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冬天,吃羊肉牛肉不如吃它!简单一煎一炖,一口鲜,满口嫩!
...给大家推荐的这道美食,只需要简单的把鱼头一煎一炖,一口鲜,满口嫩,没人能拒绝这一口,比牛羊肉还抢手呢,接下来我就把这道“煎焗鱼头煲”的详细做法分享给大家! 【食材准备】:大胖头鱼头1个、柱候酱10克、食盐...……更多
数九寒天要吃这两样,补足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年
...足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年。第一样:砂锅山药炖羊肉羊肉是数九寒天最好的营养滋补食材,羊肉含有丰富蛋白质,其含量比猪肉牛肉都高,且钙、铁、维生素C含量更多,而羊肉的脂肪与胆固醇却比猪肉牛肉相对少,羊...……更多
贵州山味丨秋风起,天渐凉,来贵州“贴秋膘”啦!
...停不下来!地摊火锅 兴起于贵州农村赶集,一个煤炉、一口铁锅、几张木条凳,就像摆地摊一样,所以叫地摊火锅。特色在于锅底现炒,猪肉现切现称。切好肉,肥肉拿来熬油,炒锅底,锅底里面加入豆豉,辣椒面及蒜末,然...……更多
寒潮来袭,这7道美味的靓汤,暖胃又暖身,常喝容颜俏
...极高。熬制一锅这样的汤,里面富含丰富的胶原蛋白,每一口都让人感觉温暖舒适,既能滋补身体,又有养颜美容的功效,真是一道美味又营养的佳肴。在购买猪脚时,请卖家将其处理干净并切块。回家后,加入盐和米酒,将猪...……更多
常州好吃的美食有哪些,来常州不容错过的美食在这里
...名。常州小笼包皮薄馅足,汤汁丰富,口感鲜美。轻轻咬一口,汤汁便溢出,让人忍不住一口接一口。在常州,无论是老字号还是新兴餐馆,都可以品尝到正宗的小笼包,让人流连忘返。当然,常州的美食远不止这些。还有口感...……更多
“嗦粉”克!贵州人的快乐谁懂啊
...之后再入卤水锅高压一个小时直到“骨肉分离”胶质满满一口下去 Q弹嫩滑再配上爽口的米粉让人不得不爱凯里鹅肉粉鹅肉粉讲究的是原汁原味看似简简单单却又暗藏玄机原汤清澈透亮鹅肉鲜嫩爽口再搭配上贵州独一无二的烧青...……更多
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...候加点冰糖烧至融化,中和口感,提鲜,关火出锅。香焖羊肉食材:羊排骨1000克、香料包一个、绍兴加饭酒半瓶、生抽2汤勺、老抽1/2汤勺、香料包干姜母、适量桂枝、适量草果、适量白蔻适量、当归适量。做法步骤:1、准备好...……更多
新春走基层 | 在高速服务区寻“味”江苏
...区来吃凤鹅。”这是来自河南阚先生的感触,他说就好这一口,对连云港花果山凤鹅有着独特的感情。“彭城伏羊一碗汤”,徐州地区普遍有食羊习俗。彭城服务区推出特色羊肉拉面,羊肉严选本地山羊肉,面条由手工擀制,淋...……更多
一碗溧阳乌米饭让你品到家的味道
...上黄人秘制了一套具有独特风味的香料,经此烧制出来的羊肉,酥而不散,油而不腻,香而不臊。乌米饭为中国民间传统节日食品,唐代即有。每当仲春时节,溧阳百姓上山采摘乌饭树嫩叶,碾碎取汁,浸泡糯米呈蓝色,烧成饭后乌...……更多
藏在杭州城西这家菜场里的摊位,家家都是美食“天花板”?
...和浓郁的猪肉馅,经油炸后呈现出金黄色的诱人外观。咬一口,酥脆可口,满口都是幸福的味道。在沿街一角,记者还无意间发现了一家别具特色的炒饭专营店。这家店以炒饭为主打,凭借着精湛的烹饪技艺和独特的口味,吸引...……更多
秋风起!来贵州大口吃肉
...也有咸口 兴义鸡肉汤圆——外形滑润,肉馅饱满再喝上一口鸡汤……看起来黑暗料理吃起来咸鲜无比吃什么肉?吃羊肉!羊肉粉羊肉粉在贵州可谓“门派林立”鲜嫩的羊肉劲爽的辣椒浓郁的原汤总能让食客挑剔的胃得到满足羊...……更多
四种“黄金汤”,不仅能够让你身体更加硬朗,还能帮助你度过寒冷
...食用,不仅能温暖身体,还能补充身体所需的营养物质。羊肉萝卜汤 羊肉萝卜汤是一道温暖身体的汤品。所需食材包括羊肉、萝卜、大葱、姜、料酒、味精、盐和少许花椒。首先,将羊肉用清水泡两个小时以去除膻味,然后清...……更多
冬游海南⑦ | 冬天去海南吃啥?这几款“独家味道”连本地人都叫好
...碗原汁原味的鱼汤就好了想品尝到大海最鲜美的味道喝这一口准没错三亚鲜鱼汤。图片来源:三亚市旅游发展局精选肉质紧实的走地文昌鸡倒入100%纯正的海南椰子水加上老椰肉、脆马蹄一起慢煨椰子甜与鸡肉鲜完美交融熬出的...……更多
砂锅美味大揭秘,一锅热气腾腾的幸福
...蜊张开嘴,冬瓜变得半透明时,这锅汤就大功告成了。喝一口,清新甘甜中带着海鲜的鲜美,简直是夏天的最佳解暑良方。说到这里,有人可能要问了,砂锅菜就只能做汤吗?当然不是!来看看这道锅包豆腐,保证让你大开眼界...……更多
天全鱼子酱火爆“出圈”雅安这些美食也别错过
...品味独特的鱼子酱,还能品尝到雨城区砂锅雅鱼、名山区羊肉汤、宝兴县藏式火锅、石棉县烧烤等“雅安味道”,美食地图遍布雅安各个角落。春节开启倒计时,归家的游子们,让我们在这片充满烟火气的雅州大地品尝“雅安味...……更多
寻味·羊汤
...官营子羊汤店的店门前总是停满了车。“包子特香,男生一口气至少能吃六七个!”“羊汤非常美味,汤里全是‘干货’!”在点评网上,对羊汤店的好评比比皆是。据康平县相关负责人介绍,在康平县本地,这样的羊汤店有近...……更多
碳水炸弹配肉食,甘肃人的年味有多“攒劲”?
...人一面和亲友们谈天说地,一面就着罐罐茶、三炮台,吃一口或酥松、或香脆的油果儿;或甜美、或咸香的馍,如同味觉盲盒,让人停不下来,不知不觉已然顶了一餐。每到春节,甘肃家家户户都会架起油锅,炸出一个油果儿宇...……更多
没暖气的南方人,取暖全靠它
...得的砂锅鱼清香扑鼻,鱼肉细嫩,鲜美可口。贵州的砂锅羊肉米线,米粉雪白,羊肉熟透不烂,汤汁鲜醇,滋味浓厚最是暖身。砂锅里的红酸汤米线,色泽明艳,更加入味,更显酸辣爽快,让人口舌生津。另外,云贵川的砂锅米...……更多
小雪,养生滋补更要重视,常吃这几道菜,滋润皮肤暖脾胃
...够,不要后期在加水,后加水会影响汤的味道。二、葱香羊肉材料:羊腿肉200克,葱5克,腌肉料20克,鸡精适量。做法:1.我用了一个羔羊的羊腿肉,把腿肉切下切成薄片状。2.超市里买的现成的烤肉料20克,用说明等比例的水加...……更多
人间烟火气 一只小锅贴
...峰”。这家店门脸不大,但味道很惊艳,主打牛肉锅贴。一口又浅又平又圆的大铁锅,赋予了锅贴灵魂。牛肉、面皮在铁锅上嗞嗞作响,互相融合散发出阵阵浓香。“我们家的辣椒酱都是自己调配的,蘸着吃锅贴,更能衬托牛肉...……更多
老话:十女九寒,大雪过后,建议女性多吃6物,手脚暖和气血足
...锅中煮1分钟即可。每到冬季不管是吃涮锅还是炖煮汤,羊肉都是人们的首选食材,羊肉不仅鲜嫩好吃,还有暖身暖胃的作用。这不仅是因为羊肉中富含蛋白质,能为人体提供更多的能量 ,而且羊肉还属于温热食材,摄入后能促...……更多
立秋后,吃牛肉羊肉不如吃它,简单一蒸太鲜了,老人孩子都爱吃!
立秋后,吃牛肉羊肉不如吃它,简单一蒸太鲜了,老人孩子都爱吃!大家好,欢迎来到美食格物,这几天明显感觉到凉快了很多,晴空万里,早晚也就二十多度,又连着下了几天雨,小风吹到屋里凉爽得很,这种感觉特别舒适...……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...出土的一个辽代初期的墓葬,壁画描绘了三个契丹人围着一口锅席地而坐。其中一人正在用筷子在锅中涮食物,锅前有貌似装调料的盘子,桌上还有装肉的容器,跟现在涮肉的“基本配置”十分相似了。在《旧都百话》中记载:...……更多
冬天常吃这3肉1菜,补全营养,增强体质,健康过冬
...择适宜的食材成为保持健康的关键。三种肉类——鸡肉、羊肉、牛肉,以及一种绿色蔬菜——茼蒿,成为冬季补充能量、增强体质的理想组合。鸡肉的高蛋白质和维生素B群,羊肉的暖身特性和丰富矿物质,牛肉的优质蛋白质,...……更多
男人“最该吃”的肉类排行榜,鸡肉倒数第1,牛肉第四,先收藏了
...得足够鲜嫩入味,土豆也被炖得软糯可口。排行第三的是羊肉。 提到滋补身体时,许多朋友首先联想到的是羊肉。由于羊肉富含营养,并含微量激素,特别是在北方,许多人偏好食用羊肉,经常食用羊肉对身体有很多益处。虽...……更多
河南的这几道美食,你都吃过吗?
...。虽然胡辣汤的外表不甚美观,就餐环境也颇为凌乱,但一口喝下去,便立刻心满意足,其他瑣事皆可抛诸脑后,实在令人愉悦。河南的胡辣汤有多个不同的流派,每一家的味道都独具特色。在河南,胡辣汤通常配以大块肉片,...……更多
“小二,切二斤肉来”,宋朝人口中的二斤肉,到底是哪种动物的肉
...酒菜。虽说这酒店地处偏僻,但是下酒菜还真不少,酒保一口气报了生熟牛肉,肥鹅,嫩鸡等下酒菜,林冲听完便说”先切二斤牛肉来”,这二斤牛肉上来,一看还真不错。用一个大盘子装着,牛肉边点缀着几样小菜,配上一大...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...火收汁,汤汁浓稠后关火,撒上葱花即可出锅。 三、羊肉——羊肉粉丝煲准备羊肉卷、粉丝、杏鲍菇、大蒜、洋葱、葫芦、生抽、辣椒酱、小米椒、香葱、食盐、食用油、芝麻油。1、蒜瓣去皮,一部分切蒜末,一部分加盐捣...……更多
霜降后,吃猪肉牛肉不如吃它,营养极高,女人和孩子要多吃
...滋润身体。下面我就分享一道特适合霜降后喝的汤~鲫鱼羊肉汤,味道鲜美,营养丰富,大人孩子都喜欢! 鲫鱼汤营养价值非常高,富含卵磷脂、蛋白质和钙,能够为人体补充较多的营养,对大脑和骨骼发育十分有益,具有健脑...……更多
舌尖上的腾冲(乡味)
...慢煮,上桌时配上蘸水,热气氤氲的土锅子就做好啦!每一口都是妈妈的味道,让人瞬间满足。☆大薄片腾冲人最爱吃大薄片,这道菜考验的就是刀工。用当地人最爱吃的豌豆粉打底,配上莴笋,黄瓜、胡萝卜切成的“凉三丝”...……更多
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普安康宣肺止嗽合剂:破解咳嗽难题的良方
在咳嗽频繁发作,让人烦恼不堪的时候,普安康宣肺止嗽合剂或许能成为您的得力助手。普安康宣肺止嗽合剂的成分蕴含多种天然草本精华
2025-01-09 10:56:00
枞阳:“你‘特’我帮”助企增“流量”添“活水”
本文转自:人民网-安徽频道色彩斑斓的气球挂起来,琳琅满目的农特产品摆起来,新媒体从业人员拉近镜头视频拍起来……1月8日
2025-01-09 11:04:00
山东健康科普专栏|老年高血压防控,专家支招
虽然高血压发病率越来越年轻化,但老年人群仍然是高血压的主要患病人群。老年高血压是特指年龄超过65岁的个体,在非同日三次测量中
2025-01-09 11:09:00
来武当过大年!不可错过的武当素斋
十堰广电讯(通讯员 周容翼 秦钰麟)来武当山,在领略绚丽多姿的自然景观、欣赏规模宏大的古建筑群、感悟源远流长的道教文化
2025-01-09 11:24:00
湖南江华:“土货”走出大山 “腊肉”年产值上千万元
本文转自:人民网-湖南频道熏制腊肉。朱婷摄当前正值熏制腊肉的时节,湖南江华瑶族自治县水口镇的腊制品加工企业也进入了生产旺季
2025-01-09 11:33:00
湖南宁远:传统美食点亮乡村振兴路
本文转自:人民网-湖南频道一个香香脆脆的油炸粑粑,勾起多少宁远人儿时的回忆。1月6日一大早,在湖南省永州市宁远县冷水镇匡家村村民周立平家里
2025-01-09 11:33:00
糖尿病食谱--刀豆炒肉
01材料:刀豆、瘦肉、大蒜、生姜、盐、料酒、植物油、生抽、味精02做法:1.刀豆洗净,去蒂去筋,切成细段;瘦肉切成薄片
2025-01-09 11:34:00
青岛:退而不休,乳腺外科专家李建国的即墨之缘
本文转自:人民网-山东频道近年来,青岛市即墨区人民医院筑巢引凤,邀请了全国各地的知名专家来坐诊、手术,专家们带来全新的理念和技术
2025-01-09 11:34:00
刘岩医生:过敏性鼻炎的防治措施有哪些?
中医上,过敏性鼻炎被归类为“鼻鼽”,主要由脏腑虚损、卫表不固所致,表现为突发和反复发作的鼻痒、喷嚏、流清涕、鼻塞等症状
2025-01-09 11:42:00
女人什么时候是排卵期高峰?想要自然怀孕这样作最快!
一对想要怀孕的夫妻如果有规律且正常的性生活,在没有避孕的情况下,有80%的夫妻半年内就会怀孕,但是生育力会随着年龄的增长而下降
2025-01-09 12:14:00
中医让阿尔及利亚姑娘重燃自信的微笑
本文转自:人民网人民网阿尔及尔1月9日电(记者郝瑞敏)近日,一位来自阿尔及尔高中的女生阿斯玛被突如其来的面瘫困扰,左脸突然失去表情
2025-01-09 12:30:00
昆明禄劝胆结石案例:触目惊心!又一例因拖延太久遗憾切胆
近日,26岁的小郑从禄劝来西山区,专程想保胆,为何没能如愿?“2020年参加单位体检时发现有胆结石,当时结石只有0.4公分
2025-01-09 12:58:00
三维一体近视管理:期末备考与护眼两不误,济南普瑞眼科医院提醒注意这几点!
期末考试来临,连轴转的高强度学习,加上户外运动和休息时间减少,容易导致用眼过度,而长时间不合理的用眼很容易让眼睛出现干痒
2025-01-09 12:59:00
北京茗视光眼科周跃华:为何留学生纷纷归国做近视眼手术
每年元旦前后,北京茗视光眼科都会涌入不少海外留学生做近视手术。利用假期回国探亲的小朱就是其中之一,当问起他为什么要从美国回来做近视手术时
2025-01-09 13:01:00
苏州园区汀兰社区:一碗腊八粥,浓情暖人心
江南时报讯 “味道香浓,软糯可口,好吃着呢!”一位老人连声称赞。日前,苏州工业园区胜浦街道汀兰社区新时代文明实践站里热闹非凡
2025-01-09 13:36:00