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冬储白菜慈母心
...北京日报王奕君母亲到了晚年,越来越喜欢素食,尤其对大白菜情有独钟。厨房里,永远有两三棵大白菜,正襟危坐在储物架上。一棵刚吃了大半,就赶紧再买一棵,总之要有存货。我表示极不理解:“天天吃,您不烦啊?”每...……更多
大白菜情结
本文转自:马鞍山日报大白菜情结●谢学琴大白菜的吃法有许多种,而我最喜欢吃的就是用大白菜制作的酸菜猪肉馅水饺。第一次吃酸菜水饺,是十多年前在同学家吃的,至今想起来依然唇齿生香,回味无穷。同学是土生土长...……更多
...报“柔性执法”收获不一样的效果城管帮吆喝,10万多斤大白菜卖出去了本报讯(记者 顾小萍 通讯员 张天力) “你们爱心助农,解决了我卖菜难的大问题,真不知道如何感谢你们。”近日,安徽一名菜农带着一面写有“爱心助...……更多
我爱大白菜
本文转自:北京晚报老北京风情我爱大白菜▌何大齐文并图记得几十年前上中学的时候,元旦班里开...……更多
2022-12-16 14:29大白菜,大白,我爱
...文转自:拂晓报今年蔬菜价格便宜,五分钱一斤买了二棵大白菜,捧起白菜仔细端详,嫩绿嫩绿,鲜美水绿,吾的双眸瞬时映现出一畦畦菜地,手感有极重的分量,以致紧紧攥着手竟挤出了菜的汁水,散发着浓浓的白菜香气,我...……更多
一个黄一个绿,哪个才是正宗大白菜?
本文转自:长江日报一个黄一个绿,哪个才是正宗大白菜?网民吵翻卖菜摊主各执己见,专家“一锤定音”武汉菜市场常见的5种大白菜。山东省农业科学院蔬菜研究所大白菜育种专家赵智中研究员介绍,这张照片上左一的大白...……更多
冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收
近期北京气温持续走低,冬储大白菜的销量正逐渐增加。如今,不少老北京人还有着“大白菜情怀”。那么,购买冬储大白菜后,应该怎么存放?让大白菜保持新鲜的妙招是什么?大白菜又有哪些花样吃法儿?广渠门桥东侧的...……更多
东北的豪车里,多的是这个东西
...了,为了过冬,你都做了哪些准备?北方人的答案是,囤大白菜。(图/小红书@荔枝新闻视频截图)这阵仗、这场面,这满满当当整整齐齐排列的大白菜,不知道的还以为是个白菜加工厂,或者饭店在批发进货,但实际上,这就...……更多
传承千年,胶州大白菜的文化和历史味
...国由农业国向工业国蜕变之前,在漫长的历史长河中,“大白菜”曾是胶州地区最引以为傲的招牌。“贡菜”“板桥镇”“为国争光”“出口创汇”“中苏友好”,当这些词汇与胶州大白菜联系在一起,无疑为其注入了更多的时...……更多
...■陈建华白菜,素有“百菜之王”之称。每年入冬以后,大白菜便顺理成章,成了百姓餐桌上的常客。我喜欢吃大白菜,每当吃时总会情不自禁想起洛东的大白菜。而这,则缘于40多年前去洛东的那次经历。1975年11月,我与当时...……更多
一排毒,二润肺,三清肝,三伏天要常吃“大白菜秧”
...便秘,所以在三伏天,胡师傅非常推荐大家吃一种叫做“大白菜秧”的青菜,因为此时的大白菜秧相比较空心菜、红薯尖,它吃着更水嫩、鲜香一些。在我们当地,家家户户在三伏天前种上一小块大白菜秧,等到了三伏天时,这...……更多
...报俗话说,“霜后白菜赛人参”。可炒、可炖、可入馅的大白菜普通常见,又可口百搭,是很多北方人家传统的冬季当家菜。不过,大白菜好吃,有时也会给人出点儿小难题,比如大白菜得了软腐病烂心儿、菜帮上长了小黑点儿...……更多
涨一年、跌一年:菜价“周期”,何解?
...毛钱一斤,在批发市场也就比在地里收菜贵1毛。”“这大白菜是‘北京3号’吧?”一位散客边打量菜品边砍价,“我要得多,再便宜点。”“大哥,不能再便宜了,赔本卖菜。”张虎指着身后的一车白菜说,“这一车菜估计都...……更多
大白菜烂根怎么治
本文转自:陕西农村报春季是大白菜种植的旺季,也是大白菜根腐病高发的季节。因为春季雨水比较足,而且起初的时候,光照也不足,大白菜更容易引起根腐病。腐烂原因种植大白菜的时候,浇水次数过于频繁或者降水较多...……更多
大白菜味道清鲜适口,食用方法多,营养又丰富,还耐储藏,有“菜中之王”的美称,是人们常年食用的蔬菜。现在天气比较寒冷,人们需要吃用一些滋阴潜阳理气之类的食物,大白菜是不二的选择。下面就给大家介绍下大白...……更多
山东好品︱首款古法酿制“大白菜酒”问世,看“胶白”的花样加工
记者 刘震作为山东省最为著名的地标农产品之一,胶州大白菜曾获得无数荣耀,千百年来也一直是胶州市的重要农作物。今年年初,胶州市三里河街道十五里夼村与当地酒厂合作研究生产了“大白菜酒”问世,几个月的时间便...……更多
...句老话说得好:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”。大白菜在我们日常生活中是很常见的一种蔬菜,虽然普通,但它却是让你身体健康的好帮手。我们一起来看看吃大白菜有什么好处?吃大白菜的好处1、减肥健美想要瘦身...……更多
大白菜是很多人都超喜爱的蔬菜水果之一,价格低,味儿赞,作法多种多样。下边要给大伙儿共享的內容是:“大白菜肉卷的做法大众都喜爱的一款特色美食”,一起来看一下吧!最先看来下大白菜肉卷的做法:原材料:猪瘦肉...……更多
...自:洛阳网冬天,咱洛阳人爱做烩菜,烩菜里自然少不了大白菜。您知道吗?大白菜、小白菜、娃娃菜可是“三兄弟”,它们的营养价值各有侧重。“大白菜、小白菜、娃娃菜,都属于十字花科,含有丰富的维生素和膳食纤维。...……更多
直播带货促销售
...码看视频 蔬菜批发摊位 “去年这个时候,这样的一车大白菜,两天就卖完了,今年大白菜价格比去年还低,反倒卖得不好,这都两天了还剩下大半车。”12月14日,在西安新北城农副产品交易市场,蔬菜经销商许红看着身后的...……更多
白菜的这两种吃法最营养,天天吃却不知道
...类水果都高,每天吃300克白菜就能满足每日的Vc需求。吃大白菜还能补充钙、钾以及多酚和黄酮类物质。同一颗白菜中,外侧的叶子普遍颜色较深,营养也更好。关键是它的能量超低,300克白菜只有60千卡,而100克金桔就有58千卡...……更多
大白菜还含有一些微量元素,如钾、镁等,有助于维持心血管健康
大白菜,是中华美食文化中一道不可或缺的蔬菜。其物美价廉,营养丰富,凭借其众多的功效与作用,被誉为\"人体清道夫\"。在本文中,我们将详细介绍大白菜的营养成分、功效和作用,并分享一些家常的烹饪方法,帮助中老...……更多
大白菜是家庭餐桌常见的蔬菜了,非常是冬季的情况下,大白菜,马铃薯,圆葱便是北方地区妈妈们必屯的菜了,从室内楼梯,生活阳台家门口,到处都是晾干的大白菜。多到出芽都吃剩,自古以来就会有大白菜是百菜之首的...……更多
山东青岛:六万亩胶州大白菜喜收获 地理标志产品助农增收
本文转自:中国新闻网农民在田间将大白菜采收打包。(无人机照片) 张孝鹏 摄农民在田间采收胶州大白菜。张孝鹏 摄 采购商将打包好的大白菜装车。张孝鹏 摄工作人员在仪式现场展示大白菜。张孝鹏 摄 仪式现场设置的品鉴...……更多
白菜的“死敌”,二者不能同食,吃了就是没病找病,很多人天天吃
...暖胃口的美味成为许多人冬日的小幸福。在这个季节里,大白菜以其清新爽口的口感、丰富多样的营养成分,成为餐桌上不可或缺的宠儿。冬天,就是吃大白菜的季节。让我们一同走进这个美味的冬日之旅,品味大白菜独特的风...……更多
白菜的5不吃,喜欢吃白菜的要注意了,别犯迷糊了
...着有刺激性气味的白菜,千万别买。五不吃:冻坏的白菜大白菜在低温下,它会被冻坏,特别是在北方,而冻坏的白菜很多人切一切,就会直接煮着吃,其实冻坏的白菜,不建议大家吃的,因为冻坏的白菜中,很多营养物质已经...……更多
大白菜秧的维生素C是苹果的12倍!一美白淡斑、二补钾补维C
...蔬菜、水果。比如在每年的秋天,我都会经常给家人吃“大白菜秧”。每年8-9月份,全国各地都会种植冬季大白菜,而有一些比较矮、长势不好的大白菜秧苗,就成了我们餐桌上吃的最多的碱性蔬菜,而在秋天,特别适合多吃“...……更多
“冬天吃一菜,病毒全绕开”,一润肠,二养颜,三解毒
...几天回老家,妈妈又开始忙活着晒她的干菜,这次晒的是大白菜,这可是冬天家家户户都爱吃的蔬菜,价格便宜还营养,一斤大白菜才0.25元,简直像不要钱一样,陪同妈妈赶大集买了20斤。大白菜被称为“菜中之王”,食用价值...……更多
温岭箬横9000亩 大白菜苦等“出路”
...报冬春菜出现大滞销,批发价比成本还低温岭箬横9000亩 大白菜苦等“出路”大量白菜还在地里。本报讯(通讯员江文辉)“这一片50亩地,毛估估有近30万斤大白菜,现在除了零星商贩来采购,只能放在田里等。而且批发价低得...……更多
所略大白菜迎来丰收季
...眼下,正是冬季蔬菜收获的季节。巴马瑶族自治县所略乡大白菜基地里,大白菜个大饱满,农户们正忙着采摘(如图)。所略大白菜以传统种植为主,其口感微甜脆软,倍受消费者的欢迎。所略大白菜主要种植在所略乡六能村、...……更多
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“安眠猛将”不是牛奶,每天坚持吃它,养心安神,人都显年轻了
今天我要给大家推荐一种超级“安眠猛将”,不是牛奶哦,而是这个神奇的小东西。你知道吗,每天坚持吃它,不仅能让你的心脏更健康
2024-05-19 15:35:00
芦笋的“死敌”原来是它,二者万万不能同食,不然就是没病找病!
春天的芦笋真是美味极了,口感鲜嫩脆爽,可是被大家评选为“全球十大美味佳肴”哦!这个季节正是享受芦笋的最佳时刻。芦笋是个营养小宝库
2024-05-19 15:36:00
早餐饼也能如此美味,妈妈拿手绝活,比油条健康,比鸡蛋灌饼还香
今天,就来给大家介绍一款早餐饼——洋葱鸡蛋饼。听着就挺诱人吧?咬上一口,外脆内软,还有那股淡淡的香味,简直美味极了!下次早餐不知道吃啥
2024-05-19 15:39:00
有人问我买那么多小鲫鱼怎么吃呢?今天就分享一下我自己的做法
香酥可口的小鲫鱼炸好啦!金黄酥脆的外皮,鲜嫩多汁的鱼肉,每一口都是满满的幸福感。快来尝尝这道美味佳肴吧!等时间一到,你就得赶紧把鱼捞出来
2024-05-19 15:38:00
脸黄或许是“脾虚”,10月吃它,把能量补在根上,脸色红润有光
常言道,“白里透红,与众不同”,无论是男生还是女生,都盼望自己的脸庞洁净无瑕。在这个注重外貌的时代,谁不想有一张光鲜亮丽的面孔呢
2024-05-19 15:37:00
芋儿鸡这样做才好吃,鸡肉嫩滑,芋头香糯,好吃不贵做法简单
芋儿鸡,是川渝地区的一道特色美食,除了火锅,串串,辣子鸡等有名的美食,芋儿鸡也是川渝地区街头巷尾大小餐馆都有的一道菜,鸡肉细嫩滑润
2024-05-19 15:37:00
排骨烹饪秘籍大揭秘:每次上桌都抢着吃,简单又美味
每次家里来亲戚朋友,他们总会点名要吃我做的椒盐排骨。那排骨外皮酥脆,肉质嫩滑,吃过的人都赞不绝口,回味无穷!还有那独特的蒜香味
2024-05-19 15:40:00
我家的秘制黄豆酱做法,不发酵不用晒,香辣开胃,比老干妈还好吃
我就来给大家支个招,分享一个我家传了几十年的黄豆酱做法。这酱做起来简单得很,不用晒也不用发酵,香辣可口,特别开胃。不论是配米饭
2024-05-19 15:41:00
肉末鸡蛋羹的家常做法,营养美味,鲜嫩滑口,做法简单,老少皆宜
想要一道既美味又营养的菜肴吗?肉末鸡蛋羹绝对符合你的要求。它以其独特的口感和丰富的营养价值,深受各年龄层人群的喜爱,是不可多得的佳肴
2024-05-19 15:42:00
教你如何制作鲜嫩多汁的饺子,30年饺子馆不外传的配方揭秘
特别是饺子,这货谁吃谁知道,永远吃不腻!皮儿好吃,馅儿也丰富,一口下去,饭和菜都全了,简单又方便。说实话,我觉得做饺子比做菜简单多了
2024-05-19 15:40:00
老师傅分享了5种炸平菇的家常做法,酥脆可口不回软,比肉都好吃
【蘑菇这么做,比肉都好吃,酥脆美味零失败!】食材:平菇200g,鸡蛋一个,面粉一勺,淀粉一勺。做法:1、准备食材,平菇撕成小朵
2024-05-19 15:43:00
临近,分享5款家常美食,色香味诱人,让你吃得停不下口
【辣炒鸡爪】材料:鸡爪、姜蒜头、小辣椒、辣椒干、八角桂皮香叶、白芷、大葱。做法嘛,简单得很!首先,把鸡爪冷水下锅,再撒点葱姜
2024-05-19 15:45:00
中秋团圆,为亲人准备这4道吉祥佳肴,易制又美味,寓意吉祥享口
中秋团圆夜,这几道吉祥菜让家人吃得欢喜,寓意好又美味,轻松上桌!中秋佳节,家宴当然得安排上几道寓意美好的吉祥菜啦!这四道菜
2024-05-19 15:46:00
中秋来临,闸蟹为何热度减退水产店家:四点原因显真实
中秋快到了,为啥现在大闸蟹不像以前那么受欢迎了呢?问了卖水产的老板,他说有4个原因,真是挺现实的。其实吧,现在大家都更注重健康饮食
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中秋佳宴,虾仁三鲜更抢眼,此4种正时鲜,滋补味美,品一口真鲜
中秋佳节,饺子当然得吃!这回,咱们让韭菜白菜先歇歇,尝尝这四种正当季的馅料,每一口都是满满的营养和鲜美,简直香到心里去了
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