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食味·野菜
本文转自:运城日报食味·野菜■郭少峰东风袅袅泛崇光,柳絮池塘微微风,万条垂下绿丝绦……古往今来,文人墨客们对春天的爱恋,对春天美好景色的称颂,真是应有尽有、五花八门,用尽了优美的词汇,吟了又颂,评了又...……更多
这些常见的野草居然可以是美味的野菜,你知道吗?
...外。然而,令人惊讶的是,这些小草中隐藏着许多美味的野菜。只需要一些简单的处理和烹饪技巧,它们就能变成一道道别具美味的美食。这些野菜不仅口感独特,而且富含各种维生素和矿物质,对我们的身体有着极大的益处。...……更多
这些野菜的功效和禁忌
本文转自:甘肃日报【健康速递】这些野菜的功效和禁忌杨素玲野菜风味独特,加上养生的功效,所以引起人们的关注。但各类野菜的功效和作用不同,可能并不适合所有人食用。茵陈 茵陈,又名白蒿,是一种时令性非常强的...……更多
春食(图)
...是面皮米团,但点缀和包裹的却是地道的春天。如春卷以野菜为馅,春团则以春季最鲜嫩的艾草、春笋,或者一种叫鼠曲草的菊科野草浆汁揉制。这样以春为食的吃法,仿佛是把整个春天卷了起来纳入肚腹,或是把满目的春绿涓...……更多
带你品尝春天的味道
...园图画,平淡、琐碎而又真实。作者在多个篇章中描述用野菜和树木嫩芽制作的食物,让读者透过纸张嗅到春天的味道。书中有茵陈的清新。茵陈,是野菜也是药材,含有丰富的维生素和膳食纤维,具有护肝、排毒、祛湿等功效...……更多
野菜千万不要随便挖随便吃,为了您和家人的健康,建议了解下
...伙伴晒出的“打野”成果,非常的诱人,可是你知道吗,野菜虽好,也暗藏着许多危险。第一大危险,就是警察叔叔提醒的,误采了有毒的植物,这个是最危险的,如果误食了,一定要立即催吐,及时就医!还有就是看到有野菜...……更多
甘肃人的面,“绿”了!
...头……你可能会陷入迷惑,这,都是些啥啊?答: 甘肃野菜!甘肃野菜,千姿百态。制图 / 九阳苜蓿芽、五撮尖配面片,苦苦菜浆水拌搅团,沙葱摊牛肉饼,山丹丹花染糕糕馍馍……甘肃人以碳水配野菜,从春天吃到夏天,还...……更多
春季野菜 早市“飘香”
本文转自:三秦都市报春季野菜 早市“飘香”专家提醒:适量食用,确保来源安全早市上售卖的野菜。 随着春季的到来,各种新鲜野菜开始陆续上市,成为市民餐桌上不可缺少的美食。记者走访了西安街头的多个早市,发现各...……更多
本文转自:文汇报 沈嘉禄有一种诗意的说法:野菜是没有故乡的。自古以来,野菜如火如荼的生命历程,与人类繁衍生息的勃郁之势相对应,但后工业时代的情势未免令人沮丧——我们的故乡还有野菜吗?在高楼林立的都...……更多
...:新民晚报春天万物生长,田间野地甚至公园里都钻出了野菜,马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐,“组团”去挖野菜,甚至有人在社交平台上贴出相关攻略。这也使得许多地方的疾控中心或医学专家呼吁:...……更多
春天要多吃这道菜,头茬赛人参,比苦菜更有“料”,懂行的都在吃
春色撩人,野菜繁多。苜蓿菜营养丰富,被誉为“牧草之王”,春天的苜蓿更是美味非凡。可包饺子、凉拌、烙饼或做汤,是春天食疗佳选。分享苜蓿饺子做法,品尝春味。\"春色撩人,如诗如画。杨柳沉醉在二月的春烟之中,...……更多
那年槐花开满坡
...。生产队组织社员忆苦思甜教育,扯来刺杆苗、狗尔弯等野菜和着玉米面煮了一大毛边锅野菜粥。没有下饭菜,有人摘来一大筐洋槐花煮了,滤干水撒上盐凉拌下饭。结果野菜粥没吃完,凉拌洋槐花被一抢而空,槐花也能当饭吃...……更多
不含草酸的野菜,比槐花香椿还好吃,止咳化痰助睡眠,现在正当季
在中国广大的土地上,各地都有属于自己的特色美食,它们不仅是味蕾的享受,更是承载着当地人情感和文化传承的重要载体。而在众多的地方风味中,北方有一种特别的食材——榆钱,它虽不如山珍海味那般名贵,却以独特...……更多
下面这7种自带“青霉素”的野菜,大家看看吃过几种?
...你更健康,少生病!每到三四月份,我都会和妈妈一起挖野菜,挖完焯水后就放进冰箱冷冻,想吃就随时拿,特别方便。野菜不仅营养满满,还有很多普通蔬菜没有的营养价值哦。今天我和妈妈又挖了一大堆,挖野菜真的好玩,...……更多
新鲜春菜、小众野菜随处可见,且价格亲民
春天万物生长,田间野地甚至公园里都钻出了野菜,马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐,组团挖野菜,在社交平台上,甚至有用户贴出了“打野攻略”,手把手教网友挖野菜,这也使得许多地方的疾控中心...……更多
...草回芽”,在这所谓的“百草”之中,有人们期盼已久的野菜。所谓的野菜,就是非人工种植的,可以食用的植物;靠风力或动物等传播种子,在天地间自然生长。只要你在乡村里生活过,有过田间劳动的经历,说到那些野菜的...……更多
百花生日,叮嘱家人:再忙别忘记“做4事吃3食”,老传统要尊重
...官贵人,还是市井百姓,都要到龙门石窟等处游玩,挑食野菜,品尝时鲜。而在我们苏州,人们要在虎丘花神庙前宰杀牲畜,祭祀花神,恭祝仙诞。除此之外,花朝节这天,人们还要游玩赏花、扑蝶挑菜、官府出郊劝农,有些地...……更多
春季养生必备!这种蔬菜有解毒、去火、养肝三重功效
春天,白蒿作为山野菜悄然崭露头角,口感脆嫩,营养丰富,是春季养生的佳品。白蒿的赏味期限极短,需及时采摘。可与粉条一起蒸食,口感丰富。此时正是品尝白蒿的当季时节,不要错过。春天,万物复苏的季节,大地母...……更多
百变“拨烂”
...竿而起。后来,农民起义军被困粮绝,便磨米成粉,拌合野菜甑蒸,竟使难以下咽的野菜成为可口美食,人称“绿林菜”,就是后来的粉蒸菜。拨烂的历史有多悠久?有史料记载的历史至少可上推至宋元时期。南宋刘克庄《哭孙...……更多
野菜虽美味 尝鲜莫尝“险”(健康河南进行时)
本文转自:河南日报李倩眼下正是野菜生长旺盛的季节,口味鲜美的各种野菜成为不少家庭餐桌上的“心头好”。然而,不是所有的野菜都适合食用,如果处理不当或误食有毒野菜,极可能引发中毒。近日,省人民医院、郑州...……更多
时令野菜上市争相品尝“春天的味道”
...转自:开封日报本报讯 全媒体记者王兰兰报道 3月,是吃野菜的好时节。近日,记者在我市农贸市场走访时发现,一些时令野菜已经上市,价格多为几块钱一斤,受到市民的喜爱。“一到春天,我最喜欢包荠菜包子和饺子,买回...……更多
聚餐吃河豚,三人都中毒了
...害神经和肝肾,适合观赏,不能食用,否则可能中毒。●野菜、野蘑菇:野菜是指野外自然生长未经人工栽培,其根、茎、叶、花或果实等器官可作蔬菜食用的野生或半野生植物。很多人春天喜欢挖野菜,但由于野蘑菇和野菜生...……更多
槐花入菜,清香扑鼻,口感好
...景,也送来了春天最后的鲜味儿,它就是被称为“树上的野菜”的槐花。01一朵槐花好处多现在这个季节开放的槐花是洋槐花,口感比较好,既能入药又能入菜。1清肝控压槐花入肝经、性微寒,有清肝泻火的作用。槐花中含有一...……更多
春天野菜上新了,留心这4点放心吃
...了美景之外,还有各种各样的美食,其中不得不说的就是野菜啦。现如今,人们生活水平提高啦,大鱼大肉吃多了,吃野菜已经成了一种健康新时尚,地里长的荠菜、苦菜、灰灰菜、婆婆丁,树上长的榆钱、槐花等都成了餐桌上...……更多
...老家的一道叫蒸菜的美食,春天里,河边,树林,处处是野菜,我们挎着小竹篮天天到处跑着挖野菜蒸着吃。还有一件令人期待的事,就是盼着院子里的槐花树快快开出洁白如玉的花朵,拌上面粉,蒸香香的槐花饭。芹菜叶也是...……更多
吃出“花”样 舌尖上的春天可真香
...英8元一斤、荠菜10元一斤,这几天,随春天而生的鲜花和野菜,成为菜市场里的抢手货,人们纷纷应季节之约,把春天摆上餐桌。“新到的槐花12元一斤!”4月17日,在省城并州路一个菜市场里,循着菜贩子的吆喝声,山西晚报...……更多
野菜、香椿、蜂蜜……“吃春”正逢时
...草长莺飞,一场饱含着春天味道的盛宴已经开启,各种时令野菜、春日美味伴随着浓浓春意在各地抢“鲜”上市,那么,青岛有哪些“春季美食”深受消费者青睐?近日,半岛全媒体记者进行了走访。春季食“野”,大量野菜扎堆上市水...……更多
5月,这野菜是个宝贝,脆爽好吃,当菜又当药,可惜很多人不懂吃
...时,大地为我们馈赠了众多食材,其中,山苜楂作为一种野菜,尤为引人注目。然而,遗憾的是,许多人并不了解它的美味与营养价值。提及野菜,人们常想到荠菜、茵陈等,但它们此时已过季。而在山区深处,山苜楂正悄然绽...……更多
医生提醒:这6种野菜或“自带毒素”,转告家人,不要随便吃
...正所谓病从口入祸从口出,春季更应该多注意,尤其是吃野菜的黄金期,作为一种营养丰富的食物,很可能会跟癌症挂钩。 01医生提醒:这6种野菜或“自带毒素”,转告家人,不要随便吃马齿苋马齿苋可以说是药食同源,进入...……更多
杭州大妈连吃7天野菜吐血晕厥 为何吃荠菜会引发吐血?
...至连路边刚冒芽的柳叶,都是绝佳的美味。但是,美味的野菜,有时也会暗藏凶险,这不,住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片区,但每年春天一定会回农村老家摘野菜。她说,长在山上、地里的...……更多
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蚕桑产业“织”出乡村振兴新“丝”路
本文转自:人民网-四川频道盛夏七月,四川省内江市东兴区今年首批夏蚕迎来丰收,蚕农们变得忙碌起来。内江东兴区栽桑养蚕历史悠久
2024-08-04 07:51:00
近期,我国出现炭疽病例,引发关注。8月3日,省疾控中心对炭疽的防控知识进行了普及。炭疽是一种叫炭疽芽孢杆菌的细菌引起的人兽共患性传染病
2024-08-03 20:53:00
5种“碱性食物”对身体好,医生:当成零食吃,癌症或许离你更远
现在的医疗技术水平比较成熟,但对于一些疑难杂症,比如晚期的癌症,还是没有办法从根本上治愈,所以人们在查出患有癌症时,总感觉自己的生命走到尽头
2024-08-03 17:07:00
隔夜的菜还能不能吃?或许多数人想错了,不妨告知家里人
随着人们生活质量水平在不断的提高,人们的饮食结构也都发生了非常大的改变,在以前的时候,很多人都会以吃饱为主,而现在人们的饮食都以吃好为主
2024-08-03 17:07:00
中年养肝方须知!每天饭后一杯茶,排毒养肝更轻松
茉莉花茶还是非常健康的养生茶饮,具有疏肝明目的作用,是一种健康饮品,对于肝脏不好的人说,是非常具有益处的。茉莉花茶深受大众的喜爱
2024-08-03 17:09:00
晚餐决定体重跟寿命!这5个晚餐减肥原则,要牢记
晚餐决定了你的体重跟寿命,如果你总是大鱼大肉,胡吃海喝,那么身材很容易发胖,还容易出现高血脂等三高疾病,加重身体运转负担
2024-08-03 17:10:00
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!随着人们生活质量的提高,相应的人们的生活压力也就变大了,经常是生活方式不够规律
2024-08-03 17:17:00
脾胃不和,先别吃药,妙用大腿上这个穴位,三大养生好处不请自来
可能很多人都听说过这样一句话,那就是“要想留住一个人的心,首先要留住他的胃”,其实,很多人不知道的是,胃的健康对人体生命健康有着至关重要的作用
2024-08-03 17:21:00
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!提起中风脑梗,许多人就容易联想到老年人身上去。因为每年死于中风的老年人不在少数
2024-08-03 17:22:00
夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足
导读:夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足炎炎夏日,烈日当空,人们往往感到疲惫不堪,食欲也随之减退
2024-08-03 17:22:00
不想血糖飙升太快,这种米饭坚持吃,帮助控制血糖不乱窜!
随着物质生活的不断丰富,血糖高的人是越来越多了,高血糖的现象如果不够重视就会很容易引起糖尿病的出现,而且对我们的身体健康会有很大的影响
2024-08-03 17:23:00
不想痛风缠着你,3种食物最好少吃,多吃一口离痛风近一分
近年来我们的生活水平是普遍提高了,痛风的人是越来越多,现代医学已经证实,尿酸过高是导致痛风的主要原因,痛风是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍所致的一组疾病
2024-08-03 17:23:00
立秋前后,要懂得忌嘴,建议少吃“3样”,多食“3宝”,健康入秋
立秋,古已有之,最早可追溯至周代。《月令七十二候集解》有云:“秋,揪也,物于此而揪敛也。”立秋,顾名思义,即秋天开始之意
2024-08-03 17:28:00
三高的“天敌”找到了,没事吃两口,降血糖,化血栓,养护心脏
如今社会的发展越来越好了,于是很多人都有着很不好的生活习惯,在种这种生活状态下,越来越多的人患上了三高疾病。可能很多人都觉得三高是老年人在会有的疾病
2024-08-03 17:28:00
腿是寒气大本营!还不趁着冬病夏至好时机做腿驱寒?冬天你就被老寒腿缠上了!
“火在上,寒在下”,寒气是往下走的,寒气进入人体后,会从臀部往下沉,一直到大腿、膝腘窝、脚,所以,腿是寒气大本营!腿寒会诱发“老寒腿”
2024-08-03 17:31:00