女子晒婆婆过年期间做的早餐，评论区引起热议，网友们一边倒

女子晒婆婆过年期间做的早餐，评论区引起热议，网友们一边倒

近日，一位东北女子由于日常工作的时候在南方，每天的早餐也是自己解决，而这次春节回到家后，就表示在南方的时候非常想念婆婆做的早餐，而这次在家过年的这几天，她也在社交媒体上晒出了她东北婆婆为她准备的丰盛早餐，并且还表示这几天竟然胖了5斤，这引起了网友们的广泛关注和热议。

第一天的早餐是烙饼、芹菜土豆丝、炒肉丝

首先是烙饼，这是一道传统的东北早餐食品，烙饼的做法相对简单，首先将面粉和水搅拌均匀，然后将面团擀成薄饼状，放在平底锅中煎炸至金黄色即可，烙饼的口感松软，外脆内软，味道香甜可口，非常适合搭配其他菜品。

除了烙饼，婆婆还准备了一盘清爽可口的芹菜土豆丝。这道菜色泽鲜艳，绿油油的芹菜和金黄的土豆丝相间，让人眼前一亮。婆婆选用新鲜的芹菜和土豆，将土豆切成细丝后，先用清水浸泡去除多余的淀粉，再与芹菜一起翻炒，使得土豆丝保持了爽脆的口感，而芹菜则依然保持着清新的味道。这道菜不仅看起来赏心悦目，吃起来更是开胃提神，让人食欲大增。

最后是炒肉丝，这是一道色香味俱佳的肉类菜品。首先将猪肉切成丝状，用料酒、生抽、盐和淀粉腌制片刻，然后，将腌制好的肉丝炒至变色，加入蔬菜丝和调味料翻炒均匀即可。炒肉丝口感鲜嫩多汁，肉质酥脆，调味恰到好处，吃起来十分满足味蕾。

还有两道菜是酱牛肉和葱炒鸡蛋，十分的丰盛，怪不得，要是天天这么吃，不长胖才是奇怪。

第二天的早餐是猪蹄、蛋炒饭、地瓜

第二天的早餐也是非常的丰盛，猪蹄是东北传统过年菜肴中的一道重头戏。猪蹄经过长时间的炖煮，外皮软糯，内里却保持着筋道的口感。该女子的婆婆在烹制过程中，巧妙地融入了多种香料和调味料，当这道菜端上餐桌时，整个房间都弥漫着诱人的香气。大家纷纷留言询问婆婆的烹制秘诀，想要在家中也能品尝到这样的美味。

还有一道蛋炒饭，蛋炒饭作为一道简单却美味的家常饭，一直是很多人心中的最爱。她婆婆做的蛋炒饭同样不例外，她用心挑选新鲜的食材，将米饭炒至粒粒分明，再巧妙地加入打散的鸡蛋液，使得每一粒米饭都均匀地裹上蛋液。

该女子的婆婆还蒸了一些地瓜，也就是我们常说的红薯，在东北的冬天，地瓜是一种常见的食材，地瓜无论怎么吃都是十分美味的，可以蒸着吃、烤着吃，还可以熬粥的时候，把红薯切成块放进去，可以为米粥增添一些香甜的口感。

看了她的早餐之后，也有网友纷纷询问其体重，并表示东北人身体强壮并不是没有原因的，毕竟大早上就吃的这么丰富，也有网友表示，比自己的午饭吃得还要好，当然还有一些网友纷纷表示羡慕，为什么自己没有这么好的待遇。

总的来说，这份早餐的确看起来美味诱人，婆婆的厨艺也令人赞叹不已，但是在享用美食的同时，也应该注意饮食的均衡。