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“春困秋乏”,建议少吃“发物”,多吃4样,精神头足,清爽度春
...土豆丝上面均匀的裹满面粉;3、青椒、胡萝卜洗洗干净,切成丝; 4、先把土豆丝放在蒸锅里面蒸熟,蒸上6到8分钟的样子,取出;5、锅内倒油,放入蒜末炒制,加上青椒丝和胡萝卜丝炒制,炒到青椒和胡萝卜断生,加少许的盐调...……更多
丝瓜丰收上市,5种烹饪佳法,推荐收藏,消暑养颜两不误
...,撒点盐进去,然后搅和搅和。丝瓜得把皮削了,洗干净切成块儿,用淡盐水泡个十分钟。蒜瓣剥皮切成末,香葱也切成葱花,准备好了就开始下一步吧!好啦,咱们开始做菜啦!先热锅,然后放上一勺玉米油,等油烧得差不多...……更多
六道凉拌菜,味道超赞,比单独凉拌好吃多了
...!让你夏天吃得开心又满足!【油条+黄瓜】准备油条,切成2厘米的小块。黄瓜拍扁,斜切成小块。大蒜拍扁切碎,和黄瓜放一起。2.把油条丁放到热油里炸一下,锅里加点植物油,等油热到差不多五成,就下油条丁,用小火慢...……更多
推荐6道长高食谱,趁着春天多给孩子补一补,促进骨骼发育
...鸡精:适量、清水:适量做法:1.菠菜洗净,去掉老茎,切成段备用。2.猪肝洗净,切成薄片,用盐和鸡精腌制片刻备用。3.大葱和姜切成片备用。4.锅中加入清水,烧开后放入猪肝片焯水,捞出备用。5.锅中再加清水,烧开后放...……更多
我的三餐逆龄食谱,做法简单,希望你也能越吃越年轻
...水,搅拌均匀,倒入蒸锅中蒸熟。准备黄瓜:将新鲜黄瓜切成片或条,清洗干净备用。 午餐:杂粮饭+番茄炖牛肉+青椒炒鸡胸肉煮杂粮饭:将大米、小米、糙米等杂粮混合洗净,按照适量水和米的比例煮成杂粮饭。炖番茄牛肉 ...……更多
糖尿病食谱--西红柿炒卷心菜
...抽、蚝油、盐、鸡精等做法:1.卷心菜半颗,去掉根部,切成小块、洗净;西红柿洗净,切成小块。2.姜切片、蒜切末、干红椒切小段、香菜切成小段备用。3.锅内倒入适量植物油,烧热,放入姜片、蒜末、干红椒段炒香。4.放入...……更多
春季上火怎么办?建议多吃这6菜,清热润燥降火气,安稳过春天
...锅装盘开吃。三、韭菜炒豆干1、准备一把新鲜的韭菜,切成段,几片豆干切成细条,再搭配一点红椒丝。2、2、一锅开水,将豆干倒入去除豆腥味。煮至完全变软,捞出备用,锅内热油,葱姜蒜片爆香。倒入豆干,开大火爆炒,...……更多
六道刮油减脂的佳肴,不仅鲜嫩好吃,营养丰富,还能助你轻松掉秤
...泡上十分钟,洗净后滤去水分。3.切菜:将泡好的空心菜切成一段一段的,杆部切得短一些,叶子部分切得长一些。4.准备蒜蓉:将蒜剁成蒜蓉,喜欢吃蒜的朋友们可以多加些蒜,以增加蒜味。5.炒菜:起锅热油,加入蒜蓉和辣椒...……更多
夏天就馋这道菜,汤汁多才下饭!没食欲时炖一锅,咬一口满嘴爆汁
...两分钟捞出控水备用。第二步:准备的辅料有西红柿两个切成块,一把毛豆去壳后留下毛豆米待用,一小把木耳泡发待用(图中未拍到)。还有两汤匙的番茄酱用来增添风味和色泽,这个番茄酱是无添加的纯酱,可以采购几罐用...……更多
这碗羊肉卷萝卜汤不仅暖身,还能增加饭菜的口感
...道美味的汤品:首先,将萝卜洗净去头去尾,削去表皮后切成薄片,再切成细丝。然后,将鸡蛋打散备用。接下来,在不粘锅中倒入少许鸡蛋液,将锅转圈摊成蛋皮,然后卷起来切成细丝。烧热锅中的油,放入萝卜丝炒软,加入...……更多
天气炎热,遇到这6种蔬菜别手软,开胃爽口,降火润燥身体好
...盐、蚝油、鸡精、蒜末、干辣椒做法:1、将茼蒿洗净,切成适合入口的长度。蒜切成末,干辣椒剪成小段。2、在锅中加入适量的油,油热后加入蒜末和干辣椒段,炒出香味。3、将茼蒿加入锅中,快速翻炒均匀。4、加入适量的...……更多
一人食也精彩,自制五道家常美味,爽口又解馋,做法超简单
...其实挺简单的:1、先把那些食材都准备好,然后给它们切成丝儿,放着备用就行了。来,咱们先来腌个肉丝儿。切好的肉丝得加点料,一勺料酒、两勺生抽、再来点老抽和半勺蚝油,别忘了撒点盐。然后,加点淀粉和一个蛋清...……更多
“水果中的红宝石”,教你一个方法不爱吃饭的小朋友能吃两大碗!
...过的西红柿非常好去皮),把西红柿的皮去掉,然后用刀切成小块,放入碗中备用。2、接着准备4瓣大蒜,拍碎后切成蒜末,切好后放入碗中备用,再准备适量的大葱,切成葱花,切好后跟蒜末放一起。 3、现在我们可以来调一...……更多
6种豆腐的好吃做法,只要手艺到家,豆腐比肉还好吃
...下冷水,这样卷的时候会更方便。香菇稍微冲个澡,然后切成小丁。 我们选嫩豆腐来做馅儿,因为这样口感会更嫩滑,直接用叉子一压就碎了,非常方便。4、小米辣嘛,看个人口味啦,想加多少就加多少。5、等油热了,先把...……更多
“中伏不排毒,身体常年堵”,7月25中伏常吃五种菜,祛湿一身
...、盐、鸡精少许、食用油适量。步骤:01.苦瓜洗净去瓤,切成薄片,用盐水浸泡10分钟以减轻苦味,然后捞出沥干水分。02.鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀备用。 03.热锅凉油,下蒜末爆香,随后加入苦瓜片快速翻炒至断生。04....……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...沫,再捞起来控干水分。2、土豆削掉外皮,清洗干净后切成滚刀块。青红椒去蒂,洗净后切成小块。3、起锅烧油,油热后放入冰糖翻炒均匀,炒出枣红色糖色后,放入鸡腿翻炒均匀上色。4、接着放入干辣椒、花椒、姜片、蒜片...……更多
霜降至寒意浓,建议常吃4道暖身驱寒的家常菜,营养滋补老少皆宜
...、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油。1、羊肉洗干净,切成大小合适的块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火焯水5分钟,撇掉浮沫后捞出冲洗干净,沥干备用。胡萝卜洗干净,切成大块。2、起锅加油烧热,放入蒜瓣、姜...……更多
秋冬养肝血等于养命,建议多吃这8样菜,排毒养肝,养出好气色
...6朵(提前泡软);白萝卜:1根(约300克);大葱:1根(切成葱花);大蒜:3瓣(切末);生姜:1小块(切末);食用油:适量;生抽:2汤匙;老抽:1汤匙;糖:1汤匙;盐:适量;清水:适量;鸡精:适量(可选)步骤1. 准...……更多
建议老年人:8种“碱性”蔬菜要常吃!保持酸碱平衡,越吃越健康
...;料酒1汤匙;白糖1茶匙;胡椒粉适量。做法:1、鸡腿肉切成块,用生抽、料酒、白糖、胡椒粉腌制15分钟。2、酸菜洗净,切成细丝。大蒜切末,姜切成片备用。3、锅中放入适量食用油,加热至七成热,放入腌制好的鸡腿肉块...……更多
推荐几种适合冬天吃的鱼,营养高,肉嫩刺少,老少都爱吃
...去尾,划开肚皮掏出内脏,撕掉肚子里的黑膜,洗干净后切成小块,加入葱段、姜丝、料酒、生抽、食盐,用手抓拌均匀,腌制半个小时。2、碗里加入适量料酒、生抽、米醋、白糖、番茄酱、清水,用筷子搅拌均匀备用。锅里...……更多
免疫力下降吃什么好?建议多吃这几种食物,补足营养,强健身体!
...排骨、蒜末、生姜、豆瓣酱。 做法步骤:1、首先将菜花切成小朵,清洗干净后沥干水分。排骨洗净,切成小块,用生姜和料酒腌制10分钟。2、准备一些蒜末和生姜末,用于提香。3、锅中倒油,油热后先放入排骨煎至两面金黄...……更多
夏至,建议多吃凉性蔬菜,清热解暑不上火,安康过夏天
...了!【三、番茄——番茄鱼片】先把鱼骨和鱼肉切分开,切成片,然后洗一洗,把水分挤干净。加点盐、胡椒粉,再来点料酒去腥味,加点鸡精,还有鸡蛋清,抓一抓让鱼片变得有粘性。最后放一勺生粉,拌一拌,腌一下备用。...……更多
冬天试着这样煮一锅,有菜有汤,开胃营养还健康
... 材:火腿、猪肉、青菜、豆腐、玉米淀粉做法:1、豆腐切成小块,火腿切成片,备用。猪肉切成片,一勺酱油适量盐,一勺玉米淀粉,适量油搅拌均匀腌制备用。2、锅中加入油放入豆腐和火腿翻炒一下加入葱花翻炒,倒入适量...……更多
大人孩子馋得要流口水的8道家常菜,香气十足,开胃解馋又下饭!
...油1茶匙,食用油适量。【烹饪步骤】:1.芹菜择洗干净,切成寸段;木耳提前用水泡发,去除杂质后撕成小朵;鸡蛋打入碗中,加少量盐搅拌均匀备用。生姜切丝,小葱切段。2.锅中烧开水,将芹菜段和木耳焯水片刻,捞出沥干...……更多
花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍
...单做法,做法简单且营养丰富!凉拌花菜1、首先将花菜切成小朵,放入大碗中。然后加入少许食盐和小苏打,再加入清水浸泡十分钟。将胡萝卜切成菱形片,蒜苔切成小段,将蒜拍扁切成蒜末。2、取一个小碗,打入两个鸡蛋,...……更多
这6道菜,女生可以敞开吃,健康又营养,零负担不长胖,越吃越瘦
...上,用刀背把黄瓜拍裂,在中间划成两半,再把黄瓜斜刀切成段,洋葱用手掰成块。3、大蒜切成末,香菜切成小段,小米辣斜刀切成段。4、锅内加入水烧开,下入木耳焯水,水开后将木耳捞出。5、把木耳捞出后,放到冷水中投...……更多
春季是养骨的黄金期,建议中老年常吃这8样,强筋健骨,腿脚利索
...端的根部,把油麦菜拆分开清洗干净,洗好的油麦菜沥水切成小段;2、烧半锅热水,水里加上油和盐,放入油麦菜焯水,油和盐可以帮助油麦菜保持翠绿色;3、焯好水的油麦菜过一遍了凉白开,然后整齐摆放于盘中;4、蒜末和红椒...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...油、白胡椒粉。制作步骤:1.苋菜洗净焯水备用。2.蒜苗切成小段,红椒去籽切丝,香菜切碎。3.准备一个碗,将蒜苗、红椒丝、香菜放入碗中。4.加入少量盐和香油拌匀。5.加入焯水后的苋菜,撒上适量白胡椒粉即可。青椒金针...……更多
多吃4菜2果,这6种食物的维生素C含量非常高,适合春天食用
...的生菜切掉根部,放在清水中清洗干净,备用。2、大蒜切成蒜末,红辣椒切成丝,放在碗中,泼入适量的热油,激发出食材的香味,加入少许生抽和小半勺白糖,搅拌均匀,简单的白灼汁就调好了,白灼生菜的口味要清淡一些...……更多
入春后,建议多吃含“维生素C”蔬菜,增强免疫少生病
...减少疾病的发生。一、西红柿——西红柿煨牛腩1、牛腩切成丁,番茄切成小块,把牛腩焯一下水,加入少许食盐和鸡粉,料酒去腥,水烧开以后,打去浮沫,控水备用。2、把葱、姜等香料炒香。把牛腩放入锅中翻炒入味。然后...……更多
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