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...，以软化肉质并减少咸味，让最终菜肴的口感更加均衡。小米辣：挑选那些鲜红、辣味浓烈的小米辣，彻底清洗干净，备用。做法：
1.腊肉预处理：将腊肉放入锅中，加入足量清水，用大火煮沸。这样可以初步软化肉质，并去...……更多
2024-05-24 15:07:00堪比,天然,腊肉,小米辣,口感,切成
...起看看吧。一、凉拌百合莴笋食材：莴笋、百合、蒜片、小米辣、生抽2勺、醋1勺、麻油半勺、少许糖做法：1、莴笋去皮切成滚刀块，用少许盐腌制20分钟后用清水冲洗且沥干备用2、百合焯水15秒捞起后清水冲洗，枸杞泡开3、调...……更多
2024-06-12 11:19:00香脆,开塞露,天然,莴笋,生抽,小米辣
...来聊聊做菜的主要材料哈。主要就是要用到藜蒿、大蒜和小米辣这三样宝贝。说起藜蒿，那可是个好东西，口感鲜美，营养丰富；大蒜呢，不仅能提味，还有杀菌消炎的作用；小米辣，哎呀，那辣味可是让人回味无穷啊。这三样...……更多
2024-05-14 12:49:00肝火,解毒,建议,腊肉,切成,野菜
...腊肉】准备食材：豆豉、腊肉、青蒜、蒜薹、干红辣椒、小米辣、葱、姜、蒜、料酒、盐做法如下：1.将腊肉清洗干净，切成片，焯水备用；青蒜去掉老皮，切段备用；蒜薹切成小段。葱、姜、蒜切丝，小米辣切段备用。2.在热...……更多
2024-02-03 16:20:00腊肉,冷冻,食用,冰箱,家人,朋友
...儿菜也很是费米饭呐！
三、凉拌儿菜食材：儿菜、蒜、小米辣、香菜、喜欢葱的来点葱、生抽、蚝油、盐、香油、味精、鸡精、醋、糖、辣椒油、藤椒油、熟芝麻做法：1、儿菜去掉叶子，洗净，切成片。（儿菜叶子也可以炒来...……更多
2024-06-25 14:27:00含钙量,去油,错过,辣椒,切成,油渣
...荐食谱：韭菜花腌黄瓜
所需材料：韭菜花、黄瓜、盐、小米辣、香油。步骤如下：1.将韭菜花洗净，切成小段，然后放入蒜杵内，捣成泥，小米辣洗净，切成小段。2.黄瓜洗净，切成小块，加盐搅拌均匀，腌制20分钟，将腌出来...……更多
2023-10-25 20:01:00韭菜,佳品,功效,韭菜,切成,生抽
...凉拌马齿苋】准备食材：马齿苋、大蒜、酱油、醋、糖、小米辣做法步骤：1.将马齿苋清洗干净，焯水，捞出沥干。2.大蒜切末，小米辣切末，酱油、醋和糖混合成调味汁。将马齿苋和调味汁混合均匀，凉拌即可。这些秋季的“...……更多
2023-10-24 21:12:00马齿苋,家常菜,口感,家常,美味,一道
...鸡精，炒匀后出锅装盘即可。红烧茄子食材准备：茄子、小米辣、蒜末、葱花。
做法流程：1.茄子用食盐搓洗干净表面，然后切成滚刀块放入大碗中，接着加入食盐抓拌均匀，腌制10分钟，再清洗干净，接着挤干水分备用。2.切...……更多
2024-04-18 11:45:00八道,吃水,真好,减肥,生抽,荷兰豆
...虾食材：海虾，粉丝，蒜末，生抽，蚝油，花生油少许，小米辣，香菜段。1，海虾处理后清洗干净，粉丝浸泡后铺到盘中，均匀的摆入海虾，把蒜末、生抽、蚝油搅拌均匀，舀到海虾上。2，锅里烧开水，把粉丝和虾放入蒸大约8...……更多
2024-02-20 12:01:00海虾,鳕鱼,清蒸,粉丝,娃娃,美食
...兰豆炒墨鱼仔食材准备：荷兰豆、墨鱼仔、姜丝、蒜末、小米辣。
做法流程：1.墨鱼仔清洗干净，然后起锅烧水，水烧开之后，加入料酒和姜丝去腥，然后倒入墨鱼仔焯水，焯水过后，再捞出沥干水分备用。2.清洗干净荷兰豆，...……更多
2024-04-19 06:17:00骨骼,孩子,生抽,切成,蒜末,腊肉
...道鲜美。萝卜干炒腊肉
准备食材：萝卜干、腊肉、油、小米辣、辣椒粉、豆油、胡椒粉、大蒜。自家烟熏腊肉，腊肉洗净表面，切片。自家晾晒萝卜干，改下刀，切段。小米椒，大蒜切好备用。锅中放少许油，放入腊肉煸炒出...……更多
2024-02-14 21:32:00特好,炖肉,蔬菜,豆角,山药,炖肉
...淀粉也行的。三、仔姜牛蛙食材：牛蛙、仔姜、二荆条、小米辣、泡椒、姜、蒜、配菜（根据自己喜欢，准备配菜）做法：1、去菜市场买牛蛙的时候记得老板切成丁；买回来的牛蛙可以加淀粉用水清洗，清洗好的牛蛙，加盐、...……更多
2024-06-12 11:16:00湿气,生抽,切成,腊肉,鸡肉,蚝油
...。二、野葱
推荐食谱：野葱炒腊肉食材：腊肉、野葱、小米辣、生抽做法：1、将腊肉放入煮锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火慢煮，直至腊肉可以用筷子轻松穿透。煮熟后的腊肉捞出，放凉后切成薄片备用。这样可以去...……更多
2024-04-26 09:54:00青霉素,野菜,消炎,免疫力,免疫,建议
...小半勺、淀粉1小勺、清水4-5勺、大蒜3-4瓣、生姜几片、小米辣2个、料酒1勺做法：1、先把油菜一片一片掰开，用水冲洗干净。沥干水分后，用刀斜着切，把油菜杆和叶子分开，这样炒的时候更容易熟透，口感也更好。2、拿一小...……更多
2024-07-11 18:52:00解乏,食物,生抽,切成,油菜,土豆
...，我会确保使用蒜末为锅底增添香气，同时还会添加一些小米辣来增添一丝辣味。我相信，这样做出来的菜肴，不仅在口感上会非常接近那道熟悉的菜肴，更能够满足我的口腹之欲。除了特定的烹饪方式，我们制作的酱油肉可以...……更多
2024-04-13 06:26:00制作,腊肉,制作方法,口感,风味,方法
...辣椒），锅中油热放姜片爆香，倒入肉末翻炒至变色加入小米辣、生抽，倒入切好的豇豆翻炒，加入少量盐巴，翻炒均匀后加鸡精起锅（起锅前可以尝尝味道是否合适，不合适自己酌量添加调料）。
二、豆角炒腊肉食材：新鲜...……更多
2024-08-02 12:52:00降血糖,建议,豇豆,豆角,生抽,芝麻
...即可。【蒜苔炒腊肉】所需材料：腊肉半斤、蒜苔半斤、小米辣3个、油盐适量、姜2片、做法步骤：1.准备好所需材料，腊肉在烹调之前,一定要先用温水洗净，以洗去表面的浮尘、霉菌。蒜苔摘去头尾，洗净，沥净水分，有些蒜...……更多
2024-06-06 13:53:00家常菜,上班族,家常,做法,切成,腊肉
...接着倒入调好的酱汁，煮至汤汁浓稠。最后，撒上葱花和小米辣，一道美味可口的茄子炒肉就完成了！这道菜既美味又下饭，绝对能让您大快朵颐。【黄焖鸡】1、到菜市场，买了现杀的黑肉鸡；拿回家，洗净切成大小适中的肉...……更多
2024-05-14 13:12:00真香,家常菜,家常,生抽,老抽,蚝油
...片食材：春笋 适量、雪里蕻 适量、蚝油 1勺、大蒜3瓣、小米辣少许、盐1小勺、鸡精少许、糖1小勺。
步骤：1、新鲜雪里蕻洗净清洗干净，放开水焯一下后过冷水，捞出挤干水切末。2、春笋处理完切片，过水煮开2分钟(放一点...……更多
2024-03-28 11:44:00春笋,口水,做法,时间,春笋,五花
...谱：蒜泥白肉食材：五花肉270克、青瓜1条、蒜头1整个、小米辣3小条做法：1、把五花肉洗得干干净净的。准备一锅冷水，把五花肉放进去，加点花椒、香叶、生姜，再来点料酒去腥。大火把水煮开，然后转小火慢慢炖30分钟左右...……更多
2024-09-11 12:41:00青霉素,腿脚,免疫,身体,五花,腊肉
...、食用油、生抽、蚝油、香醋、代糖、白芝麻、辣椒面、小米辣、蒜苗、蒜末做法：1、将菠菜洗净，切成小段。然后，将粉条放入开水中，泡软备用。2、接下来，准备料汁。将小米辣、蒜末、辣椒面、白芝麻和蒜苗放入碗中。...……更多
2024-04-26 09:41:00美味,茼蒿,饺子,西兰,切成,生抽
...味，撒上葱段作为点缀即可。红烧带鱼食材准备：带鱼、小米辣、葱姜蒜末、八角、花椒、干辣椒。
做法流程：1.带鱼剁成小块，然后清洗干净，改花刀切好，然后加入姜片、葱段和料酒，一起抓拌均匀，腌制10分钟备用。2.调...……更多
2024-04-18 11:46:00食物,老人,建议,健康,生抽,切成
...蒸莲藕丸子食材准备：前腿猪肉、胡萝卜、莲藕、葱花、小米辣、蒜末、葱姜水。做法流程：1.猪肉清洗干净，剁成肉末，放入碗中，接着把胡萝卜和莲藕去皮，清洗干净，剁成末状，然后也放入碗中。2.接着加入适量的食盐、...……更多
2024-02-20 12:00:00紫菜苔,莲藕,腊肉,清蒸,紫菜,丸子
...来吧。
【韭菜炒肉丝】准备食材：韭菜、猪肉、生姜、小米辣、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油、盐处理韭菜：准备一把新鲜的韭菜，择掉枯黄的老叶，放入盆中，用清水清洗干净，尤其是根部要多搓洗几遍，洗至...……更多
2024-09-25 14:44:00中老年,一身,天然,建议,韭菜,肉丝
...锅边倒入清水，快速翻炒均匀。随后，中火收汁，再放入小米辣、葱段，撒上鸡精、味精、适量盐和胡椒粉，煸炒片刻至香味四溢。3、出锅装盘：美味上桌，解馋开胃
最后，关火装盘，一道香气扑鼻的辣椒土豆片炒腊肉就制作...……更多
2024-03-20 13:09:00土豆,腊肉,土豆,土豆片,美味,舌尖
...准备：腊肉250克（肥瘦均匀）、茼蒿菜500克、大蒜四颗、小米辣两颗做法：1、腊肉切片，茼蒿菜一把切3-4段，大蒜切末，小米辣切小段准备。2、热锅小火放少量油，油热后下先下偏肥的腊肉，迅速翻炒出油脂，再加偏瘦的腊肉...……更多
2024-04-26 10:00:00营养,茼蒿,生抽,蒜末,海蛎,盆中
...荐食谱：葱油拌蚕豆虾仁食材：蚕豆、虾仁、一把香葱、小米辣做法：1、先把蚕豆从豆荚里剥出来，去掉外面那层薄薄的蚕衣。烧开水，水里撒点盐，然后把蚕豆倒进去焯水，大约煮2分钟。煮好后，用凉水冲一下，然后沥干水...……更多
2024-09-02 13:36:00营养,蚕豆,四季豆,豌豆,虾仁,赤小豆
...食谱：炒包菜食材：大蒜3瓣切片，一棵葱切小段，一只小米辣（不辣，可以加入），一把花椒，半颗包菜手撕成大块。做法：1、炒蔬菜时，最好选用铁锅。先将锅加热，倒入油，待锅热后即可放入花椒。等香味四溢之时再加入...……更多
2024-07-10 10:21:00卒中,叶酸,中老年人,天然,苋菜,生抽
...炒均匀出锅装盘青蒜炒腊肉所需食材：青蒜，腊肉，蒜，小米辣，盐，鸡精，生抽，蚝油，白糖美味做法1青蒜洗净切成小段控干水分备用，腊肉切成小片备用。2另起锅烧油，下腊肉煸炒，炒出油脂，放入蒜片，小米辣，青蒜爆...……更多
2024-02-03 06:50:00八道,年夜饭,均衡,氛围,错过,营养
...过），新鲜五花肉半斤（也可以选择牛肉或猪肉里脊），小米辣若干根，生姜几片，少许料酒，生抽和蚝油少许，少许鸡精和食盐，半勺胡椒粉，食用油若干，若干个大蒜头，生姜一小块，其他调味品。
正确制作过程：步骤1：...……更多
2024-06-14 10:47:00美味,营养,五花,南瓜,五花肉,切成
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