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...有个简单的方法能让你煮出爽滑劲道的面条，这可是面馆老师傅传授的秘诀哦！说到面条啊，这可真是老少皆宜、南北通吃的美食呢！特别是在寒冷的冬天，一碗热腾腾的面条配上心爱的蔬菜，简直是暖心暖胃的最佳选择。面条...……更多
2024-04-11 11:25:00劲道,老师傅,面馆,面条,开水,老师
牛肉面馆□李培竹吕勇面馆位于老街囗，邻近繁华大道，地段优越。做的是湖北襄阳人习惯吃的牛油、牛肉（杂）面；少说也有二十几年的光景了。面馆是吕勇老娘开起来的。吕勇老爹去世早，留下老少七八囗人要吃喝，他老...……更多
2023-11-09 09:14:00面馆,牛肉,面馆,王老,王老师,老太
...才发现，这样做是不对的，原来我一直做错，难怪面条不劲道。其实用不用开水煮面条，这完全是根据面条还说的，首先煮湿切面和自己擀的面条时，应该是沸水下锅，待水开之后往锅里加入少许的食用盐，再滴入几滴香醋和一...……更多
2024-02-22 20:35:00劲道,面条,面条,里加,小勺,颠末
...是从昆山老字号奥灶面馆退休的，深谙做红油面的技艺。老师傅们在店里做面时，洪刚与母亲便总在旁观察。他母亲尤其是个聪明人，没看几次就自学会了，也就把这技艺留下了。▲洪刚站在收银台前。新京报记者 冯雨昕 摄━...……更多
2024-02-19 09:27:00红油,时代,洪刚,昆山,面馆,碗面
...只见一家三口来到摊位前，围坐在桌边。孩子好奇地看着老师傅从桶里舀出豆腐脑，淋上酱油、辣椒等调味品，一碗热气腾腾的豆腐脑很快就端到他们面前。孩子爸爸边吃边说:“我们是从长沙过来的，孩子第一次吃豆腐脑，豆...……更多
2024-02-19 01:43:00年味,巷子,豆腐脑,豆腐,游客,陕西
...活的双手间上下飞舞，被拉成长条状再对折拉开。柔软又劲道的面条，在空中高高荡起，随即被重重甩落在案板上，发出“biáng biáng”的声响。面煮好后，沥水捞起，撒足红色辣椒面，放点蒜末，放点小葱花，再淋上大料炸香...……更多
2023-10-15 03:51:00东京,陕西,日本,东京,西安,蓝田
...条，自己打作料，做一碗热气腾腾的万州面，学校会请来面馆的老板当评委，点评每一碗面的火候和风味。吃烧白的时候，肉是孩子们自己处理的，咸菜是学校操场上的坛子里学生们腌的，菜是学校田里种的……每个孩子在毕业...……更多
2023-12-22 15:32:00格格,道菜,乡村,初中,百姓,教师
...来位于中南路，现在搬到了贡湖大道。这里的拌面，面条劲道，酱料浓郁，吃上一口，就能感受到满满的家的味道。而老轻院面馆也是一家值得推荐的面馆，这里的面条口感细腻，汤底醇厚，是无锡面食中的一股清流。在无锡，...……更多
2024-04-15 10:51:00无锡,小吃,无锡,馄饨,土著,酸辣汤
...见酸浆面招牌，孩提时的记忆顿时复苏，鲜活无比。酸浆面馆规模都不大，在街头巷尾因陋就简地生长。不少是夫妻档，老板做面，老板娘端面。那时为了吃一回酸浆面，往往是饿了好几天，攒下几顿早饭钱，悄悄溜进街角的小...……更多
2023-10-07 09:30:00乡愁,舌尖,臊子,面条,酸味,枣阳
...照这个来，味道绝对都一样。中餐以前没有一定的标准，老师傅轻易不传诀窍，鸳鸯绣出从君看，不把金针度与人。菜谱上也是白糖少许，花椒若干，清水适量，油温七八成。按照这样的菜谱10个人做菜10个味道，往好了说这叫...……更多
2024-02-24 12:10:00碗面,苏州,地方,科学,标准,发展
...通市如东县实验小学刘思齐同学的劳动故事《白面粉，长面条》：白面粉，长面条如东县实验小学601班 刘思齐“我这是第一次擀面条。”“我可不是，我在家就是劳动小能手。”……第一节课下课铃声一响，我们几个小伙伴就...……更多
2023-10-15 11:03:00白面粉,劳动,白面,红领巾,面条,面团
...人口味来调整。煮好的面条要控制好时间，既要保持口感劲道，又不能太硬。
接下来，让我们来调配花生酱。准备一个容器，将花生酱、生抽、老抽、花生油、开水一起倒入，轻轻搅拌均匀。这个步骤有一点技巧，调好的花生...……更多
2023-11-17 14:01:00美味可口,花生酱,花生,美味,营养,花生酱
...点了，店里依旧座无虚席。我点了一碗招牌锅盖面，面条劲道而有弹性，汤头浓郁得让人回味无穷。每一口都让我感受到了镇江独有的味道，真是好吃得让人停不下来！说到镇江的特色，当然不能错过河豚。我慕名前往了“永安...……更多
2024-04-15 09:44:00镇江,本地人,小吃,跟着,镇江,河豚
...弹出的订单消息，心里乐开了花。曹利江是塔驿鲜香鹿茸面馆的负责人。由于他家的面条味道鲜美，且非常有特色，吸引了越来越多的顾客前来品尝。近年来，三十一团党委依托兵团畜牧养殖项目，进一步扩大马鹿养殖规模，投...……更多
2023-11-26 01:27:00合作社,合作,马鹿,鹿茸,面馆,面条
面条的种类繁多，如西北地区的拉面、拉条子和扯面，北京的经典炸酱面，四川的细腻爽滑的担担面，以及武汉风味独特的热干面等。然而，在众多口味中，我最钟爱的无疑是母亲亲手制作的手擀面。母亲亲手制作的手擀面，...……更多
2024-04-12 06:58:00劲道,特好,手擀面,关键,手擀面,面团
...不住想要多吃几个。大家想要知道老婆饼的做法吗？一位老师傅教你们一招，只要4步，在家就能做出酥软香甜的老婆饼！【老婆饼的自制步骤】第一步：调制水油面、干油酥。在案板上面撒上足量的面粉，在面粉中间放上两坨...……更多
2024-03-04 06:38:00老师傅,老婆,老师,水油,面团,老婆
...亮。整齐有序的摊点，来来往往买卖的市民，热气腾腾的面馆、粉馆……唤醒了人们的味蕾，勾画出小城的“烟火气”也藏着一日三餐的“小确幸”。一审：何川二审：林秀姜三审：文波 ……更多
2024-03-16 01:03:00印江,贵州,面馆,小城,烟火,一座
...好吃了。在搬运工兄弟们的建议下，仅有30来平方米的小面馆开张了。石大爷仗义仁厚手艺不错，人们口口相传，赞誉不断，生意越做越火红，第二年正式挂牌“石头面”。石大爷曾说：作料是小面的灵魂，一碗面条全凭调料提...……更多
2023-12-13 00:25:00面馆,大爷,搬运工,面条,面馆,石头
...经济日报万杰智能不断推进技术创新——智能化打造无人面馆本报记者 杨子佩 夏先清万杰智能科技股份有限公司研发的智能化无人面馆—“未来面馆”。汪旭伟摄（中经视觉）一碗热气腾腾的牛肉面，多长时间能做好？在河南...……更多
2023-10-20 06:14:00面馆,智能,智能,万杰,面机,河南
煮冻饺子时，最忌开水下锅煮！牢记3个诀窍，爽滑劲道，不破皮不开裂到了冬天，我家最受欢迎的主食就是饺子了。寒冷的天气，吃一碗热乎乎的饺子，再喝一碗饺子汤，全身都暖和了，所以我每个星期都要买上几袋冻饺子，...……更多
2023-12-29 19:10:00劲道,诀窍,饺子,开水,饺子,饺子皮
大皖新闻讯 在安徽马鞍山，有这样一家面馆，从2017年开业以来，免费供2名智力障碍人士吃面，人来了推门就进，没多久就会端上一碗热气腾腾的面条，让人暖胃又暖心。该店也被周围群众亲切称为“爱心面馆”。“我们不图...……更多
2024-03-21 20:00:00马鞍山,马鞍,智障,常年,店主,一面
...始了。三月末的兰州，天色尚未亮，兰州城区千余家牛肉面馆已开门营业。不少市民就来赶“头锅”，唤醒一天的精气神。早上七八点，面馆的人越来越多，大家排着队，但并不需要等很久，稍等片刻牛肉面便出锅了，热气腾腾...……更多
2024-04-08 02:37:00兰州,烟火,味道,人间,兰州,牛肉面
...验。在重庆，就有这样一家融入宋朝文化、历史、艺术的面馆——重庆天赐温泉集团创立的宋小面，店家巧借新重庆小面50强评选活动提升品牌价值，并把小面产业链思维、“我+互联网”思维、品牌思维融入经营发展。涉足餐饮...……更多
2023-12-30 01:04:00面馆,元素,品质,文化,重庆,品牌
本文转自：重庆晨报今年上小学六年级的叶如萱是班里的学习委员。“我最喜欢吃爸爸店里的小面，现在我已基本学会做炸酱面了，希望可以带动更多的同学为自己的父母和长辈做一碗好吃的面条。”叶如萱印象中，她从记事...……更多
2023-11-29 00:44:00面馆,味道,爸爸,炸酱,炸酱面,面条
本文转自：平顶山日报没有厨师 不用送餐员“智能无人面馆”入驻鹰城本报讯 （记者王代诺）没有厨师，自助“一键”点餐，从干面粉到热气腾腾的牛肉面，整个过程最快用时48秒。11月29日中午，在市区一家面馆里，许多顾客...……更多
2023-11-30 02:28:00鹰城,面馆,智能,牛肉面,智能,面馆
...父母连吃三个月。父亲心中一块石头落地，说“咱开个小面馆，你就当个小老板吧”。哪知，李亚志收拾行李，再次前往太原，他要追求更高的目标。厨艺之路初入大餐馆厨房，看到从未见过的一口口大锅，他顿时深知差距。为...……更多
2024-03-27 06:42:00舌尖,太原,太原市,厨师,父亲,餐饮
本文转自：京九晚报又是这家面馆，小小的，洋溢着熟悉的面香。我走进，想再寻年少之味。不起眼的门面，香气四溢的面条，来来往往的食客，和善可亲的夫妻俩，这些熟悉的元素，这么多年还是一点都没变。我坐下，点起...……更多
2023-12-14 07:43:00面馆,老板娘,老板,肉丝面,香菇,肉丝
...也有熟红薯干、胡萝卜干，放进粥里煮，味道更浓郁、更劲道。清明前后，草木萌发，吃野菜的春天真正到来。村东、村南有大片的苜蓿地，捋几把嫩苜蓿芽放进粥里煮，黄中带绿，味道鲜美，还有明目的功效。苜蓿粥可以吃一...……更多
2023-10-15 08:07:00四季,放进,母亲,小米,小米粥,味道
...欢吃中国的刀削面。 “家人们,我们搁巴黎开的山西刀削面馆……”这是郭章龙在短视频平台发布视频的经典开场白。视频中,一位中国阿姨左手将一块面团举至肩膀上方,右手持瓦形刀快速削面,一片片形如柳叶的面皮落入沸水中,...……更多
2024-04-03 05:18:00面团,巴黎,奇遇,功夫,巴黎,法国
...州人对生活的热爱和对美食的追求。还记得那家叫“盛已面馆”的小店吗？那是我偶然间发现的美食宝藏。店里的焖肉面，简直是我心中的白月光。那块大大的焖肉，经过精心的烹制，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。每当我用筷子夹...……更多
2024-04-15 10:03:00来苏,地道,错过,苏州,面条,美味
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根据国际癌症研究机构（IARC）的全球最新癌症数据，中国已经成为癌症大国，无论是新发人数还是死亡人数，中国都位居全球第一
2024-09-21 09:54:00
秋分，是秋天的第四个节气。秋分意味着秋季过半，昼夜均长，天气逐渐转凉。古语有云：“入秋吃4宝，秋冬腿脚好”，这句话深刻地表达了秋季食补的重要性
2024-09-21 09:55:00
入秋后，天气逐渐转凉，干燥的气候让人倍感困倦和疲乏，尤其是中老年人，常常感到腿脚无力，身体疲乏。这时候，适当补充钾元素显得尤为重要
2024-09-21 09:55:00
在养生的世界里，阿胶因其补气养血的功效备受推崇。然而，阿胶的价格让许多人却步。其实，我们可以通过一些经济实惠的食材来实现同样的效果
2024-09-21 09:56:00
导 语4种零食正在偷偷摧毁胰腺，尽量少吃！胰腺癌，这个听起来有些陌生的词汇，其实离我们的生活并不远。近年来，胰腺癌发病率不断攀升
2024-09-21 09:57:00
作为一名营养师，我在帮助糖尿病患者调整饮食结构、控制血糖方面有着丰富的经验。近日，我遇到了一位63岁的糖尿病患者，他在晚餐时采取了不吃主食的策略
2024-09-21 09:57:00
“一分秋意一分凉，野外繁露披衣裳”，明日就是二十四节气中的——秋分，秋分的到来，意味着秋季已经过了一半，之后的日子中凉意逐渐增加
2024-09-21 09:58:00
随着秋风渐起，自然界的万物开始进入收获与调整的季节。在民间，有“秋败茄子似毒药”的说法，意指秋季的茄子因气候变化，其营养价值和口感可能不如夏时
2024-09-21 09:58:00
随着年龄的增长，人体的代谢逐渐减慢，免疫力也逐渐下降，中老年人更加需要关注饮食调理，以保持健康。传统的高蛋白饮食，尤其是红肉如牛肉
2024-09-21 09:58:00
我们一直在寻找健康长寿的秘诀，但却忽略了硒元素的补充，硒是一种重要的微量元素，被人们誉为“长寿元素”具有强大的抗氧化作用
2024-09-21 10:04:00
对于女性而言，姨妈期是一个特殊的时期，饮食的选择对身体和情绪的影响尤为显著。今天推荐的五款糖水——南瓜五红汤、红糖鸡蛋酿
2024-09-21 10:05:00
本文转自：人民网-湖北频道潜江龙虾走进华中师范大学。关洪磊摄人民网武汉9月21日电 （记者 张隽）9月20日，在华中师范大学桂香园食堂
2024-09-21 10:56:00
