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心中有糖乡韵甜
...悉的醉人的韵味十足的吆喝声韵。那是从远古流传至今的乡韵俚曲,喊出故乡沧桑久远,呼出故乡生命鲜活,喝出故乡缱绻。浓浓乡音乡韵,无不透着泥土芳香,如不加修饰原色芬芳的糖,真腔实调,粗犷敦厚。我的乡土音色往...……更多
故乡的“椿”味
...下了一个春天。适逢春天,正是吃“椿”时节,我不觉把故乡的“椿”味从记忆的长河中打捞出来,它依然清晰如昨,温暖着我的四季流年。 ……更多
春天独有的鲜爽与回甘
...香椿煎蛋、杂粮蒸榆钱等轮番上场,成了我家餐桌上独具乡韵的春天味道。枸杞头又名枸杞芽、甜菜头,嫩叶、嫩茎皆可当蔬菜。稍老一点,就不能吃了。外婆说春天的枸杞芽,不仅清热安神、退热解毒,更有清肝明目之功效。...……更多
...自:文汇报 沈嘉禄有一种诗意的说法:野菜是没有故乡的。自古以来,野菜如火如荼的生命历程,与人类繁衍生息的勃郁之势相对应,但后工业时代的情势未免令人沮丧——我们的故乡还有野菜吗?在高楼林立的都市,若...……更多
...,给姹紫嫣红的春天披上一道红艳艳、油嫩嫩的色彩。在故乡的山坡上,父亲不知何时种植了一棵香椿树,香椿树经年累月地成长,一年比一年高。每年,待香椿初露新芽,母亲就会采摘一些椿芽。拿回家后,将椿芽淘洗干净,然后切细,与...……更多
房前屋后椿芽香
...钻进鼻子,撩拨着人的嗅觉,瞬间便沁人肺腑。香椿树是故乡常见的树种之一,有的高大粗壮,有的纤细挺拔,高矮不一,大小各异。香椿芽呈紫褐色,油嫩茁壮,无不透着春的余韵。那零零散散点缀于乡村各个角落的野生香椿...……更多
冬天这菜使劲吃,一活血、二化痰、三润肠、四强免疫,营养又便宜
...作用。前两天朋友给寄来三个大魔芋,我把它制作成魔芋豆腐,炒、炖鸡块、凉拌,婆婆特别喜欢吃。既可以暖身,又能为身体注入养分。下面,就让我们一起来学习一下魔芋豆腐的制作方法。 推荐食谱:【凉拌魔芋】魔芋豆...……更多
清明前后,树上的“黄金菜”抓紧吃,别不懂吃
... 分享一道简单的香椿美食做法,希望大家喜欢。香椿拌豆腐【食材清单】香椿80克,豆腐250克生抽1勺橄榄油半勺香油半勺【制作步骤】首先,将香椿的叶子仔细清洗,去除可能残留的泥土和杂质。北豆腐切成小方块,大小要适...……更多
抓紧吃“春天第一鲜”,清火养肝祛湿气,采摘短,鲜嫩正当季
...肝祛湿气,采摘短,鲜嫩正当季! 推荐食谱一:香椿拌豆腐香椿和豆腐都是极佳的健康食材。香椿含有丰富的维生素C和维生素E,能够增强身体免疫力,同时具有很好的抗氧化作用。豆腐则是高蛋白、低脂肪的食品,含有大量...……更多
一把香椿芽
...后在炊烟袅袅中,准备那道春天的特别美食——香椿芽拌豆腐。摘香椿芽是一个需要耐心和技巧的过程,外婆总是能够轻松地做到。外婆告诉我,摘香椿芽要选那些嫩的、颜色鲜绿、尚未完全展开的芽。她的动作轻柔而熟练,每...……更多
开春第一鲜大量上市!鲜嫩营养,季节性美食,千万别错过
...轻煎炸,直至蛋液完全凝固,然后装盘。推荐食谱2:【豆腐配豆腐豆腐拌豆腐味道浓郁,豆腐的鲜味与豆腐的清淡口感相得益彰,让人满嘴都是春天的芳香。同时,加入切碎的葱花和芝麻油,为这道令人垂涎的菜肴增添了一丝...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
...复合的风味,使得香椿成为了春季烹饪中的点睛之笔。而豆腐,作为一种温和、朴实的食材,它不争不抢,如同最忠实的配角,能够完美地衬托出香椿的香气,让这道简单的菜肴焕发出不凡的风味。 下面,就让我为您详细介绍...……更多
又闻香椿叫卖声
...嘴回味,齿颊生香。除脱香椿炒鸡蛋,姆妈还会做香椿拌豆腐。记得读高中辰光,有一趟,姆妈打算做香椿拌豆腐,叫我到后坡摘点香椿芽。我看到大香椿树下面还有勿少齐腰高个小香椿树,一伸手就拿香椿芽侪“咔吧咔吧”掰...……更多
“春菜之王”不是韭菜菠菜,而是“它”!菜场抢着买,谁还没尝?
...文将介绍“春菜之王”香椿的魅力,以及如何用香椿芽拌豆腐,带领读者一同感受春天的美好。香椿:春菜之王的魅力 在春日的清晨,菜市场熙熙攘攘,人们踏着春风走进其中,目不转睛地搜索着心仪的春菜。韭菜、菠菜、荠...……更多
春天,韭菜菠菜靠边站,抓紧吃这菜,清香营养,错过等一年
...香椿简单又好吃的做法,赶紧试试吧!第一道:【香椿拌豆腐】 需要准备的食材:香椿1小把,北豆腐半块,盐,鸡精,味精,香油详细做法:1,准备好食材:香椿,北豆腐。把香椿洗净,豆腐切成小块2,煮锅里加水烧开,加...……更多
...,淋入香油3、再倒进白醋翻拌就可以服用(三)香椿拌豆腐用材:北豆腐1盒、香椿芽100克、食用盐2.5克、生抽酱油5克、剁辣椒10克1、水豆腐取下放进盘里用冷水清洗一下,将水豆腐切割成块状儿2、香椿芽清洗先过沸水焯一下...……更多
香椿的营养价值有哪些?如何烹饪?香椿美食大赏,美味不重样!
...香椿的原汁原味,又增加了鸡蛋的营养价值。还有香椿拌豆腐,口感清爽,特别适合夏天吃。当然,如果您喜欢口感酥脆的食物,那炸香椿鱼一定不能错过,外酥里嫩,香气四溢。说了这么多,您是不是已经迫不及待想尝尝这香...……更多
春天减肥必备3道低卡凉拌菜,清脆爽口,开胃又下饭
...低卡凉拌菜,不仅口感清脆爽口,开胃下饭。一、海带拌豆腐皮1、海带丝泡发后清洗干净,豆腐皮切成条。起锅烧水,水烧开后放入海带丝和豆腐皮焯水煮熟,然后捞起来过一遍凉白开,沥干水分放入碗中。2、凉拌酱汁:碗中放...……更多
早春美食,香椿的食用方式
...两面微黄。这种做法使香椿口感酥脆,香味四溢。香椿拌豆腐:将豆腐切块焯水,与切碎的香椿一起,加入盐、味精、香油等调味料拌匀,这道菜既有豆腐的嫩滑,又有香椿的清香。腌香椿:将香椿洗净晾干,加适量食盐揉搓,...……更多
几番春雨一树香椿
...着这些饱含母爱和乡愁的美味,我仿佛又回到春意融融的故乡,又投入母亲温暖的怀抱,思乡之情也油然而生……香椿是美味,还是良药。过去在农村,如果谁生了疮疖,或有了伤口,常将鲜香椿芽和少量大蒜、食盐一起捣烂,...……更多
春分时节必吃的6种食物,应时节,健康过春
...生素C和蛋白质,具有活血通络、提神醒脑的功效。香椿豆腐泥是香椿的经典做法,口感细腻,营养丰富,简直是春季美食中的一抹亮色。香椿豆腐泥材料准备:香椿:100克、嫩豆腐:300克、青蒜:50克、酱油:适量、盐:适量、...……更多
没想到现实版的“钢铁侠”竟然也是极品菜肴,而且大有文章!
...味道独特的菜肴就做好了。述(最多18推荐食谱:香椿拌豆腐主要功效:清热解毒、健脾理气、除痘养颜主要食材:香椿、豆腐、红辣椒准备一些新鲜的香椿,盆中放入清水加一勺食盐,把香椿表面的灰尘清洗干净,把根部分开...……更多
4月19日谷雨,别忘:吃2菜,喝1茶,做1事,寓意安康顺遂,
...尝鲜,对身体也很好,健胃润肤。 推荐食谱:【香椿拌豆腐】做法:把嫩香椿焯水后捞出,晾到不烫手,然后切成末。把北豆腐切成小块放入小盆里,倒入香椿末,加盐和香油,戴上一次性手套把豆腐和香椿一起抓,抓到豆腐...……更多
分享8种香椿的吃法,好吃又好做,可以尽情享受香椿带来的美味
...茄酱和水淀粉倒入锅中焖煮2分钟即可。六、香椿杏仁拌豆腐所需材料:香椿 80g、南杏仁 30g、豆腐 250g、盐 适量、香油 适量。 制作步骤:1、豆腐切小块,放入烧开水的锅里煮2分钟后捞出。2、香椿洗净,放入开水锅中焯至绿色...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...有助于清热解毒、促进消化,让身体更加健康。芥菜虾仁豆腐羹今天给大家分享一道家常菜谱——芥菜虾仁豆腐羹,清淡可口,营养丰富!快跟随我的步骤一起来做吧~采购清单:鲜虾仁150克、豆腐1块(约300克)、芥菜100克、鸡...……更多
又到“椿”一季
...天要陪她摘树上的香椿,说今天的餐桌上会多一道香椿拌豆腐的美味。人以食为本,食以鲜为先。“雨前椿芽嫩如丝。”春季正是食野菜最美的一季,而其中香椿亦是全家都喜欢的一道美食。在妈妈的楼前园圃里,妈妈和爸爸多...……更多
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!
...鱼须熟透入味,收汁即可出锅,装盘摆盘即可。芹菜炒油豆腐准备食材:芹菜、红椒、青椒、大蒜、油豆腐、生抽、蚝油、鸡精、糖、醋 制作方式:1、油豆腐对半切开,在温水里面清洗干净;2、芹菜摘去叶子,然后将芹菜切成...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...,对于保持身体健康有着积极的作用。推荐做法:香椿拌豆腐材料:200克香椿;1块嫩豆腐;适量生抽;适量醋;适量香油;适量蒜末;适量姜末;少许盐;少许胡椒粉;少许香菜(可选)步骤:1.将香椿洗净,去除杂质,切成细...……更多
谷雨将至,记得吃这8种食材,清热祛湿又养心,平安度过春夏交替
...粉丝和鸡蛋简单翻炒,加一勺蚝油翻炒均匀即可。鸡蛋滑豆腐食材准备:土鸡蛋、内酯豆腐、葱花。 做法流程:1.调制酱汁,取碗加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、一勺番茄酱和半碗清水,搅拌均匀即可。2.内酯豆腐切薄片...……更多
春菜界“顶流”价格跌入百元内
...香味独特。除了炒蛋,香椿最经典的做法还包括香椿芽拌豆腐,香椿的独特香气配上绵软滑嫩的豆腐,再加入几滴香油增香,“一箸入口,三春不忘”。此外,还可以用香椿芽炒饭、香椿烩蚕豆、香椿拌香干、香椿拌黄豆等做法...……更多
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真的建议:这 9 类人要少喝咖啡
本文经授权转载自科普中国(ID:Science_China)作者:科普中国新媒体对于现代人来说,咖啡已经逐渐成了流行饮品
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5月25日,由贵州省预防医学会主办的狂犬病防控新技术与规范化应用研讨会在贵阳市举行。来自动物致伤防治领域知名专家和省内专业人士参会
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2024-05-25 20:28:00
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本文转自:中国新闻网中新网上海5月25日电 (记者 陈静)小满刚过,上海气温不断升高。复旦大学附属华山医院皮肤科顾超颖教授25日接受记者采访时表示
2024-05-25 20:39:00
宁强今年发展天麻4.5万亩
本文转自:汉中日报本报讯(通讯员 边清学)宁强天麻是国家地理标志证明商标和国家生态原产地保护产品,也是全县农业冠军产业
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本文转自:汉中日报勉县长沟河镇:天麻育种忙 富民产业兴本报通讯员 田慧初夏时节是天麻育种的关键时期,在勉县长沟河镇汪家河村天麻育种基地
2024-05-25 20:56:00
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本文转自:汉中日报本报通讯员 高文亚 高天航春争日,夏争时。眼下正是夏种夏管的关键时期,留坝县的田间地头随处可见农民们忙碌的身影
2024-05-25 20:56:00
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本文转自:汉中日报本报讯(通讯员 郭峰)近日,宁强县广坪镇在茅咀村六组召开大豆玉米复合套种现场会,镇分管农业领导、镇村干部及种植大户共计60余人参加
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很多人去医院做肠镜体检的时候会发现肠息肉,可是切除了肠息肉,发现没过很久的时间,息肉又复发了,这不禁让人忧心忡忡,原因很简单
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导语:经过对当前海量数据的深入剖析与解读,我们不难发现一个引人深思的现象:在平凡而琐碎的日常生活中,男性的平均寿命往往较女性为短
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