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春季养心需趁早,吃这5种富硒菜,身体安康好过春
...养丰富。食材:新鲜韭菜200克;鲜螺蛳200克;大蒜3瓣(切成蒜蓉);生姜1小块(切成姜末);料酒1汤匙;生抽2汤匙;盐适量;食用油适量制作步骤:1.准备食材:将韭菜洗净切段,螺丝清洗干净备用。2.炒制螺丝:锅中放入适...……更多
春天猛涨个,建议家长多给孩子做这7道菜,鲜美营养,一周不重样
豆角炒肉丝做法:1、长豆角一把,洗净后切成段,红椒半个,去籽后切成丝,放入盘中。2、里脊肉一块,先切成片,再切成丝,把肉丝放入盘中,加入食盐,胡椒粉,料酒,滴几滴老抽调底色,快速地搅拌均匀。3、再加入植...……更多
“春养肝,病不沾”春天吃这5种“解毒菜”,护肝排毒,口感好
...:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:将猪肝洗净,切成薄片,用清水泡一下去除血水,捞出备用。蒜苗洗净切段,葱姜蒜切末备用。2.腌制猪肝:将切好的猪肝片放入碗中,加入少许盐、生抽、料酒和白胡椒粉,拌匀腌制...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
白灼鳕鱼材料:鳕鱼块2块;生姜适量,切成丝;大葱适量,切成段;青蒜适量,切成段;酱油适量;食盐适量;温水适量;食用油适量步骤:1.准备鳕鱼:鳕鱼块冷冻或冷藏状态下取出,稍微解冻。用厨房纸巾擦干表面的水分...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...酱油、植物油。做法:1、将菠菜清洗干净,去掉根部,切成小段。2.锅中加入适量清水,烧至沸腾,将菠菜放入焯水10秒钟,立即捞出。3、将大蒜拍扁,去掉皮,切成蒜末。4、锅中倒入适量植物油,加热至6成热,放入蒜末炒至...……更多
鸡肉是一种低脂肪高蛋白质的肉类,营养丰富
说到男人,不得不提的就是他们的责任与压力,在家庭中扮演着丈夫、父亲、儿子等多重角色。随着时间的推移,男人的体能开始流失,生活越发觉得力不从心。因此,为了保持健康活力,补充营养就显得至关重要。在众多食...……更多
寒流已来袭,美食抚人心,8款滋补美食,增强体力,驱寒又暖身
... 步骤:1.准备猪脚和豆腐。猪脚洗净,剁成小块;豆腐切成厚片或者小块,备用。2.生姜切片,大葱切段,大蒜切末,干辣椒备好。3.烧一锅热水,将猪脚焯水去腥。捞出猪脚,沥干水分备用。4.烧一锅热水,将豆腐焯水去腥。...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...焯烫出血水,捞出冲洗去浮沫;2、白菜洗净用手撕碎或切成宽条;3、姜去皮洗净切片;4、炒锅烧热放油,放入排骨、姜、黄酒(约1汤碗)、陈醋(约2汤碗)翻炒均匀,加水至排骨高度上盖烧开,转中火烧20分钟左右,放入白菜、番...……更多
上班族一周食谱安排,每天不重样,做法还简单,营养又好吃
...:1.处理四季豆:将四季豆洗净,去掉两端的硬茎,然后切成长约5厘米的段。2.预处理:烧开一锅水,放入少许盐,然后将切好的四季豆放入水中焯烫1分钟,捞出沥干备用。3.烹调:锅中倒入适量食用油,烧至七成热,放入蒜末...……更多
上班再忙也要给孩子吃8道菜,成本不高,抓住成长的关键时期!
...油:适量 制作步骤:1.土豆处理:将土豆洗净,去皮,切成薄片,然后将土豆片用清水浸泡一段时间,使其去除淀粉。2.鸡肉处理:鸡腿肉切成小块,腌制一会儿,加入生抽、料酒、盐、白胡椒粉拌匀。3.锅热油:将锅烧热,倒...……更多
小雪进补,来年打虎!隔天吃1次,精神好力气足,增强免疫好过冬
...3个鸡蛋,加入适量食盐搅拌均匀。洋葱去皮,洗干净后切成细丝或小块。锅里加入适量油烧热,倒入鸡蛋液大火煎一会儿,等到凝固定型后炒成大块,盛出备用。2、起锅加油烧热,放入洋葱丝大火翻炒一会儿,炒至变软后加入...……更多
这些食物不仅有滋补肾经的作用,还能提升人的精力和干劲
大家好,今天我们要介绍的是男人的“滋补神将”,这些食物不仅有滋补肾经的作用,还能提升人的精力和干劲。隔三岔五吃一次,让男人焕发活力。接下来,让我们来详细了解一下吧!泥鳅——滋补肾经的佳品泥鳅是一种营...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...出虾线,飞水备用;香椿飞水后放入凉水冷却,挤出水分切成小段备用;将鸡蛋加适量花生油和少许盐打散备用。2、起锅下油,倒入蛋液煎热片刻后将香椿和虾仁放入,待蛋饼成型后煎至两面金黄即成,食用时可伴头抽。三、...……更多
下面我为你分享4款巨好吃的下饭菜
...上葱花即可。2【辣椒炒肉】详细步骤:【1】瘦肉洗净,切成2厘米见方的片,加入适量盐和胡椒粉,腌制15分钟。【2】辣椒去蒂去籽,切成大小与肉片相仿的块。洋葱、生姜、大蒜切末。【3】热锅凉油,加入肉片煸炒至变色,...……更多
立春后推荐这5道长高菜,多给孩子吃,补钙长身体
...酒:适量;胡椒粉:适量制作步骤:1.准备工作:将牛肉切成薄片,大蒜和生姜切末备用。菠菜洗净,去掉根部,焯水后捞出备用。2.腌制牛肉:将牛肉片放入碗中,加入少许盐、生抽、料酒和胡椒粉,抓匀腌制片刻,使其入味...……更多
春天必吃的润肺小能手,老人小孩都适合,这8道菜谱教你家常做!
...用油:适量 制作步骤:1.准备工作:将山药洗净去皮,切成约1厘米厚的片状备用。2.腌制山药片:将山药片放入碗中,加入适量盐,搅拌均匀腌制片刻,使山药片入味。3.准备面粉和鸡蛋液:将面粉放入一个碗中,另外打一个鸡...……更多
夏养阳,保健康,建议中年老人常吃4种食物,舒服过长夏!
...:豆腐、鸡蛋、淀粉、盐、食用油。步骤详解:1、豆腐切成厚片,鸡蛋打散备用。2、豆腐片裹上薄薄一层淀粉,然后沾上鸡蛋液。3、平底锅烧热,倒入适量的食用油,将裹好鸡蛋液的豆腐片放入锅中,两面煎至金黄酥脆即可。...……更多
正值数九寒冬,建议大家五道硬菜要多吃,补阳气助免疫,温暖过冬
...:牛肉,酸菜,姜蒜末,泡椒。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入料酒、生抽、淀粉,均匀腌制十分钟。2、酸菜清洗干净,挤干水分后切碎,锅烧热不放油,放入酸菜翻炒一会儿炒干水分。3、起锅烧油,油热后放入姜蒜末...……更多
春天,遇到这菜使劲吃,鲜脆可口,增免疫强体质,身体健康少生病
...净,用手撕成大小适中的块,沥干水分备用。蒜头剥皮,切成蒜片;干辣椒切段;小米辣斜切成圈。2、热锅凉油,将蒜片、干辣椒和小米辣放入锅中,小火煸炒至香气四溢,辣味释放。3、将手撕包菜放入锅中,转大火快速翻炒...……更多
过年喝酒配什么下酒菜好?8道端上桌,好吃又尽兴,大家都喜欢
...量;食用油适量步骤:(1)准备食材:土豆、胡萝卜洗净,切成细条。鸡蛋打散备用。(2)炸薯条:热锅凉油,将土豆条放入锅中炸至金黄酥脆,捞出备用。(3)炒鸡蛋:在锅中加入适量食用油,倒入鸡蛋液,快速翻炒成蛋花。(4)炒蔬...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...它的制作过程简单,口感清爽,营养丰富。将新鲜嫩豆腐切成块状,用油煎至两面金黄,再配以适量的葱姜蒜和调味料,烹饪出的豆腐香味扑鼻,口感细腻。家常豆腐不仅容易上手,而且味道鲜美,是一道家庭聚餐时常见的素菜...……更多
过量摄入面条和米饭不仅导致营养不足,还可能导致血糖升高
...纤维。多吃芋头不仅可以补充营养,还可以保护老年人的牙齿,增强体质和益气。下面我将为大家介绍如何制作美味的芋头丸子。首先,选取新鲜的芋头,将外皮去掉,放入大碗中清洗干净后切成细丝备用。接下来,将腊肠切成...……更多
过年吃啥菜好?8道快手菜随你挑,省钱又好吃,早知道早受益
...糖、醋、生抽、料酒、盐、淀粉 步骤:1.龙利鱼洗净,切成块,用料酒、盐腌制10分钟。2.葱、姜、蒜切末备用。3.热锅冷油,将腌制好的龙利鱼块裹上淀粉,放入锅中炸至金黄捞出。4.另起锅,放入葱、姜、蒜末炒香,加入糖、...……更多
春天减脂,多吃这6种碱性菜,调节酸碱平衡,健康减肥
...(可选)制作步骤:1.准备茭白:茭白去除外皮,洗净后切成薄片备用。如果茭白较老,可先焯水处理,使其变软。2.炒制:锅中加热适量食用油,放入蒜末和生姜末爆香,然后加入茭白片翻炒均匀。3.调味:待茭白变软后,加入...……更多
挑战一周辅食不重样,营养好吃,宝宝长得好
...:适量;青葱:适量(装饰用)做法:1.将西兰花洗净,切成小朵,三文鱼洗净切成块状备用。2.锅中烧水,加入少许盐和橄榄油,将西兰花焯水至断生熟透,捞出沥干备用。3.锅中加热适量橄榄油,放入切碎的大蒜爆香。4.放入...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
...(料酒)适量;白糖2汤匙;盐适量做法1、自制的肥肠斜切成段,(买的熟肥肠最好斜切成段后,焯一下开水),青红椒斜切成段。2、上火,爆香生姜、蒜碎和干红辣椒段,放入肥肠翻炒两下,烹入黄酒、生抽和白糖翻炒均匀。...……更多
这6道“掉秤菜”搭配科学合理,营养好吃,低卡低脂
...油、味精:适量、花生油:适量制作步骤:1.白菜洗净后切成丝状,辣椒切成细粒。2.锅中倒入适量花生油,放入葱姜蒜爆香。3.加入切好的辣椒翻炒片刻。4.放入切好的白菜丝,快速翻炒至变软。5.倒入适量的醋、白糖、盐、酱...……更多
“秋吃碱,火气减”,秋燥时期多吃4种碱性菜,清热润燥防上火
...姜具体做法:1.带上手套把芋头削去皮,然后清洗干净,切成块,蒜切成蒜末,姜去皮也切成姜末备用。2.排骨清洗干净,沥干水分放碗里,放入蒜末、姜末、1勺生抽、1勺豆瓣酱、少许盐、黑胡椒粉、1勺红薯淀粉、抓拌均匀,...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...盐:适量;淀粉:适量;食用油:适量做法:1.将猪瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。2.香菇泡软后切片,青椒、红椒切成细丝,葱姜蒜切末备用。3.锅中放入适量食用油,烧热后将腌制好的猪肉片均匀铺在锅底,煎...……更多
春节想吃肉还不想长太胖,这几种菜可多吃减脂还美味
...、适量食用油、盐适量做法步骤:步骤一:准备食材牛肉切成小块状备用,菠萝去皮去核切成小块,洋葱切丝,青椒切块,大蒜切末备用。步骤二:腌制牛肉将切好的牛肉放入碗中,加入适量生抽、黑胡椒粉、淀粉,抓匀腌制15...……更多
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