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“大雪不排寒,一切都白谈”!明天大雪,无论多忙,都要吃这菜
...蒜黄这种吃法,是我和家人最爱吃的一种做法,它就是“韭黄粉丝香干团”,做好的团子放入到冰箱中冷藏着或冷冻着,每天早上拿出来蒸一下就可以吃了,真的是暖心又暖胃呢!接下来就一起看看韭黄粉丝香干团到底是如何做...……更多
春节大鱼大肉太油腻?那就换点清淡菜可口还开胃
...这款梅渍小番茄,清爽酸甜的味道一定会让你回味无穷!韭黄炒香干,香气四溢,口感清脆,下饭绝佳!采买清单:韭黄、香干、姜蒜、生抽、盐、鸡精、花椒粉、食用油步骤: 1准备材料:将韭黄洗净切段,香干切成厚片,姜...……更多
它是“天然清肠草”,春季价格便宜,推荐4种做法,新鲜有营养
...除了常见的蔬菜外,还有一种与韭菜颇为相似的蔬菜——韭黄。韭黄被称为“洗肠草”,富含丰富的纤维素,多食用一些韭黄有助于改善一些健康问题。今天我们推荐4种韭黄的美味做法,价格实惠,口感鲜嫩,营养丰富,制作...……更多
春季减肥必备!8道低脂家常菜大揭秘,让你轻松瘦身!
...、2-3勺麻油,开始疯狂的拌吧,拌完就可以装盘开吃啦!韭黄炒鸡蛋准备食材:韭黄,鸡蛋。做法步骤:1、韭黄清洗干净切成小段,鸡蛋打入碗中搅散备用。2、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散盛出备用3、再...……更多
​ 糖尿病食谱——鸡蛋香干炒蒜黄
材料蒜黄300g,香干2块,鸡蛋1个油适量,盐适量,葱姜适量,生抽少许。做法1.准备好所有的食材。2.蒜黄洗净切段,香干切条,鸡蛋打散。3.炒锅倒油烧热倒入蛋液炒熟盛出。4.再加少许油爆香葱姜。5.倒入香干翻炒。6.倒入蒜...……更多
武汉退休老两口硬核午餐火了朋友圈,好吃又营养,网友:活通透了
...分享在社交平台。今天午餐分享了三道菜,排骨蒸土豆、韭黄炒鱼片和秋葵炒菱角,简单又家常,清淡又营养, 很符合中老年人的饮食习惯。冬天天寒地冻的,增强体质是首要的,多吃点才能有抵抗能力。武汉退休老两口硬核...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。推荐做法:马兰头炒香干材料:200克马兰头;150克香干;适量食用油;适量生抽;适量盐;适量蒜末;适量姜末;少许胡椒粉;少许香菜(可选)步骤: 1.准备好马兰头和香干,分别洗净,...……更多
杭州人如何把短暂而又鲜活的春天“吃”进肚?
...道春天菜肴,享受春天,开启味蕾新体验。【食春佳肴】香干马兰头材料:马兰头300克,香干50克,精盐2克,味精3克,麻油5毫升制法:1、马兰头洗干净,焯熟沥水,切成细末,香干切成细末;2、马兰头和香干放入碗内,加精...……更多
中老年常吃这4种“天然青霉素”,提高免疫力少生病,健康每一天
...提高免疫力,促进新陈代谢,延缓衰老。推荐做法:韭菜香干材料:韭菜:适量;干香干:适量;大蒜:适量;生姜:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;鸡精(可选):适量做法: 1.准备食材:将韭菜洗净切段,...……更多
一通便,二杀菌,三清血管,四增免疫,冬天要多吃,鲜美又营养
...在冬季的菜市场里很常见,众多绿叶菜中的一抹嫩黄——蒜黄。虽然都是大蒜的产物,不过蒜黄是利用大蒜的鳞茎在避光的环境下,软化培育而出的,与青蒜苗相比起来,蒜黄的香味更加清新,口感也更加鲜嫩,吃起来非常的开...……更多
“天寒养藏”,中老年常吃这3黄,温暖过冬季
...,有三种“黄”被推崇为养生佳品,它们分别是指南瓜、蒜黄和玉米。这三种黄色食材不仅在色彩上温暖明亮,更在营养成分中带来丰富的益处,为中老年人提供了温暖和养分,帮助他们度过寒冷的冬季。南瓜——温暖的“蔬菜...……更多
南中国碳水之王,原来是它
...炒,最后与牛肉胜利会师。厨师们讲究“生葱熟蒜,半命韭黄”,临出锅前,方才加入韭黄和葱。炒牛河镬气十足,香口的猪油仿佛点亮了每一根粉条,放到嘴边,轻轻一吸,便乖乖地游入了口中。如果你觉得炒牛河稍显油腻,...……更多
秋天,多给家人喝这碗汤,滋补暖身,健脾开胃,顿顿喝不腻
...荐食谱:豆腐三鲜汤主要食材:豆腐、西红柿、黄花菜、蒜黄、木耳、腐竹做法步骤:1.准备一块嫩豆腐,先切成长条,再切成小方块。2.准备2个西红柿,切成大小均匀的小块,装盘备用。3.蒜黄洗净后切成小段,蒜黄味道清香...……更多
春季家常菜,这6道可劲吃,一变苗条,二增强免疫,三通便
...一些时令蔬菜的摄入,比如菜心、荷兰豆、菠菜、小葱,蒜黄,以补充水分和粗纤维,润肠通便,以免出现上火、便秘等不适。再有,春季就像小孩子的脸,说变就变,为了减少感冒,尤其要增加蛋白质,比如豌豆和鸡蛋,增强...……更多
春天孩子发育黄金期,建议家长别节省常做六道家宴菜,补脑又益智
...4.炒至口蘑断生,芦笋入味后,即可出锅开吃。香椿凉拌香干准备食材:香椿头适量、香干适量。配料:香油适量、盐少许。 详细做法:1、香椿洗净飞水下锅焯水断生后捞起,挤干水分切碎待用。2、香干切小条同样沸水下锅焯...……更多
今日小寒,再忙也要吃“蒸3样,煮2样”,忌1样,营养驱寒,温暖度过最冷天
...的时候我们可以搭配一些肉和菜,这样营养也就有了。【蒜黄肉丝面】1、一块瘦肉冲洗干净,将水分擦掉之后,切成细条状。2、一小缕蒜黄摘掉老皮,搓洗干净,根部切掉后,改刀为小段。 3、起锅烧油,首先把肉丝倒进去炒...……更多
这菜是“天然润肠菜”,刮油排便,建议常吃,身材更好
...仅美味可口,更因其独特的营养成分而备受青睐。其中,韭黄便是备受推崇的一种。作为一种常见的绿色蔬菜,韭黄不仅口感鲜美,而且富含丰富的营养成分,特别适合作为日常饮食的一部分。它被誉为“天然润肠菜”,以其独...……更多
自带“青霉素”的食物,建议隔天吃1次,身体少生病,顺利过冬
...煮3分钟,最后撒上少许葱花和枸杞即可食用。第四种:韭黄 冬天的韭黄就好如春季的第一茬韭菜,都是又香又嫩的一种蔬菜,在食欲不好时,用韭黄炒上一盘肉丝或者鸡蛋,真的特别下饭,而且韭黄中含有大量的大蒜素,它具...……更多
它被称为“清肠草”,早春口感最佳要多吃
...得尤为重要。今天,我们将聚焦于一道家常菜——韭菜炒香干,探讨其对于肠胃健康的益处。1、韭菜的功效温中散寒:韭菜性味辛温,具有温中散寒的功效。在中医养生理论中,韭菜被认为是一种理想的春季蔬菜,有助于驱寒...……更多
剁椒芋头既有芋头的绵软口感,又有剁椒的辣味,非常美味可口
...辣炒山药是一个不错的选择。将山药去皮切成薄片,再炒香干辣椒和姜蒜末,加入适量的调味料和山药片,翻炒均匀即可。这道菜既有山药的脆嫩口感,又有干辣椒的辛辣味道,吃完之后给人一种麻辣爽口的感觉。此外,山药还...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,建议中老年:每天换着吃,补肾健脾胃高
...淋入蛋液,搅拌均匀,再加盐调味,就可以出锅了。三、韭黄韭黄是韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能产生光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称为“韭黄”。韭黄也别称为“起阳草”,具有补肾起阳...……更多
小雪快吃它,2元一斤全身是宝,竟还是“养肺好帮手”,别不懂吃
...手一炒,味道极好,又解馋又下饭,接下来我就把这道“韭黄炒茭白丝”的详细做法分享给大家!如果您还不知道茭白如何做的好吃,一定要做一下这道菜给家人吃! 【所需食材】:茭白4个、韭黄250克、小米椒3个、生抽、蒜...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
...溢,柔软又劲道,一口下去非常香,别有风味。 韭菜炒香干接下来是韭菜炒香干。将韭菜清洗干净切成段,香干切成薄片,五花肉切片备用。先将五花肉煸炒出香味和油脂,加入适量的料酒和老抽翻炒均匀。然后再倒入蒜末、...……更多
“春吃碱,火气减”,春天多吃8种“碱性”菜,润燥降火,身体好
...:炒至胡萝卜熟软,豆芽鲜嫩即可出锅,装盘即可食用。韭黄炒牛肉食材准备:牛肉片(已腌好)韭黄,姜、蒜适量,青椒,生抽、香醋、盐、鸡精、料酒、蒜粉、胡椒粉、生粉、花生油适量韭黄炒牛肉的做法:1.首先将葱姜蒜...……更多
简单好吃的韭菜炒香干,嫩香味美又解馋,大人小孩都爱吃
简单好吃的韭菜炒香干,嫩香味美又解馋,大人小孩都爱吃韭菜炒香干,以韭菜和香干为主要食材,经过巧妙的烹饪技巧,使得两种看似平凡的食材相互融合,形成一道口感独特、味道鲜美的佳肴。这道菜不仅美味可口,而且...……更多
清明时节好“吃春”
...阳这个地方可食用的春芽有很多,如香椿、豆苗、蒜黄、韭黄等。除此之外,还有营养极为丰富的洋槐花、葛桦花、榆钱、枸须等等。按照襄阳人的习俗,立春那天还要吃春饼。唐代杜甫就有诗云:“春日春盘细生菜,忽忆两京...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...(2)可以根据个人口味调整腌制和焗煮的调料和时间。三、香干炒肉:香干炒肉是一道家常菜,选用香干和猪肉为主要食材,配以葱姜蒜等调料烹制而成。香干是一种富含植物蛋白质和钙质的食材,具有丰富的营养价值。猪肉则富...……更多
这道菜是一道色香味俱佳的家常菜,口感鲜美,营养丰富
韭黄的功效和作用韭黄,是一种常见的蔬菜,它具有很高的营养价值和药用价值。韭黄富含多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素C、维生素E、铁、锌等。另外,韭黄中还含有丰富的纤维素,具有良好的抗氧化作用,能够清...……更多
春天必吃的润肺小能手,老人小孩都适合,这8道菜谱教你家常做!
韭黄炒牛肉食材:韭黄、牛肉、剁椒、蒜做法:1、韭黄梗和韭黄叶分开放,牛肉切丝加少许胡椒粉、料酒,生抽、淀粉各1勺、半勺老抽、1勺油抓匀腌制15分钟2、油热牛肉下锅炒至变色盛出,留底油炒香剁椒和蒜瓣,倒入韭黄...……更多
豌豆苗不仅可以美容养颜,还有诸多其他功效
...一种养生保健的良品。 豌豆苗的美味做法 1、豌豆苗炒香干材料:豌豆苗、香干、猪肉、小米椒制作步骤:1)将新鲜香干豆腐切成薄片,备用;2)将蒜切成薄片,将韭菜切成长段,备用;3)将五花肉切成长条,备用;4)起锅...……更多
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馒头蒸多少分钟可以出锅?
在我们中国的传统中,馒头不仅仅是一种食物,它更承载着一种情感。每当我们在烹饪馒头时,心中总会有一种期待,期待它能够出锅
2024-08-01 19:10:00
答应我一定要试一试这个,真的巨巨好吃!
大半夜的突然馋甜品了,但甜品店早都关门了,还是自己动手丰衣足食!在冰箱里找到了白凉粉,牛奶还有西米,想到上次刷到的奶冻西米露
2024-08-01 19:11:00
这个配方知道的人越多,关门的面馆就越多!
奶奶做这个炸酱面几十年了,我们全家一如既往的爱吃,我可是从小吃到大,真的太好吃了!特别是夏日没胃口吃饭的,太适合这一口了
2024-08-01 19:12:00
每周安排2次,香喷喷的炒饭,荤素搭配好,答应我一定要做
午餐时分,当阳光温柔地洒落餐桌,一份精心烹制的午餐肉海苔炒饭悄然登场,它不仅是一场味蕾的盛宴,更是对日常生活细腻关怀的体现
2024-08-01 19:13:00
空气炸锅累瘫了,人香哭了!
答应我,家里有鸡蛋和虾仁的你就用空气炸锅做这个!做之前就知道会好吃,但没想到这么好吃!意想不到的鲜美,鸡蛋烤的刚刚好,非常嫩
2024-08-01 19:13:00
饭馆老板教我的干锅鸡,简直绝了!
以前最喜欢去我家楼下那个饭馆里吃饭了,他们做的干锅鸡肉质Q弹紧实,不腥不柴,香香辣辣的,越吃越香,主打一个开胃下饭!费了好大劲才搞来的配方
2024-08-01 19:14:00
三伏天五道荤菜要常吃,营养美味,健康度过整个夏天!
糖醋排骨,这不仅仅是一道菜,它更像是一首美味的诗篇,在舌尖上轻轻吟唱。当那鲜亮的红褐色在盘中闪耀,就仿佛是一副动人的画卷
2024-08-01 19:15:00
锁死这个配方,这个牛奶小面包太好吃了!
大家好,今天给你们分享一款简单易做的牛奶小面包,胖嘟嘟软呼呼的,又可爱又好吃!做好女儿连吃了七、八个…不停的夸我!表面一层金灿灿的酥皮
2024-08-01 19:16:00
三伏天:有钱没钱,别忘给家人喝“7宝”汤,顺应节气舒服过三伏
一、莲子绿豆鸽子汤,这道佳肴汇聚了大自然的精华,不仅口感鲜美,更有着丰富的营养价值和深厚的文化底蕴。首先,让我们来谈谈这汤中的主角——莲子
2024-08-01 19:17:00
这菜中老年人要常吃,通血管,安神助眠
一、黄豆:黄豆,这粒小小的金色宝藏,承载着大地的滋养与岁月的沉淀。在古老的东方食谱中,黄豆占据着举足轻重的地位。它不仅是一味营养丰富的食材
2024-08-01 19:18:00
如果我开店,这道菜一定是我的招牌!
每次做这道肉末花卷,都能让我们全家人吃到撑,真的太好吃了!关键是做法也很简单,主食和菜都融合到一起了,配上一碗汤,根本不用在炒菜了
2024-08-01 19:19:00
这到底谁发明的啊,感觉豆浆都很好喝!
以前豆浆粉一直是拿来泡着喝的,从来没有想到过能做成豆花!有的时候真的不得不服网友,真的太有想法,太会吃了!自从学会这个做法
2024-08-01 19:20:00
干焖小鲫鱼!信阳人最爱的一口!
家人们,以后鲫鱼别再炖汤了,教你们一种我家乡的做法,从小吃到大的一道菜,干焖小鲫鱼,论吃鱼我们信阳人说第二,应该没人敢称第一吧…特别是这种野生的小鲫鱼
2024-08-01 19:21:00
三伏天“吃凉不吃寒”建议“少吃2瓜、多吃5菜”清爽解腻不上火
多吃5菜:一、洋葱炒肉片,这不仅仅是一道家常菜,更是一道融合了鲜香与微辣的味觉盛宴。在烹饪的世界里,洋葱以其独特的辛香和甘甜的口感
2024-08-01 19:22:00
早餐这样做,不用加调料,简单营养,孩子们都很爱吃
在晨光的照耀下,厨房的每一个角落都仿佛被温柔地唤醒。而此刻,正是制作黄瓜发面饼的绝佳时机。黄瓜,那翠绿欲滴的表皮下,隐藏着清新爽口的果肉
2024-08-01 19:23:00