蚕桑产业“织”出乡村振兴新“丝”路

本文转自：人民网-四川频道

盛夏七月，四川省内江市东兴区今年首批夏蚕迎来丰收，蚕农们变得忙碌起来。

内江东兴区栽桑养蚕历史悠久，是国家“东桑西移”工程优质蚕桑基地。近年来，东兴区以科技为支撑，探索出小蚕共育、九批次滚动养蚕、僵蚕饲养等模式，通过培育壮大新型经营主体，创新利益联结机制，不断推动蚕桑产业提质增效，蚕农们的“破茧”致富路越走越顺畅。

产业规模扩大化

夏蚕产量质量价格三提高

蚕茧迎来丰收。兰自涛摄

无论是质量、单产，还是收购价格，今年首批夏蚕均超去年同期，让越来越多的村民实现了家门口就业增收。

收购当天，位于东兴区双桥镇的现代农业冷链物流中心收购站，蚕农们满载“硕果”前来交售，车辆的滴滴声、蚕农的谈笑声交织在一起，现场十分热闹。

筛选、检测、称重、结算……不一会儿，货车上就堆成了“小雪山”，格外耀眼。蚕农们数着刚刚到手的“致富金”，脸上露出幸福的笑容。

“当然高兴啦！这一季的蚕茧又大个又白净，卖了这么好的价钱！”双桥镇双流村村民覃昌容说，她养蚕近20年了，每年都要养至少7批次，仅今年上半年的蚕茧收入就有4—5万元。

像覃昌容这样的小蚕共育户，东兴区还有18位，他们均是拥有非常丰富养蚕经验和技术的村民。在拿到蚕种时，他们会在共育室集中共育小蚕，待小蚕到3龄期后再分由蚕农喂养。东兴区推行小蚕共育，既节约了劳力、投资、桑叶，又确保了蚕茧产量高、质量高，解决了农村养小蚕难的问题。

被收购的蚕茧，紧接着被运送到位于东兴区高梁镇的蚕茧烘干房，消除茧内水分。在这里，工人需对蚕茧做进一步筛选，再摊平、上架，转移到烘干车间集中处理，整个烘干流程长达5个半小时，之后再运往全国各地。

据悉，双桥镇的养蚕量约占全区四分之一，发展有鑫丝路养殖专合社、贾伟家庭农场、易祖德家庭农场、玮丽燕种植专合社等。此次夏蚕收购，双桥镇仅当天上午就有百户蚕农交付鲜茧，收购均价为每公斤58元，价格与往年相比略有提高。

技术培训全覆盖

桑茧综合年产值超9000万元

蚕茧产量、质量、价格的“三提高”，离不开技术人员的层层把关、定期培训。

“我们的桑树是种了10年的，大家修枝的时候一定要注意，修得好才能发得更好。”近日，东兴区蚕桑茧服务中心在双桥镇双流村桑园内举办了一场蚕桑现场观摩培训活动，来自区内的“土专家”向郭北镇、永兴镇、富溪镇等地的蚕农代表、镇村蚕桑员讲解种桑技术。

蚕农正在收获蚕茧。兰自涛摄

“大家注意看，我们的方格蔟经过这样的处理之后，可以节省一半的人工。”在蚕房里，“土专家”细致地介绍了蚕体如何消毒、生产工具如何改进等养殖技术。

据悉，这是本年度东兴区举办的第10次集中培训。近年来，东兴区持续推行蚕桑中心干部、镇蚕桑员、村蚕桑员分片包村三级网络服务联系制，深入到田间地头、蚕农家中点对点指导，为蚕农提供蚕前、蚕中、蚕后全程技术指导服务，做到技术培训、指导服务全覆盖，让越来越多的“门外汉”通过接受培训成为示范户、“土专家”。

特别是今年以来，东兴区蚕桑茧服务中心邀请种桑养蚕优秀示范户、“土专家”分享经验，组织蚕农到先进镇村交流学习，跨区域举办技术现场培训会，共开展镇村培训会15场，参会人员达1200余人次，免费为蚕农发放技术手册1200余份。

有了技术加持，蚕农们干劲十足。目前，东兴区桑园面积2.3万余亩，年发种2.4万余张，大蚕棚3.2万平方米，养蚕农户约1000户，桑茧综合年产值超9000万元。

东兴区蚕桑茧服务中心相关负责人表示，接下来，将安排各镇做好蚕前桑园测产、量桑订种、节约用叶等工作，全力以赴做好养蚕环境卫生清洁消杀、蚕室蚕具清洗消毒和有关机具的维护保养，确保足量养蚕需求。

多元开发深融合

助推蚕桑产业高质量发展

桑树浑身都是宝。在东兴区，桑叶可以养蚕、制茶，桑果可以食用、药用，桑枝还可以用来培育桑枝菌。

近年来，东兴区依托桑蚕资源优势，充分挖掘桑蚕资源在果桑、药品、保健品等领域的用途，延长和拓宽桑蚕产业链，推动桑蚕产业的深度融合发展。

走访元先桥蚕桑现代农业园区，桑枝食用菌产业发展势头正好，以“公司+基地+农户”模式开展桑枝食用菌种植已初具雏形。园区企业负责人说，“我们已经发展了桑枝食用菌12万余棒，增加收入近120万元。2024年全年计划发展桑枝食用菌50万棒，预计可增加收入500万元。”

第一批次蚕茧上市，蚕农就近售卖。李建明摄

值得一提的是，今年5月，东兴区僵蚕试点养殖成功，又为蚕农拓宽了增收之路。“僵蚕”又名“天虫”，是以蚕幼虫为原料的一味传统中药材，具有息风止痉止痛、祛风热、化痰镇咳、活络通经的功效。僵蚕产业市场竞争小、养殖周期短、经济价值高，有较好的市场前景。

东兴区桑蚕茧服务中心主任李燕霞介绍：“今年，东兴区在永福镇、双桥镇设立两个试点基地。全年计划养殖僵蚕12批次600张，按目前市场行情，每张100公斤以上，每公斤约32元，单张产值3200元以上，可实现年产值200万元。”

“通过对桑蚕产业的延链、补链，果桑、桑枝食用菌、僵蚕等产业为乡村振兴提供了新动能。”东兴区桑蚕茧服务中心负责人说，东兴区还将采取“家庭农场/合作社/公司＋农户”发展模式，不断创新利益联结机制，探索桑葚干、桑葚酒、桑葚膏等产品加工技术，延伸蚕桑产业链条，示范带动周边乡镇发展蚕桑产业。同时，将紧抓乡村振兴战略机遇，以稳面提质、延链增效、多元开发、融合发展为核心，以园区建设为载体，多元发展为重点，进一步优化产业布局，助推东兴区蚕桑产业高质量发展。（彭茜、兰自涛、实习生陈萱）