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春天，宁可少吃肉，也要吃这3种“天然杀菌菜”，增强免疫身体好
春天，是大自然苏醒的季节，万物复苏，生机勃勃。在这个季节里，我们的饮食习惯也应当顺应时令，调整饮食结构，以摄取更多有益于身体健康的食物。下面给大家推荐三种春天里的“天然杀菌菜”，不仅营养丰富，而且具有杀菌、增强免疫力的功效。一、蒜苔——蒜苔炒肉丝
蒜苔是春季的时令蔬菜，它含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分。有很好的杀菌作用，还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题。
1、将蒜苔洗净切段，瘦肉切丝，姜蒜切末备用。将肉丝用盐、生抽、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。2、锅中烧热油，放入姜蒜末爆香，加入肉丝翻炒至变色。加入蒜苔段翻炒，加盐调味，翻炒均匀即可出锅。二、洋葱——洋葱炒蛋
洋葱被誉为“蔬菜皇后”，它含有丰富的营养物质，具有很强的抗菌作用。
1、把洋葱切成小块，泡好的木耳，青红椒切成菱形块。葱段。加入三个鸡蛋，加入一小勺食用盐，白醋，去腥增香，葱花加进来，搅拌均匀。
2、调个料汁、小碗加入食用盐、生抽、鸡精、蚝油提鲜，陈醋、一勺玉米淀粉，一小碗清水。搅拌均匀。油温3成热，把鸡蛋液煎熟打碎一下。再把洋葱炒香，炒把木耳、青辣椒炒熟炒香，把鸡蛋也加进翻炒，炒熟之后再把料汁，葱段加进来进行翻炒，就出锅翻盘了。三、韭菜——凉拌韭菜
韭菜是春季的代表蔬菜之一，它含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。具有良好的杀菌作用，还具有温补肝肾、助阳固精。
1、韭菜浸泡10分钟，准备蒜末，小米椒，葱花，淋上一勺热油，激发出香味，接着往里面加入食盐，生抽，香醋，白糖提鲜，油辣子，搅拌均匀。
2、韭菜切成小段，水烧开后，再把韭菜烫30秒钟。控水捞出，过一下凉，把挤干水分的韭菜放入大碗中，再倒入料汁，搅拌均匀，凉拌韭菜就做好了。
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快照生成时间：2024-04-26 14:45:04
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