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...心、呕吐、腹疼与腹泻等消化道症急性中毒症状。如果是黄曲霉污染，其引发的后果比其他霉菌更为危险。一次大量摄入黄曲霉分泌的毒素，会引发急性中毒，致人死亡。倘若少量长期摄入，可引发中毒性肝炎、肝硬化、肝癌等...……更多
2023-04-17 03:05:00食物,甘蔗,黄曲霉,花生米,龙葵,中毒
...后的花生是不可以再吃的，因为这些花生当中含有大量的黄曲霉素，这也是一种致癌物质，吃完之后会增大自身患食道癌和肝癌以及胃癌的风险。 ……更多
2024-02-09 22:28:00若是,蔬菜,还是,选择,长牙,大蒜
...赶快去医院。图片来源：科学家庭育儿原创✿变质花生：黄曲霉素黄曲霉素毒性大过农药，过量摄入还可能会致癌。图片来源：科学家庭育儿原创平时我们在吃花生、瓜子、核桃等坚果时，如果觉得发苦，一定要及时吐出来并漱...……更多
2024-03-06 11:58:00生活,蔬菜,家庭育儿,冬瓜,亚硝酸,亚硝酸盐
...一级致癌物”被揪出，世卫组织呼吁：请趁早停止食用
黄曲霉毒素存在于土壤、动植物、坚果当中，是毒性最大，对人类伤害最突出的一类霉菌毒素。早在1993年黄曲霉毒素就被世卫组织评定为一级致癌物，这是一种伤害性极强...……更多
2023-10-13 13:36:00变质,食物,黄曲霉,毒素,食物,黄曲霉素
...，这2种花生一定要少吃！1.发霉的花生发霉的花生中含有黄曲霉毒素，这是一级致癌物质，是引起肝癌的高危因素之一。发霉的花生表皮有一层黑色的细菌孢子菌丝，也有可能呈现黄褐色，这种花生必须扔掉。另外有哈喇味的花...……更多
2024-01-07 06:20:00生花,花生,实话,医生,花生,生花
...夫的命清明假期，采摘的野菜千万别乱吃每年因为吃野菜食物中毒的报道不在少数，又到了清明假期，不少人喜欢采摘些时鲜野菜，那么怎么判断是不是食物中毒，食物中毒又该怎么预防？食物中毒有哪些症状？食物中毒者最常...……更多
2024-04-05 00:05:00野菜,险些,妻子,丈夫,野菜,芹菜
...会发现它的味道非常苦涩，这是因为花生里含有了一种叫黄曲霉素的有毒物质。对健康有一点了解的人们都知道，黄曲霉素的致癌性非常强，因此发芽的花生是不能食用的。3.红薯
其实红薯如果发芽对健康是没有影响的但是如...……更多
2023-10-13 13:31:00干货,蔬菜,常见,高手,技巧,西红
...，自然就会损害我们的健康。
黄曲毒霉素毒性有多强？黄曲霉毒素毒性是砒霜的68倍是氰化钾的10倍，哪怕摄入一毫克都可能会损伤到你的肝脏功能，甚至具有强烈的致癌性，也可能增加畸形风险，所以任何发霉变质的食物都需...……更多
2023-04-17 17:09:00一文,霉素,毒性,肝癌,花生,黄曲霉
...医学材料显现发霉的坚果以及粮食当中都含有致癌物质，黄曲霉毒素为集体带来较强的致癌性，特别是黄曲霉毒素B1的致癌性更强，会加速肝脏癌变的风险。黄曲霉毒素曾经被世界卫生组织列为一级致癌物，毒性是砒霜的68倍，...……更多
2023-12-28 06:50:00损伤,开水,肝脏,脚底,毒素,肝功
...喘；青霉，在发霉的食物上常见，可以引起呼吸道过敏；黄曲霉，在发霉的粮食中常见，例如粮食里的黄色的米粒、有哈喇味发苦的花生米当中都含黄曲霉，可引起肝癌。一项发表在《协和医学杂志》上的我国霉菌感染流行病学...……更多
2024-05-15 01:22:00霉菌,家务,霉菌,肺部,小王,周翔
...馒头也可能会出现霉变情况，而一旦发生霉变，就会感染黄曲霉毒素。黄曲霉毒素的毒性是砒霜的68倍，哪怕仅摄入一毫克也会对身体造成损害，甚至可能导致中毒等严重后果，并增加肝脏癌变的风险。因此，在食用馒头时，一...……更多
2024-05-08 13:07:00发物,肝病,餐桌,馒头,食物,肝脏
...的食物加工厂商，谨慎自行发酵食物。发霉变质的食物：黄曲霉素也是较为常见的毒素之一。早在1993年，黄曲霉素就被世界卫生组织癌症研究机构划定为一类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质，1毫克就是致癌剂量。黄曲霉素...……更多
2023-01-19 09:10:00章鱼,河豚,食物,中毒,章鱼,螃蟹
...花生是不宜食用的，那就是发苦的花生。这类花生往往被黄曲霉素污染了。黄曲霉素是一种具有很强毒性和致癌作用的物质，进入人体后容易导致身体中毒，增加癌症的发生几率，对健康产生极大的危害。02医生提醒：这4类人，...……更多
2023-12-09 06:34:00花生,作用,花生,癌症,食用,患者
...质的情况，那就必须果断放弃。因为这样的花生可能含有黄曲霉素等有害物质，长期食用可能对健康造成威胁。接下来，说说土豆。土豆一旦发芽，就变得不那么友好了。发芽的土豆会产生龙葵素等有毒物质，这些物质摄入过多...……更多
2024-05-20 10:37:00绿意,餐桌,食物,还是,这是,问题
...进ICU？据详细的化验报告得知，这次让患者躺进ICU主要和黄曲霉素或米酵菌酸这两个物质有关。让我们一起来看一看这两类病菌的危害……黄曲霉素黄曲霉素又称黄曲霉毒素，是一类化学结构类似的化合物。该毒素可以引起肝细...……更多
2023-02-04 20:25:00黄曲霉素,一文,黄曲霉,科普,食物,污染
...怕的零食，以及它们对我们身体健康的潜在威胁：瓜子：黄曲霉毒素的危害瓜子，是许多人休闲娱乐时的首选零食。然而，有些人可能并不知道，一些瓜子可能隐藏着致命的危险。瓜子中可能含有黄曲霉毒素，这是一种有害物质...……更多
2024-03-19 06:34:00零食,健康,零食,泡面,选择,身体
...还能吃吗?答案是不能吃。因为这种花生上面存在大量的黄曲霉毒素，这是一种致癌物质，即使加热之后也不能分解，因此霉变的花生要扔掉。3.跌打淤肿患者不适宜食用花生富有一种因子，叫作促凝血因子。顾名思义就是跌打损...……更多
2023-10-13 14:38:00禁忌,花生,健康,花生,营养,健康
...风险。2.发霉食物食物一旦腐烂长霉，便会产生一种名为黄曲霉素的物质。根据相关研究，黄曲霉素与人体癌症紧密相关。大量的黄曲霉素进入人体之后，人们得癌症的风险会增加82%，造成十分严重的健康隐患。大家在发现长霉...……更多
2023-10-25 11:46:00危害性,食物,危险,马齿苋,切成,韭菜
...丢弃，比方里边的馒头。01馒头不能在冰箱里吃，会繁衍黄曲霉毒素致癌吗？6种食物尽量不要放在冰箱里这种说法是不可靠的！黄曲霉毒素是由黄曲霉毒素和寄生曲霉毒素发生的。馒头放入冰箱会发生黄曲霉毒素，乃至致癌，没...……更多
2024-04-23 10:28:00黄曲霉素,冰箱,黄曲霉,致癌,馒头,食物
...喘；青霉，在发霉的食物上常见，可以引起呼吸道过敏；黄曲霉，在发霉的粮食中常见，例如粮食里的黄色的米粒、有哈喇味发苦的花生米当中都含黄曲霉，可引起肝癌；烟曲霉，可引起过敏、感染、真菌性肺炎。一项发表在《...……更多
2024-01-17 20:40:00砒霜,毒性,常见,霉菌,患者,协和
...花生含水量较高，虽然没有因果关系，但发芽花生米感染黄曲霉素的机会还是有的。所以说，如果是人工发芽的花生，那是没有问题的；如果是因为放置太久而受潮导致的霉变发芽，那是绝对不可以吃的。花生很容易感染黄曲霉...……更多
2023-02-13 11:36:00花生,好处,花生,含量,咸味,人体
...体更好的吸收。但是大家注意的是花生发霉发芽后会产生黄曲霉毒素，具有一定的致癌性，所以说发霉的花生是不能食用的，发霉的花生表皮上通常有黑色或黄褐色的孢子菌丝，也可伴有发霉以及腐烂的气味，所以不要食用，以...……更多
2023-03-15 21:07:00空腹,花生,好处,状态,身体,时间
...测，结果发现患者肝功能指标高出正常值200多倍，确诊为黄曲霉毒素中毒。万幸的是，刘先生就医时只存在胃肠道和肝脏的损害，中毒还未到特别致命的程度，经抢救后脱离了危险。现在病情已经逐渐好转。很多人可能不了解黄...……更多
2024-03-30 07:12:00砒霜,毒性,变质,高温,常见,食品
...霉了，这一颗都不要，因为发霉的花生中含有一级致癌物黄曲霉。落花生是天然“血管清洁工”，正大量上市，简单一炒，清血管、降血脂强免疫，千万别错过，希望大家在9月份常做这道菜给家人吃，特别是生活不规律、饮食...……更多
2023-10-20 06:30:00落花生,落花,身体,建议,落花生,花生
...味）（生产日期/批号：2023/6/20）（规格型号：218g/盒），黄曲霉毒素B₁不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。该款花生米黄曲霉毒素B₁的检测值为42.9µg/kg，标准值为≤20µg/kg。据悉，黄曲...……更多
2023-11-01 17:57:00宣城市,宣城,花生米,花生,质量,食品
...要以芽孢的形式存在于土壤和动物的粪便中，很容易污染食物。肉毒梭菌芽孢极其耐热，蒸煮很难将其灭活。但肉毒梭菌是严格厌氧菌，其芽孢在温暖、潮湿、厌氧的环境下才能发芽、繁殖、产毒。因此，氧气和温度是控制肉毒...……更多
2023-11-13 04:25:00食源性,饮食,疾病,柿子,螃蟹,中毒
...，花生在发芽过程中若遭遇潮湿环境，易发生霉变，产生黄曲霉素等有害物质，严重威胁人体健康。因此，吃发芽花生的关键在于确保其未发生霉变。在购买或储存花生时，应选择干燥、无破损、无异味的产品，一旦发现花生发...……更多
2024-04-29 12:18:00大蒜,洋葱,花生,土豆,花生,大蒜
...容易发霉。发霉的水果不仅口感变差，还可能含有大量的黄曲霉素。黄曲霉素是一种强致癌物质，长期食用可能导致肝癌、肾癌等癌症的发生。因此，在食用水果之前，一定要仔细检查是否有发霉的迹象。如果发现水果表面出现...……更多
2023-12-20 14:17:00致癌,黑名,黑名单,水果,催熟,槟榔
食物中毒，是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物等引起的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。除了大家熟悉的“红伞伞白杆杆”，生活中这几件常见的食物“毒性”非常大...……更多
2023-03-13 21:36:00毒性,中毒,食物,李斯,李斯特,秋水仙碱
...分的致病菌，却难免会留下“漏网之鱼”，其中就包括了黄曲霉素。众所周知，黄曲霉素与硝酸铵、尼古丁、苯环芳烃等物质都属于1类致癌物，那么，关于黄曲霉毒素，你究竟了解多少呢？这4个知识最好及早掌握。1.急性黄曲...……更多
2024-02-08 10:41:00黄曲霉,致癌物,致癌,毒素,黄曲霉,黄曲霉素
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