• 我的订阅
  • 头条热搜
酱黄瓜时,用盐杀水是大错!掌握2个技巧,黄瓜嘎嘎脆又入味
导语:酱黄瓜时,用盐杀水是大错!掌握2个技巧,黄瓜嘎嘎脆又入味,不齁嗓子!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好,我是爱美食更爱生活的晓...……更多
建议中老年人,夏天少吃肥肉,多吃这5种食物,别不懂吃
...肪。还能补充蛋白质,精神满满的过夏天。推荐做法:【黄瓜炒鸡胸肉】 1.准备鸡胸肉一块,切成小丁,放入盆中。加入食盐2克、鸡精1克、白糖少许提鲜、胡椒粉1克、料酒5克去腥,抓拌均匀,把料汁打入鸡丁里面。打入一个...……更多
夏天多吃瓜,身体顶呱呱!这5种瓜要常吃,清热消暑,健康过一夏
...,滴几滴香油,加入点白糊椒、食盐调味就可以出锅啦。黄瓜——凉拌拍黄瓜【食材】:黄瓜适量,盐1小勺、生抽4勺,小米椒适量,白糖1小勺,香醋3勺,大蒜适量,【做法】:1、黄瓜稍稍去皮,然后装入保鲜袋,用刀背拍碎...……更多
“春吃芽,夏吃瓜”!这5种瓜夏天常吃,清热解暑
...瓜,它们不仅口感清爽,更有清热解暑的神奇功效。一、黄瓜黄瓜是夏季餐桌上的常见蔬菜,它不仅口感清脆,而且营养丰富。黄瓜中含有的葫芦素C能够提高人体免疫功能,达到抗肿瘤的目的;同时,黄瓜还含有丰富的维生素E...……更多
吃10斤红薯都不如1斤它,,一吃补气血,二健脾胃,三强免疫
...特别开胃好吃。二、南瓜饼 准备食材:南瓜、糯米粉、黄瓜、火腿肠、胡萝卜、葱做法步骤:1.准备一块老南瓜,挖去中间的瓜瓤。2.去皮后切薄片,水开上锅,大火蒸15分钟,蒸熟蒸透。3.再切一些配菜,黄瓜切碎丁。 4.火腿...……更多
初秋进补,推荐这8道美食,荤素搭配不伤肺
...汤汁变稠,转小火收汁,洒上青蒜末即成。酸瓜丝配料:黄瓜,蒜,芝麻,醋,盐,糖,香油实用性:1、试着挑选比较粗的黄瓜,切成片,加两勺盐拌匀,然后腌制20分钟,然后清洗,挤干。2、加少许白糖,少许醋,白芝麻,...……更多
教你8道凉拌菜的做法,既清淡又营养,还低脂低卡!
...皮吧!非常简单又好吃,还低脂低卡。食材:干豆腐皮,黄瓜,香菜,蒜,小米辣,干辣椒做法:1、料汁:碗中放蒜末,辣椒面,小米辣,干辣椒,白芝麻,花椒粉用热油泼香,加一勺生抽,一勺陈醋,少许白糖,味精和盐调...……更多
奶奶教的酱黄瓜,脆嫩爽口,开胃又下饭,放上一年都不坏
日常生活中我非常喜欢吃黄瓜,可以生吃也可以凉拌吃,黄瓜里有98%的水分,而且还含有蛋白质,糖类,维生素b,维生素c,红萝卜素等营养成分,多吃黄瓜对我们的身体也是有好处的。夏天炎热没什么食欲,我家几乎天天吃玉...……更多
推荐5道蓑衣黄瓜的家常做法,清脆爽口不油腻,待客超有面子
蓑衣黄瓜所需食材:黄瓜1根,蒜2瓣,姜2片,干辣椒1个,盐1勺,白糖4勺,生抽4勺,米醋6勺,蚝油半勺烹饪步骤:1、黄瓜洗干净,正面斜切,反面直切,放入盘里,蒜切片,姜切丝,干辣椒切段。2、切好的黄瓜一面加入半勺...……更多
腌黄瓜,最忌直接加盐杀水,教你正确做法,爽脆又入味,久放不坏
腌制黄瓜时,不能直接加盐去水,这样做会影响口感。下面我来分享一个正确的腌制方法,能让黄瓜更加爽脆入味,而且长时间保存也不会变质。黄瓜的食用方式多种多样,可以生食、凉拌或炒菜,但我最喜欢的还是腌制黄瓜...……更多
太行山里的“古滋味”
本文转自:北海日报做黄瓜干的一家人。连庄辣椒酱制作场景。烤制黄瓜干。 平定做酸菜场景。 冬季是储存加工冬菜的时节,太行山区家家户户的主妇们动手制作各种腌菜、干菜,供全家一冬一春食用。腌白菜、熬辣椒、烤...……更多
立夏来临,推荐4款清凉消暑的时令菜,助你健康迎夏
...下酒好菜,也是下饭的好搭档,吃起来特别香!三、聊聊黄瓜——腌制出来的美味黄瓜啊,这东西可是个好东西,性凉味道甜甜的,吃了能帮你清热去火,还能让你嘴里不渴。要是腌一腌,那就更好吃了,口感脆爽,味道香浓,...……更多
夏天,遇见这4种瓜不要错过,鲜嫩美味,清凉解渴,天天换着吃
...你防暑降温,好处数不胜数,别错过!【补水第一瓜——黄瓜】夏天来了,黄瓜就成了我家的常客。不管是凉拌着吃,还是直接咬上一口,都超级好吃。这黄瓜啊,含水量超高,有95.8%呢,简直就是食物里的“天然水”。夏天吃...……更多
一根黄瓜,一把虾仁,一碗剩米饭,简单炒一炒,咸香鲜嫩,好吃
...料:虾仁剩米饭辅料:调料:植物油食盐味精做法: 1.黄瓜一根洗净切去两端,纵向切成黄瓜条2.用刀去掉黄瓜瓤,黄瓜瓤可以给孩子吃3.接着切成黄瓜丁,全部切好放入盘中备用 4.虾仁纵向切开5.然后切成虾仁丁6.切好放入小...……更多
凉拌黄瓜,很多人第一步就错了,教你饭店不外传的技巧,清脆爽口
在炎炎夏日,一道清爽可口的凉拌黄瓜总能瞬间唤醒味蕾,成为餐桌上不可或缺的解暑佳品。然而,看似简单的凉拌黄瓜,实则暗藏玄机,不少人在制作的第一步就已偏离了美味的轨道。今天,就让我们一同揭秘那些饭店大厨...……更多
黄瓜拌油豆皮,黄瓜清脆爽口,油豆皮劲道有嚼劲,下酒佐餐均可
...,是一种豆制品的再加工制品。可以直接吃,凉拌都行。黄瓜颜色翠绿,低脂低卡,清脆爽口,加黄瓜拌一拌,颜色清爽,爽口开胃,咸香入味,简单又好做,2分钟就能搞定,下酒佐餐均可。黄瓜拌油豆皮做法简单,步骤详细...……更多
这6道菜,女生可以敞开吃,健康又营养,零负担不长胖,越吃越瘦
...片,撒上迷迭香碎,番茄北非蛋就做好啦,开吃吧~二、黄瓜——木耳拌黄瓜所需材料:黄瓜2根、干木耳1把、洋葱半个、小米辣2-3个、香菜1棵、辣椒油半汤匙、香油半汤匙、大蒜3瓣、生抽1汤匙、香醋2汤匙、白糖1汤匙。 步骤...……更多
凉拌黄瓜,是一道简单又美味的家常菜,尤其适合炎炎夏日
黄瓜是夏季的常见蔬菜,不仅口感清爽,而且富含营养。凉拌黄瓜是一道简单又美味的家常菜,尤其适合炎炎夏日。下面,我将为大家介绍一种最简单凉拌黄瓜的做法,让你轻松享受清爽口感。首先,我们需要准备以下食材:...……更多
夏天要多这5种瓜菜,做法简单,开胃解馋,清热又去火!
...淋入水淀粉勾芡,淋在苦瓜酿肉上即可。三、金针菇凉拌黄瓜准备金针菇、鸡蛋、黄瓜、香菜、食盐、香油、食用油、辣椒面、熟白芝麻、生抽、香醋、鸡精、蒜瓣、香葱、胡椒粉。1、鸡蛋洗干净,冷水下锅,大火煮开后小火...……更多
这菜长老了反而更好吃!小火慢炖一碗汤,鲜得咂舌、清爽还不腻
...成熟,用来做豆角汤特香,另一种就是用来做种子的“老黄瓜”,其滋味比嫩黄瓜味道更足、水分更足,听说营养也不错。今天就来品尝一番这个老黄瓜。最近天气炎热吃它正是好时候,能清热解暑祛湿。听说老黄瓜的种子钙含...……更多
立春后要多吃银耳,教你个神仙吃法
...、黑木耳一把、白糖适量、紫皮洋葱半个、小香菜一把、黄瓜1根、食盐、面粉适量、大蒜一把、干辣椒适量、白芝麻、生抽、香醋、味精、麻辣鲜、食盐、小磨香油各适量制作步骤:步骤一:银耳和木耳的处理将干银耳和黑木...……更多
...者夏季饮用。此外,在日常生活的饮食中,多吃些西瓜、黄瓜、西红柿及桃杏等蔬菜水果也有预防中暑的作用。 ……更多
夏天胃口差,试试这5道开胃菜,营养解馋增食欲,全家吃得过瘾
...肴。选用鲜嫩鸡胸肉,经过精心切丝,再搭配清脆爽口的黄瓜丝,色彩诱人。辅以特制的酸辣酱汁,使每一口都充满层次分明的口感。这道菜肴不仅保留了鸡肉的鲜嫩口感,更在清爽的酸辣味道中展现了独特的创新风味。无论是...……更多
从百姓饮食偏好出发:凉拌黄瓜的魅力酱汁
...量生抽:2汤匙。生抽能为酱汁带来咸鲜的味道,为凉拌黄瓜增添丰富的底味。陈醋:2汤匙。陈醋赋予酱汁酸味,使凉拌黄瓜口感更加清爽。白糖:1汤匙。白糖可调节酱汁的甜度,为凉拌黄瓜带来一丝清甜。辣椒油:1汤匙(可...……更多
中伏以后常吃这道菜,养肝清心,降温防暑效果好!
...的白糖,但是加了糖后味道会变得更加柔软。五、蘑菇炒黄瓜,黄瓜性凉,蘑菇含有较高的蛋白质,能使人清爽清爽。食材:1根黄瓜、20克香菇(泡发)、3个鸡蛋、1根大葱、2片(切成)、2片(切碎)、盐(适量)、胡椒(适...……更多
我最爱的凉面,再配上些黄瓜丝,既清新又不油腻!
...就特别钟爱吃凉面或凉皮!提到我最爱的凉面,再配上些黄瓜丝,既清新又不油腻!楼下有个卖凉面的小摊贩,生意特别好!他的凉面每天都是热销产品!最近他回老家去了,把制作配方都交给我了!按照老板的配方做了好几次...……更多
百病不离肝,建议中老年人常吃这8种蔬菜,清肝降火、养肝护肝!
...酱汁,充分拌匀即可。凉拌海带丝材料:海带丝(干)、黄瓜半根、胡萝卜半根、香菜1棵、大蒜3瓣、香油1汤匙、辣椒油1汤匙、盐适量、白糖半汤匙、米醋半汤匙、味精少许、做法步骤:1.把干海带丝放在冷水中泡发,干海带丝...……更多
回味家乡味,拌粉皮的家常做法,轻松做出餐馆水平的美味!
...增添口感的层次感。2.粉皮的处理材料准备:粉皮:适量黄瓜:1根胡萝卜:1根青椒:1个鸡胸肉:适量香葱、香菜:适量生抽、老抽:适量食盐:适量红油豆瓣酱:适量醋:适量蒜末:适量糖:适量烹饪步骤:第一步:准备食材...……更多
这黄瓜,咬一口脆爽多汁
本文转自:乌鲁木齐晚报三宫梁村名特优新黄瓜抢“鲜”上市这黄瓜,咬一口脆爽多汁5月8日,在高新区(新市区)六十户乡三宫梁村,黄瓜种植户周萍秀正在展示刚刚采摘的黄瓜。(本报全媒体记者石磊摄)□本报全媒体记者牟...……更多
还在苦恼炒什么菜,分享几种下饭菜,随你挑,每天换着吃
...油,翻炒均匀即可关火。宫保鸡丁:食材:鸡胸肉300g,黄瓜丁适量,熟花生油适量,姜片适量,盐1勺,料酒适量,淀粉适量,生抽1勺,陈醋1勺,老抽1勺,白糖1勺,干辣椒适量,蒜适量 第一步:鸡胸肉切块,放入一勺盐、料...……更多
更多关于健康的资讯:
没来大姨妈,为什么会有褐色分泌物?
你是不是也经常或者偶然发现天天换内裤,一天下来内裤上总是有褐色的不明分泌物,然后即便是经常清洗,一周左右内裤中间就发黄了洗也洗不掉
2025-03-17 10:13:00
两个伤听力的小动作你每天都在做
生活中,两个习以为常的小动作,很有可能影响你的听力。3月3日是第二十六个全国爱耳日,今年的主题是“健康聆听,无碍沟通”
2025-03-17 11:37:00
他汀类降脂药都必须睡前吃?
睡前服用他汀类降脂药,可以在夜间身体合成胆固醇能力最强的时候,达到药物浓度高峰。但所有他汀类的降脂药都必须睡前服用吗?答案是
2025-03-17 11:37:00
艾滋病等重点性传播疾病24小时门诊电话89109053,咨询、检测、吃“后悔药”…这些夜间也能做!
深夜时分,位于石家庄市第五医院2号楼7楼的感染十科24小时急诊电话0311--89109053急促地响起......一名年轻小伙子发生高危性行为后
2025-03-17 11:38:00
更精准更微创!山大二院“拼图式”亚肝段切除肝癌
近日,山东大学第二医院肝胆胰外科常务副主任刘崇忠团队成功完成一例腹腔镜下B超引导亚肝段门静脉穿刺荧光导航精准肝切除术,为肝癌患者带来新生
2025-03-17 11:49:00
东城中医医院医疗美容科刘国香:每逢佳节胖3斤!减脂增肌怎么做?
早餐这样吃,减肥有助力早餐吃好,有助控制总能量摄入,更有利于减重和保持健康。如果不知道吃什么,可套用这个早餐万能公式:优质碳水+优质蛋白质+维生素+膳食纤维
2025-03-17 13:38:00
东城中医医院医疗美容科吴军战:姿势不对,起来重睡!
吴军战(每周五全天出诊)擅长运用激光治疗太田痣、黄褐斑、雀斑、老年斑等各种色素病,鲜红斑痣、酒糟鼻、血管瘤、毛细血管扩张等血管病
2025-03-17 13:38:00
第七批援巴巴多斯中国医疗队举办针灸治疗肌张力障碍专题讲座
当地时间3月16日上午9点,由巴巴多斯物理治疗协会学会主办,由第七批援巴巴多斯中国医疗队协办,在伊丽莎白女王医院(QEH)成功举办了巴巴多斯国家物理治疗协会专题讲座“Acupun
2025-03-17 13:59:00
咽炎 “缠上身”,这份自救指南请查收
清晨洗漱,喉咙干痒,忍不住一阵干呕;说话稍久,嗓子便如刀割般疼痛,声音也变得嘶哑……如果你正经历这些,那很可能被咽炎缠上了
2025-03-17 14:08:00
记者去哪儿:“谁来种地”有了新答案
本文转自:人民网车柯蒙 王天乐 李栋 庄润泽“稍等,我来问问AI!”春耕时节,在山东省济宁市嘉祥县满硐镇徐北村,记者问起自走式植保机操作细节
2025-03-17 14:12:00
呷哺呷哺股价跌破1港元:连续四年亏损,将谨慎开店
呷哺呷哺近日发布的盈利预警显示,预计2024全年营收约48亿元,同比下滑约20%,亏损规模在4亿元左右,创上市以来最高亏损纪录
2025-03-17 14:12:00
嗓子 “闹脾气” !谁能来来救场!
你是否常常在清晨刷牙时,被一阵突如其来的干呕打断?又或者在长时间说话后,嗓子像被砂纸摩擦般疼痛,声音也变得喑哑?如果是
2025-03-17 14:28:00
射线防护的五个常见误区,如何正确保护自己?
射线防护是每个生活在现代社会中的人都应当关注的健康话题。随着医疗技术的发展和电子设备的普及,射线成为了我们日常生活中不可避免的一部分
2025-03-17 14:32:00
从健脾、补虚、降脂、降压,开启三餐四季!
一日三餐的营养健康不仅满足身体能量所需,也疗愈着那些为生活奔波忙碌的日子。健脾胃酸甜水果茶【材料】苹果、草莓、雪梨、柠檬
2025-03-17 14:39:00
风邪犯肺致咳,中医教你巧应对
在日常生活中,咳嗽是极为常见的病症,可千万别小瞧它。有一种咳嗽类型,源于风邪犯肺,症状多样,给患者带来诸多不适。今天,咱们就来深入聊聊风邪犯肺引发的咳嗽
2025-03-17 14:50:00