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推荐5道解馋下饭的家常菜,鲜香下饭,美味简单,上桌都抢着吃
【白菜梗炒牛肉】材料:牛肉、白菜梗、泡椒、小米辣、蒜瓣做法:1、嫩牛肉腌制,牛肉切片调味加一勺蚝油胡椒粉,少许蛋清,一勺淀粉抓匀,最后加一勺花生油锁住牛肉水份,腌制15分钟便于入味加热锅中的油,放入牛肉...……更多
夏天孩子吃面条这样做,劲道爽滑,美味营养!
...青椒牛肉丝面食材:牛肉丝、面条、薄皮青椒、红辣椒、小米辣、香菜、葱姜蒜、鸡蛋等做法:1、牛肉丝加料酒、生抽,蚝油、白胡椒粉、淀粉拌匀后,淋上食用油腌制20分钟2、腌好的牛肉丝热油下锅,变色后盛出备用,锅中补...……更多
四月里,这份菜单请收好,8道菜合理搭配,上桌老少都爱!
春笋炒肉食材准备:春笋、五花肉、蒜苗、蒜末、小米辣。做法流程:1.春笋去壳,清洗干净,然后冷水下锅煮10分钟,接着捞出清洗干净,再加入适量的清水,浸泡一个小时,然后沥干水分备用。2.五花肉清洗干净,然后切成...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...开吃。凉拌手撕鸡【食材】 鸡腿、洋葱、香菜、蒜末、小米辣、芝麻、辣椒面、生抽、香醋、蚝油、白糖、盐【做法】1.将鸡腿冷水下锅,加入葱段、姜片和少许料酒,煮至水开,撇去浮沫,继续煮20分钟,确保鸡腿熟透。煮好...……更多
清蒸莲藕丸子做法流程:腊肉丁炒紫菜苔
...蒸莲藕丸子食材准备:前腿猪肉、胡萝卜、莲藕、葱花、小米辣、蒜末、葱姜水。做法流程:1.猪肉清洗干净,剁成肉末,放入碗中,接着把胡萝卜和莲藕去皮,清洗干净,剁成末状,然后也放入碗中。2.接着加入适量的食盐、...……更多
雷公菌怎么炒好吃?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
...首先呢,把雷公菌的根部去掉,然后掰成小块,再切一点小米辣,再切一点蒜末,再切一点葱花备用。接下来呢,起锅烧油,油热之后呢,下入雷公菌,然后呢,开大火快速的翻炒,把水分炒出来,炒干以后呢,加入适量的盐,...……更多
分享5款家常菜,越吃越有味,开胃又下饭,全家都爱不释口
...一勺,花椒油一勺,白芝麻适量,辣椒油或辣椒面适量,小米辣适量提味。 步骤如下:1.将鸡腿放入锅中,加入冷水,同时放入香菜梗、姜片、花椒和料酒,开火煮约25分钟直至熟透。2.煮好后,迅速将鸡腿捞出,放入冰水中浸...……更多
夏天必学的7道凉拌菜,天热吃着凉爽开胃,天天做饭不犯愁了
...好了。 【果仁菠菜】所需材料:菠菜半斤、花生米1碗、小米辣3-4个、油盐适量、大蒜3瓣、海鲜酱油1汤匙、香醋1汤匙、白糖半汤匙、熟芝麻适量、做法步骤:1.把菠菜择洗干净,春季吃菠菜忌去根,菠菜根属于红色食品一类,...……更多
夏天出汗多,建议多吃6种高钾菜,身体棒精神足,健健康康过夏天
...、土豆推荐食谱:土豆肉沫食材:土豆、里脊、葱、蒜、小米辣、料酒、生抽、蚝油、老抽、盐、糖、鸡精做法:1、土豆切小块多冲洗几次,放清水里备用;里脊切成肉沫;葱、蒜、小米辣切好备用2、锅内倒油,油热后放入土...……更多
入夏后,建议常吃8菜,比牛肉便宜,比鸡肉营养,滋补解馋不上火
...后即可关火出锅。酸辣蒜蓉鸡爪准备食材:鸡爪,蒜蓉,小米辣,姜片,生抽,料酒,老抽,陈醋,白糖,辣椒油。 做法步骤:1、小米辣和蒜放入捣蒜器中,捣碎成末。起锅烧油,放入蒜末和小米辣翻炒,加入1勺生抽,翻炒...……更多
吸满酱汁的五花肉焖鹌鹑蛋,香迷糊了
...大火收汁就可以出锅啦!香辣虎皮鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋➕小米辣➕青线椒➕蒜末➕葱花➕调味料做法:1、鹌鹑蛋冲洗一下,冷水下锅煮熟捞出过凉水更好去壳,小米辣和青线椒切碎2、锅中倒油,油热放入鹌鹑蛋煎出虎皮状后盛...……更多
春天忌嘴,少吃苦瓜黄瓜,多吃这8样,好吃不上火,健康过春!
...均匀,即可出锅。辣炒黄豆芽食材准备:黄豆芽、蒜末、小米辣、辣椒面。做法流程:1.清洗干净黄豆芽,然后切好蒜末和小米辣准备好,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末和小米辣爆香。2.接着倒入黄豆芽一起大火翻炒均匀,...……更多
秋天进补就吃它,真正的润肺王,滋阴润肺补气血,鲜嫩营养正当时
...在秋天好好滋补一番!一、清炒藕片食材:藕、葱姜蒜、小米辣做法:1、莲藕洗净去皮切片,用清水冲洗两遍,洗掉藕粉。2、锅中加清水,水开加一勺白醋、少许盐,倒入藕片焯水两分钟,捞出过凉水备用。3、锅中放油,油热...……更多
“秋吃碱,火气减”,秋燥时期多吃4种碱性菜,清热润燥防上火
...二、土豆推荐食谱:肉沫土豆丁准备食材:肉沫、土豆、小米辣、葱、蒜具体做法:1.土豆去皮切成丁,过一次冷水,捞出沥干水分,蒜拍扁切成蒜末,葱切成葱花备用。2.调料汁:碗中加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...生抽等调味。香菇肉末炒蚕豆食材:香菇,肉末,蚕豆,小米辣,蒜末,青线椒,葱花,姜片。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,剁成肉末。香菇清洗干净切成片。2、蚕豆剥掉外壳,去掉皮后焯水煮至断生,然后捞起来沥干...……更多
一周瘦八斤 脂肪最怕的凉拌菜
...均匀即可。牛肉菠萝 食材:牛肉、菠萝做法:辣椒油→_-→小米辣、蒜末、白芝麻热油激香备用。牛肉切薄片,加1勺生抽、少许油腌制20分钟备用。牛肉煎熟盛出,倒辣椒油,加生抽、蚝油各1勺,加菠萝、香菜拌匀即可!小贴士:蛏...……更多
鸡胸肉凉拌新解锁,酸甜爽口超解腻,每一口都清新到让你忘掉烦恼
...。食材鸡胸肉半块(约300克)香菜3根黄瓜半根小葱一根小米辣2个柠檬小半调料大葱、姜片(用于煮鸡胸肉)食盐醋辣鲜露白糖鸡精味精生抽花椒油姜蒜蓉可选:自制油辣椒、花椒粒做法煮鸡胸肉:将鸡胸肉放入锅中,加入适量...……更多
“6月吃一瓜,中药不用抓”,不仅清热降火,还有助于控糖、减脂
...道快手家常菜!快来试试~食材:苦瓜、油、盐、蒜末、小米辣、白灼汁、调味汁做法:1、精选一根新鲜的苦瓜,轻轻洗净其表皮,切去苦瓜的头尾,接着沿中间将其一分为二,小心挖去瓜籽。将其切成匀称的条状2、在锅中倒入...……更多
6种实惠又营养的蔬菜,不仅能够帮助我们清肺热,还能清心安神
...制10分钟。六、【凉拌莴笋丝】准备食材:莴笋、蒜末、小米辣白芝麻、生抽、香醋、蚝油、辣椒油、盐、油具体做法:调酱料:碗中加入适量蒜末、小米辣、白芝麻淋上热油,激发出香味,再加入2勺生抽、1勺香醋、半勺蚝油...……更多
4.19号谷雨,无论多忙,记得吃多吃这8道菜,应季而食健康入
...软糯的茄子。蒜苔炒肉丝食材准备:蒜苔、瘦肉、蒜末、小米辣。做法流程:1.瘦肉清洗干净,然后切成肉丝放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净蒜苔,然后切成...……更多
这菜是个宝,夏天别错过,吃1次等于给肠胃洗个澡,浑身特别舒坦
...、食用油做法:1、空心菜300克切长段备用,8瓣蒜切碎,小米辣适量,豆豉一大勺,猪瘦肉250克切片腌制20分钟,2、肉片腌制:白胡椒粉适量,玉米淀粉1勺,老抽半勺,食用油1勺抓拌均匀3、油热下肉片炒至完全变色盛出备用,下...……更多
三伏天出汗多,记得要补钾,多吃这6种高钾食物,消暑解乏又开胃
...小半勺、淀粉1小勺、清水4-5勺、大蒜3-4瓣、生姜几片、小米辣2个、料酒1勺做法:1、先把油菜一片一片掰开,用水冲洗干净。沥干水分后,用刀斜着切,把油菜杆和叶子分开,这样炒的时候更容易熟透,口感也更好。2、拿一小...……更多
餐桌上的胰岛素!控糖人最爱的8种蔬菜,每天吃一点,拿捏高血糖
...、皮蛋 2-3个、有这三种食材就够了,家里如果还有葱、小米辣之类的可以加一点。我还放了一点紫苏。做法:1、青椒洗净,厨房纸擦干,放入锅里中小火烤至两面起虎皮。2、烤好的青椒降降温,手撕成条,也可以切碎,看个人...……更多
三伏天太热不想炒菜,就做这6种懒人拌饭,好吃又营养
...拌饭食材:生抽、料酒、洋葱1/4个、大蒜3个、姜3-4片、小米辣2个、酸菜1小碗、肉沫300克、辣椒面1勺做法:1、先把姜切成姜片,洋葱切小丁,大蒜拍碎切末,小米辣切小段。酸菜如果是买的袋装的话,先用水冲洗一下,然后挤...……更多
教你8道家常鱼的做法,学会在家里露一手,再也不用担心做鱼了
...5-7两每条)配料:姜1块,蒜4个,胡椒面1勺,料酒2勺,小米辣8个,韭菜5根,小葱5根;蒸鱼豉油2勺,香醋1勺,味极鲜生抽2勺,白糖1勺、蚝油2勺做法:1、鲫鱼去鳞片去腮去内脏,洗净后在鱼身两面划花刀,加入适量盐料酒胡...……更多
年纪大了要谨慎!少吃肥肉炸鸡,多吃8种碱性菜,健脾通便强免疫
...可出锅开吃。肉末茄子【食材】 茄子、肉末、葱姜蒜、小米辣、豆瓣酱、生抽、香醋、蚝油、白糖【做法】1.将茄子切成长条,放入盆中,加入少许食盐,抓拌均匀,腌制5分钟,杀出茄子中的水分。然后用清水冲洗掉盐分,沥...……更多
钙比牛奶高几倍的4种菜,建议隔天吃一次,腿脚有劲,健康过寒冬
...。推荐做法:【韭菜炒河虾】准备韭菜、小河虾、生姜、小米辣、食盐、食用油、料酒、生抽。1、河虾洗干净,沥干水分备用。韭菜摘洗干净,切成长段。生姜切丝,小米椒切圈。起锅加油烧热,倒入河虾中火翻炒一会儿,炒...……更多
秋天,吃南瓜山药不如吃它,正大量上市,才3元一斤,营养又便宜
...。6、等酱汁烧得差不多干了,就可以撒上葱花、芝麻和小米辣!最后把铁板端到盘子上,小心烫手! 三、芋头肉沫食材:芋头、猪肉、青椒、蒜末、葱做法:1、芋头洗干净蒸十分钟,剥去外皮切成自己想要的形状大小。2、准...……更多
香辣鲜美的5道家常菜,开胃解馋又下饭,喷香诱人,待客特有面
...草鱼都可以,买的时候直接让店家处理干净片好鱼片),小米辣,大蒜,泡椒,生姜,小葱,花椒,干辣椒,娃娃菜,黑木耳(配菜可以根据自己喜好加) 处理步骤概述如下:首先,将鱼用料酒和盐混合后彻底抓洗,确保清洁...……更多
建议中老年人:不要太节俭,少吃南瓜吃这8样,高蛋白低脂又美味
...炖盅内,轻轻搅拌均匀。凉拌马齿苋食材:马齿苋,蒜,小米辣,熟白芝麻 做法:1、马齿苋洗净,多洗几遍,去掉根部。准备大蒜,用蒜臼子捣成蒜泥(捣蒜时,蒜臼子中放少许盐,一是增大摩擦,防止蒜瓣到处蹦,二是用来...……更多
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国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00
春节非遗的贵州画卷 | 从舌尖到心间的家乡味
2024年12月4日,中国的“春节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。春节,是中华民族最为隆重的传统节日
2025-01-28 15:16:00
寻年味,品琼味:达人邀您游琼海
本文转自:人民网-海南频道人民网琼海1月27日电(枉源) 日前,媒体记者携手多位网络达人走进琼海,开启了一场“巳巳如意寻年味
2025-01-28 15:46:00
“医”线观察| 贵黔医院年终巡礼:学科建设迈上“新台阶”
在医学的浩瀚星海中,学科建设犹如一艘艘破浪前行的航船,承载着医院发展的希望与梦想,也肩负着守护患者健康的神圣使命。过去一年
2025-01-28 16:18:00
新春走基层丨小蒜瓣里作大文章
本文转自:人民网人民网记者 杨睿 陈新辉蒜氨酸纯度从2%左右提高到了99%以上,这一世界性难题,新疆三代科学家接力研究
2025-01-28 11:36:00
惠水县“涟江银辉”志愿者开展“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
在2025年新春佳节即将来临之际,1月11日至23日,惠水县“涟江银辉”志愿服务人员赴12个镇(街道)、社区、学校开展为期13天的“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
2025-01-28 01:13:00
新春慰问送温暖 浓浓关怀递真情——贵州省自然资源厅春节前夕走访慰问离退休老同志
龙舞丰年辞旧岁,蛇迎盛世贺新春。在2025年新春佳节即将来临之际,省自然资源厅党委书记、厅长周宏文和其他厅党委班子成员分别带队
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花溪区政协班子成员慰问退休干部
近日,在新春佳节来临之际,贵阳市花溪区政协班子成员分别走访慰问政协退休干部,为他们送去关怀问候和新春祝福。区政协党组书记
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新春至,万象新。1月23日,贵阳市公安局花溪分局组织开展离退休干部迎新座谈会。座谈会上,分局党委委员、政工室主任潘永红致辞
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迎新年,庆新春。在山东潍坊诸城市辛兴镇“海洋大集”上,秧歌锣鼓声响起,当地秧歌队队员们迈着欢快步伐进行表演,腰鼓、划旱船等30多个颇具地方特色的非遗项目也现场展示
2025-01-28 05:24:00