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家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!1【凉拌猪耳】编辑详细步骤:【1】先将猪耳洗净,然后放入开水中焯水,去除血水和腥味。【2】焯好水的猪耳取出,用清水冲洗干净,然后切成细丝。大蒜切末...……更多
去弟弟家串门,弟媳做了11个菜,成本200块,真厉害!
...称这才是真正的家宴。接下来,特意为大家展示了弟妹的厨艺,称这一桌饭菜才花了200元,经济实惠又美味。首道菜:苦菊的凉拌 过年期间,通常人们会享用大鱼大肉,此时尝一盘凉拌苦菊十分惬意。这道菜不仅能清热祛腻,...……更多
家中来客不用愁?分享6道好吃的家常菜做法,鲜香美味,简单易学
...汁后,用锅铲翻炒均匀,直至菜肴呈现出鲜美的味道。这道菜色香味俱佳,既适合搭配米饭食用,也可作为下酒佳肴,令人回味无穷。【三、土豆炖牛肉】将牛肉分割成块状,用清水彻底冲洗,确保表面干净。接着,在冷水中放...……更多
...鱼丸。多年来,他始终以匠心做好每一道菜,凭借精湛的厨艺,以敬业、乐业、勤业、敬业的职业精神,为中外客人制作美味佳肴,让客人记住日照。安丰东从业20多年,担任行政总厨12年。学徒之初,师傅的言传身教和倾囊相...……更多
LG的朋友到访,我下厨做这些菜轻松招待客人,大家吃得舒服尽兴
...头和米饭,LG的好朋友羡慕不已,一个劲地夸我有一手好厨艺,我家老公好福气!接下来,我就给大家晒晒我们家这次的聚会家宴,一起来看看我具体都做了哪些私房菜招待他们吧!第一道:无水薄荷椒麻焗鸡俗话说:无鸡不成...……更多
猪身上这一宝,夏天遇到别手软!比鱼肉鲜,比羊肉补!
...单但最有道理的话。最直接的吃法就是煮熟了之后,直接切成丝,片成片吃,这是最基础的原味猪耳,很下酒。那想加弄点其他的味道,但是又不想开火动锅怎么办?好办!加点葱姜蒜末,小辣椒,生抽,鸡精,直接凉拌即可。...……更多
68元一份的锅包肉,成本到底有多少钱?看完才知道,到底有多坑
...郑兴文出身于旗人家庭,6岁时随父亲来到北京,逐渐对厨艺产生了浓厚的兴趣。他拜淮阳菜传人陈才保(音)为师,学习烹饪技艺。后来,他被调到哈尔滨滨江道衙门担任官厨,为道台杜学瀛料理膳食。在道台府里,郑兴文经...……更多
...大火烧开后转小火煮50分钟,关火后焖3小时。猪耳焖好后切成细丝,放入蒜蓉、生抽、酱猪耳的卤汁、花生碎、白芝麻、香菜、葱花、芝麻油搅拌均匀即可。第四道凉菜:拌木耳牛肉,寓意牛气冲天营养价值:木耳具有益气补血...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...的一部分,它们不仅美味可口,而且简单易学,适合各种厨艺水平的人士尝试。对于新手来说,选择一些简单易上手的家常菜做起来既能提升厨艺,又能享受美食的乐趣。以下是几道适合新手的简单家常菜,不仅做法简单,而且...……更多
菜里藏父爱
...父亲从老家赶来,不由分说跑进厨房就动手做饭。父亲的厨艺真好,面鱼汤香喷喷的,碗里的面鱼像极了一条条游动的小鱼。父亲说,这叫“鱼水情深”。我立刻明白,父亲是让我端正思想,万不可思想浮华、脱离群众啊!父亲不仅厨艺...……更多
10道菜道道都是精品,道道都好吃,而且也上档次
...都喜欢在家里吃,有那种新年的气氛,而这时候就是考验厨艺的时候了,不会做菜就要丢脸了。今天为大家带来的就是10道家常菜的详细做法,10道菜道道都是精品,道道都好吃,而且也上档次,最关键的是做法非常简单,学几...……更多
家中来客人不用慌?学会4道家常小炒,鲜香美味,下酒下饭都合适
...别嫩滑,连小朋友都吃得津津有味,心满意足。此外,这道菜还可作为下饭菜或下酒菜,味道绝佳,一上桌便会被一扫而空。【二、酥炸河虾】1.首先,确保购买到一斤新鲜的河虾,其新鲜程度越高越好,通常在清晨的菜市场可...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
导语:2024年春节下酒菜清单,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃春节期间,亲戚朋友间少不了要走动走动,还要备上美味佳肴,让大家吃好喝好,可不能太寒酸,尤其是下酒菜一定要备足。做些什么菜呢?2024年春节下...……更多
春节过后开始瘦身,推荐5款好吃的低卡减脂餐
...鸡胸肉吧!无论是正餐还是宴客,都能让你散发出独特的厨艺魅力!享受美食的同时,也享受烹饪的乐趣哦!西蓝花炒虾仁采买清单:西蓝花:一颗、虾仁:250克、大蒜:3瓣、姜片:适量、料酒:适量、盐:适量、生抽:适量...……更多
裕农朋友圈首届“厨艺三十六计”线上厨艺大赛火热进行 快来学做这道秋季养生汤!
...,成了不少人的选择。各位不妨来围观裕农朋友圈首届“厨艺三十六计”线上厨艺大赛,跟着参赛者来食补养生。上游新闻记者注意到,参赛者程红分享了“秋季养生汤——排骨莲藕汤”作品,目前获得470个点赞数,排名第四。...……更多
高厨滋味好,饕客色颜华
...源桃花岛,深得黄老邪爱护,不但学识渊博,武功高强,厨艺也十分精湛。她聪明伶俐,更将多种能耐融入她的菜谱中。洪七公与黄蓉之间的小秘密黄蓉的这些菜式,看起来有些匪夷所思、惊世骇俗,其实用料相当普通,所用蔬...……更多
5000桌“年猪宴”临安喊你过大年
...上笋、青菜、萝卜、石斑鱼等应季菜,满满一桌,有10多道菜嘞!目前,临安西部乡镇26个村的55家民宿、餐饮店已经同步推出了“年猪宴”,想吃上一桌的现在就可以预订了。这两天,除了“年猪宴”,昌化镇还安排了精彩纷呈...……更多
春分就该这样吃,分享5道春菜,调养要找好时机
...桌上的一道美味菜品。动手试试吧,也欢迎留言分享你的厨艺心得哦!平菇炖豆腐平菇,清爽爽的春菇,蕴藏着春天的清新味道。搭配绵软的豆腐,用文火炖煮,口感鲜嫩,汤汁香浓。这道菜清淡不腻,适合春季调理肠胃,清热...……更多
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?
...享受。在制作过程中,只需简单的步骤即可完成,不会对厨艺要求过高。因此,无论是作为家庭日常餐桌上的一道菜,还是招待客人时的一道佳肴,娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲都是一个优秀的选择。希望大家都能尝试制作这道美味...……更多
邱瑞荣:传承与创新的“新闽菜厨星”
...。在关玉标的指导下,邱瑞荣五年磨一剑,练就了扎实的厨艺基本功。“做厨师最重要的就是基本功,关玉标老师向我传授了很多传统莆田菜的制作秘诀,也令我学会了踏实、勤奋的工作态度。”邱瑞荣说。勇闯上海 再遇贵人...……更多
春天开胃就吃它,做法简单,每一道都是当季菜
...日晚餐或下饭菜,快来试试吧!记得动手尝试后分享你的厨艺心得哦~2. 芦笋炒虾仁芦笋是春天的特色蔬菜,搭配鲜嫩的虾仁,简单炒制,鲜美可口。虾仁和芦笋略微焯水后,快炒至熟,加入蒜蓉和姜片提香,淋入适量鸡精和料...……更多
在城里买房后我才懂得:城里人不喜欢家里来客人,并不是他们薄情
...个菜就足够了。但是,一旦有客人到访,就需要多准备几道菜。为了不让客人觉得招待简陋或冷落,我们不得不准备一些豪华的菜肴。这样一来,购菜的费用会增加,做饭的负担也会加重。如果客人来的人数有些多,我们不得不...……更多
青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,好吃又经济
...、炸土豆条,还可以凉拌或煮汤。而我家孩子最喜欢的一道菜是青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,而且好吃又经济。在这里,我想与大家分享一下青椒土豆丝炒里脊肉的详细做法。首先,我们需要准备一些食...……更多
这菜太香,每次都要多吃一碗饭,还能提高记忆力,保护肝脏!
...现如今回想起来,当年我愿意嫁给他正是因为他那精湛的厨艺呢!夸完老公,我再夸夸这道菜除了好吃以外的好处。我们先了解一下雪里红,雪里红是冬天独有的一种经过腌制的一种蔬菜,不仅气味芳香,营养也非常丰富,还有...……更多
这道菜不仅口感独特,营养丰富,而且热量相对较低
...惯,但最终未能坚持。虽然老于经常垂涎于美食,但他的厨艺也相当不错。其实,他并不主张媳妇每天只吃单调的水煮菜。他认为,人生短暂,在确保健康的前提下,无论是美食还是美景,都应该尽情享受和尝试。因此,今天他...……更多
女子晒婆婆过年期间做的早餐,评论区引起热议,网友们一边倒
...待遇。总的来说,这份早餐的确看起来美味诱人,婆婆的厨艺也令人赞叹不已,但是在享用美食的同时,也应该注意饮食的均衡。 ……更多
“摆盘”技巧不容错过,色香味俱全,招待客人必不可少
...蛋的时候,出锅的时候点上少许翠绿的葱花或者香菜,这道菜的整个色泽度都提高了不止一丁点,使人马上就有胃口。下面教大家做一道色彩上就垂涎欲滴的水果拼盘。准备好新鲜黄瓜一根,橙子一个,圣女果少许。具体做法:...……更多
鸡身上这块肉是好东西,每周都要吃,脾胃好,体质好,提高免疫
...,口口香还下饭,颜色也红润好看。说实话,即使你没啥厨艺,也不会失败,味道堪比大厨。【家常辣子鸡丁】 需要准备的食材:鸡胸肉1块,郫县豆瓣酱1.5勺,花生米1大把,青椒1个,葱姜适量,玉米淀粉半勺,料酒1勺,植物...……更多
时令为上 就地取材
...发现饭店就会迎来许多食客。“80后”杨阿斌17岁开始学厨艺,2007年在家乡创办了发现饭店,从最开始的一家小门店,发展到如今的9家店,他和他的团队一步一个脚印走过了一段坚实的创业路。2019年,发现饭店被福建省餐饮烹...……更多
春天一定不能少了这道菜,有荤有素超级香,孩子常吃个头猛涨!
...知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享...……更多
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警惕:这些食物女人别贪吃,可能导致乳腺癌
如今乳腺癌听着遥不可及,实际近在咫尺。在医疗技术不断进步的今天,我们仍然控制不住乳腺癌。全世界每26秒就会新增一例乳腺癌患者
2024-07-17 17:54:00
早餐决定寿命?很多人都坚持的吃法,也许是和长寿“较劲”
自从早餐的重要性被人们了解之后,很多人也开始了坚持不懈的吃早餐,可是你知道吗,也许你每天坚持的早餐吃法都是错的。按着你这个吃法
2024-07-17 17:54:00
你自以为是的4个好习惯,其实是腹部肥胖的帮凶,看你是吗?
我们每个人在生活中都有自己的一本经,都有自己的活法,尤其是在平时的生活和饮食中,每个人的习惯都是不一样的。如今夏天已经悄然离去
2024-07-17 17:54:00
藏在肚脐眼里,脏兮兮的东西是什么?如果你经常抠,尽早改掉
人出生以后,肚脐眼的作用也失去了,变成了皮肤上的一个装饰品。随着年龄增长,肚脐眼里的灰尘会越积越多,变得又脏又难闻。抠肚脐眼成为了好多人的日常
2024-07-17 17:55:00
养胃“高手”已发现,你若爱喝,修复胃黏膜,胃炎或许会好
生活水平的提高,让很多人都与胃病“相逢”。实际上我们经常说的“胃病”是许多疾病的统称,它并不只是包含一种,而是多种,它包括胃本身与十二指肠的疾病
2024-07-17 17:56:00
肝功能正常,是否意味着肝脏没问题?看看四个指标,综合判断
这是很多患者不能理解的问题,为什么做肝功能检查一切都是正常,但是医生却说有问题呢?如果不看肝功能,怎么样才能全面评估肝脏的健康呢
2024-07-17 17:57:00
“三伏天晒背”到底怎么晒?记住这几个要点
夏天让很多人不喜欢,天气的炎热让身体黏黏糊糊。火辣辣的太阳,太阳的毒舌,紫外线伤害……烈日炎炎,这是我们常常“指责”太阳的词汇
2024-07-17 17:57:00
糖尿病与睡眠有关?错误的睡眠习惯,可能会悄悄睡出高血糖
糖尿病是现代较为常见的问题,属于慢性问题,带给身体的不良影响还是比较多的。血糖持续升高,得不到控制,就会引发很多并发问题
2024-07-17 17:58:00
吃饭、接吻都会传染幽门螺杆菌吗?该如何避免出现感染?
幽门螺杆菌对大家来说,都是一个可怕的存在,它会直接影响肠胃健康,出现各种不适。并且,它的传播途径也是很多,一旦出现了之后
2024-07-17 17:58:00
有甲状腺结节的人,跟着中医按揉这些穴位,或可消解!
甲状腺结节是一种发病率较高的内分泌疾病,通常是由于甲状腺功能异常或者内分泌紊乱所引起的。在中医看来,甲状腺结节与肝气郁结
2024-07-17 17:59:00
疱疹怎么引起的如何治疗疱疹
相信很多都有听说过疱疹,甚至也有很多的人患上过疱疹,那么疱疹怎么引起的?为什么会患上疱疹,疱疹的病因是什么?疱疹的传播途径有哪些呢?下面就让那个小编带大家了解一下吧
2024-07-17 17:59:00
血瘀体质不要慌,用这种食物贴在肚脐上,既活血化瘀,又减少便秘
如今,痛经成了很多女人的困扰,每每那几天,总有一两天是痛的,轻则脸色差,没食欲,重则躺着不想动,恶心呕吐,大多数女生痛经都是由于血气不通
2024-07-17 18:00:00
夏季爱出汗?四个部位要留意,出汗过多可能是健康异常了
在夏天,天气炎热,人难免会出汗,这也是人体的正常生理现象。对于出汗,很多人不是很在意,并且认为出汗多对身体好,认为能够排出体内的毒素和代谢垃圾
2024-07-17 18:01:00
前列腺炎反反复复,一直治不好,跟哪些原因有关?
前列腺是男性体内非常重要的一个部位,前列腺炎是常见的一种男科疾病,特别是对于40岁以上的男性来说,前列腺疾病是比较高发的
2024-07-17 18:01:00
年纪大了,还有戒烟的必要吗?戒烟后,身体会发生哪些变化?
抽烟有害健康的观念早已深入人心,即便烟不离手的老烟民,也知道抽烟的危害,有戒烟的考虑。但是年轻的时候,由于身体比较好,没有特别强烈的戒烟需求
2024-07-17 18:01:00