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冬天养胃,记得常吃这5种食物,暖胃防寒,健康过冬,别不懂吃
...枸杞,煮五分钟就可以出锅了。 三、山药——肉末山药丸子做法:山药清洗干净,掰成小块放进蒸锅,大火蒸到熟透,再将山药皮去掉,压成泥状。然后加入木薯淀粉搅拌成絮,再揉成面团,搓成几个小丸子,放进蒸锅内,大...……更多
南瓜中的叶酸还被认为有助于改善心情和情绪,具有抗抑郁的作用
...南瓜,享受它带来的健康好处。美味的秋季甜品——南瓜丸子 南瓜作为秋天的代表食材,除了可以煮汤、炒菜,还可以用来制作各种美味甜品,其中最受欢迎的就是南瓜丸子了。南瓜丸子是一道香甜可口的甜品,它将南瓜的鲜...……更多
我家拿手过年菜|外面嘎嘣脆,里面又香又嫩的炸豆腐丸食谱来了!
...端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报, “过年炸点豆腐丸子,寓意‘都福’,团团圆圆”。这道菜营养丰富,外面酥脆,里面鲜嫩。壹粉表示过年可以多做点,放冰箱里,可以复炸一下直接吃,也可以做个汤汁放在丸子上吃,...……更多
秋季多吃蒸菜这种清淡少油、易消化且美味可口的食物
...盘中。将准备好的蘸料淋在鸡身上,即可享用。三、萝卜丸子1、白萝卜切成丝,加入一勺食用盐腌制半个小时左右。再切点胡萝卜丝加入一勺白糖抓拌均匀,腌制20分钟。再切点肉末,香菇末,葱花,姜末备用。2、腌好白萝卜...……更多
甲流高发期,建议多安排这5种食物,补充营养增强免疫,健康过冬
...,切成细丝。锅内加水,煮开后转小火,从手的虎口挤出丸子放进锅内,煮到全部丸子浮起来。接着捞出丸子,过一遍凉水待用。锅内加水煮开,放入萝卜丝,煮半分钟捞出。另起锅加油,烧热后放入虾头,煸炒至变色,再去掉...……更多
这丸子夏天吃正好,蒸一蒸,清香滑嫩,无水无油,健康,还特鲜美
...房让人望而却步,这时候,一道清新脱俗、健康美味的蒸丸子就显得格外吸引人;今天,就让我们一起来聊聊这道夏日佳肴,以及它背后的中医养生智慧;中医讲究“药食同源”,认为食物不仅仅是满足口腹之欲,更是调养身体...……更多
麻辣烫里“变身”的洋芋
...均匀切片串在竹签,三四片为一串;还有口感独特的洋芋丸子,将洋芋打泥勾兑面粉,放入盐、花椒拌匀,做成大小均匀的团,将其用油炸至七八分熟,待晾凉后串签,三四个丸子为一串……而一碗麻辣粉的神奇之处,洋芋更是...……更多
“湿气”最怕这4样,好吃还不贵,中老年隔天吃一次,健脾又祛湿
...蓉里滚一圈,沾满椰蓉,就可以吃了。二、冬瓜——冬瓜丸子汤准备猪肉、冬瓜、胡椒粉、鸡精、生姜、香菜、食盐、鸡蛋、生抽、淀粉、食用油。1、猪肉去皮,剁成肉馅。冬瓜去皮去瓤,洗干净后切块,葱姜洗净切末。肉馅...……更多
母亲“忙年”
...骨、炸鱼、炸鸡块等等。过去可没有这些东西炸,炸萝卜丸子是我家的传统。母亲把萝卜刨成丝剁碎,再加上剁碎的白菜叶、大葱,豆腐也是必不可少的,是用那种卤水做的豆腐,母亲说用卤水做的豆腐硬实,炸出来会蓬。菜馅...……更多
除夕夜必备美食:这8道家常硬菜,让你回味无穷!
...油烧至七成热,把勺子在热油里蘸一下防粘,虎口挤出肉丸子,用勺子依次下入到油锅中,炸丸子火不能太急,这样能保证里面彻底炸熟,表皮又不会被炸糊中火把丸子炸到颜色金黄,表面酥脆就可以了。蒜苔炒肉食材:蒜苔、...……更多
春天这6道菜别错过,促进消化,调理脾胃,应季而食更健康
...菜品的鲜味和口感,也有助于菠菜保持鲜绿色。四、韭菜丸子韭菜丸子是一道美味可口的家常菜品,选用新鲜的韭菜和优质的肉类制作而成,富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于促进消化,调理脾胃。韭菜丸子制作简单,口感...……更多
一道红烧藕丸子,色泽红润,口味鲜香,一点不输狮子头
大家好!我是小菜,今天给大家到来的美食是红烧藕丸子。这款菜是由一道丸子汤发展而来的,一次在饭桌上吃一道丸子汤,发现这个莲藕粒放在里面,嚼起来爽脆鲜嫩,口感很好。后来我想我把这个丸子做大一点,红烧一盘...……更多
天气潮湿,提醒:常吃3样,健脾除湿,少酸多甜,健康过春天!
...解毒,消宿食,健肠胃等诸多功效。推荐菜品:【荸荠肉丸子】主要食材:荸荠,猪肉,鸡蛋,青菜,胡萝卜。 调味料:食盐,食用油,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽,老抽,蚝油,淀粉。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,放...……更多
气温骤降!少吃红薯多吃它,蒸好放冰箱,一周不发愁,低脂又饱腹
...成菜团即可。3、把调好的菜团,双手取一小块,像团肉丸子一样,使劲的攥,攥上8-10下,攥紧实后再团成一个个丸子,芋头菜团子就做好了。 4、像蒸馒头一样,把团好的香芋团一个个摆放在蒸锅中,大火蒸至冒热气,开始计...……更多
初秋时节,推荐大家多吃6种碱性食物,清燥滋润,全身舒坦过秋季
...解因为秋燥给身体带来的不适感。推荐做法:茄汁冬瓜肉丸子 准备食材:冬瓜、瘦肉馅、西红柿、姜和小葱。1、冬瓜洗净去皮擦成细丝,放入少量的盐杀出部分水分,准备姜末和小葱碎。2、瘦肉馅加入冬瓜丝、盐和姜末,再...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...热至浓稠,淋在菜卷上即可。最后加入红彩椒丝点缀四喜丸子做法:材料:猪前腿肉600克,葱少许,姜少许,蚝油1勺,生抽1勺,玉米淀粉3小勺,鸡蛋1个,胡椒粉少许,盐少许,老抽1勺,花椒少许,八角半个,花生油适量。 1...……更多
再也不发愁给孩子吃啥了,每天换1样,好吃到吮手指,多吃两碗饭
...翻炒几下,使平菇入味,收汁后即可出锅装盘。清蒸莲藕丸子食材准备:前腿猪肉、胡萝卜、莲藕、葱花、小米辣、蒜末、葱姜水。做法流程:1.猪肉清洗干净,剁成肉末,放入碗中,接着把胡萝卜和莲藕去皮,清洗干净,剁成...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...、白糖,然后大火收汁,最后撒上香菜,就可以了。焦溜丸子准备食材:肉馅、馒头、红椒、小米椒、木耳、鸡蛋、黄瓜、大葱、姜。 做法:1、肉馅中加入2勺生抽、适量的老抽,馒头搓碎放入肉馅中拌匀。2、打入一个鸡蛋,...……更多
平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...料的使用量,增加或减少糖、生抽和盐的份量。三、四喜丸子四喜丸子是一道经典的中式菜肴,主料为肉末和豆腐,加上虾仁、鱼籽、青豆等,制成丸子,再用芡汁勾芡。四喜丸子造型精美,口感鲜嫩,汤汁浓郁,香气扑鼻,深...……更多
肺强百病消!肺部最爱的4种食物,老少要多吃,清肺热,补水润燥
...黄冰糖,搅拌至全部溶解后即可关火。四、白萝卜:萝卜丸子汤准备猪肉、白萝卜、粉丝、香菜、淀粉、香葱、生抽、蚝油、五香粉、胡椒粉、食盐、香油、虾皮。1、猪肉用前腿肉,洗干净后去皮,剁成肉馅;白萝卜去皮洗干...……更多
中老年人在早餐中增加这三种食物的摄入,以保持肝脏健康
...的烹饪方法吗?我为您推荐一道茼蒿的创新菜谱:杂粮素丸子。制作过程如下:首先,将新鲜茼蒿清洗干净,切碎,然后加入适量的植物油、食盐、胡椒粉、十三香、蚝油和鸡蛋搅拌均匀。接下来,将茼蒿表面包裹上玉米淀粉和...……更多
这几种“懒习惯”反而是对健康有好处,有助于老年人享受健康生活
...易消化,是老年人健康饱腹的好选择。推荐食谱三:山药丸子首先,将清洗干净的山药刮去外皮,切成薄片,放入盘中,冷水上蒸锅大火蒸约18分钟。蒸好的山药倒入大碗中,加入适量的白糖,用小叉子压成细腻的山药泥,再加...……更多
多吃些眼睛喜欢的食物, 给眼睛充足的营养, 让眼睛更明亮
...,今天就用胡萝卜搭配肉丸一起焖煮,不想吃得太油腻,丸子是煎熟后,这样做少用油;在炖煮时还加入了腐竹(豆制品)和黑木耳(菌菇)来增强营养和丰富口味。四种食材煮成一大锅,鲜香味美又营养好吃,下饭又解馋,大...……更多
流感高发期,建议给孩子多吃5种高蛋白食物,提高抵抗力少生病
...下饭的一道菜,而且蛋白质高,要常吃。 三、菠菜鸡肉丸子汤做法:菠菜清洗干净待用。鸡胸肉冲洗干净,切成小块,放进绞肉机中,打成泥状。然后加入盐、白胡椒粉、鸡精、生抽、鸡蛋搅拌上劲,调好馅料,也可以加点蔬...……更多
炸丸子里的年味
...,两根葱,一把蒜苗,突然灵机一动,有了主意,可以炸丸子吃呀。我在脑海里搜索妈妈讲给我的炸丸子的经验,揉几个馒头到丸子的面糊里,这样炸出来的丸子外面酥脆里面蓬松暄软。赶快打开冰箱看看,馒头只有一个了。有...……更多
您有六道年夜饭菜单请查收
...放入开水中煮软捞出过凉,控干水分。3.抓一团肉馅搓成丸子,放在白菜叶的根部卷起来,整齐地摆入盘中,水开后上锅蒸20分钟。4.小碗中放入两勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉,加半碗清水搅拌均匀。5.锅中倒入少量食用油,油...……更多
银耳、莲藕、山药和西葫芦就是不可错过的四种美味食材
...同时对肠胃消化也有一定的帮助。推荐食谱:【莲藕糯米丸子】准备食材:莲藕、猪肉、胡萝卜、糯米、葱、姜、盐步骤做法:1.将莲藕刮去外皮,清洗干净,剁成末、胡萝卜去皮,剁成末。和猪肉装入同一盆中,加入葱花、姜...……更多
丸子中添加的调料如生姜、大葱等,也具有一定的保健作用
冬季滋补养胃的好处冬天是滋补身体的好时候,而丸子汤作为一道营养丰富的食物,有着多种好处。首先,丸子是由肉制成的,不论是猪肉还是牛羊肉,都富含丰富的蛋白质和氨基酸,有助于增强免疫力和抵抗力;其次,丸子...……更多
四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表
四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表。这道菜有着色、香、味俱佳的特点,也承载了人们对福、禄、寿、喜的美好祝愿。无论是喜宴还是寿宴,四喜丸子都是宴席上的压轴之作。以下是制作四喜丸子...……更多
大厨教的8道家常菜,鲜美可口,超好吃,新手也能轻松搞定!
抓炒虾仁食材:大虾、大葱、料酒、盐、老抽、糖、醋、水淀粉制作方式:1、准备一个碗,里面倒入清水,加入盐、糖、米醋、老抽、水淀粉,搅拌均匀;2、大虾清洗干净,去虾头,剥掉虾壳,在背上开一刀抽去虾线;3、放在碗...……更多
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小叶医探|关节痛比天气预报还准 可能是湿寒体质或阳气不足 可以试试“点火治疗”
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