17:51:00