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...感觉四、土豆干回锅肉食材：土豆干、肉、青椒、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、姜蒜、泡椒、味精、白糖做法：1、肉煮熟切薄片（半肥瘦的最好），泡姜泡辣椒切好（我家炒回锅肉必不可少），青椒切滚刀块。葱姜蒜备好。2、...……更多
2024-06-12 11:15:00土豆,老抽,生抽,香叶,豆角,豆瓣酱
...大虾、青椒、红椒、洋葱、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、酱油、糖、盐、鸡精。（可根据个人口味放材料)第一步，将莲藕洗净去皮，切成薄片。同时，将五花肉切片，青椒、红椒切块，洋葱切丝，大蒜和生姜切末备用...……更多
2024-02-03 06:29:00滋补,道菜,体质,安稳,建议,生抽
...翻炒，待油变得清澈透亮时，倒入一勺料酒，再加入一勺豆瓣酱，迅速翻炒均匀，使其充分融合。4.放三勺生抽，一勺老抽，继续翻炒5.加入开水，没过鸡肉，水开之后放一勺盐，一勺糖调味6.放入土豆，盖盖焖煮20-30分钟7.开盖...……更多
2024-05-20 06:30:00家常,美味,生抽,青椒,排骨,蚝油
...，洗净后切成滚刀块。3、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉和淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。4、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火慢慢炒出枣红色糖色，再放入鸡肉翻炒均匀上色。5、接着放入干辣椒、姜片、酱汁...……更多
2024-02-03 06:41:00安康,年夜饭,道菜,单调,幸福,生抽
...、草果1个、山楂3片（香料不贪多，否则容易有苦味）、豆瓣酱做法：1、牛腩泡出血水切块，放八角花椒葱姜黄酒冷水下锅，水开撇去浮沫煮一两分钟左右，捞出热水清洗滤干水备用；2、番茄去皮切小块，大葱段姜片备用3、起...……更多
2024-08-08 12:47:00条件,男人,女人,牛肉,生抽,切成
...体有益。推荐食谱：洋葱炒回锅肉食材：洋葱、五花肉、豆瓣酱、生抽、蚝油、老抽、糖、鸡精做法：1、把五花肉洗净。在锅里加入冷水，放入五花肉，加点葱姜，再倒点料酒去腥。用中火煮上20分钟。煮好后，稍微放凉一下，...……更多
2024-09-04 12:22:00滋补,建议,生抽,老抽,五花,香叶
...把、大蒜4-6瓣、生姜3-5片、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、豆瓣酱1勺、盐1勺、糖1勺、生粉2勺、白胡椒少许、食用油适量；做法：1.猪瘦肉洗净切丝，加入1勺料酒、1勺生抽、1小勺盐、少许胡椒粉抓匀，再加入2勺的生粉用手抓匀...……更多
2024-06-02 11:03:00家常菜,家常,香气,生抽,老抽,五花
...肠，姜蒜小米辣，青椒，蒜苗，八角桂皮香叶，干花椒，豆瓣酱准备：1.肥肠翻面去除肥油，放盐生粉，小苏打，陈醋拌匀揉搓洗三遍，翻面去除肠油，起锅烧水，放大葱，姜片，八角香叶花椒，高度白酒煮十分钟。捞出肥肠切...……更多
2023-10-23 20:28:00肥肠,土豆,肥肠,青红,辣椒,八角
...出锅。八、麻婆豆腐食材准备：豆腐1块、牛肉末100克、豆瓣酱、花椒、干辣椒、葱姜蒜、生抽、老抽、淀粉、盐、食用油做法步骤：1.豆腐切成小块，放入盐水中浸泡10分钟；牛肉末用盐、料酒、淀粉腌制10分钟；葱姜蒜切末，...……更多
2024-10-09 10:20:00均衡,主动,营养,孩子,生抽,老抽
...好适量干辣椒以及青红椒各几个，切成块状。另外，准备豆瓣酱50克、生抽30毫升、老抽15毫升、料酒30毫升、盐、白糖5克、鸡精5克、食用油适量，还有根据个人喜好选择总量约500克的配菜，如土豆、香菇、豆角等。主要烹饪过...……更多
2024-09-13 21:16:00柴火,美味,营养,制作,老抽,生抽
...炒。3、倒入生抽、老抽、蚝油，撒点盐和糖调味。喜欢豆瓣酱的也可以加点，味道更丰富。翻炒均匀后，加点水进去，水开后倒出半碗汤汁备用。4、把面条平铺在锅里，尽量让面条都浸泡在汤汁里。然后把刚才倒出来的半碗汤...……更多
2024-08-08 12:48:00劲道,面条,美味,营养,孩子,生抽
...用3、锅中放油，油热下入姜，蒜，花椒，小米椒和一勺豆瓣酱，小火慢慢炒出香味，然后倒入炒好的花甲，爆炒两分钟，再倒入之前调好的料汁，继续翻炒出锅口水鸭食材：鸭子，生姜，大葱，大蒜，辣椒，花椒，八角，香叶...……更多
2024-02-03 06:43:00孩子,道菜,骨骼,家长,营养,建议
...锅享用。【妈妈牌鱼香茄子】材料清单：茄子两枚，郫县豆瓣酱一勺，淀粉一勺，白糖五克，盐三克，生抽一勺，老抽半勺，蚝油一勺，食用油适量。配料：2个茄子，豆瓣酱1勺，淀粉1勺，白糖5g，盐3g，生抽、老抽、蚝油各1勺...……更多
2024-05-14 13:12:00真香,家常菜,家常,生抽,老抽,蚝油
...准备材料：土豆块，鸡腿切块，青红椒切片。准备调料：豆瓣酱，蚝油，味精，鸡粉，白糖，老抽。1.起锅放水，加土豆鸡块飞水，撇掉泡沫，捞出备用。2.起锅放油，下葱姜蒜片爆香，下豆瓣酱，下蚝油，炒出香味，下鸡块土...……更多
2024-02-03 06:26:00年味,特色菜,越来,越来越,特色,生抽
...、煎至鸡块表皮微金黄色。3、把鸡块推一边，放入一勺豆瓣酱炒出红油，然后翻炒均匀。4、放入豇豆干、红辣椒（不辣滴）、黄酒、冰糖、生抽、老抽少许盐翻炒几下，冲入热水，水没过鸡肉，盖上盖子煮10分钟左右5、再放入...……更多
2024-06-04 09:36:00炖肉,农村,豆角,五花,五花肉,生抽
...油，油热后放入五花肉煸炒一下，炒出油脂后放入蒜末和豆瓣酱炒出红油和香味。3、然后放入香干、料酒、生抽、蚝油、白糖、鸡精调味，翻炒均匀炒至入味。4、炒熟后，放入蒜苗和辣椒翻炒片刻，炒至熟透后出锅装盘开吃。...……更多
2023-12-06 21:02:00老少,家人,切成,生抽,姜片,鸡腿
...饭。食材：里脊肉250g，木耳10朵，青椒1个，葱姜蒜20g，豆瓣酱1勺，花生油100g，红椒1个，鸡蛋1个，花菇2个，料酒10g，盐适量，木薯淀粉20g，生抽10g，白糖15g，米醋15g，蚝油10g，鸡精3g，胡椒粉3g，芝麻油10g
第一步：准备所有食...……更多
2024-02-20 12:57:00苦恼,生抽,料酒,里脊,淀粉,姜片
...烤10分钟，表面金黄即可干锅土豆片食材:土豆，干辣椒，豆瓣酱，花椒，大蒜，做法:1土豆切0.5厚片，洗净，下油锅煎至两2锅里放猪油(没有就用植物油)，炒香花椒，3加入一大勺豆瓣酱炒出红油。加入土豆片翻炒半勺老抽，一勺...……更多
2024-09-14 16:49:00西兰,生抽,五花,老抽,西兰花,五花肉
...角、香叶、桂皮、草果、盐、味精、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱1、羊肉切块后，倒在水中浸泡30分钟以上，随后多冲洗2遍，把水分沥干。下面往锅中倒油，烧热下入羊肉，翻炒片刻。2、接着倒入葱姜、八角、香叶、桂皮、草果...……更多
2024-12-03 14:17:00寒冬,免疫,能量,健康,生抽,味精
...200 克、胡萝卜 1 根、青椒1 个、木耳适量、葱姜蒜适量、豆瓣酱、盐、糖、醋、生抽、淀粉、料酒、食用油详细做法：1. 猪里脊肉切丝，放入碗中，加入盐、料酒、淀粉，抓匀腌制 15 分钟。2. 胡萝卜、青椒、木耳切丝，葱姜蒜...……更多
2024-11-27 09:55:00孩子,素菜,蔬菜,推荐,生抽,料酒
...再来点蛋清、淀粉和食用油，别忘了香醋、白糖、生抽和豆瓣酱，这些调味儿都少不了。最后，切点葱姜蒜和小米椒，准备工作就完成了。
里脊肉得先好好洗一洗，然后切成细丝。接下来，咱们给它加点料：适量的盐、生抽、...……更多
2024-05-20 06:54:00拌饭,道菜,做法,切成,生抽,肉末
...的生抽、蚝油、老抽、八角、食用油、白糖或冰糖、郫县豆瓣酱、胡椒粉、鸡精等。
4、其他配菜：紫洋葱半个，胡萝卜2根，西红柿一个。5.新鲜牛腩：选用约350克左右的牛腩，要彻底洗净，切成适合口感的小块。6、盐：适量...……更多
2024-01-12 09:58:00贫富,大人,家人,小孩,营养,西红
...：土豆、干辣椒、花椒、蒜末、葱段、鸡精、糖、老抽、豆瓣酱做法：1、土豆洗干净削皮切成薄片，油热后土豆下锅煎至表面焦焦状，外表焦香，内里软糯（可以用筷子轻轻插一下看看熟度）2、煸香干辣椒、花椒、蒜末、葱段...……更多
2024-11-27 12:56:00老少,人参,全家,芋头,老抽,白萝卜
...，辣椒酱，老抽，生抽，清水，盐，鸡精，蚝油。豆角炒土豆材料：土豆，豆角，大蒜末，小米辣。酱汁：2勺生抽，半勺老抽，1勺淀粉，1勺蚝油，盐鸡精，半碗水，
小炒鸡腿肉材料：鸡腿，大蒜末，生姜末，老抽，花椒，青...……更多
2024-02-02 18:33:00做法,生抽,蚝油,老抽,大蒜,鸡精
...好的葱花作为点缀，一道美味的豆角干扣肉就完成了。晒土豆干1. 准备土豆：精心挑选新鲜、无病虫害的土豆。将其放入大盆或桶中，用流动的清水仔细搓洗，彻底去除土豆表面的泥土、杂质和可能残留的化学物质。2. 蒸土豆：...……更多
2024-08-10 17:53:00炖肉,美味,半年,豆角,土豆,小白
...、小米椒、二荆条辣椒、嫩姜、葱姜蒜、干红椒、泡椒、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、料酒、啤酒、适量盐和鸡精。做法如下：1.购买鸭子时，请商家将其切成小块，尽量切得小一些，便于入味。将鸭肉洗净后沥干水分。2.烧热...……更多
2024-05-19 15:53:00家常菜,家常,全家,生抽,辣椒,蚝油
...加油、姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、香叶、桂皮、半勺豆瓣酱，炒香炒出红油，倒进电饭锅里5.电饭锅里加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、适量鸡精、半碗清水，下土豆块，搅拌均匀，盖上锅盖，电饭锅“炖煮键”煮熟即可。让...……更多
2024-05-13 11:16:00省事,全家人,全家,排骨,土豆,电饭锅
...能吃辣也可以不放干辣椒。炒到出香味了，下一大勺郫县豆瓣酱，半块火锅底料（牛油辣锅底料，大概50克左右吧），炒，炒香！5、下猪蹄，炒！炒到差不多猪蹄变成金褐色，差不多和酱料炒匀了，再下一瓶盖高度白酒，沿锅边...……更多
2024-06-11 10:37:00一口,滋补,蛋白,美味,东西,女人
...、姜片、辣椒段、大蒜和二荆条翻炒至香，随后放入一勺豆瓣酱和麻辣鱼调料，以小火炒出诱人香气。接着，注入适量清水煮沸，再将热腾腾的汤汁均匀淋在鱼上。试试这道菜的口味是否足够鲜美，如果觉得略显寡淡，不妨适量...……更多
2024-05-19 15:05:00家常菜,家常,美味,推荐,生抽,四季豆
...。一、排骨炖豆角1、食材：排骨、豆角、生姜、大蒜、土豆。2、排骨洗净、豆角撕掉老筋洗净、葱姜蒜洗净切好待用、土豆去皮洗净切块。3、排骨冷水下锅焯水，捞起洗净待用。4、热锅凉油，下入排骨煎至焦黄，加入葱姜蒜...……更多
2024-01-06 19:49:00炖菜,均衡,犹豫,营养,生抽,炖菜
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