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春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
凉拌苋菜食材准备:苋菜、蒜苗、红椒、香菜、香油、盐、食用油、白胡椒粉。制作步骤:1.苋菜洗净焯水备用。2.蒜苗切成小段,红椒去籽切丝,香菜切碎。3.准备一个碗,将蒜苗、红椒丝、香菜放入碗中。4.加入少量盐和香油...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
红油猪耳主料:猪耳朵,葱姜,花椒,八角,桂皮,香叶。调料:料酒,味精,鸡粉,红烧老抽,生抽,白糖,盐,香油。红油。1.买回的猪耳朵,火撩毛,洗干净。2.起锅烧水,下料酒,下猪耳朵,煮去血水,撇去血沫,捞出...……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
家常小炒肉准备材料:洋葱片,尖椒片,五花肉片,八角。准备调料:生抽,老抽,盐味精,鸡粉,十三香,料酒。1.五花肉切片,加盐,十三香老抽,料酒腌制。2.起锅放油,下八角一颗,下五花肉炒,炒熟倒出。3.另起锅放...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
白灼鳕鱼材料:鳕鱼块2块;生姜适量,切成丝;大葱适量,切成段;青蒜适量,切成段;酱油适量;食盐适量;温水适量;食用油适量步骤:1.准备鳕鱼:鳕鱼块冷冻或冷藏状态下取出,稍微解冻。用厨房纸巾擦干表面的水分...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
咖喱鸡扒材料:鸡胸肉、咖喱粉、洋葱、蒜末、盐、橄榄油。做法:1.鸡胸肉切成扒状,用刀背轻轻拍松。2.锅中加热橄榄油,将鸡胸肉放入煎至两面金黄。3.另起一锅,加入橄榄油,放入洋葱炒至微黄。4.加入咖喱粉和蒜末,翻...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...、生菜、腐竹等,不仅富含营养,更以吉祥寓意成为家庭年夜饭的佼佼者。这六种食材所蕴含的寓意,让美食成为年味的代言,预示着来年将充满好运、富贵安康。一、芹菜-进财: 芹菜富含维生素、纤维和矿物质,被认为有助...……更多
本文转自:今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单八道热菜,“尝尝”合口吗?本报讯(记者庄媛)本周六就是除夕。每年的年夜饭都是家家户户的重头戏,不仅仅为了“解馋”,中国家庭更是把亲情、乡情、友情都融入了...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
鸡块炖蘑菇材料:鸡块:500克;鲜蘑菇:200克;生姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备工作:鸡块洗净,蘑菇刮去泥土,切块...……更多
年夜饭家常菜推荐,团团圆圆过好新一年
春节年夜饭,是中国人一年中最为重要的团聚时刻,也是一场传统与美食的盛宴。在这一天,家家户户都会精心准备丰盛的菜肴,以表达对新一年美好生活的期许和祝福。在团团圆圆的氛围中,每道菜肴都寄托着家人对美好未...……更多
腊月大年三十除夕年夜饭,这3道“吉祥菜”寓意新大红大紫!
...春节正踏步走来。无论是有钱人还是普通人,家的温暖和年味儿是共同的,也是最浓烈的。除夕之夜,家家户户都会准备一顿丰盛的年夜饭,这顿饭被人们亲切地称为“年晚饭”、“团年饭”、“团圆饭”等,寓意着团圆和美满...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
猪肉白菜炖粉条食材准备:白菜、猪肉、粉条、生抽、甜面酱、盐、鸡精、料酒、葱。做法:1.将猪肉提前浸泡一下,泡去里面的血水后,用清水冲洗干净,控干水分,切成薄片。2.炒锅中倒入适量植物油,加热至6成热,放入葱...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...和的日子里,一顿丰盛的美味佳肴是必不可少的。不管是年夜饭、还是招待亲朋好友的饭菜,前期准备工作总是繁琐而紧张,为了让这一天更加轻松愉快,提前准备好一些寓意吉祥、美味可口的凉菜是个不错的选择。今天,就让...……更多
年夜饭,还在为做啥菜发愁吗?分享八道硬菜的做法,学会了挑着做
香辣土豆片材料:土豆2-3个;青椒1个;红椒1个;大蒜3瓣(切末);姜1块(切末);青蒜适量(切段,用于装饰)调味料:食用油适量;盐适量;生抽1勺;辣椒粉1勺;豆瓣酱1勺;白糖1/2勺做法:1.土豆去皮,切成薄片,青椒...……更多
春节也要不长胖,推荐5种减脂年夜饭,告别油腻新年
...那些正在努力控制体重、追求健康的人来说,传统的油腻年夜饭可能是一种诱惑,但却是一个陷阱。如何在春节享受美食的同时保持健康?以下是5种减脂年夜饭,让你告别油腻,迎接健康新年。虾仁蒸蛋材料:鸡蛋:3个、虾仁...……更多
本文转自:今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单凉菜主食已备好,您还满意吗?本报讯(记者庄媛)昨日,本版向市民推荐了除夕年夜饭菜单八道热菜的制作方法,今天,天津餐饮行业协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...小团子,上锅蒸十分钟出锅蘸着料汁开吃即可,营养美味年夜饭必备菜品!凉拌麻辣鸡丝食材:鸡腿肉适量、生抽2勺、香醋2勺、葱段适量、姜2片、油泼辣子1勺、蚝油1勺、盐1小勺、糖1勺。做法:1、把鸡腿用剪刀剪开,冷水下...……更多
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞如果说年夜饭有什么让我魂牵梦绕的美食,那一定是妈妈烧的红烧肉。今天我就来分享一下红烧肉的做法,让大家也能在家里品尝到这道美味佳肴!年夜饭第一...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...)大火收汁,出锅摆盘装饰点缀即可,特别好吃肉嫩多汁年夜饭必备! ……更多
年夜饭的四道菜,寓意着吉祥富贵,你吃过吗?
...的鲜嫩,加入蒜蓉的独特风味,是一道美味而充满创意的年夜饭佳肴。材料:排骨500克、南瓜300克、大蒜、葱、姜、干红辣椒、香菜、姜末、料酒、生抽、盐、食用油。 具体做法:1.排骨洗净切段,用葱、姜、料酒、生抽、盐...……更多
邮寄来的年味儿
...新年的希冀。可不是吗?这带着家乡味儿的土特产,沾着年味儿的烟火美食,不远万里来到我手里,最能慰藉我那颗不能回家过年的心了。“年年腊月灌腊肠,挂起高高晒暖阳。”记得小时候,一到腊月,村里家家户户都要举行...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
土豆烧鸡块准备材料:土豆块,鸡腿切块,青红椒切片。准备调料:豆瓣酱,蚝油,味精,鸡粉,白糖,老抽。1.起锅放水,加土豆鸡块飞水,撇掉泡沫,捞出备用。2.起锅放油,下葱姜蒜片爆香,下豆瓣酱,下蚝油,炒出香味...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...均匀,出锅摆入盘中修饰即可,小孩子们最喜欢吃了每次年夜饭必备菜品!凉拌豆芽菜食材:豆芽菜适量、辣椒面适量、生抽1勺、葱蒜适量、盐1小勺、糖1小勺、醋1勺、小米椒适量。做法:1、买回来的豆芽去根洗净,放入开水...……更多
年夜饭菜谱:这几道家常菜,香辣下饭,每次上桌就光盘!
年夜饭菜谱中,大荤菜要有、鱼要有、吉祥菜要有,但家常菜也要有!不然,菜做得再好,再显档次,不下饭,那么年夜饭自然也就差了个味道。所以,今天推荐几道家常菜做法,香辣可口,十分下饭,保证一端上桌,就被光...……更多
年夜饭就这4道菜,做法超简单,不剩菜不浪费,爽口又健康
我想最有年味的一刻,一定是一家人坐在一起吃年夜饭,饭菜里藏着的是人间烟火味,也是最简单的幸福滋味。然而朋友今年的年夜饭却和以往不同,因为种种原因,他们两口子没有回老家过年。年夜饭后,我像往常一样习惯...……更多
年夜饭菜单,精选10道家常菜,荤素搭配寓意好,全家都爱吃
除夕年夜饭,寓意团圆与吉祥。与其外出聚餐,不如在家亲手烹饪。我为大家分享我家的10道精选年夜饭菜单,既丰富又实惠,适合全家大小品尝。每一道菜都融入了家的味道,让节日氛围更加浓厚。喜欢的朋友们不妨一试,愿...……更多
年夜饭食谱:几道好吃又下饭的家常菜,保证全家人都爱吃
香辣盐菜鱿鱼材料:鱿鱼、香辣盐菜、彩椒、葱姜蒜干辣椒、生抽蚝油做法做法:1.香辣盐菜,国内应该很好买到了,一定要看保质期我曾经在各种中超不小心买过各种已过期的咸菜2.首先鱿鱼处理干净斜刀切小圈烧一锅开水放...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
红烧肉鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋,五花肉,姜片,冰糖,葱结。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入冰糖,开小火翻炒一...……更多
教你做年夜饭 | 三亚国宴名厨陈德杰:三“羊”开泰迎新春 盐焗东山羊里品年味
编者按年味最浓郁莫过于年夜饭了,在这个特别的日子里,家家户户都在为年夜饭做准备,厨房里弥漫着浓郁的年味和幸福的气息。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,你的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由三亚市人民政府、...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...圆、欢声笑语的时刻,家家户户都会精心准备一顿丰盛的年夜饭,寓意着新年的吉祥如意和家人的幸福安康。而在年夜饭的餐桌上,一道色香味俱佳的红烧鲤鱼往往是不可或缺的佳肴。红烧鲤鱼不仅寓意着年年有余,更是中华饮...……更多
宝贝眼中的年味儿|缤纷彩泥,精美剪纸,共享龙年乐趣浓
记者 王昕珂龙腾贺新春,欢喜迎新年。宝贝们眼中的年味儿是怎样的?幼儿园的孩子们用缤纷彩泥迎春纳福,剪出精美作品,一起来看看吧!济南市天桥区京师实验幼儿园《迎春纳福》作者:苏奕阳“福”字包含浓浓的祝福与...……更多
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油酥饼好吃有秘诀,学会这几点,层次丰富柔软好吃,保证一次成功
今天给大家分享一道油酥饼的家常做法,油酥饼的特点就是外酥里软,层次丰富,特别的好吃,做起来快,大多数人的最爱,喜欢的朋友可以尝试一下哦
2024-12-10 08:27:00
血脂高的人可以吃豆腐吗?提醒:想远离高血脂,4种食物要少吃
现代人生活条件越来越好,饮食也开始变得越来越丰富,大部分家庭中每天大鱼大肉、精米白面,看似吃得很好,却也给身体增加很大负担
2024-12-10 08:28:00
每天一个鸡蛋,身体会有什么变化?是好还是坏?最新研究来了
很多朋友都知道,鸡蛋是一种营养丰富口感美味的食物,几乎每一个家庭当中都会常备上几盒鸡蛋。再加上鸡蛋的做法也很多,可以将鸡蛋与其他食物搭配着吃也可以直接水煮着吃
2024-12-10 08:29:00
心脏决定寿命,50岁后,常吃3种“护心菜”,身体健康更年轻
心脏,在身体中起到非常大的作用,俗话说“心脏决定寿命”,平日里别做太剧烈的运动,让心脏平稳一些,同时还建议大家,多吃些对心脏有益的食物
2024-12-10 08:29:00
这4个行为,会让肝脏健康受损,若你有,趁早改掉
肝脏在人体内扮演着多种角色,能够起到分解、存储、代谢、解毒、分泌、调节等作用。另外,肝脏还有着造血的功能。所以说,肝脏是人体内非常重要的一个器官
2024-12-10 08:30:00
入冬必备防寒养生手账来了
降温期间,身体哪些部位要重点保暖?“洋葱穿衣法”你学会了吗?常见御寒误区、暖宝宝热水袋的正确使用方式,你了解吗?入冬必备防寒养生手账来了,转发收藏(人民日报)
2024-12-10 10:26:00
频繁放屁,是肠癌的警示信号吗?若出现4种异常,应早做筛查
肠癌为肠道黏膜上皮的恶性肿瘤,包括大肠癌和小肠癌。实际患者认为的肠癌与发现的肠癌,通常是指大肠癌,主要包括结肠癌、直肠癌
2024-12-10 08:30:00
经常失眠睡不好,这4个原因脱不了干系,若你有,及时调理
现如今,失眠的人数逐年都在增长,而长期睡眠不足不仅会影响生活,还会对患者的身体健康和心理健康造成严重后果,所以大家要了解失造成失眠的原因以及有效的治疗和预防方案
2024-12-10 08:31:00
经常吃酵母发酵的馒头,对身体好还是不好?今天告诉你实话
对于北方人来说,主食就是馒头,制作馒头的过程相对于蒸米饭来说是比较复杂的,需要先经过发酵,然后再揉面上锅蒸馒头,所以现在很多年轻人根本不会做
2024-12-10 08:31:00
戒烟的小妙招:无需外力,注意日常饮食,轻松有效戒烟
食物代替法戒烟有很多人戒不掉烟的原因就是长期不吸烟,嘴里会有一种少了什么的感觉,所以就会忍不住去吸两根。在现实生活中,我们也可以看到很多人会通过嚼口香糖的方法来解决这个问题
2024-12-10 08:33:00
常喝点“山楂干”泡水,一段时间后,或会收获6大好处
山楂酸甜可口,既是一种水果,也是一种药,我们可以直接吃山楂,也可以把山楂晒成干之后泡水同时山楂还可以制作各种小零食,比如冰糖葫芦
2024-12-10 08:33:00
长期吃面食与长期吃米饭的人,有什么不同?哪类人身体更健康?
在我们的饮食习惯中,主食是必不可少的,如果不吃,就会感觉肚子空空,没有吃饱,而面食和米饭是常见的主食。米饭是南方人的主食
2024-12-10 08:34:00
你想拥有长寿体质吗?其实当你真正了解后,发现长寿很简单
你有没有常常羡慕那些长寿的人,身强力壮,精力充沛,你也想了解他们的秘密吗?你也想和他们一样长寿和幸福吗?其实,你大可不必为此烦恼
2024-12-10 08:35:00
有些肺癌一发现即晚期?提醒:若有“1粗1麻2多”早做筛查为好
肺是进行气体交换的器官,位于胸腔内纵隔的两侧,分为左肺与右肺,肺表面覆盖胸膜,并被胸膜分割成大小不等的肺小叶。生理状态正常的肺呈浅红色
2024-12-10 08:36:00
不论男女,若50岁以后还喜欢做这4件事,长寿可能与你无缘
人过了五十岁以后,身体的健康就会大不如从前的,如果再不注意好好保护身体,就很容易衰老,以至于出现各种疾病。所以,有些坏习惯越早改越好
2024-12-10 08:37:00