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我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
...春笋:将春笋去皮,洗净,切段备用。2.准备调料:生姜切成片,大蒜切成末备用。3.炒制春笋:将适量的食用油倒入锅中,加热至七成热,放入生姜片和大蒜末爆香。4.加入春笋:将切好的春笋段放入锅中,翻炒均匀,使春笋均...……更多
分享3种肉比牛肉强,高蛋白易消化,常吃增强抵抗力!
...油、生抽 具体做法:1.小葱清洗干净,去掉根部,然后切成葱花,几瓣蒜粒拍扁,去掉外衣,然后切成蒜末,姜去皮切片,洋葱切成块备用。2.碗中准备葱花、蒜末、白芝麻,起锅烧油,放入洋葱和葱段爆出香味,然后把葱油倒...……更多
天气干燥容易上火,少吃大鱼大肉,多吃这5样碱性菜,清热又降火
...食用油适量、盐、胡椒粉适量。步骤:1、胡萝卜去皮,切成小丁备用。2、鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀。3、热锅凉油,加入胡萝卜丁翻炒至微软。4、将鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒均匀。5、待鸡蛋熟透后,加入适量盐和胡椒粉...……更多
肝火旺?推荐5种食物,去口气,缓解烦躁情绪
...用油:适量步骤:1.准备食材:将菠菜洗净,去掉根部,切成段状。鸡蛋打入碗中,打散备用。如果喜欢,还可以切一些大蒜和姜备用。2.炒菠菜:锅中烧热适量的食用油,放入切好的大蒜和姜爆香(可选),然后倒入菠菜翻炒...……更多
抓住长高黄金期,给孩子吃这4种食物,补钙促营养,孩子超爱吃
...量;葱姜蒜末:适量;水淀粉:适量步骤:(1)大蒜去皮后切成蒜末,香干切成块状备用。(2)锅中热油,放入蒜末爆香。(3)加入切好的香干,翻炒至香干略微变色。(4)加入适量的生抽、蚝油、白砂糖,继续翻炒均匀。(5)倒入少许水...……更多
超级简单的家常菜,让饭渣宝宝爱上吃饭,营养还好吃
...适量;葱:适量(可选)步骤:1.准备食材:排骨洗净,切成小块,用开水焯水去腥,焯水后捞出沥干。2.炒糖色:锅中倒入适量油,油热后放入白糖,小火加热搅拌,直至糖溶化并变成红褐色糖色。3.煎排骨:将焯过水的排骨块...……更多
补脾超厉害的4种菜!比吃小米管用,常吃健脾养胃,安心宁神睡得香
...盐、食用油、蒜瓣、蚝油、鸡精。1、山药去皮洗干净,切成薄片备用。黑木耳提前用水泡发,洗干净备用。青椒、红辣椒去蒂,洗干净后切成小块。蒜瓣去皮切末。2、起锅加水烧开,加入适量食盐,倒入山药片、木耳,大火煮1...……更多
家常美食,一篇文章教你搞定!五道经典菜谱大公开!
...净备用,然后用少许料酒和生姜腌制片刻。将鸡蛋煮熟,切成小块备用。煮熟的虾仁和鸡蛋均切成适中大小的块状。另起锅,爆香蒜末、辣椒和姜片,然后加入玉米粒翻炒片刻。最后,将所有食材放入大碗中,加入适量的葱花、...……更多
大雪将至,分享9道家常炖菜的做法,驱寒暖身,强健身体
... 1,把食材准备好:牛腩,玉米,胡萝卜,土豆2,牛腩切成块,凉水下锅,开大火烧开,加入料酒焯水,沸腾状态下撇去浮沫,捞出来控水3,炒锅里加植物油烧热,倒入切碎的洋葱和姜、八角,炒到洋葱打蔫,倒入牛肉块大火...……更多
藏在身边的“护肝猛将”!不仅刮油甩脂,养肝护肝,还增强免疫力
...西兰花、白玉菇、小米椒、蒜做法:1、将西兰花洗净,切成小朵,这样可以让西兰花更加均匀地受热。白玉菇去蒂,洗净,切成适口大小的段。小米椒洗净,切成圈。蒜剥皮,切成末,备用。2、在锅中加入适量的水,水开后加...……更多
春天必吃的润肺小能手,老人小孩都适合,这8道菜谱教你家常做!
...用油:适量 制作步骤:1.准备工作:将山药洗净去皮,切成约1厘米厚的片状备用。2.腌制山药片:将山药片放入碗中,加入适量盐,搅拌均匀腌制片刻,使山药片入味。3.准备面粉和鸡蛋液:将面粉放入一个碗中,另外打一个鸡...……更多
这八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快
...食材:芋头、小米辣、葱花。做法步骤:1、芋头去皮后切成小块。小米辣去蒂,清洗后切成圈。2、将芋头块与生抽、蚝油、食用油、食盐拌匀,然后放入蒸碗中,上锅蒸二十五分钟。3、芋头蒸熟后,撒上葱花和小米辣,即可上...……更多
不会还有人减肥只吃水煮菜吧?这8道家常菜减脂控糖,美味又健康
...法:1、将黄瓜彻底清洗干净,去除头尾。将黄瓜拍扁后切成小段,放入碗中备用;将蒜瓣剥去外皮压碎,制成蒜泥。2、调制酱汁:取一个大碗,倒入适量的生抽和陈醋,比例大约为1:1,根据黄瓜的量和自己的口味进行调整。接...……更多
这八道菜品各具特色,口味丰富多样,是一道道适合下饭的美食佳肴
...一道简单又营养的下饭菜。准备好嫩豆腐和鸡蛋。将豆腐切成小块,用开水煮熟备用。打散鸡蛋,并调配好料汁,可以加入适量的盐、胡椒粉和生抽。接下来,在锅中加热适量食用油,放入豆腐块和鸡蛋液,快速翻炒均匀。然后...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...盐:适量;淀粉:适量;食用油:适量做法:1.将猪瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。2.香菇泡软后切片,青椒、红椒切成细丝,葱姜蒜切末备用。3.锅中放入适量食用油,烧热后将腌制好的猪肉片均匀铺在锅底,煎...……更多
常吃这8道菜,糖尿病人也能长寿,一定要收藏!
...:将娃娃菜洗净,去除根部,撕成大块备用。番茄洗净,切成小块备用。准备蒜蓉和生姜末。2.热锅下油:锅中倒入适量的食用油,烧热后放入蒜蓉和生姜末,炒香。3.加入番茄:将切好的番茄块倒入锅中,翻炒出番茄的香味。4....……更多
三伏天太热不想炒菜,就做这6种懒人拌饭,好吃又营养
...油、半勺0卡糖搅拌均匀备用做法:1、先把鸡胸肉洗净,切成薄片或者小块,这样更容易入味。然后,用1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉,再撒点黑椒和海盐,腌上20分钟,让它更美味。2、把青椒、红椒、蒜都切碎,放到小碗里。锅...……更多
春天必备5道凉拌菜,不仅适合春季的饮食,更是养生的佳品
...凉拌木耳就做好啦。二、凉拌海带1、泡好洗干净的海带切成丝,准备一点辣椒末,姜末、蒜末、香菜段和黄瓜丝。2、起锅烧水,水开后把海带丝焯水3分钟熟煮。捞出投凉一下,加入姜末、蒜末,然后倒入一大勺陈醋,生抽,小...……更多
5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单
...葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再继续煮熟,然后捞出切成小块摆盘备用。2、准备好青红椒、藤椒和花椒,再热锅烧油,油热以后,放入藤椒和花椒爆香,然后盛出倒入大碗中。3、然后往大碗中加入两勺生抽、一勺蚝油、两...……更多
霜降进补指南:五种高钙高蛋白肉类,助力温暖过冬
...酱1勺,黑胡椒碎适量【做法】:1、牛里脊要提前腌制,切成切成2cm见方的小块,加入1勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,1勺淀粉,2勺油和适量胡椒粉抓匀后腌制1小时,把大蒜剥好备用。2、锅中热油,放入大蒜,小火煸炒至微黄后盛...……更多
进入深秋,天气有些凉,要少吃凉食,多吃些热乎的饭菜
...做法:猪肉选用带有肥肉的,冲洗干净,剁成肉末。榨菜切成碎末状。熟花生米碎、葱花、蒜末准备好。锅内加油,烧热后放入肉末,炒出少许油脂,放入黄豆酱翻炒均匀,再放入料酒、生抽、蚝油、老抽、十三香、白胡椒粉、...……更多
三伏天饮食攻略:少吃大鱼大肉,多吃 5 种“碱性”菜
...代谢,增强免疫力。推荐做法:苦瓜炒蛋苦瓜洗净去瓤,切成小块,放入开水中焯水1分钟,捞出沥干水分。鸡蛋打入碗中,加入适量盐和料酒,搅打均匀。葱姜蒜切末备用。锅中放油烧热,倒入鸡蛋液,炒至成型盛出。放入葱...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...适量;糖适量;食用油适量 步骤:1.准备食材:鸡胸肉切成薄片,芹菜切段,姜蒜切末备用。2.腌制鸡胸肉:鸡胸肉放入碗中,加入生抽、料酒、盐、糖,搅拌均匀,腌制15分钟。3.热锅热油:锅中倒入适量食用油,加热至七八...……更多
冬季是进补黄金期,可以多吃这八道菜,荤素搭配营养高,增强体质!
...来,清洗干净浮沫。2、雪梨表面撒上食盐搓洗,洗净后切成小块。百合清洗干净,提前浸泡半个小时。红枣清洗干净,去核备用。3、将排骨、雪梨、百合、红枣和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮四十分钟。4、...……更多
三伏天,这5种食物抓紧吃,营养好吃,养精神
...细腻的豆腐,分别洗净备用。2.切配食材:将黄瓜去皮后切成细丝或小块,豆腐切成小块或条状,切丝块要均匀细腻。3.调味拌匀:将切好的黄瓜丝和豆腐放入大碗中,加入适量的盐、蒜末、醋和少许香油。轻轻拌匀,确保调味...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...它的制作过程简单,口感清爽,营养丰富。将新鲜嫩豆腐切成块状,用油煎至两面金黄,再配以适量的葱姜蒜和调味料,烹饪出的豆腐香味扑鼻,口感细腻。家常豆腐不仅容易上手,而且味道鲜美,是一道家庭聚餐时常见的素菜...……更多
立夏将至,建议多吃这8道菜,清淡营养,应季而食,健康入夏
线椒炒鸡蛋1、首先,准备一把新鲜的线椒,去掉蒂部后切成圈状。接着,准备几个小米椒,同样切成圈,为菜品增添色彩。然后,在盆中打入6个鸡蛋,加入2克食盐和2克鸡粉调味,再淋入一些水淀粉,这样可以使鸡蛋更加嫩滑...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...姜蒜末、老干妈。做法流程:1.鸡腿去骨清洗干净,然后切成小块,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、黑胡椒粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.切好青红椒、姜蒜末和葱段,再热锅烧油,油热以后...……更多
常做这5道家常菜,清淡健康营养高,孩子爱吃个头猛长
...。一、豌豆炒牛肉粒做法:牛肉冲洗一下,去掉血水,再切成小粒状。牛肉粒装进碗中,加入姜丝、生抽、淀粉、油抓拌均匀,腌制十五分钟。豌豆去掉外壳,清洗干净,入锅煮几分钟,至豌豆熟透,沥干水分。另起锅加油,烧...……更多
春天减脂,多吃这6种碱性菜,调节酸碱平衡,健康减肥
...(可选)制作步骤:1.准备茭白:茭白去除外皮,洗净后切成薄片备用。如果茭白较老,可先焯水处理,使其变软。2.炒制:锅中加热适量食用油,放入蒜末和生姜末爆香,然后加入茭白片翻炒均匀。3.调味:待茭白变软后,加入...……更多
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