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春季养心需趁早,吃这5种富硒菜,身体安康好过春
...豆去皮,切成细丝,用清水浸泡片刻,去除淀粉。2.准备蔬菜:青椒、红椒洗净去籽,切成细丝;大蒜和生姜切成末。3.炒制土豆丝:热锅加入适量的食用油,放入土豆丝炒至微黄,捞出备用。4.炒制蔬菜:锅中留底油,放入葱花...……更多
养肺就是养命,建议中老年:多吃8种“养肺菜”,抗霾养颜排毒快
...、蒜 具体做法:1.口蘑用盐水泡上10分钟,然后清洗干净切成片;西兰花切成小朵,然后泡盐水10分钟捞出沥干水分,蒜瓣拍碎去皮,然后切成蒜末备用。2.锅中烧水,水开下入西兰花焯水1分钟,捞出沥干水分备用。3.起锅倒入...……更多
五花肉的三种美味做法!肉质鲜嫩,你最喜欢哪一个?
...糖、生粉、食用油、青椒;做法:1.我们将五花肉和猪肝切成片,将猪肝用盐、料酒、生抽、生粉腌制十分钟;在锅中加入适量水,放入花椒、八角、生姜、盐、老抽、料酒,再放入五花肉和猪肝,煮至五花肉能用筷子插透,猪...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
...滴,增添了餐桌的色彩和口感。结束语韭菜是一种常见的蔬菜,不仅味道鲜美,而且营养价值丰富。本文分享了四道韭菜的美食制作方法,不论是韭菜炒肉沫、韭菜鸡蛋饼、韭菜炒香干还是韭菜炒豆芽,都能为我们的肠道提供丰...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...片,提升鲜香味。6.享用:香煎鳕鱼可以搭配自己喜欢的蔬菜或沙拉,亦可单独食用。趁热品尝,鳕鱼鲜嫩多汁,香气四溢。青椒火腿炒土豆准备食材:土豆,青椒,火腿。做法步骤:1、土豆削掉外皮,清洗干净后切成片。青椒清...……更多
这4种菜是湿气的“克星”,隔两天吃一次,健脾祛湿,一身轻松
...吃祛湿,健康生活。 第一种,苋菜苋菜是一种很好的减脂蔬菜,减肥作用好,润肠道,苋菜的价格也不贵,是家常菜的上佳之选。做法分享:清炒苋菜1、切除苋菜的根部,也就是硬的根部部分,把老的坏的叶子摘掉2、用清水焯一下,一是使...……更多
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
...形状。将切好的叉烧肉装盘,可以根据个人喜好搭配一些蔬菜或水果,使菜肴更加美观和营养。第三名猪里脊:在猪的脊椎两侧,是猪身上最嫩的部位之一,几乎全是瘦肉。质地细嫩,适合快速烹饪,如炒、煎、烤等。葱爆里脊...……更多
周末宴客会犯愁?这8道健康好吃的家常菜,保姆级教程,简单解馋
...胡萝卜丝焯水至断生,捞出沥干水分备用,这样既能保持蔬菜颜色鲜艳,又能减少后续炒制时间。3.热锅凉油,下入蒜蓉爆香,接着倒入沥干水分的土豆丝和胡萝卜丝,快速翻炒均匀,使其吸满蒜香。4.加入西芹丝一同翻炒,炒...……更多
夏天碰到这菜别手软,健脾化湿,消暑安神,鲜嫩营养高,还特清口
...金黄,此时可以加入少许料酒去腥增香。3、将焯好水的蔬菜加入锅中,与虾仁一起快速翻炒均匀,让食材充分混合。4、根据个人口味加入适量的盐、蚝油和少量黑胡椒碎,快速翻炒均匀,然后即可出锅装盘。八、扁豆角焖面食...……更多
夏天闷热孩子没胃口,试试这6道家常菜,营养高,消暑开胃还长个
...后切片焯水一分钟(水开再下锅,放点油,这样可以保持蔬菜颜色鲜嫩),这样处理过的苦瓜就不会苦涩,炒出来也是脆爽脆爽的3、热锅中小火倒入肥肉慢慢煸炒,炒出多余油脂,加入姜蒜葱、小米辣,半勺豆瓣酱,一起炒香...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如多吃它,一吃健脾,二吃润肠,三吃强免疫
...胖是必须的。所以在吃肉的同时,建议大家搭配一些新鲜蔬菜,可以开胃解腻,润肠通便,给肠子刮刮油,对身体好。秋天,牛肉羊肉要少吃,多吃这几样蔬菜,一健脾胃,二润肠道,三强免疫,对身体好。一、板栗烧鸡肉准备...……更多
天天补钙为什么还会缺钙?留意这些 “抢钙食物”
...要肯定,虾皮的钙含量确实非常高,比牛奶还高。但是!含钙量高≠补钙效果好,这是两码事。因为虾皮里的钙,特别不好吸收。虾皮难嚼,吃进肚子里都不太容易消化。况且,虾皮的盐含量也特别高,更不能多吃!所以平常一...……更多
为了保持腿脚的健康,中老年人应该注意补充钙质
...食物豆制品是富含高钙的食物,其中豆腐、豆干、腐竹等含钙量丰富。尤其是豆干,其含钙量高达1019毫克/百克,相当于牛奶的10倍。此外,豆制品中还富含蛋白质和不饱和脂肪酸,对老年人的身体非常有益。推荐一道美味豆干...……更多
5种蔬菜使劲吃,缓解干燥,润肠通便,增强免疫力,安稳过冬季
导语:5种蔬菜使劲吃,缓解干燥,润肠通便,增强免疫力,安稳过冬季进入冬季,天气越来越干燥了,各种不舒服的情况变得越来越多,比如全身起干皮、便秘等等,真是难受。针对这样的天气,大家不能只吃肉,不然很容易...……更多
蒸菜不需要过多油脂,能避免小孩摄入过多不健康的脂肪
...议让小孩吃过多油炸、煎炒食品,应鼓励他们多吃新鲜的蔬菜、水果、坚果等。合理搭配营养,保障小孩健康成长。入秋后,小孩的饮食需要特别注意,选择蒸菜作为家庭主食是一个不错的选择。通过合理搭配食材,简单易做的...……更多
营养开胃祛湿祛寒的家常菜,超简单,一看就会做,一上桌就光盘
...开富贵基本相同,不同之处在于在包肉的时候加入了一些蔬菜。首先,用五花肉、白菜、黄瓜、胡萝卜和大葱作为主要食材。将五花肉切片后与调味料混合搅拌均匀,然后将白菜掰开,将菜梗切掉,黄瓜和胡萝卜切片。将菜、肉...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
...用油,适量、清水,适量步骤:1.准备五花肉:将五花肉切成大块,放入沸水中焯水,去除血水,捞出备用。2.烹制姜葱水:在锅中放入姜块和葱段,加入适量的料酒,烧开后捞出备用。3.爆炒五花肉:在锅中倒入适量的食用油,...……更多
常吃这6种富含叶酸的蔬菜,营养高味道好,为安稳度春打好基础
...年人补充叶酸有助于提高记忆力。日常生活中,很多绿色蔬菜都含有天然叶酸,这次我推荐春天要常吃这6种富含叶酸的蔬菜,营养高味道好,为安稳度春打好基础。一、菠菜——菠菜炒鸡蛋菠菜为春季应时蔬菜,有“营养模范...……更多
这些蔬菜不仅提供必要的营养素,还低脂、低热量
...军”在寻求补钙的道路上,牛奶往往是首选,但某些蔬菜含钙量更高,且易于吸收。这些蔬菜中的钙,不仅量多,而且对身体更有利。羽衣甘蓝,一种叶绿茂盛的蔬菜,每100克含有150毫克的钙,几乎是牛奶的两倍。不同于牛奶的...……更多
莲藕还有清热解毒的作用,可净化血液,预防秋季火热症状
...在秋天的魅力之中。而在这美丽的季节中,还有一种水果蔬菜备受家庭喜爱,那就是莲藕。莲藕作为秋季的特色食材,不仅外观美丽,而且营养丰富。它是一种块茎植物,外表粗糙,色泽洁白,质地韧性十足。莲藕富含多种维生...……更多
“夏补钾,身不乏”!建议多吃这4种蔬菜,全身有劲精神足
...列健康问题。因此,夏季要补充钾元素,建议多吃这4种蔬菜,帮助大家轻松补钾,全身有劲精神足。一、菠菜:绿色营养的宝库菠菜是一种营养丰富的绿叶蔬菜,被誉为“绿色营养的宝库”。它含有丰富的钾元素,每100克菠菜...……更多
它是蔬菜中的“补钙冠军”,孩子多吃长得快,老人吃了腿有劲!
...还容易骨质疏松,所以补钙是非常重要的。四季豆,这种蔬菜常年有卖,价格一般是在3元一斤,实惠又营养,它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、钙等成分。其中每100克的四季豆里就含有4...……更多
初冬干冷多风,6种“水中宝”记得常吃,润燥营养,让身体轻松些
...夫,不仅要多吃一些蛋白质含量高的肉类,富含维生素的蔬菜,也要多吃一些水生食材,这些“水中宝”不但营养丰富,同时还是润燥的好帮手,分享6种适合冬季吃的“水中宝”,营养润燥,让身体舒服些。冬季易生病,天气...……更多
这5种食物钙含量比牛奶高!5种“黄金搭配”,把钙“锁”进骨骼
...辣烫、面条、凉皮的酱汁以及涮锅用的蘸料等。芝麻酱的含钙量也很高,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克,远远超过牛奶的含钙量,大约是牛奶的十倍。2.田螺钙含量为1030毫克/100克,是牛奶的10倍,它还富含抗氧化的硒,每10...……更多
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...民间流行“晒秋”的习俗,所谓晒秋就是把一些吃不完的蔬菜,通过脱水晾干的方式进行加工,常见的有豆角干、冬瓜干、茄子干等,通过正确方法制作的蔬菜,可以放半年不坏,等冬天到了,天气寒冷的时候,再拿出来泡软炖...……更多
我的厨房日记,分享5款家常美食,喜欢的朋友可以试试
...箱冷冻一会儿,更容易切薄片。-快速翻炒是关键,保持蔬菜的清脆和色泽。-调料比例可根据个人口味适当调整,喜欢辣的朋友可以加点干辣椒提味。快来试试这道简单又美味的五花肉炒娃娃菜吧,保证让你的餐桌增添一份温馨...……更多
茄子性寒味甘,有润肺、降火、降燥的功效,特别适合秋季时节
...都要逊色不少!因此入秋后,不妨抓紧时间品尝这美味的蔬菜,以充分享受它带来的滋味和营养。茄子被誉为“紫色黄金”,不仅因其美味,更因其营养价值。茄子含有丰富的维生素C、维生素E和维生素P等抗氧化物质,有助于抵...……更多
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!
...用油:适量制作步骤:1.准备工作:将鱿鱼须清洗干净,切成适合的长度,葱姜蒜切成末备用。2.腌制鱿鱼须:将鱿鱼须放入碗中,加入料酒、生抽、盐、淀粉适量,搅拌均匀,腌制10-15分钟。3.准备调料:在小碗中调制酱汁,加...……更多
这几款“肺部救星”菜,老年人要多吃,清肺润肺、维护肺部健康
...水和山药丁,煮至断生。最后加入煎好的鸡蛋块和切好的蔬菜,调味后翻炒均匀即可。 这道山药鸡蛋汤汤色清亮,口感鲜美,营养丰富,既可保湿润肺又可滋补身体,是冬天清肺润肺的好选择。 炒莴笋莴笋是冬季养肺的好蔬...……更多
十月抓紧吃这菜,维c是橙子的6倍,拿来炒一炒,促消化,防便秘
...,你准备好了吗?随着深秋季节的不断到来,我们周围的蔬菜和水果开始大量上市了。除了冬天的土豆洋葱之外,秋天的这种蔬菜开始大量上市了。不知道大家有没有见过呢?都说应季而食,这到了秋天最该吃的第一样食物就是...……更多
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7种原因引起肥胖,你是哪一种?过完年健康瘦下来
你知道吗?肥胖的原因有七种。第一种是能量摄入过多,就是我们俗称的“吃多了”。第二种是身体营养不足,缺乏蛋白质等造成低蛋白水肿
2025-01-27 11:02:00
健康全攻略 欢乐不打折
当团圆的饭香弥漫,我们迎来了充满欢声笑语的春节。春节不仅是味蕾的盛宴,也是身心健康的考验。假期放飞自我的同时,也别忘了好好照顾自己
2025-01-27 11:34:00
聚焦普安高质量发展|寻“味”:“杀猪饭”香 乡愁味浓
每年腊月初到中旬,居住在普安县茶源街道茶场社区小河口组的群众,几乎每家每户都要宰杀一头肥猪,邀约亲朋好友吃“杀猪饭”。这既是对过去一年的慰劳
2025-01-27 11:41:00
寻味江苏年俗,各有各的春节味
“烤头风”“打神鼓”“元宝茶”“拜神影子”……当新春的气息拂过江南,江苏十三市的年味也日渐浓郁。江苏各地除了贴春联、挂年画
2025-01-27 11:51:00
延吉市兴安大集热闹非凡 年味十足
1月26日,是延吉市依兰镇兴安村农历龙年的最后一个大集。清晨的阳光刚刚洒在街道上,大集上就已人声鼎沸,热闹非凡。人们从四面八方赶来
2025-01-27 12:06:00
常州人的年味,藏在这些美食里!
年末,一家人欢聚一堂,把一年的收获做成了一桌好饭。年夜饭便成了除夕的重头戏,也被誉为“中国人最温暖的仪式”。如意菜、爆鱼
2025-01-27 10:19:00
强国策划 | 海南特产来拜年,让您过年更有滋味
今年春节是申遗成功后的首个春节,海南各地已弥漫着浓浓的年味。“学习强国”海南学习平台推出“在海南过热气腾腾中国年”系列策划
2025-01-27 10:21:00
春节饮酒切勿贪杯35岁顾先生,丽水人,平日里酷爱饮酒,逢年过节更是酒不离手。随着春节临近,他开始频繁参加各类聚会,几乎每天喝酒
2025-01-27 10:32:00
年是故乡浓丨山粉圆子烧肉、臭鳜鱼……你家年夜饭有哪些特色菜
大皖新闻讯 山粉圆子烧肉、臭鳜鱼、蛋饺、老母鸡汤……明天是除夕,在安徽,年夜饭少不了各地的特色美食。大皖新闻记者采访多位安徽不同地区的市民
2025-01-27 09:53:00
肾癌免疫疗法纳入医保 为患者带来生存获益
2025年1月1日,新版国家医保药品目录正式落地,君实生物自主研发的抗PD-1单抗药物特瑞普利单抗新增的肾癌适应症成功纳入医保
2025-01-27 10:44:00
医生提醒:这5种药一旦吃上,真的不能随便停!突然停服风险大
李先生今年44岁,年纪虽然不大,但是因为脑梗塞命悬一线。这事还要从去年确诊高血压说起,本来血压靠吃药控制的好好的,结果今年因为单位的事情忙起来
2025-01-27 00:53:00
科学家发现短命基因,携带者更易在69岁前死亡,每25人有1人携带
在追求“永恒”的梦想驱动下,养生保健品热销不衰。然而,早前有研究指出,你能活多久都是由基因遗传决定的,仿佛出生时便已写好了“生命时长”
2025-01-27 00:58:00
黄葛树丨陶灵:三峡腊猪油
三峡腊猪油文/陶灵三峡地区的农户杀了年猪,取出板油后,可做腊猪油。腊月里天寒地冻,油脂开始凝结时正好。把整块的板油紧裹成一个卷
2025-01-27 06:41:00
春节特稿丨龚农:给“城口老腊肉”做个注解
给“城口老腊肉”做个注解文/龚农一相对于川渝其他地方的腊肉,“城口老腊肉”名气似乎更大一些。说它名气大,倒不尽是它的味美
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年夜饭打算怎么吃?快来看看古今年夜饭变迁
本文转自:人民日报客户端
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