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别忘吃“第一鲜”,2元一斤,味道特鲜,错过等一年
...,“立了秋,凉飕飕”8月别忘吃“第一鲜”,2元一斤,味道特鲜,错过等一年老话讲的好,“6月韭驴不瞅,8月韭佛开口”,立秋前后的韭菜花是最鲜嫩的时候,初秋时节,韭菜的中央会长出一根细长的嫩茎,在嫩茎的顶端,...……更多
有一种被誉为心脏的“阿司匹林”,它不仅可以清洁血管,还能杀菌
...能杀菌强免疫。这个食材就是韭菜苔。现在正大量上市,错过等一年。今天大强用韭菜苔给大家分享2道营养美食食谱,供大家参考。推荐食谱一:韭菜苔炒肉丝这个季节的韭菜台特别的嫩,根部切掉不要,然后改刀切成三厘米...……更多
春天,韭菜和它是绝配!简单炒一盘,鲜香下饭根本不够吃
...们生长在野外,不受农药和化肥的污染,营养价值更高,味道也更鲜美。每当这个时候,人们都会去田间地头,采摘这些新鲜的韭菜,拿回家烹饪,享受这春天的美味。 韭菜的烹饪方式多样,可以炒食、入馅、做饼,每一种都...……更多
立秋吃饺子,芹菜韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘
...,立秋要“贴秋膘”,有吃饺子的习俗。饺子营养丰富,味道鲜美,老人孩子都爱吃,也寓意着五谷丰登,收获满仓。立秋吃饺子,一定要用最新鲜的食材,韭菜芹菜这时候就要靠边站了,每到秋季,韭菜的品质便会发生明显的...……更多
它是“水中参”,碰到别手软,通便、降压、强免疫!
...快起锅的时候,撒点榨菜丝进去翻炒几下,增加点口感和味道。二、糟卤茭白记忆里,夏天的餐桌一 定会有糟卤的出现,糟毛豆、糟门腔、糟鸡爪很常见…糟茭白这一道菜你一定没见过。食材:茭白、糟卤、青花椒做法:1、茭...……更多
在寒冷的冬季,多吃韭菜可以增强免疫力,预防感冒
...,而韭菜三鲜饺子是冬季最受欢迎的口味之一。韭菜不仅味道鲜香,还含有丰富的纤维素和粗纤维,对身体的营养补充极为有益。尤其在寒冷的冬季,多吃韭菜可以增强免疫力,预防感冒。对于喜欢吃韭菜的人来说,韭菜三鲜饺...……更多
吃了这道菜,身体更健康,心情也更愉快!
...别嫩,腌制一下,去腥味,和韭菜一起炒,真的特别香,味道很特别。很多人可能还没吃过这组合,那该怎么做呢?赶紧来学学吧!在春天,遇到这菜千万别手软,才3块钱一斤,营养价值高,现在吃最合适了!【【韭菜炒肉丝...……更多
春天使劲吃这菜,一吃舒肝,二吃开胃,三吃通便,鲜嫩营养正当时
...以只放一小勺生抽)四、蒸茼蒿 软香的蒸茼蒿,家乡的味道老妈的味道。几分钟蒸出来,再泼上调制酱汁绝了,吃到嘴里软香软香的。食材:茼蒿、面粉、蒜末、芝麻泼上热油、3勺生抽、少许盐、少许花椒油、少许香油做法:...……更多
韭菜苔香气扑鼻,口感鲜嫩可口,而且富含丰富的营养价值
...肉丝 韭菜苔炒肉丝是一道经典的川菜,以其口感鲜嫩、味道鲜香而受到各地食客的追捧。韭菜苔富含膳食纤维和多种维生素,有助于降低血脂和血糖,保持肌肉健康和增加饱腹感。而猪肉则是蛋白质和铁的重要来源,维持机体...……更多
春分将至,吃春咬春寓意好,春分别忘吃5鲜,新嫩爽口营养丰富
...一点花生油,锁住水分,腌制五分钟左右,2、枸杞梗的味道煮出来了,夹起来不要。把腌制好的猪肝瘦肉放入,这里全程大火煮开之后加入枸杞叶。煮30秒左右,煮至沸腾就可以了。加一点盐,枸杞就可以了。三、春笋炒腊肉1...……更多
大鱼大肉都不如这8道菜,含钙量高,学会做给孩子吃,身体棒棒哒
...淀粉勾薄芡,大火翻炒几下,关火,盛出装盘即可。凉拌韭菜食材:韭菜,蒜末,辣椒粉,白芝麻。做法步骤:1、调料汁:碗中放入辣椒粉、白芝麻、蒜末,浇上热油激发出香味,再加入生抽、蚝油、米醋,搅拌均匀即可。2、...……更多
野菜中的“显眼包”,再贵也要吃,错过又要等一年!
...。不过,野菜之所以这么受欢迎,是因为它们营养丰富、味道鲜美,关键是真正纯天然、无公害的绿色食物,菜菜今天想给大家分享的是野菜中的“显眼包”——香椿。清明过后,就是吃香椿的季节了。香椿是长寿之树,《庄子...……更多
春天这6道菜别错过,促进消化,调理脾胃,应季而食更健康
...个人口味添加一些辅料,如蚝油、辣椒酱等,增加菜品的味道和风味。(4)炒合菜时要不断翻炒,以免食材粘锅或者炒焦,保持菜品的色泽和口感。二、脆炸腐皮卷脆炸腐皮卷是一道经典的素食菜品,以腐皮为主料,搭配各种蔬菜...……更多
春天,宁可少吃肉,也要吃这3种“天然杀菌菜”,增强免疫身体好
...后再把料汁,葱段加进来进行翻炒,就出锅翻盘了。三、韭菜——凉拌韭菜韭菜是春季的代表蔬菜之一,它含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。具有良好的杀菌作用,还具有温补肝肾、助阳固精。1、韭菜浸泡10...……更多
不仅味道鲜美,而且营养丰富,被誉为秋季的“美食宝藏”
...美味的季节佳肴——韭菜花。这种季节性很强的蔬菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,被誉为秋季的“美食宝藏”。然而,韭菜花的上市时间有限,只剩下短短的一个月,所以要抓紧时间品尝。韭菜花是韭菜植物的花蕾部分,具有...……更多
韭菜苔还具有温中散寒、活血化淤的功效,被誉为秋季食补的佳品
...茎。与普通韭菜相比,韭菜苔更为嫩滑,口感更加清脆,味道更加鲜美。而从营养角度来看,韭菜苔同样是一种宝贵的蔬菜。它富含维生素C、维生素A、叶酸、矿物质等多种营养元素,具有促进新陈代谢、增强免疫力、提高血红...……更多
这菜孩子要常吃,眼睛不近视,个头长的快
小时候,我对胡萝卜那股特有的味道总是有些抵触,每次看到饭桌上的胡萝卜,我总是悄悄地把它推到一边。但妈妈总是耐心地告诉我,胡萝卜对我的成长有很多好处。随着岁月的流逝,我渐渐明白了妈妈的苦心。胡萝卜里面...……更多
春天包饺子,这个馅的可别错过,鲜香美味,实惠又好吃
...家可能吃的最多的就是韭菜鸡蛋肉馅饺子,因为春天韭菜味道香,但除了韭菜,还有一个蔬菜也是非常适合春天吃,而且用它包饺子味道巨赞。这食材就是莲藕。女人多吃藕。莲藕,在北方也被叫做莲菜,虽然说秋天的莲藕最清...……更多
冬天吃它,有滋阴平肝、清理肠胃热毒的功效
...己的喜好调个料汁,蘸着吃清香美味。第四种养肝菜——韭菜李时珍在本草纲目》中称韭菜为“肝之菜”,韭菜是温性食物,可以助肝升发,韭菜中含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,经常吃有助于疏调肝...……更多
它是“洗肠草”,清肠又刮油,多吃给身体做大扫除,鲜嫩营养高
...滑嫩相互交织,再加上五花肉的香醇和调料的丰富口感,味道鲜美。制作过程简单,食材易得,是家庭聚餐的理想选择,快动手尝试一下吧。 ……更多
三道超下饭的家常菜,香气四溢,你最喜欢的是哪一个?
...蒸鱼豉油半勺、鸡精四分之一勺、盐适量、孜然粉半勺、韭菜一小把;做法:1.花菜洗净,切成小朵,用淡盐水浸泡10分钟,捞出沥干水分;五花肉切片,大蒜、生姜切末,干辣椒剪成段,韭菜切段备用;2.锅中倒入适量油,油热...……更多
这5种蔬菜从来不打农药,鲜嫩营养高,可以常做给孩子吃!
...。茼蒿被称人们为“皇帝菜”,它有一股独特的香气,这味道是虫子特别害怕的,所以它不招虫,菜农们也不会打农药,但是它的营养却很高,而且种植特别简单,播种后20多天就可以收割,现在正是上市的时候,喜欢的朋友可...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...”,春分是“尝春”的好时节,这些春日应季的食材不仅味道鲜美,还有很多作用,除湿排毒、养肝润燥、养阳等等。下面和大家分享春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季,时令性强,现在正当季,遇到...……更多
这样的韭菜花腌出的韭花酱是最具口感,味道最醇香的
...美味——韭花酱,即将登场。腌好的韭菜花酱,将秋天的味道很好地保存下来,成为人们秋冬季节里餐桌上的常客。喝粥的时候来点,吃面的时候放一勺,北方人涮羊肉的蘸碟里更少不了它的加持,吃豆腐脑的早餐店里,韭菜花...……更多
秋天这菜使劲吃,全身是宝,比荠菜、韭菜还营养,却因名字被嫌弃
...,然而却因为名字被“嫌弃”,因为很多人吃不习惯它的味道,特别是用它做菜,有股特殊的味道,再加上价格便宜,都不会被珍惜。其实只要正确烹饪,青萝卜可是餐桌上的一道美味佳肴,不懂吃就可惜了。下面小编就和大家...……更多
炒豆角,如何做才好吃?教你一招,脆嫩入味,好吃又下饭
...加风味。 用手充分地抓拌均匀,让肉丝充分吸收料汁的味道。待完全吸收后,再次倒入葱姜汁,然后再次抓拌均匀。以这种方式腌制出来的肉丝鲜嫩入味。在腌制肉丝时,应分次加入葱姜水,这样更有利于肉丝的吸收。葱姜汁...……更多
韭菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有多种维生素和矿物质
...时令食材最美味,而韭菜在二八月份格外鲜美。韭菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有多种维生素和矿物质。适量食用韭菜,有助于促进肠道蠕动,有益于身体健康。饺子是中华民族的传统美食,在中国,不管什么大小节日,...……更多
韭菜花具有“杀菌、补肾、健胃、强免疫”等等功效
...,而且韭菜花仅1个月尝鲜期,所以我遇到了从不手软,错过等明年。而在老一辈人的眼中,韭菜花就是宝贝,因为我们这边有腌制韭菜花酱的习惯,腌制好的韭菜花酱,在冬天拌面条、夹馒头、做凉拌菜,都会受到很多人的喜...……更多
韭菜和它绝配,竟是益脑好菜!随手一炒,一口鲜嫩,味道好极了
春天悄然而至,注入了勃勃生机和新意,也唤醒了沉睡的味觉。在这个大地复苏的时节,何不将目光投向厨房里那一抹娇艳欲滴的绿意——韭菜呢?它不仅是一种寻常调味品,更是春季馈赠给我们的美食灵感。试想一下,将香...……更多
春末,少给孩子吃牛肉,多食8道菜,补充营养,助力长高个子
...,调入蚝油、蒸鱼豉油,加入一勺水,煮一小会儿,调整味道,加入少量盐、糖,勾芡后出锅备用。4、另起锅烧水,加入适量盐、油、糖,倒入上海青,飞水处理15秒,捞出备用。5、热锅加油,加入青菜炒至菜叶变软,再加入...……更多
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国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
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本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00
春节非遗的贵州画卷 | 从舌尖到心间的家乡味
2024年12月4日,中国的“春节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。春节,是中华民族最为隆重的传统节日
2025-01-28 15:16:00
寻年味,品琼味:达人邀您游琼海
本文转自:人民网-海南频道人民网琼海1月27日电(枉源) 日前,媒体记者携手多位网络达人走进琼海,开启了一场“巳巳如意寻年味
2025-01-28 15:46:00
“医”线观察| 贵黔医院年终巡礼:学科建设迈上“新台阶”
在医学的浩瀚星海中,学科建设犹如一艘艘破浪前行的航船,承载着医院发展的希望与梦想,也肩负着守护患者健康的神圣使命。过去一年
2025-01-28 16:18:00
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