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...继丹)寒冬腊月来，杀猪时节到。进入深冬时节，铜仁市思南县自古就有“杀年猪，吃刨汤”的传统风俗，每年腊月上旬，家家户户将年猪宰杀制成美味佳肴的盛宴招呼亲朋好友，邻里乡亲一起大快朵颐，即为“吃刨汤”。俗话...……更多
2024-01-11 16:09:00思南,年猪,年味,贵州,乡愁,年猪
...节市七星关区响水乡官寨村，人们正在相互帮助，宰杀过年猪，迎接新春佳节的到来。春节临近，年味渐浓。在贵州省毕节市的农村，纷纷开启岁末“杀年猪”模式，吃上一顿年猪饭，再腌制腊肉、灌装香肠等，欢欢喜喜迎接新...……更多
2025-01-10 05:22:00毕节,七星,年猪,年味,村里,年猪
...看歌舞表演、吃长桌宴……1月23日小年夜当天，在铜仁市思南县，一场以“春节合家欢，幸福满庭间”为主题的新年文艺活动在塘头镇花盆村火热进行着，精彩纷呈的新春民俗活动点亮群众热情。这场由当地村民自编、自导、自...……更多
2025-01-30 18:45:00联欢,大年,群众,百姓,人民,思南
...龙绘华章·蛇启新程”为主题的旅游行业协会年会暨景区年猪节活动。活动现场活动在《舞龙》表演中拉开序幕，舞者们手持彩带，通过舞动、旋转、编织等技巧，展现出了一条条活泼灵动的彩带龙形象，让现场观众耳目一新。...……更多
2025-01-27 12:15:00余庆,遵义,年猪,年味,基层,活动
...有一家浩友湖岸农庄，专门销售各种腊货，最近农庄内杀年猪卖年货，吸引了不少游客、市民前去备货。2月7日，踏着雪地，记者走进浩友湖岸农庄，只见老板娘周赛华正在屋内为游客打包晒好的腊肉、香肠等腊味年货，一架架...……更多
2024-02-09 07:42:00黄家,年猪,年味,湖畔,农庄,腊肉
...春节的脚步越来越近了，在铜仁石阡，家家户户都有着杀年猪吃刨汤的传统习俗，寓示着亲朋好友和邻居老乡大家在一起团团圆圆，喜迎新年的到来。在坪地场乡大寨村韩家山组，一大早，村民们早早就聚在村民刘霞家中为杀年...……更多
2025-01-09 16:04:00石阡,贵州,乡愁,基层,年猪,猪肉
...，桌椅摆开，抬碗上菜……“杀猪饭 ”是云贵川等地杀年猪请人吃饭的一种习俗，一般都是岁末年底，吃了“杀猪饭”，过年就不远了。“杀猪饭”桌上的菜肴近日，云南省丽江市龙蟠、鲁甸、宝山、七河等部分乡镇发出“移...……更多
2023-12-06 10:36:00丽江,云南,乡镇,部分,年猪,丽江
多彩贵州网讯 年猪叫，年快到。年味中，要说份量最重、最能体现过年质感的当属杀年猪了。春节临近，家家户户开始忙着杀年猪、迎新年，习水各地群众怀着收获的喜悦和对来年的期盼，邀来左邻右舍和亲朋好友一起杀年猪...……更多
2025-01-24 22:45:00习水,年猪,序曲,基层,年猪,年味
...味道沉淀进心里，化为淡淡乡愁，提醒游子不忘归家。杀年猪：吵闹中的“年味”“小寒大寒，洗猪过年。”腊月一到，在武陵山区，欢腾的杀猪场面就接踵而至。从德江县城一路向北，驱车1小时，行至高山镇方家社区，见证...……更多
2024-01-31 20:58:00德江,土家,土家人,年味,基层,年味
...的风情，这些美好的画面总是牵动着思绪，让人留恋。杀年猪在贵州乡村，杀年猪是岁末年初的传统习俗。一到宰杀年猪这天，此起彼伏地吆喝声打破冬日的宁静，乡村变得热闹非凡。人们分工明确，负责烧水、烫猪、刮毛等工...……更多
2025-02-02 12:44:00贵州,年味,旅程,奇妙,山湖,瑶族
...击退”。于赤水百姓而言，若味道承载着记忆，那一场“年猪汤”便是深藏在记忆深处的欢愉。它绝非仅是一顿饭食，更是乡土情怀绵延传承的纽带。在赤水的一处宽敞大院，四面八方的亲朋好友纷纷赶来，一同见证“称年猪、...……更多
2025-01-15 20:34:00赤水,年味,大幕,赤水,年猪,羊肉
...，杀猪腌肉。进入大雪节气后，云南昌宁农家陆续开始杀年猪腌腊肉，乡村处处飘荡着年猪肉的香气，乡愁的味道让人垂涎欲滴。大雪节气后的第一个周末，耈街彝族苗族乡挖沙村的大路两旁，不时能看到一群人聚在一起杀年猪...……更多
2023-12-12 18:09:00昌宁,年猪,乡愁,云南,年猪,广网
... 在凤冈，每当冬至过后，农家村庄随处可见热闹的“洗年猪”场景，一锅热气腾腾的刨锅汤也成为人们不可错过的一道美食。在位于凤冈县永安镇龙山村的遵义市德鸿春茶业有限公司，就举办了“洗年猪、吃刨汤肉、写春联”...……更多
2025-01-08 16:25:00凤冈,年味,遵义,年猪,遵义市,凤冈
...的感觉。对很多人而言，食物的香味便是最浓的年味。喝年猪汤 是一种幸福□ 袁硕望到了冬月，年的脚步就近了，年的味道便开始浓了起来。“大寒小寒，杀猪过年”这是乡村的习俗。小寒和大寒一般在冬月和腊月，到了这段...……更多
2024-01-28 00:23:00年味,美食,年猪,平江,糍粑,糯米
...南省丽江市龙蟠、鲁甸等部分乡镇发出“移风易俗节俭杀年猪”的倡议，建议养猪户尽早屠宰年猪或统一宰杀，提倡自宰自食，不铺张浪费，这一消息旋即激起网友热议。“杀猪饭”不是一道菜，而是一种习俗，是带着乡愁的味...……更多
2023-12-14 07:03:00争议,年猪,习俗,疫病,乡愁,龙蟠
...少不了火腿这一味。每到十冬腊月，无量山家家都有“杀年猪”的习俗。现在条件越来越好，更是一家要杀两三头年猪，热情好客的彝家人有请亲朋好友吃“年猪饭”的习俗，十多桌亲友，能吃掉大半头猪，剩下的猪腿也会腌制...……更多
2024-02-28 01:00:00无量山,火腿,火腿,无量山,年猪,乡愁
...这里探访。寻得到的“乡愁”，看得到的奔头“海龙村请年猪了！”广场上一吆喝，人群就聚了过来。中午12时，部分村民在给年猪刷红、戴红花，随后抬着年猪上凳；舞狮的村民灵敏地舞动着双臂；九大碗特色团年宴上，一笼...……更多
2023-01-10 04:10:00大碗,海龙,凯歌,园区,沼气,村民
...：右江日报浓浓年味，肉香酒醇。在田林县，素有过年杀年猪吃“刨猪汤”的民间习俗。1月14日清晨，天刚朦朦亮。田林县八渡瑶族乡那利村村民盘胜明和妻子早早起床，在自己后院空地处生起火、烧水，为杀年猪做好准备。盘...……更多
2023-01-18 09:14:00年猪,年猪,田林县,田林,年味,右江
...祝丰收，分享喜悦。此外，龙峰村的婚俗、寿宴习俗和吃年猪饭等习俗都体现了村民们浓厚的家族观念和人情味。特别是吃年猪饭，每当一家杀年猪时，都会邀请寨邻共同享用，这种习俗不仅增进了邻里之间的感情，还体现了龙...……更多
2024-09-11 10:16:00村史,峰村,印迹,贵州,乡愁,交响
...一起吃。光阴流转，除夕将至，年味渐浓。又到了回乡杀年猪的季节，如今却变成了封存在心灵深处的记忆。爸妈在世的时候，每逢杀年猪的季节，他们都会提前几天带话或者给我打电话，叫我们回家吃杀猪饭。杀年猪的时间一...……更多
2024-02-09 14:44:00年猪,年猪,年味,杀猪匠,猪血,热腾
年味越来越浓的双休，你准备去哪里？湖源山里吃年猪饭去不？点火盆、贴春联、晒年货、杀年猪、品年俗……明天，富阳西南部的湖源将开启一场年味民俗活动。“春节来临之际，我们在全乡物色了20多头土猪，准备在村里的...……更多
2025-01-17 09:32:00猪血,腰花,年猪,红烧肉,馒头,豆腐
...至大如年，人间小团圆。这一天，贵州各地用“火锅”“年猪宴”“包饺子”等丰富的形式，将传统文化融入现代社区生活，让节日更有仪式感。在都匀市文峰街道幸福社区，志愿者和居民们围坐在一起包饺子、做包子。一个个...……更多
2024-12-22 02:41:00贵州,人间,都匀市,都匀,布依,文峰
本文转自：凉山日报齐心协力抓年猪。凉山日报全媒体记者纳吉日吉摄配合默契杀年猪。
初冬时节，气温骤降。一年一度的彝历新年如约而至，家家户户都在杀年猪。熏腊肉、灌腊肠，载歌载舞、尽享美食，祈福新的一年吉祥...……更多
2023-11-29 06:49:00年猪,年味,年猪,凉山,冕宁,文化路
...与前来相帮的亲友邻居寒暄着，坐在木条凳上商议着宰杀年猪的事宜。待几个壮小伙合力将肥猪从猪圈里拖拽出来，摁上杀猪桌，接下来由经验老到的屠夫“显身手”。接着，大家熟练地给猪浇上滚烫的热水褪毛，经过多次清洗...……更多
2025-01-27 11:41:00普安,乡愁,高质量,发展,兴龙,锅灶
本文转自：凉山日报□王永才郑在朝“年猪叫，新年到”。每年深冬，会东县江西街乡红果村家家户户都要宰杀年猪，再邀请左邻右舍来家中共享一顿“杀猪饭”。吃“杀猪饭”并不固定在某一天，每家每户都会根据自己的情...……更多
2024-01-25 02:08:00红果,会东县,会东,年猪,年味,乡情
...杭州日报本报讯（记者 叶佳裕 潘亮）“锵锵锵！”“杀年猪嘞！”响亮的铜锣响彻在临安昌化的山间，引来村民纷纷聚拢，早早地引颈踮脚、吞涎以待。五六名壮汉拎猪耳、抬猪脚，把养得膘肥体壮的300多斤年猪合力拽出猪栏...……更多
2024-01-19 06:21:00临安,年猪,大年,临安,年猪,昌化
本文转自：左江日报□ 杨丽丽杀年猪是我们老家一带的年俗，小时候，农村物质及其匮乏，一年到头见不到荤腥，养一头肥猪，到年底杀了吃肉不但是小孩子最渴盼的事，还是亲朋好友联络感情的由头。因此，杀年猪这一风俗...……更多
2023-01-21 09:45:00年猪,年味,年猪,肥猪,把式,母亲
...和变迁，几十年来不断地深刻在他的脑海里。过去，一头年猪不仅是一个农村家庭全年劳动成果的汇总，也是来年改善伙食的主要口粮，贯穿着对味蕾四季的守护。年前杀年猪、吃“庖汤”宴是过去贵州大部分地区农家的传统。...……更多
2024-09-01 11:49:00乡愁,贵阳市,村史,王岗,乌当区,乌当
每年腊月，各地都有杀年猪的习俗。这不仅是村民们迎接农历新年的重要仪式，更是邻里间增进情感、共享丰收喜悦的温馨时刻。眼下，印江自治县一年一度的年猪宴已经蔓延开来，村村寨寨、家家户户洋溢着浓浓的年味。清...……更多
2025-01-10 13:30:00共庆,印江,年猪,四邻,迎新,年猪
大皖新闻讯 “杀年猪喽！”1月23日，正值南方小年，一大早，池州市贵池区殷汇镇旧溪村内就热闹起来，村口道路两旁彩旗招展，村内人头攒动，周边十里八乡的乡亲们在这里齐聚一堂，以质朴而热烈的民俗——杀年猪、吃杀...……更多
2025-01-24 15:45:00池州,年猪,年味,迎新,乡村,故乡
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