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...报董国宾外婆心灵手巧,是做家务事的能手。外婆做出的五香萝卜干,令人欲罢不能。天刚一转冷,外婆电话里说要进城来我们家看看,全家人喜上眉梢。刚一落座,还没来得及喝口茶水,外婆宣布:“你们马上备好原料,我要...……更多
周末宴客会犯愁?这8道健康好吃的家常菜,保姆级教程,简单解馋
...酒1勺、生抽2勺、盐适量、淀粉1勺、枸杞8粒、葱叶3根、五香粉半勺做法:1、将五花肉去皮,切成小块,然后放入搅拌机中,打成肉末。在肉末中加入1汤匙蚝油,1汤匙料酒,1汤匙生抽,适量盐,半汤匙五香粉,用筷子顺一个方...……更多
这种长在土里的水果你吃过吗?这八种吃法你都试过吗?
...将马蹄剁成小颗粒,与肉末、香菇丁、虾米、葱花、盐、五香粉以及一大勺红薯粉混合在一起,抓拌均匀备用。这样的馅料既有马蹄的清脆,又有肉末和香菇的鲜香,十分诱人。接下来,准备皮,将调好的肉馅均匀地铺在上面,...……更多
分享6道美味早餐饼,开学做给孩子吃,简单省事,香甜松软有营养
...茄子鸡蛋饼: 其所需材料包括3个鸡蛋、1个茄子、少许五香粉、1汤匙蚝油、半茶匙盐、适量火腿肠、150克面粉。制作时,先将茄子洗净去皮切丝,加盐腌制20分钟,让其出水后倒掉,以便更好地控制面糊的浓稠度。接着将火腿...……更多
入秋后,少吃猪肉,而选择这3种肉,既能享受美味,又能保持身材
...白质特性,使其成为入秋后理想的食材之一。推荐食谱:五香熏鲅鱼 材料:鲅鱼、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、生抽、料酒、老抽、盐、白糖、五香粉、鸡精、食用油具体做法:1.将鲅鱼冷冻2-3小时,切成1.5厘...……更多
这3种食物每天吃一点,腿脚有劲,精力充沛,精神头足
...青椒、胡萝卜、虾皮、毛葱、油、生抽、蚝油、蘑菇粉、五香粉各适量。做法:面粉一分为二,一半开水烫面,一半常温水和面,然后揉匀,盖上保鲜膜饧着。准备馅料:粉条冷水下锅焯水,煮至变软,捞出,控净水分,切碎。...……更多
萝卜干是一种以萝卜为主要原料,可作为小食,也可作为配菜
...。二、所需材料1.萝卜:500克2.盐:适量3.辣椒粉:适量4.五香粉:适量5.姜末:适量6.蒜末:适量7.生抽:适量8.老抽:适量9.白糖:适量10.香油:适量三、所需工具1.刀具和砧板2.容器3.搅拌勺4.筛网5.密封容器四、步骤1.前期准备:...……更多
咸菜罐子里的故事
...柄处已被磨得光滑。家家户户几乎都有个腌咸菜的罐子,外婆的是黄陶罐,那是岁月的颜色。小时候,要是我吵着“饿了,饿了”,外婆便一脸神秘地从罐子里舀出一大勺咸菜,有橙色的萝卜丁、白色的荠菜疙瘩、细长的嫩绿豇...……更多
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩
...子】 准备青萝卜、胡萝卜、鸡蛋、香菜、香葱、食盐、五香粉、香油、食用油。1、炸萝卜丸子,用那种萝卜都可以,我喜欢用青萝卜和胡萝卜搭配,不仅口感好,而且颜色好看。把青萝卜、胡萝卜洗干净,用工具刨成萝卜丝,...……更多
外婆菜:亲情的风味
...红楼梦》中北上寄居贾府的黛玉,也离不开“南边带来的五香大头菜”。我早年读书住校时,每周一清晨,外婆会切上一盘腊肉丁,再加上咸菜一起炒制,让我带到学校。如今,每当我们离家远行时,外婆还会给我们准备两袋咸...……更多
“护眼王”被发现,不是胡萝卜南瓜,而是这3样,老人孩子要常吃
...荐食谱:炸青萝卜丸子 所需食材:青萝卜、盐、鸡蛋、五香粉、胡椒粉、蚝油、面包糠、食用油具体步骤:1.将青萝卜洗净去皮,擦成细丝,撒盐腌制出水,挤干水分备用。2.将腌制好的青萝卜丝放入盆中,打入鸡蛋,加入适量...……更多
肺强百病消!肺部最爱的4种食物,老少要多吃,清肺热,补水润燥
...猪肉、白萝卜、粉丝、香菜、淀粉、香葱、生抽、蚝油、五香粉、胡椒粉、食盐、香油、虾皮。1、猪肉用前腿肉,洗干净后去皮,剁成肉馅;白萝卜去皮洗干净,切成粗条再切成小块。锅里加入清水煮开,放适量盐,放入萝卜...……更多
过年的喜气丸子这样做,方法简单好操作,丸子酥脆更弹牙,真喜人
...!《喜气丸子》准备食材:青萝卜、胡萝卜、鸡蛋、盐、五香粉、肉糜、馒头、面粉、水1、对,你没有看到!是一个可以直接吃的主食馒头!丸子做的非常好吃的秘诀就是要在丸子里面加上“它”!提前1天把馒头去皮然后晾干...……更多
5种干制蔬菜,它们在晒干后比新鲜的更加美味可口,而且很耐放
...卜干可以用来腌制咸菜,泡发后加入辣椒面、盐、鸡精、五香粉等调料,拌匀后既爽口又开胃。此外,萝卜干还可以用于炖菜,加入肉类中炖煮,能够为肉类增添一种特殊的口感和味道,不仅不油腻,还能够增加菜肴的风味。此...……更多
吃萝卜白菜不如多吃它,“补钙冠军”,包馅太香了,孩子长个不胖
...食材:燕麦小麦粉300克;鸡蛋3个;橄榄油、大葱、盐、五香粉、姜、料酒、蚝油各适量。做法及步骤:燕麦小麦粉一分为二,一半开水烫面,一半常温水和面,然后揉成面团盖上保鲜膜饧着。鸡蛋打散搅拌均匀,少许兑点料酒...……更多
外婆的什锦菜
...为脑梗不能清楚说话的老妈竖起大拇指,很费力地蹦出“外婆”两个字。我很快明白了她的意思:我外婆炒的什锦菜最好吃了!外婆过年炒的什锦菜,可以说是我们家的标牌。过了腊月二十四的小年,外婆天天去菜场,开始做准...……更多
深秋吃三宝,秋冬腿脚好,“三宝”指的是啥?别不懂吃
...它多冲洗几遍,控水以后先放一边备用。提前准备适量的五香大料,分别是桂皮、花椒、花椒、香叶,适量的干红辣椒。洗净以后的花生全部倒进砂锅中。倒入提前准备好的五香大料。根据花生的分量多加一些食盐。加入多半勺...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...准备食材:黄豆芽、青椒2个、猪油少许、蒜末、生抽、五香粉、鸡精。做法步骤:1、把黄豆芽买回家之后,一些坏的要挑拣出来,然后对其漂洗干净,接着放入到一个篮子当中,沥干多余的水分。2、锅中放入植物油,烧热之后...……更多
关爱女性健康·膳食作品展示|玉米蔬菜团子
...20朵、鲜香菇150克、鸡蛋4个、生抽10g、素蚝油15g、盐3g、五香粉少许、香油5g、食用油15g做法:1、菠菜洗净,香菇洗净,水开后分别下锅焯水,1分钟左右捞出。2. 木耳用温水泡发10到15分钟,变软即可,洗净切碎。胡萝卜洗净,...……更多
“春吃碱,火气减”,春天多吃8种“碱性”菜,润燥降火,身体好
...面粉1大勺、香葱、蒜瓣、食盐、生抽、香醋、辣椒油、五香粉。 第一步、胡萝卜去皮后洗净,擦成胡萝卜丝,加入一勺油拌匀,再放入一大勺面粉、一勺食盐、一勺五香粉,用手翻拌均匀,裹上一层薄面粉。第二步、蒸锅加水...……更多
这道汤品不仅口感鲜美,还能消化和代谢,润肺祛痰,并增强免疫力
...季节,家里的餐桌上经常会出现一碗香气四溢的萝卜汤。外婆总是巧手炖制出一碗清甜可口的汤品,让我们满足口腹之欲的同时,也满足了身体的需求。长辈们常常说,吃萝卜比吃肉更有益身体。虽然现在家庭条件好了许多,我...……更多
藏在菜园里的旧时光
外婆爱种菜,不是因为她有田园情愫,而是因为年轻时物资匮乏,经常吃不上新鲜蔬菜。现如今刚好家门前有一大片荒地,想着闲置也是闲置,不如种点菜,解决日常温饱需求的同时,自己吃着也比较放心。菜园的周围没有篱...……更多
老外婆的长寿之谜
本文转自:今日女报 老外婆是我爱人的外婆,确实有点老,一百零二岁了。不过,她依然声音洪亮,思维清晰,生活基本能自理。她个子不高,背也驼了,但去她家,她总要泡茶送到你手上。我们都佩服她寿高、身体好。她似...……更多
它是“地下雪梨”,能清肺化痰,营养丰富,鲜甜爽脆,冬季要多吃
...荸荠、猪肉、鸡蛋、生抽、蚝油、食盐、花生油、香油、五香粉、香葱、生姜。1、猪肉洗干净,去皮后切成片,用菜刀剁成肉馅,不要剁得太细,有点颗粒感最好吃。肉馅加入适量食盐、生抽、蚝油、五香粉、香油,打入一个...……更多
缙云丨陈嗣红:大雪·火塘·风锅肉
大雪·火塘·风锅肉文/陈嗣红小年,是外婆家杀年猪请客的日子。一夜大雪,清晨的山村银装素裹,天地朦胧,冰雪女神霸气地,目空一切地将世界变成她的颜色。寒风凛冽,吹在脸上刺痛,然后是清凉的快感。冬雪,真的是清...……更多
腊月三十除夕夜,不管有钱没钱,餐桌上必上的8道菜,幸福美满
...食材:五花肉‬、小葱‬、生姜‬、干辣椒‬、料酒‬、五香卤肉料包‬、生抽‬、蚝油‬、红烧‬调味酱‬、小油菜‬ 做法:(1)五花肉和小油菜洗净,葱姜切末,干辣椒洗净切段备用。(2)五花肉冷水下锅,放入葱、姜...……更多
今天进入“数九天”,有条件多吃“3红3白”,数九寒天滋补又抗寒
...处。 推荐做法:蒸胡萝卜丝准备食材:胡萝卜、面粉、五香粉和盐。1、胡萝卜洗净切丝,撒上适量的盐抓拌均匀,腌制10分钟,用纱布包裹挤出水分。2、面粉中加入适量的盐和一勺五香粉,搅拌均匀,撒到胡萝卜丝上,抓拌均...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...面粉,玉米淀粉。调味料:食盐,食用油,大蒜,老姜,五香粉,香油,香醋、生抽、辣椒油,鸡精。操作步骤:1,先把胡萝卜缨摘洗干净,切成小段,加入食盐,姜末,五香粉搅拌均匀,让它先入一下味。2,搅拌均匀后,再...……更多
雨水到了,提醒:开春后多吃“5甘”,益身健体,顺利过渡好入春
...肥牛、胡萝卜、洋葱、大蒜、盐、油、黑胡椒酱、酱油、五香粉。做法步骤:1、一盒肥牛准备就绪。2、洋葱和胡萝卜洗净备用。3、肥牛焯水捞出沥干水分。4、胡萝卜和洋葱分别改刀,大蒜切碎末备用。5、锅中入油烧热,放入...……更多
家里有大白菜的试试这样做,鲜香味美,孩子点名吃,做法超简单
...准备食材:白菜、鸡蛋、馄饨皮、木耳、胡萝卜、小葱、五香粉、蚝油制作步骤:1.一颗新鲜的大白菜,掰下几片嫩叶,锅中水开,把白菜放在滚烫的热水烫一下,时间不要太长,烫好后迅速捞出,放入凉水中过一下。 2.白菜叶...……更多
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赵晨医生:脾胃虚弱的7个症状有哪些?
脾胃虚弱是中医在脏腑辨证中比较常见的一种证型,是指脾胃的功能受损,导致脾胃不足,影响了消化吸收而出现的症状,多是由于饮食不规律
2024-08-25 01:56:00
王晨医生:中医上便秘是什么原因引起的?
便秘是一种非常常见的病症,便秘从中医理论上来讲,可能与胃肠积热、气血两亏、外感寒邪等原因有关,需要根据不同原因采取对应诊疗
2024-08-25 02:17:00
贾俊杰医生:痛风在中医上怎么辩证论治?
中医看痛风,是一种常见、非常有用的方法。痛风中医辨证主要分为湿热蕴结、风寒湿痹、痰瘀阻滞、脾肾阳虚和肝肾阴虚五种。具体分析如下
2024-08-25 02:56:00
钾是香蕉的12倍、番茄17倍!隔天吃一次,人更精神、健康过夏
熬过了立秋,以为温度能降几度,结果依旧汗流浃背。昨天有位东北朋友跟我吐槽说,这南方三伏天可真煎熬啊,时间长不说,温度还特高
2024-08-25 06:11:00
湿气不除越补越毒,建议多吃4种食材,湿气哗哗排出,脾胃也好了
立秋过后,很多朋友私信跟我说,终于熬过了苦夏,开始“贴秋膘”模式,大口大口吃肉了。但是注意啦,有专家指出:有1类人,这时千万不要急着去吃大鱼大肉
2024-08-25 06:12:00
立秋后,多吃“2瓜3白”,顺应节气而食,养肺润燥安神
不知不觉,已经进入立秋,三伏天也即将过去,咱们的饮食也要跟着变化。老祖宗说过“民以食为天”,顺应节气而食,已经流传很多年
2024-08-25 06:14:00
“立秋吃3宝,去燥无烦恼”,立秋后别忘吃,清心安神,全家受益
8月7号是立秋节气,预示着秋天已经到来,但是呢,三伏天并没有过去,各地气温依旧很炎热。尤其是这几天,简直像是到了太上老君的炼丹炉
2024-08-25 06:15:00
夏天吃鱼不如吃它,一碗全是高钙高蛋白,补钙健骨养心,鲜香入味
最近这几天,晚上下雨,白天出太阳,似乎没有之前那么闷热了,可是面对大鱼大肉,依旧提不起兴趣,总是想吃点清凉爽口的食物,来安抚一些燥热的味蕾
2024-08-25 06:16:00
夏天要多吃马齿苋,祛湿抗菌,教你一个新做法,上桌全家人爱吃!
说到夏天的野菜,那就不得不推荐它——马齿苋,每年这个时候,总能在田间地头看到它的身影,在众多应季蔬菜中,马齿苋以其独特的营养价值与功效脱颖而出
2024-08-25 06:18:00
夏天,中老年人多吃3瓜,富含维C和钾,不烦躁,有精神
俗话说:民以食为天,食以安为天!学中医的朋友经常跟我说,只有吃得健康,合理搭配,营养均衡,才能活得舒心。在炎炎夏日,天气多为干燥
2024-08-25 06:19:00
夏天,这肉高蛋白高营养,中老年人常吃,腿脚有劲,对皮肤也好!
在炎炎夏日,人们的饮食往往倾向于清淡解暑,但往往忽略了身体的营养补充,尤其是对于中老年人而言,均衡的营养摄入尤为重要。今天
2024-08-25 06:20:00
夏天这菜别错过,天然“护眼菜”,脆嫩爽口营养足,中老年要常吃
今天给大家介绍的这道菜,在南方地区,隔三岔五就能在餐桌上看到,而在北方地区,很多人都没有吃过,甚至都不知道它还能当菜吃
2024-08-25 06:22:00
豆腐加它一起煮,比牛奶补、比鸡汤鲜!中老年要多喝,提高免疫!
最近几天,天气变化多端,一会儿晴一会儿阴,室外温度高,室内温度低,忽冷忽热的温差,很容易让人感冒,尤其是老人和小孩,需要格外注意身体
2024-08-25 06:24:00
家中常备1种食物,中老年每天吃点,清热化痰又消食,营养解馋!
随着炎炎夏日的到来,长达40天的伏天让人倍感煎熬,我们除了要注意防暑降温,更要注重身体的营养补充。尤其是对于中老年人来说
2024-08-25 06:25:00
三伏天孩子没胃口,给它做碗凉粉吃,清凉解暑,好吃健康0添加!
最近下了几场大雨过后,终于没有那么酷暑难耐了,在农村撒欢玩的孩子,天天去田里抓鱼摸虾,玩得不亦乐乎,中午饭都不愿意吃了
2024-08-25 06:26:00