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比馒头好吃百倍的早餐,懒人最爱,新手也能100%成功

类别:健康 发布时间:2023-10-21 20:09:00 来源:康之道

我家最常吃的早餐就是这款【牛奶吐司】,

这款【牛奶吐司】的配方都特别常见,诸如咱们炒菜的玉米油,咱们常吃的鸡蛋、牛奶、面粉、细砂糖等等。比起买来的面包,这款【牛奶吐司】可健康多啦,

比馒头好吃百倍的早餐,懒人最爱,新手也能100%成功

牛奶吐司——比馒头好吃百倍的早餐,懒人最爱,新手也能100%成功,不学真可惜

比馒头好吃百倍的早餐,懒人最爱,新手也能100%成功

1、将吐司配方里的所有食材都放入面包机内胆,启动2次“和面”程序,时间为24分钟;如果是手动揉面,将面团揉光滑,在冰箱冷藏1个晚上,第二天面团就能出手套膜啦;

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2、将面团分成3份,分别揉圆后,覆盖保鲜膜,松弛片刻;

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3、取出1份面团,用擀面杖擀成牛舌状大面片;靠近身侧的面片尽量压薄;

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4、将面片从上至下卷起来,收口部分压实,放在下部;

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5、所有面团都如此操作,然后将面团放进不粘吐司模具里,覆盖上保鲜膜;

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6、将模具放在温暖湿润的地方,让面团发酵至2倍大;

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7、烤箱上下火150度预热后,将模具放入烤箱下层;烘烤45分钟;面包上色后,可盖上锡纸;

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8、程序结束后,将吐司取出;【牛奶吐司】就做好啦。

1、烤箱温度可根据自家的烤箱功率及脾气自行调节;

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若你没有面包机,也可以手动揉面。如果是手动揉面,将面团揉光滑,在冰箱冷藏1个晚上,第二天面团就能出手套膜啦,然后整形,发酵,烘烤,你就能吃到自制的,健康营养的,美味的,香甜暄软的面包啦~

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快照生成时间:2023-10-22 00:45:02

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