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4月19日谷雨,别忘:吃2菜,喝1茶,做1事,寓意安康顺遂,
...表达了人们祁望平安丰收的美好愿景,也寓意一年里能够安康顺遂。谷雨吃2菜:香菜和香椿1,香菜进入了谷雨节气,虽然温度在快速升高,但是气温还不稳定,雨水多,忽冷忽热,此时潮气上涌,湿气上升,这时候就要常吃一...……更多
惊蛰不养,一年白忙!惊蛰将至,记得多吃“惊蛰4宝”,平安度春
...惊蛰吃梨,具有驱虫避害的作用,寓意着五谷丰登,生活安康。无论是生吃还是榨汁,都是不错的选择。梨的清甜可口,水分丰富,不仅能够解渴,还富含多种维生素,有助于增强免疫力,是惊蛰时节的营养佳品。菠菜:清肝明...……更多
开春第一鲜大量上市!鲜嫩营养,季节性美食,千万别错过
...,大地开始苏醒,各种新鲜的\"嫩芽\"陆续上市。其中,香椿是春季最受欢迎的野菜之一。因为其独特的香气和鲜嫩的口感,一斤的价格甚至能达到一百多元,200元左右,50克10元,所以人们都是两根两根地买,好吃得让人忍不住...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...,让美食成为年味的代言,预示着来年将充满好运、富贵安康。一、芹菜-进财: 芹菜富含维生素、纤维和矿物质,被认为有助于促进新陈代谢,保持身体健康。其形状似“进”,在中国文化中与“进财”谐音,因此被视为象征...……更多
春分节气,提醒:吃3样,做2事,寓意平安健康、五谷丰登
春分节气,提醒:吃3样,做2事,寓意平安健康、五谷丰登,老传统不忘“儿童散学归来早,忙趁东风放纸鸢”,大地一派生机盎然,春天来了!到了3月20日将迎来春分,这是二十四节气中的第四个节气,是春季九十天的中分点...……更多
“谷雨不吃香,容易病秧秧”,这里的“香”具体指啥?不懂别乱吃
...预防湿气过重,并为即将到来的夏季做好准备。第一香:香椿 谷雨前后正是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口,营养价值高,谷雨食香椿,又名“吃春”。雨前香椿嫩如丝之说,“常食香椿,不染杂病”。香椿带有独特的...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...。”指的是在清明时节应当食用四种时令鲜蔬,这包括了香椿、荠菜、马兰头和艾草。这些蔬菜在当时正值旺季,不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值,对身体健康有着积极的影响。因此,遵循这一传统习俗,正确饮食对于...……更多
阳春三月,推荐8道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做
香椿煎鸡蛋食材准备:香椿苗、土鸡蛋。做法流程:1.香椿苗清洗干净,然后起锅烧水,水烧开以后,放入香椿面焯煮三分钟,再捞出过凉水,清洗干净,接着切末放入大碗中。2.往装香椿末的大碗中打入五个土鸡蛋,然后加入...……更多
老人说:“春分吃3宝,财气往家跑”,马上春分了,3宝指啥?
...刮油解腻,降脂降压等功效。除此之外,春笋还有很好的寓意,破土而出的春笋,沐浴在春雨中,代表着一种欢乐的心情和旺盛的生命力。春笋不断的向上生长,有着节节高升的美好寓意。春笋虽然鲜美,但是也含有草酸,我们...……更多
立春之后别忘了吃豆腐
...讲究吃春饼,面皮包着时令蔬菜,卷成卷蒸熟或者油炸,寓意五谷丰登。吃春饼还讲究从头吃到尾,取“有头有尾”之意。南方则流行吃春卷,春卷是用薄饼皮包馅并将两头包住,放入油锅里炸至外焦里嫩食用。吃春饼、春卷正...……更多
家中来客不用愁?分享8道好吃的家常菜做法,荤素搭配,鲜香美味
...调味,撒上一些葱花作为装饰,然后即可起锅上桌享用。香椿拌豆腐材料:香椿150克、豆腐1块、香油1汤匙、盐适量、1.准备好所需材料,香椿品种不同,其特征与特性也不同。紫香椿一般树冠都比较开阔,树皮灰褐色,芽孢紫...……更多
今天大寒节气,再忙一定记得“吃3样,忌1事”,驱寒保暖过寒冬
今天就是二十四节气的大寒节气,大寒是这一轮节气的最后一个节气,大寒时节是一年中最冷的一段时间,养生最关键就是驱寒保暖,民间有句俗语:“大寒不排寒,一年都白搭”,因此,大寒节气一定要顺应时节而食。今天...……更多
春天,韭菜菠菜靠边站,抓紧吃这菜,清香营养,错过等一年
...野菜。虽然3-4月份的韭菜和菠菜也鲜嫩好吃,但是相对于香椿来说,它们还真得靠边站了。我们知道荠菜和野苋菜都是长在土壤里的,但香椿这菜比较特别,它是树上蔬菜,每年春天的时候吃它正当时。香椿这菜的季节性很强,...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...发,在我国的传统文化中,春分被视为一个吉祥的节气,寓意着新生和希望。春分吃春菜,是民间的传统习俗,人们认为吃春菜可以祈求家宅安宁,身体健康,这里所说的春菜指的就是春天里的蔬菜,那值得一说的是,春天有很...……更多
小雪,养生滋补更要重视,常吃这几道菜,滋润皮肤暖脾胃
明天就是小雪节气了。来到小雪节气,全国各地气温也逐渐降到0℃以下。现在我这祖国的大北方已经将近零下30度了,一天比一天更冷。小雪节气到了,我们防寒保暖要注意,同时更注意养生。在日常中多饮水可以促进新陈代...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...炒、煮、炖等多种烹饪方式,如油焖春笋、腌笃鲜等。 香椿:香椿的味道独特,营养价值丰富,常见的做法有香椿炒蛋、香椿拌豆腐等。柳芽:柳芽是柳树的新芽,可以食用,口感清脆,可以凉拌或炒食。除了上述这些,还有...……更多
“冬至吃3宝,来年身体好”,3宝指啥?12月22日冬至,再忙记得吃,滋补驱寒
...吃各种食物来滋补身体,增强抵抗力,同时也为家人祈福安康。正所谓“冬至吃3宝,来年身体好”,冬至节气来临,下面就来跟大家分享3种应季营养的食物,不妨从现在开始多给家人吃一些,养精蓄锐,为来年的好身体做准备...……更多
“3菜不上桌,福气不进门”,大雪将至,别忘老习俗,为家人祈福
...气时蒸制糯米饭的习俗,这种糯米饭又称为“冬至饭”,寓意着团圆和和谐。大雪节气的历史可以追溯到古代中国。当时的人们已经有了对气候变化的观察和记录。在《月令七十二候集解》中,就有关于大雪的记载:“大雪,十...……更多
大雪补得好,一冬不受寒!大雪吃2菜,煲2汤,熬2粥,健康过冬
大雪节气已至,冬天进入了仲冬阶段。如何度过漫长的数九天?首先要从大雪节气开始进行营养补充,以充实身体,让我们在整个冬季都能保持健康。下面将为大家介绍在大雪节气中如何进行补品的选择和食用方法。吃2菜1、鸡...……更多
谷雨将至,记得吃这8种食材,清热祛湿又养心,平安度过春夏交替
...的酱汁焖煮收汁,再撒入一把葱花点缀,即可出锅开吃。香椿芽拌豆腐食材:香椿芽、豆腐、盐、香油、味精做法:1、香椿芽、豆腐。锅内烧水,加入1勺盐。水开后下入香椿芽,变色后立刻捞出过凉水备用。2、将焯好的香椿芽...……更多
健康小站 | 春生冬藏,小雪节气宜多饮水喝汤
...“荷尽已无擎雨盖,药残犹有傲霜枝”是古人对初冬小雪节气的描述。此时,大气中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入寒冷的冬天。小雪节气之后,寒风到处“钻”,寒气...……更多
二月初五有讲究,4样美食记得吃,吉祥安康日子顺,老传统来了解
二月初五有讲究,4样美食记得吃,吉祥安康日子顺,老传统来了解随着二月二的结束,感觉日子平淡了不少。但我国地大物博,人口众多、各民族汇聚,一些地方的传统风俗也在继续,这也为平淡的生活增添了一抹喜悦祥和的...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...康、更强壮。在这个季节里,油菜、芥菜、菠菜、荠菜、香椿等绿色蔬菜成为了餐桌上的宠儿,它们不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值,给身体带来滋补和保健的功效。让我们一起来了解这五种养生美食的魅力吧!油菜油...……更多
中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃五样,为秋冬打基础
...沙鱼片煮两分钟,最后加食盐和胡椒面调味即可。三、【香椿肉丸子】1、虽然我们知道的香椿是春季菜品,但是秋天吃,同样营养价值很高。首先把香椿洗净后下水焯烫一下,变色后捞出来过凉,然后攥干水分切碎备用。2、把...……更多
谷雨:雨生百谷,万物逢时(二十四节气里的中医养生之道)
...亲人和朋友,或者到野外“踩青”,欣赏大自然的美景,寓意与自然相融合,强身健体。中医讲究“春夏养阳,秋冬养阴”,春日万物复苏,正是采纳自然之气养阳的好时机,而适度活动就是养阳最重要的一环。中医认为,人们...……更多
老人说:“秋分吃3宝,秋冬腿脚好”,那这“三宝”是什么呢?
...酸,对心脏健康和抗炎有显著的益处。推荐食谱:【红烧安康鱼】 准备食材:安康鱼、姜片、葱、蒜、郫县豆瓣酱、干红辣椒、料酒、生抽、盐、食用油做法步骤:1.将安康鱼清洗干净,切成块,焯水,沥干水分备用。2.在锅中...……更多
2种“吉食”记得吃,端午安康,顺顺当当!
...,必定是灾年”,是啥意思?2种“吉食”记得吃,端午安康,顺顺当当!据《荆楚岁时记》记载:因仲夏登高,顺阳而上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称之为”端午节“。端午节会因...……更多
俗语:“小雪吃3鲜,一年病不沾”,明日小雪,3鲜指啥?怎么吃受益?建议了解
...吃受益?建议了解!转眼间,我们已经来到冬季的第二个节气——小雪节气了。老话说:“小雪到,冬始俏”,意思就是,小雪节气到来后,就意味着冬天的帷幕正式拉开了,北方的寒潮和冷空气,会正式向我们袭来,这个时候...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...过的,趁着时令,赶紧尝鲜吧。营养:富含香气成分和VC香椿是我最馋的春菜,对它的爱应该是源于儿时妈妈做的那碗香椿拌面,想想它的鲜美我都会馋的流哈喇子。香椿之所以这么鲜,是因为它富含几十种挥发性的香气成分,...……更多
以下是四种宜吃的食物,寓意添福增寿
...以,重阳节不宜食用豆腐,以免触犯忌讳。梨则被认为是寓意“离别”,因此也不宜在重阳节吃,以免带来不好的寓意。在重阳节,有一些食物被认为能够带来好运和福气,适合中老年人食用。以下是四种宜吃的食物,寓意添福...……更多
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厨房新手也能轻松搞定!教你如何烧出香气扑鼻、不走油的美味肉菜
想象一下,当你在家中厨房烹饪美味的肉菜时,香气四溢,食欲大增,但却发现肉菜里渗出了大量的油脂,让人有些心生犹豫和失望。走油的肉菜
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探寻月饼界的“名利场”,哪一款才是最好吃的?
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说到酸菜鱼,那可真是让人垂涎欲滴的一道美食啊!鱼肉鲜嫩,酸菜酸辣可口,简直是让人欲罢不能。但是,想要在家做出地道的酸菜鱼
2024-07-21 10:38:00
饺子馅这样做,鲜嫩多汁,让你回味无穷!
你是不是经常在家做饺子,却总是觉得口感差了点,味道也不够鲜美?别担心,今天我就来给你揭秘一下,如何拌出鲜嫩多汁、回味无穷的饺子馅
2024-07-21 10:39:00
家常绝味!炖羊肉秘籍大公开,保留原始风味,吃出鲜香四溢!
炖羊肉,这道传统佳肴,不仅滋味鲜美,还富含营养,深受人们的喜爱。想要炖出美味可口的羊肉,选材、炖煮技巧以及调味都至关重要
2024-07-21 10:40:00
掌握绝技,教你如何炖出香气四溢、鲜嫩可口的羊肉
冬日来临,一碗热气腾腾的羊肉汤或羊肉炖品,是多数人心中的暖身佳品。然而,要炖出真正美味的羊肉,可不是一件简单的事情。今天
2024-07-21 10:41:00
五香盐炒核桃仁的做法,美味又养生!
五香盐炒核桃仁,是一道美味又养生的零食。核桃仁富含多种营养成分,而经过五香盐的烹制后,更加香脆可口,成为了许多人喜爱的健康零食之一
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哪些情况下血糖可能出现波动?
在糖尿病管理的日常中,血糖的稳定控制是至关重要的一环。然而,生活中各种因素都可能成为血糖波动的“幕后推手”。了解这些情况
2024-07-21 10:42:00
甲鱼炖汤的五种经典做法,轻松学会,滋补养生不费力
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腊八节,这些美食你准备好了吗?
腊八节,是我国民间的传统节日之一,自古以来就有吃腊八粥的习俗。但除了腊八粥,还有许多其他美食,传统与创新相结合,丰富了人们的节日餐桌
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