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不用黄油揉面,也能做出松软香甜的拉丝面包,早餐吃它再好不过
...砂糖75克,盐5克;牛奶80毫升,玉米油70克。装饰食材:黄油10g、椰蓉45g、白砂糖20g、鸡蛋液少许制作方法:要制作美食,首先得备齐所需的食材。接着,将这些食材一一放入大盆中,用筷子或刮刀进行搅拌,直至完全混合均匀...……更多
周末的早餐来个中西式的,营养均衡,满足身体需求
...70克、糖15克、酵母3克、盐1克、牛奶240克、杏仁粉20克、黄油20克、白芝麻、蛋液适量1、所有食材准备齐全。除黄油外将所有材料放入面包桶内,启动面包机的和面程序。结束程序后,面团已经到了扩展程度了,这时可以加入软...……更多
这款早餐饼,有面包的口感,比做面包简单,半小时搞定,味道超香
...道超香。 【酵母版黑芝麻司康】食材:普通面粉150克,黄油38克,细砂糖20克,盐1克,酵母2克,酵母粉2克,牛奶75克,全蛋液20克,熟芝麻12克。表面刷液:鸡蛋液适量1、取一个小碗,放入75克牛奶,接着放入2克酵母搅拌一会...……更多
轻松掌握吐司面包做法,自制美味早餐从此开始
...制作吐司面包的主要食材包括高筋面粉、酵母、盐、糖、黄油和牛奶等。确保选用新鲜、优质的食材,以保证面包的口感和营养价值。二、制作步骤搅拌面团:将高筋面粉、酵母、盐、糖等干料混合均匀,加入牛奶和黄油,搅拌...……更多
用这水果做面包馅,特别适合开春吃,提智能增记忆,女人吃减肥!
...面粉有260克,牛奶85克,清水90克,白糖25克,酵母3克,黄油30克,盐1克,表面刷蛋液少许馅料材料:苹果180克(2个小苹果),白糖30克,清水20克,黄油18克,玉米淀粉5克,淀粉用凉水少许,肉桂粉3克,葡萄干12克烘烤:180度上...……更多
不用牛奶的吐司面包也可以很柔软,群友分享的这个配方太棒了
...盐3g、白砂糖50g、高筋面包粉520g、耐高糖酵母粉5g、动物黄油40g;【使用工具】:柏翠Q7厨师机、阳晨吐司盒、高比克T45风炉烤箱【参考温度、时间】:160度,30分钟详细制作过程如下:1、先将配料表里除了黄油以外的食材,按...……更多
早餐店受欢迎的鸡蛋圈圈,在家就可以做,香甜可口,出锅都爱吃
...00克面粉,5克酵母,3克小苏打,35克白糖,3个鸡蛋,20克黄油,120克温牛奶,糖粉。【制作步骤】1.500克面粉放入盆中,加入5克酵母,3克小苏打,35克白糖,3个鸡蛋,20克黄油。搅拌几下。2.再加入120克的温牛奶,搅拌成黏稠的...……更多
可颂面包八问八答
...,室温最好控制在23℃以下。如果油硬面软,则容易导致黄油变碎、不容易擀薄、出现破皮等情况;如果黄油软面团硬,则容易导致黄油融化,出现漏油、混酥等情况,导致难以操作。开酥完成的面团,要充分冷藏松弛,如果不...……更多
太适合上班族学生族的早餐,低脂营养,美味健康,必须收藏!
...糖30克,盐2克,酵母3克,鸡蛋50克,牛奶60克,水50克,黄油30克。表面装饰:蛋液少许。1.把所有材料用后油法揉至扩展阶段,放温暖的地方发酵至二倍大。冬天可以放在烤箱里或者蒸锅里发,下面放一盆热水即可,制造密封的...……更多
吐司制作技术要点解析
...司要懂得判断扩展阶段和完全扩展阶段。在扩展阶段加入黄油,在完全阶段及时停止避免揉面过度。揉面过程一定要控制好面团温度不超过30摄氏度,不然容易出现黄油融化、酵母提前发酵等问题,最后会导致面团越来越湿黏,...……更多
比馒头好吃百倍的早餐,懒人最爱,新手也能100%成功
我家最常吃的早餐就是这款【牛奶吐司】,这款【牛奶吐司】的配方都特别常见,诸如咱们炒菜的玉米油,咱们常吃的鸡蛋、牛奶、面粉、细砂糖等等。比起买来的面包,这款【牛奶吐司】可健康多啦,牛奶吐司——比馒头好...……更多
这个吐司方子真好,只需一次发酵就能拉丝,用手撕着吃真过瘾!
...后共100g的鸡蛋、60g白砂糖、6g盐和6g酵母混合,再加入60g黄油,搅拌均匀。**制作方法**将牛奶、鸡蛋和白砂糖这些液体材料先倒入厨师机桶中,随后加入高筋面粉和奶粉。启动厨师机,以低速搅拌,直至食材完全混合形成面团。...……更多
月薪2万,吃不起面包
...、八块一袋的切片白面包,除了直接吃,也能涂上果酱、黄油,还可以做成三明治。虽然面包种类称不上丰富,但好在价格实惠。现在,面包店见缝插针地开了一家又一家,总能让前来买面包的人挑花眼。比如款式琳琅满目、口...……更多
冬天是孩子的“储能期”,推荐一周营养早餐,省事又好吃,
一日之计在于晨,吃不饱就没精神!冬天更需要好好吃早餐,孩子吃得好,上课才有精神。下面我分享一周7天美味早餐,方便省事,好吃又营养,咋都吃不腻,孩子吃得开心,家长也放心。★胡萝卜煎饼1、胡萝卜、土豆切丝装...……更多
“2元面包店”走红二线城市,年轻人扎堆买疯了
...就表示,为了节省成本,他们的面包使用的是炼乳,而非黄油。而另一名店主萧曼珠,选择背靠朋友的面包工厂,用高采购量压低价格,从源头控制成本,“面团3毛,馅料3到4毛”,毛利率能达到60%。尹白薇则坦言,一个面团不...……更多
控糖期早饭怎么吃?这6种早餐多吃不长肉,还不会升血糖
素馅儿包子、无糖豆浆、全麦面包,这些早餐选择既美味又健康,对于控制血糖和减肥都有着积极的帮助。在控制糖分摄入的过程中,早餐的选择尤为重要,因为它可以影响一天中的血糖波动情况。今天小红书为大家分享6种控...……更多
每天早上吃一个用鸡蛋做的美味香煎蛋,可以为肝脏提供充足的营养
早餐:鸡蛋的健康之道肝脏是我们身体中最重要的排毒器官,它不仅参与各种物质的代谢和转化,还具有解毒的关键功能。因此,早餐对于保护肝脏健康至关重要。在早餐中,鸡蛋是一种非常健康和营养的选择。鸡蛋含有丰富...……更多
与面包相比,黑芝麻花卷外形美观、口感丰富
...体提供充足的营养,给寒冷的冬天带来温暖。无论是作为早餐、下午茶还是夜宵,黑芝麻花卷都能带给你不一样的口感享受。赶快动手试试吧! ……更多
36氪首发|零蔗糖烘焙「鹤所」完成数千万元Pre-A轮融资,重点打造早餐场景
...糖配方外,鹤所还拒绝使用氢化植物油、氢化脂肪、植物黄油、人造奶油和植物奶油。另一方面,鹤所已与食材产地达成长期直采合作,包括西藏隆子县黑青稞、大兴安岭野生蔓越莓、广西荔浦芋头、新疆和田有机灰枣、丹东有...……更多
要补血,最该吃的不是红枣,还不如吃黑芝麻
...,我有时候把黑芝麻磨碎做芝麻馅,有时候打黑芝麻糊做早餐,或者做点黑芝麻酱来抹面包或馒头。还有一点要注意,黑芝麻千万不要吃太多,一天吃上1~2勺就好了,过多听说会秃头,哈哈!这次,分享一个黑芝麻的最简单吃法...……更多
自己做的吐司虽然成本不低,可吃起来放心,口感也会更好
...,我这里是:老百姓的饭菜,普通人的美食。吐司是人们早餐的一种比较快捷方式的选择,拿上两片吐司,煎上一个鸡蛋,夹起来就是一个简易的汉堡,再来一杯牛奶就可以轻松解决早餐,超市中的吐司品种有不少,不过我还是...……更多
天凉了,少吃米面多食它,隔三差五吃一次,低脂又饱腹!
...发酵后加入高筋面粉、盐、红糖、奶粉、鸡蛋、酵母粉和黄油,揉成光滑的面团后发酵至两倍大,再将面团擀开用卷的方式卷起,发酵至模具九分满后烘烤即可。这样制作出来的全麦面包口感蓬松柔软,健康又美味。 总结:在...……更多
不用面粉不发酵,这个早餐超省事!柔软蓬松糯叽叽,孩子着迷了!
来源:极目新闻家有学生娃,每天的早餐可不能马虎,俗话说:一日之计在于晨,一份优质的早餐,能给孩子提供一上午的能量,让孩子精力充沛,学习起来更有精神!我家娃从小就喜欢在家里吃早餐,因为家里的早餐,基本...……更多
早餐别买了,教你懒人新做法,做一次15天不早起,比吃肉还香
别再外购早餐了,这里有个适合懒人的新方法,制作一次,15天内都能享受无忧早餐,其美味甚至超越肉食。对于每日忙碌的上班族来说,早晨多享受一分钟的宁静都是种奢侈,根本没有充裕的时间准备早餐。然而,早餐的重要...……更多
冬天早餐一定要吃得健康又舒服,奶茶、红豆饼、厚蛋烧都是爱吃的
家里有上学的两个孩子,冬天早餐一定要吃得健康又舒服,今天安排的奶茶、红豆饼、厚蛋烧都是家人爱吃的。早餐每天都要吃,总要有点变化,吃起来才有乐趣。所以每天晚上我也会闲来无事翻翻朋友圈或者其它网站,看看...……更多
苹果派制作过程虽然繁琐,但味道美妙,令人垂涎欲滴
...方法如下:1、首先将盐放入水中溶解。然后从冰箱取出黄油,无需回温,将其切成边长约2.5厘米的方块,并放入面粉中,使其表面均匀沾满面粉。2、将盐水倒入黄油面粉中,搅拌均匀,然后揉成面团。将面团放入冰箱松弛1个小...……更多
初春香椿嫩芽是最香的,把新鲜的香椿芽吃进肚子感觉像吃进了春天
...混合,加入红糖、盐、泡打粉、黑胡椒、椰子油和软化的黄油一起揉至颗粒状。 加入打散的鸡蛋液和脱脂牛奶一起搅拌均匀,放入芝士丁、香椿碎和香肠丁一起揉成光滑的面团,然后预热烤箱180度。面团压成面饼,然后折叠两...……更多
小亚麻籽蕴藏大能量(下)
...入食物中,可替代其他油脂(每3勺亚麻籽粉可以代替1勺黄油、人造黄油、起酥油或植物油等),改善食物的脂肪酸结构,同时也能使烘焙食物更快呈现怡人的褐色外观。亚麻籽油可以蘸食,将亚麻籽油倒在小碟子中,蘸面包、...……更多
冬养肾,保健康,建议中老年多吃5道补肾菜,补阳气增免疫少生病
...克 酵母粉 5克 糖 75克 盐 5克 奶粉 15克 蛋液 45克 水 195克 黄油 38克 黑芝麻酱 适量 制作: 1. 除黄油外所有材料放入面包机中, 选择一个搅拌程序二十分钟;2. 放置半个小时后再加入黄油, 进行下一个搅拌程序二十分钟;3. 搅拌好...……更多
大润发土豆面包走红后:高价代购仍在,商超烘焙兴起
...售出后不退不换。近两年,盒马、山姆、北京稻香村、“黄油与面包”等网红烘焙产品的代购加价现象屡见不鲜,一方面增加了门店顾客的排队等候时长,另一方面也增加了食品储运过程中的安全风险。而土豆面包的走红及代购...……更多
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长期被失眠折磨!可能是“肾”有重病!一定要重视起来!
失眠中医称为不寐,是由心神失养或心神不安所致,以经常不能获得正常睡眠为特征的一类病症,主要表现为睡眠时间、深度的不足,轻者入睡困难
2024-07-01 13:53:00
西医常说的美尼尔综合征,在中医里面属于身体出现了什么问题?
经常感觉头晕的人去看西医可能会听说过美尼尔综合征这个名字,而得过这个病的人觉得这个病让人生不如死。得了美尼尔综合征的人
2024-07-01 13:54:00
中医常说的肝气郁结到底是什么意思?有哪些表现形式,如何调治?
中医认为肝脏具有疏泄的功能,能够调畅人体的气机,调畅人的情志,使人体保持身心健康。肝脏喜调达而恶抑郁,如果肝主疏泄功能正常
2024-07-01 13:55:00
我们为什么要关注罕见病?它能大大加速生命科学的创新
本文转自:人民网-科普中国据统计,人类已知的罕见病已经超过7000多种,但只有不到10%的罕见病有相应的治疗方案。绝大多数罕见病都是疑难杂症
2024-07-01 16:23:00
重庆东大肛肠医院:排便一直“前硬后软”是怎么回事?
重庆东大肛肠医院是一所以医疗保健为中心、临床医学为重点、向市民全面开放的融医疗、教学、预防为一体的现代化专科医院。大便是人体产生的代谢物
2024-07-01 16:28:00
儿童积食怎么快速消食?这两招赶紧用上!
美餐过后,有些消化功能较弱的孩子可能会出现各种不适,比如腹胀、腹痛、食欲不振等,这些往往是积食的表现。那么,儿童积食怎么快速消食?《本草纲目》对于糯米食用人群有这样的描述
2024-07-01 16:28:00
夏至后肠胃疾病易发作,肠胃不好怎么调理?
夏至之后,天气逐渐闷热,人体常见的中焦湿热证加重,消化不良、便秘等多种脾胃疾病易集中发作。那么,肠胃不好怎么调理呢?夏季肠胃不适
2024-07-01 16:29:00
博怡康药业甲状腺药枕:老年病频发与甲状腺疾病之间的关系
随着社会的快速发展和人口老龄化的加剧,老年病已成为一个不容忽视的健康问题。在众多老年病中,甲状腺疾病因其隐蔽性和复杂性
2024-07-01 16:29:00
62岁刘女士,失眠困扰了3年,专门从外地赶来找沈主任治疗!
失眠困扰了3年,四处求医问药。“沈主任”我今天62岁了,至从2019年年底新冠疫情阳了之后,我就慢慢开始出现失眠的情况
2024-07-01 13:56:00
失眠不用花冤枉钱去医院,中医最全辩证来了!
失眠是睡眠障碍的一种,是以频繁而持续的入睡困难或睡眠维持困难并导致睡眠感不满意为特征的睡眠障碍。失眠症可以孤立存在或与精神障碍
2024-07-01 13:56:00
常见的眩晕六种症状,你是属于哪一种呢
眩晕是“眩”和“晕”的总称。“眩”为眼花,视物模糊,"晕”是头晕,如坐车船之中,站立不稳或感觉外界景物旋转,临床上两者常同时出现
2024-07-01 13:57:00
肾虚有哪些表现,越耽误越严重,一定要重视起来
你真是虚[尬笑]?这种口头禅经常出现在我们的耳边[伤心],现在社会很多人生活压力[赞]、家庭压力[赞]、工作压力越来越来[赞]
2024-07-01 13:57:00
怎么才30岁就肾虚了?4个补肾秘笈,请赶紧收藏好
才30出头的刘先生,近半年来一直感觉做什么事情都没劲,总是觉得很累。于是刘先生和妻子一同来到中医院,想着调理一下身体。一番诊断下来
2024-07-01 13:59:00
熬夜一时爽,但这6个危害难避开!做好这5件事来补救
您是否发现,有关“熬夜”或“熬夜伤身”的话题,经常冲上热搜榜,引发了不少网友的关注和讨论。是啊,熬夜仿佛已经成了现代人的“标配”
2024-07-01 14:00:00
中药漫谈|赤芍与白芍,不易说清楚的芍药
芍药是可以媲美牡丹的传统名花,而今天我要说的药用芍药是毛茛科多年生草本植物芍药的根。现代中药学将芍药分为白芍与赤芍,二者功效有别
2024-07-01 14:01:00