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这道菜很有营养,还很美味,相信朋友们看了后就会特别的喜欢
...啤酒、葱姜、香叶八角桂皮、青红辣椒、大葱所需调料:豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、啤酒相关做法:先准备鸭肉、啤酒、葱姜、香叶八角桂皮、青红辣椒、大葱,将其切成段后备用。接着再起锅烧油把鸭肉和白酒倒进去翻炒,...……更多
精选美食推荐:西兰花炒鸡胸肉,剁椒芹菜炒羊肉
...2根,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,耗油1勺,醋1勺,郫县豆瓣酱1勺,清水1碗,菜籽油适量 做法:1:准备食材,腌制好的半成品臭鳜鱼清洗干净,肚子两面打上花刀,姜,肥肉,辣椒切丁,蒜切片,蒜苗切碎备用2:锅中加菜籽...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...转大火收汁,汤汁浓稠后撒上青蒜苗即可出锅。二、砂锅土豆炖肉准备五花肉、土豆、生姜、香葱、蒜瓣、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、食用油。1、五花肉洗干净,切成大块,土豆去皮洗净切块。锅里加入清水,放...……更多
建议中老年人:春天养生,多吃这8种菜,强身健体,越吃越年轻!
...味。5、最后加入清水,小火炖煮至排骨烂熟入味即可。土豆烧豆角食材:土豆、豆角、生抽、蚝油、老抽、精盐、鸡精、白糖、土淀粉、清水、葱花、蒜片、干辣椒、十三香。 做法:1.豆角切段,土豆去皮切条,并用清水冲洗...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
...苗回锅肉准备食材:五花肉,蒜苗,姜丝,蒜片,花椒,豆瓣酱。 做法步骤:1、五花肉清洗干净切成片,蒜苗清洗干净切成小段。2、锅烧热,放入五花肉煸炒一会儿,炒出油脂后放姜丝、蒜片、花椒炒出香味,再加入豆瓣酱和老...……更多
夏天就馋这菜,下酒又下饭!
...钟,捞出来备用。3、锅里放点油,烧热它。然后放一勺豆瓣酱进去,炒出那个红油,看着就香。接着把切好的葱姜蒜和干辣椒都放进去,翻炒几下,香味就出来了。4、把过好油的鸡胗倒进去,大火,快速地翻炒2-3分钟。然后放...……更多
这5道好吃的肉菜别错过,越吃越健康!快来看看吧,别不舍得吃
...到浓稠,再浇在香菇酿肉上,就可以端上桌食用了。二、土豆蒸鸡胸肉做法:鸡胸肉冲洗干净,切成略大的块,装进大碗中,加入料酒、姜蒜末、生抽、蚝油、淀粉抓拌均匀,腌制二十分钟入味。土豆去皮洗净,切成小块,放进...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...焖煮15分钟即可。酱香鹅肉准备食材:鹅、葱姜、香菜、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、盐、料酒。做法:1、大鹅砍成小块,冷水下锅加上料酒、姜片来焯水,焯烫后捞出,葱姜、香菜都切好。2、锅中添油,加葱姜爆香后,加上...……更多
香辣鲜美的5道家常菜,开胃解馋又下饭,喷香诱人,待客特有面
食材:猪肉、豆瓣酱、火锅底料、花椒、干辣椒、葱姜蒜、油菜豆芽青椒木耳(自己喜欢的配菜)步骤:1.猪肉切片,胡椒粉、盐、半勺淀粉、油抓匀腌制2.热油,蒜末干辣椒花椒葱爆香,放入一小勺豆瓣酱、适量火锅底料翻炒3...……更多
五花肉的三种美味做法!肉质鲜嫩,各具风味!
...肉食材准备:五花肉、青红椒、洋葱半个、蒜瓣、生姜、豆瓣酱、豆豉、料酒、生抽、白糖、盐、花椒、干辣椒、食用油。制作步骤:1.五花肉洗净切片,青红椒切块,洋葱切丝,蒜瓣、生姜切末。锅中放少许油,将五花肉片放...……更多
公认米饭的最佳搭档,8道美味下饭菜,有它能吃3碗大米饭,真香
...熟时,把之前炒好的肉丝倒回锅中,一起快速翻炒均匀。土豆炒肉沫】: 准备食材:首先,我们需要准备一些土豆和瘦肉。土豆要选那种中等大小的,洗净后切成小丁;瘦肉则需要切成细小的肉末。处理肉末:把切好的瘦肉末...……更多
五款家常焖排骨,美味不重样,简单易学,让你爱上厨房
...排骨的酱香味,但注意不要放太多,以免味道过重。二、土豆焖排骨**食材**:排骨500克,土豆两个,葱、姜、蒜、干辣椒适量,生抽、老抽、料酒、白糖各适量。**步骤**:1.排骨处理干净,土豆切块,备用。2.热锅冷油,加入白...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
...料:青红椒各半个,葱姜蒜适量调料:干辣椒、花椒粒、豆瓣酱、生抽、白糖、食盐、鸡精、淀粉、食用油各适量烹饪步骤:1.平菇撕成小朵,清洗干净后沥干水分;青红椒去籽切丝,葱姜蒜分别切末备用。2.在一个小碗中调制...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...锅肥肠【食材准备】熟肥肠、青椒、干辣椒、洋葱、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、花椒、生抽、白糖1、首先,把肥肠切段备用;豆瓣酱剁碎备用;洋葱切块切丝都行,蒜切片、姜切丝、葱切段,青椒切片备用;2、热锅凉油,先放...……更多
分享几款我非常喜欢的面条做法,它们简单易操作,一碗绝对不够吃
...我们需要准备土豆、胡萝卜、肉末、面条、小葱、大蒜、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、白糖和淀粉等食材。将土豆和胡萝卜洗净后切成丁状备用。接下来,将锅中加热油,放入肉末翻炒至变色。然后加入葱、蒜炒香,再加入豆...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...甲2斤、蒜末5颗、红辣椒1-3个、干辣椒适量、香菜4-5根、豆瓣酱2-3勺、生抽3勺、蚝油1勺、姜块2-3块、料酒3勺、香油几滴 ……更多
坚持多吃“2菜3肉”,补充足够的营养,保持身体的热量
...花椒粒、冰糖翻炒,再倒入羊肉快速翻炒。加入黄豆酱、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油继续翻炒均匀。然后放入萝卜块翻炒均匀。最后,倒入适量的开水,炖煮至羊肉和萝卜熟透,加入胡椒粉翻炒均匀,出锅后撒上枸杞和葱花,即...……更多
品尝太原美食,相聚在万福祥东北老菜馆
...土豆、玉米适量,锅内烧油,下入葱姜、干辣椒、大料、豆瓣酱,倒入排骨和豆角。添水没过肉块,加入生抽、老抽、食盐、白糖、耗油、料酒和鸡精,转至小锅内,美味的排骨炖豆角就做好了。3锅包肉锅包肉是一道东北风味...……更多
“一年补透透,不如补霜降”,霜降进补都吃啥?建议1蔬1果3种肉
...这样做出来的鹅肉吃起来不油腻。能吃辣地放入一勺红油豆瓣酱和一把干红辣椒,吃起来更过瘾!3、倒入2勺生抽、2勺老抽、一小块冰糖翻炒至上色。4、加入没过鹅肉的开水,大火煮开,转小火焖煮40分钟。5、鹅肉软烂之后,...……更多
辣子鸡这样做太上瘾,麻辣鲜香脆嫩多汁,一口接一口停不下来!
...用料:鸡半只干辣椒五个桂皮一小块香叶四张剁椒一小勺豆瓣酱一小勺老姜一块蒜瓣两瓣料酒一勺盐少量胡椒少量花椒少量蚝油一小勺老抽一小勺生抽一小勺鸡精一小勺葱花一把辣子鸡的做法:鸡肉剁块洗净,沥水。干辣椒洗净...……更多
“自带黄体酮”的4种食物,女人40岁后要常吃,皮肤细嫩
...做法:【家常豆腐】准备豆腐、胡萝卜、青椒、黑木耳、豆瓣酱、生姜、食盐、白砂糖、胡椒粉、淀粉、洋葱、食用油、生抽。1、豆腐洗干净,切成三角块。起锅加油烧热,放入豆腐块,小火煎至颜色金黄,盛出备用。胡萝卜...……更多
如今穷人却吃不起的4样下酒菜,全吃过说明你苦过
...椒、生姜、蒜瓣、食盐、料酒、生抽、胡椒粉、食用油、豆瓣酱。1、猪大肠放入盆中,加入食盐、食用油,用手搓洗,翻个面再洗一遍,把油脂撕掉,然后洗干净。锅里加入冷水,放入猪大肠、姜片、料酒,大火煮5分钟,捞出...……更多
冬天买羊肉,要分清“前腿肉”和“后腿肉”差别挺大,弄懂再花钱
...【红焖羊肉】准备羊后腿、胡萝卜、桂皮、香叶、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、食盐、大葱、生姜、冰糖、料酒、食用油。1、羊后腿剁成小块,放入清水里浸泡1小时,去除血水后洗干净,沥干水分。锅里加入冷水,放入羊腿肉...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...盖子炖50分钟,最后大火收汁,撒上葱花即可出锅。三、土豆推荐做法:【红烧肉炖土豆】准备五花肉、土豆、大葱、生姜、蒜瓣、桂皮、香叶、八角、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、食用油。1、五花肉洗干净,切成大块。葱...……更多
大量上市!高蛋白低脂,夏天吃清热消暑,健脾祛湿,包饺子真香
...合。最后,将炒好的菜肴盛出装盘,即可享用。三、美味土豆烧豆角土豆和豆角,这两种食材搭配在一起,简直是烹饪中的完美组合。当它们被巧妙地烹饪在一起,形成一道美味的土豆烧豆角时,那诱人的香气和口感,总能让人...……更多
三种美味的干锅美食做法,色香味俱佳,做法简单,快来试一试
...哦!别太多也别太少,那样味道才正点!来,咱们聊聊这豆瓣酱啊,得放上一大勺才够味儿!-咱们来一小勺生抽就够了哈!-老抽酱油来一小勺-来点料酒,大概一小勺的样子。-1小勺的白砂糖-撒点盐,适量就行。来点花椒粉儿,...……更多
五道快手家常菜,香辣过瘾,味道鲜美,回回都光盘
...丝,快速翻炒至食材充分融合且均匀入味。3、加入半勺豆瓣酱,翻炒至红油析出;随后再次将牛肉丝倒入锅中,迅速翻炒至均匀入味当时应加入适量生抽提味,并加入少许鸡精与味精增鲜,再撒入些许葱段点缀。随后快速翻炒...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...、大蒜、花椒、香葱、八角、土豆、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、食用油、食盐。1、处理鸭子:将鸭子处理干净,剁成大块,放入清水中浸泡1小时,泡出血水后洗净。然后加入适量食盐、生抽、老抽、料酒,抓拌均匀腌制1小时...……更多
立冬养生饮食有讲究,这三种传统美食必不可少,驱寒暖胃又滋补
...料更鲜美味道,加入2勺辣椒酱,煸炒均匀,再放入一勺豆瓣酱煸炒出红油,这样汤汁和味道都会更好,倒入1大勺生抽,煸炒均匀,倒入适量的开水,这样火锅底料就做好了,直接倒入火锅中,上桌准备好食材,就可以涮了。新...……更多
老话说“入伏不吃酸,走路打蹿蹿”,这吃酸是啥?
...汁非常浓郁可口,好吃的番茄炒蛋就完成啦! 二、番茄土豆炖牛腩食材:500克牛腩、1个土豆、2个西红柿、1个胡萝卜、2片香叶、2个八角、1小块桂皮、5片生姜、2克食盐、1克味精、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2勺料酒做法:1...……更多
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东城中医医院特聘专家雷秀珍:不吃肉,为何依然会“三高”?
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