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精选美食推荐:蟹黄豆腐,干煸鱿鱼须,炒豆芽,油炸蘑菇的做法
...香葱末点缀即可上桌。干煸鱿鱼须食材:鲜鱿鱼须、葱、小米辣、姜、蒜、豇豆角(也可以换成西芹)、生抽、料酒、盐、糖、花椒。做法:1.豇豆角切成段,姜切丝、蒜切片、小米辣斜刀切片、葱切段。2.锅入水,烧沸,下入...……更多
菠菜怎么做最好吃
...分钟即可。四、菠菜鸡蛋羹1、秘制酸辣汁:1勺蒜蓉,1勺小米辣,1勺生抽,1勺醋搅拌均匀。2、将菠菜去根放入开水中焯烫30秒,捞出晾凉后,挤干水分切成小段备用。将鸡蛋,2勺水和2克盐一起打散,撇去浮沫,加入菠菜搅拌...……更多
“夏季祛湿第一瓜”,越早吃越好,除湿、控糖、还补水
...享给你们记得收藏有空就做起来吧。食材:冬瓜、香葱、小米辣、蒜瓣红烧料汁:酱油1勺、蚝油1勺、老抽2滴、盐少许、清水大半碗做法:1、将冬瓜去皮,然后切成大小适中的块状或厚片,也可以尝试切出漂亮的花刀,增加菜...……更多
您有六道年夜饭菜单请查收
...。蒜蓉金针菇蒸豆腐食材准备:金针菇、嫩豆腐、大蒜、小米辣、香葱、生抽、蚝油、淀粉、食盐、食用油。制作过程:1.金针菇洗净去除根部,撕开摆盘,嫩豆腐切片摆在金针菇上面。2.把盘子放在蒸锅上,水开后蒸10分钟。稍...……更多
经常吃海带,不仅仅可以美容养颜,还可以清理肠胃积累的脂肪
...耳用手撕成小块放入大碗中备用。香菜,改刀切成小段,小米辣改刀切成圈圈,放入到大碗。加入一勺味极鲜酱油、香醋、鸡精、熟芝麻、两勺秘制辣椒油,再淋入少许芝麻香油来增香,抓拌均匀,抓拌好后腌制十分钟, 使其...……更多
中老年人补钙,除了喝牛奶,建议常吃4款高钙菜,手脚有劲身体好
...荐做法:凉拌海带丝】海带先泡发好,咱给它切成细丝。小米辣切碎碎的,大蒜剁得细点,成蒜末儿。别忘了葱花和香菜也得备上。锅里水一烧开,咱就加点白醋进去,这样海带吃着更脆口。焯海带的时候啊,时间别太长,断生...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...掉两头,有筋就撕掉,斜切成片状备用,大蒜拍扁切碎,小米辣也斜着切几刀。2、热锅冷油,烧至五成热,放入姜蒜末和小米辣炒香,加入切好的四季豆大火翻炒。3、(期间可以放少许的热水,确保四季豆变熟),炒到四季豆...……更多
吸满酱汁的五花肉焖鹌鹑蛋,香迷糊了
...大火收汁就可以出锅啦!香辣虎皮鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋➕小米辣➕青线椒➕蒜末➕葱花➕调味料做法:1、鹌鹑蛋冲洗一下,冷水下锅煮熟捞出过凉水更好去壳,小米辣和青线椒切碎2、锅中倒油,油热放入鹌鹑蛋煎出虎皮状后盛...……更多
建议1个月吃3次,能补血、补肾、护眼、增强体质
...后加玉米淀粉抓匀,锁住水分,腌制十分钟。需要的料头小米辣切碎,大蒜切粒,生姜切片,再来两个泡辣椒,增香去腥,蒜苗拍散后斜切成段。先调一个料汁备用,一勺料酒,一勺生抽、一勺陈醋以及蚝油、胡椒粉。食盐、白...……更多
立夏来临,推荐4款清凉消暑的时令菜,助你健康迎夏
...进去炒,炒到豆角变得有点软就行了。2、咱先把蒜子、小米辣和豆豉都放锅里炒香,炒得香香的。接着咱调个味,撒点食盐、白糖、生抽和孜然粉,炒匀了让味道融合进去。炒到颜色红红的,香味扑鼻,这就是咱们的下酒好菜...……更多
新年将至,聚餐时建议这8道肉菜美食别错过,补充体质,御寒保暖
...【食材准备】生蚝、盐,蚝油,酱油,生抽,蒜油,葱,小米辣,麻油,醋,鲜鸡汁1、把生蚝放入锅中,大火蒸熟,放凉后取出蚝肉备用;(嫌麻烦的朋友,可以直接买蚝肉;蚝肉只要洗干净,焯熟即可)小米辣切圈、葱切花...……更多
分享5款家常美食,香浓美味,解馋又下饭,快学起来试试吧
...汤汁逐渐收浓时,转为大火收汁,最后撒上葱花和切碎的小米辣,继续翻炒约一分钟,便可出锅享用。【农家一碗香】食材准备:五花肉、鸡蛋、湖南椒、小米椒、蒜瓣、姜片、青蒜苗、生抽酱油、豆瓣酱、白糖适量。 操作步...……更多
“通便大王”被发现,不是香蕉而是它!清肠排毒,全身舒坦
...花肉炒儿菜】所准备的食材有:儿菜一斤、五花肉少许、小米辣、大葱、味极鲜、白糖、盐、蚝油 具体做法:1、准备一斤儿菜,首先切掉少许根蒂,把表面不好的地方削掉,随后斜刀切成薄片。切好的儿菜放入大碗内,撒上1...……更多
两种自带黄体酮的食物,让女人补充雌性激素,拥有好气色
...泡在加了食盐的热水中,以去掉豆腥味。然后,将蒜末、小米辣、小香葱等配料加入碗中备用。将香菇切成香菇粒,青红辣椒切成辣椒丁,小葱切成葱花,也放入碗中备用。沥干水分的豆腐切成大厚片,鸡蛋打散后倒入盘中,将...……更多
“春补钾,身不乏”,中老年常吃3种高钾菜,精神足,健康过春天
...毛豆捞出,沥干水分,倒入凉白开中,准备生姜、蒜末和小米辣。锅中放入适量的油,下一小把花椒炒香,将姜蒜末和辣椒加入锅中,炒香后倒在毛豆上面。3、最后,加入适量的食盐、白糖、生抽和蒸鱼豉油,轻轻抓拌均匀,...……更多
人到中年别心疼钱,多吃8种碱性菜,头发乌黑口不臭,人更精神!
...人更精神!蒜蓉排骨‬食材:蒜瓣‬、排骨‬、小葱‬、小米辣‬、食盐‬、生抽‬、料酒‬、白砂糖‬、蚝油‬‬做法:(1)排骨洗净切块,蒜瓣剥皮切末,小葱剥皮切成葱花,生姜切片,小米辣切圈备用。(2)焯水‬:排...……更多
立秋过后,要多吃一些地下生长的“根茎食物”
...,放入一个盘子中,加入盐腌制十分钟。大蒜切成蒜片,小米辣切片,切好以后放入碟子中备用。好了,现在这个萝卜已经腌出水分了,我们加入清水把它清洗干净,接着挤干水分备用。现在我们起锅烧油,下入蒜片、小米辣炒...……更多
“排毒菜”是秋季不可或缺的美食之一,一排毒、二降燥、三润肺
...其他高热量食物的摄入。【凉拌红薯叶】食材:红薯叶,小米辣,大蒜,醋,生抽,食盐,鸡精,芝麻油详细做法:第一步,红薯叶摘洗干净,焯水3分钟捞出,放入凉水中浸泡。小米辣切成丁,大蒜剁成末备用。技巧:因为红...……更多
晚餐吃什么?推荐8道家常小炒,简单营养又美味,一周七天不重样
...锅开吃。西兰花炒口蘑食材准备:西兰花、口蘑、蒜末、小米辣、黑胡椒粉。 做法流程:1.西兰花切小朵清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入西兰花焯水两分钟,接着捞出沥干水分备用。2.清洗干净口蘑,然后切成薄片...……更多
常吃西葫芦可以滋润皮肤,调节身体代谢,增强免疫
...来看看吧。一、素炒西葫芦准备食材:西葫芦、葱、蒜、小米辣做法步骤:1.西葫芦洗净切小条,装入盆中,加2勺食盐,抓匀腌制10分钟,腌出水分。2.准备一个小碗,放2勺生抽、半勺食盐、半勺鸡精、一勺蚝油、少许胡椒粉、...……更多
家常美味茭白笋炒肉,鲜香爽口,简单易做
...加入少许鸡精,提升鲜度。如果你喜欢辣味,还可以放些小米辣或者干辣椒,这样整道菜的层次感会更加鲜明,微辣的口感也能让人食欲大开。此时,整个菜品已经充满了香气扑鼻的诱惑。炒制过程中火候的掌握很关键,火力太...……更多
初春易困乏,多吃5种“碱性食物”,营养解春困,精神饱满过春天
...——凉拌黑木耳准备食材:黑木耳适量、花生米、洋葱、小米辣、大蒜、食盐、生抽、蚝油、香油。做法步骤:1、准备泡发好并且已经清洗干净的黑木耳,想吃多少就准备多少,花生米一小把、洋葱切成丝,小米辣切成圈,大...……更多
秋天这菜使劲吃,一补钾硒、二排毒、三润肺,四护肝,别不懂吃
...:凉拌茼蒿黑木耳食材准备:茼蒿200克,干黑木耳50克,小米辣2个,蒜2瓣,生抽、香油、盐、醋、食用油各适量。详细做法:1. 黑木耳提前用冷水泡发,去掉根部后撕成小块,焯水1分钟后捞出过凉水。2. 茼蒿洗净切段,入沸水...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
...材准备:土豆、排骨、姜片、葱段、蒜末、八角、香叶、小米辣、葱花。 做法流程:1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.土豆...……更多
适量食用茼蒿,有助于补血、助消化、维持骨骼健康
...推荐食谱:【凉拌茼蒿】准备食材:茼蒿、木耳、大蒜、小米辣、盐、生抽、食用油具体做法:1.将茼蒿嫩茎部分清洗干净,切成长段,锅内加水烧开,水开后加少许盐和食用油,搅拌均匀,使茼蒿的叶绿素不被分解。放入茼蒿...……更多
3种零食不要吃再吃了,会\\\
...散,炒好了盛出备用,锅中加食用油烧热,油热下入葱花小米辣炒出香味,炒出香味下入豆芽,炒至断生, 鸡炒至断生加点生抽,然后倒入韭菜,下入鸡蛋,加少许盐调味,翻炒均匀就可以了,好了,起锅装盘。一道非常好吃...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...。剁椒芹菜炒羊肉食材准备:羊肉、芹菜、剁椒、蒜末、小米辣、黑胡椒粉。 做法流程:1.羊肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、黑胡椒粉、生抽、老抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分...……更多
腐竹肉片的魅力:一道家常菜的温情与传承
...菇,被誉为“山珍之王”,以其独特的香气和口感,为这道菜增添了浓厚的风味。而里脊肉,作为猪肉中的精品,肉质细嫩、口感鲜美,与腐竹和香菇的搭配相得益彰。再加上葱花的点缀,整道菜色彩鲜艳、香气扑鼻,令人垂涎...……更多
推荐5道香辣美味的家常菜,开胃解馋,实在是太过瘾,你也试试吧
...】〈食材〉:去骨鸡腿肉、薄荷、柠檬、洋葱、姜、蒜、小米辣〈调料〉:包含白胡椒粉、料酒、鱼露、泰式甜辣酱、盐以及红薯淀粉等精选食材,为您的烹饪提供丰富的味道和口感选择。〈步骤〉:1、先做个酱汁:3勺泰式甜...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
...将豆角放入锅中,水开后蒸3分钟。5.热锅凉油,放入葱蒜小米辣,炒出香味后倒入豆角,大火快速翻炒1分钟。6.倒入调好的料汁,翻炒几下,使豆角入味后即可出锅。菠菜皮蛋虾仁汤材料:菠菜、口蘑、皮蛋、虾仁。 做法:1、...……更多
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