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本文转自:遵义日报遵义人特别爱吃羊肉粉,尤其是在冬季,吃一碗滚烫的羊肉粉,浑身暖和。每逢冬至,更是全城老幼都要吃一碗羊肉粉。据说在这天吃了羊肉粉,整个冬天都不冷。出门在外的游子,每次回到家乡的第一件...……更多
降温了!贵州的冬天从一碗羊肉粉开始~文末有惊喜
...味美、暖心暖胃放眼贵州的羊肉粉单从阵势上就先声夺人遵义、水城、金沙、兴义构成了贵州羊肉粉的“四大门派”遵义羊肉粉 吃一碗羊肉粉,整个冬天都不冷省外人了解贵州羊肉粉大概都是从遵义开始的论名气,虾子羊肉粉...……更多
贵州“粉丝”何其多|一千个贵州人心里,有一千种粉
...是哪种粉,都盛满了这片土地。这碗粉里有贵州人的智慧遵义羊肉粉、毕节羊肉粉、水城羊肉粉、兴义羊肉粉、安顺牛肉粉、黔西牛肉粉、花溪牛肉粉、酸汤粉、三鲜砂锅粉、猪脚粉、辣鸡粉、肉沫粉、三椒肉沫粉、脆哨粉、软...……更多
贵州山居 | 汤鲜味美!来毕节不要错过这碗粉!
金沙羊肉粉 与遵义、水城、兴义羊肉粉构成了贵州羊肉粉的“四大门派”以其汤鲜味美、浓而不腥的独特口感受到广大食客的热烈欢迎2019年金沙羊肉粉制作技艺获“省级非物质文化遗产”称号(韩贤普 摄)2013年修订出版的《...……更多
好羊好辣出好粉|水城羊肉粉跻身“贵州五派”的香辣密码
...的认可,也是对六盘水开放、包容的城市性格的认同。在遵义、兴义、金沙与毕节砂锅羊肉粉各领风骚的黔味江湖中,六盘水市的水城羊肉粉,凭一勺泼辣生香的大块油辣椒和滚烫浓烈的原汤,在贵州羊肉粉的版图上刻下炽热的...……更多
贵州遵义:羊肉粉“热”销 肉羊产业“旺”起
多彩贵州网讯 寒冬岁末,遵义的街头巷尾处处弥漫着羊肉粉的醇厚香气,这缕香气不仅勾勒出城市的烟火日常,更在寒冷的季节里挑动着食客的味蕾。食客们大快朵颐,驱散身体的寒意,尽享舌尖上的温暖馈赠。而羊肉粉火爆...……更多
吃了么您呐|在朝外,贵州羊肉粉成了CBD打工人的快乐老家
...餐快,店面干净性价比高,一家开在北京朝外大街的闵四遵义羊肉粉店在美团粉类排行榜上遥遥领先,成了CBD打工人的快乐老家。每当店员把一碗热腾腾的羊肉粉端上桌,滑顺的米粉撒盖上柔嫩扎实的羊肉片,滚烫的羊肉汤激发...……更多
在贵州嗦米粉,到底能有多野
...,强强联合,足以傲视天下。在贵州,羊肉粉又可分为 遵义、 水城、 兴义、 金沙四大流派,每一种都有独特的风情。 原汤鲜辣遵义粉遵义虾子镇,全国最大的辣椒集散地。遵义本地盛产 朝天椒,毕节的 皱椒、六盘水的 牛场...……更多
风景里的美食丨炫遍遵义!一天八顿,根本吃不完
来遵义,只办一件事,就是吃!遵义吃的太多了,一天可以吃八顿,不信,你往下看。羊肉粉羊肉粉讲究汤底浓郁,羊肉熟而不烂,汤汁鲜而不腥,羊肉、米粉与鲜汤彼此交融,出锅时放上老板自制的油辣椒,吃完咂巴咂巴嘴...……更多
【高质量蹲点调研采访】一碗粉如何能热销冬至?探寻遵义羊肉链起的地方经济与乡愁
冬至的清晨,寒风凛冽,但在遵义的大街小巷,却弥漫着一股温暖的香气。12月21日,冬至来临,人们纷纷走出家门,涌向各大羊肉粉馆,只为品尝那一碗香喷喷、热腾腾的羊肉汤锅、羊肉火锅、羊肉粉,以期去湿驱寒,为新的...……更多
【贵州“粉丝”何其多】遵义羊肉粉:3000家粉店各有特色,评论区留下你最爱的一家店名
...起开启“寻粉之旅”,领略贵州粉类美食的丰富多样。在遵义,一碗羊肉粉是刻进城市肌理的文化符号,更是传承300余年的味觉记忆。每到冬至,整座城市便弥漫着醇厚的羊汤香气,一句“冬至吃碗羊肉粉,一冬都不冷”不仅是...……更多
工行贵州遵义务川支行:金融支持名“羊”四海
...了自己困境,政府工作人员得知这一消息后,与工行贵州遵义务川支行取得联系。通过电话沟通、实地了解后,工行贵州遵义务川支行客户经理知悉了邹总目前资金的缺口情况,充分考虑了邹总的实际需求和公司经营特点,迅速...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
...攻占”了你。下面这些粉,哪碗让你想起了家乡的味道?遵义虾子羊肉粉“老板,来碗羊肉粉,不要虾子!”初次吃这碗粉的人可能会这样和老板说。不要误会,这里的“虾子”可是遵义的地名,虾子镇的羊肉粉配上特色火辣的...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...宗的重庆小面,体验重庆地方美食的独特风味。第九名(遵义羊肉粉)遵义羊肉粉是遵义地区的一道特色小吃,以其鲜美的羊肉和独特的粉面而著称。以下是一般的特点和制作方式:羊肉: 遵义羊肉粉的关键是新鲜的羊肉。通...……更多
本文转自:遵义日报第六届遵义羊肉粉美食文化旅游商品节开幕时间:12月1日至7日 地点:凤凰山文化广场本报讯 (记者 何骥淯 杨义霞 王涵璐 徐晃) 12月1日,2023第六届遵义羊肉粉美食文化旅游商品节暨遵义市2023年一刻钟便民...……更多
“嗦粉”克!贵州人的快乐谁懂啊
...州相遇成就了花溪牛肉粉的传奇羊肉粉贵州羊肉粉可分为遵义、水城、兴义、金沙四大流派遵义虾子羊肉粉原汤鲜辣水城羊肉粉浓香油辣兴义羊肉粉清新酱香金沙羊肉粉味道醇厚遵义羊肉粉 水城羊肉粉兴义羊肉粉金沙羊肉粉 ...……更多
遵义市博物馆:文化进社区,欢聚一堂春又来
...地凛冽,风寒霜飞,汇川区凯旋城小区却是一片暖洋洋,遵义市博物馆“我们的节日——冬至”群众文化活动正在火热进行中。 《人间鲁迅》展览吸引了众多社区居民驻足观看,讲解员通过展板,从鲁迅的“童年、少年、青年...……更多
2024味到京城|满足您的“贵州胃”,黔菜版“深夜食堂”美食盘点
...等,都是与酸汤夺夺粉相得益彰的佳品。三、交个朋友·遵义烤鸡这是一家北京小伙到贵州学习烤鸡技术后回到北京宋家庄开的店,为了最大限度保留遵义烤鸡的味道,店里的烤炭和配料、辣椒都来自遵义本地,并根据北方人的...……更多
桐梓:冬至如期而至 羊肉餐饮店生意火爆
...家人一起分享。冬至一碗羊肉粉,整个冬天都不冷!一句遵义老话,道尽遵义人的冬至美食传统。桐梓北门张家羊肉粉2020年被评为贵州省第四批“贵州老字号品牌”,有着40多年的历史。该店每天的销量都不错,冬至这天,销量...……更多
贵州山味丨碳水脑袋集合!贵州粉面江湖里的“王者”,你吃过几种?
...彰。“肠旺”是“常旺”的谐音,寓意吉祥。贵阳肠旺面遵义羊肉粉作为贵州羊肉粉四大门派之一,遵义虾子羊肉粉声名显赫,其特色不在于羊肉粉里放虾子,而在于原汤鲜辣的滋味,爽滑可口的米粉配上滋味醇厚的羊肉汤底,...……更多
馋哭了!国庆游贵州美食篇(上)
...:茨冲鸡火锅的灵魂伴侣——茨冲豆腐和荞饭。贵C——遵义 虾子羊肉粉:以其独特的酸香口感,唤醒沉睡的味蕾,肉质细嫩,酸辣适中。豆花面:豆花的嫩滑与面条的筋道交织出别样风味。红油米皮:辣椒香而不辣,米皮糯而...……更多
贵州山味丨好吃到“起飞”!这条高端游路线带你体验舌尖上的贵州风味!
.../小红书@朱砂古镇景区 第二条线是以“贵阳=兴义=铜仁=遵义”航线为基础,与第一条线不同的是会去到遵义茅台等地。遵义酒香扑鼻 怎少得了下酒菜摄影/李利亚PART 1 乌江豆腐鱼火锅来到遵义,头一个要安利的美食,就是乌江...……更多
香辣羊肉板面,有着爽口耐嚼的口感,香中泛辣,辣中透香
...而今天,我们要向大家介绍一款别具特色的板面——香辣羊肉板面。这款香辣羊肉板面以精选的面粉为面胚,融合了数十种中药香料,妙手凝炼而成。面条洁白如玉,菜叶嫩绿欲滴,辣椒爆红欲满盘,一碗板面散发着诱人的浓香...……更多
...来,周培松忙得脚不沾地。他是贵安新区星河社区周小子遵义羊肉粉馆老板。“开张半年多,承蒙周边住户照顾,生意还不错。”创业的辛苦、成功的喜悦在他忙碌的身影、热情的笑容上体现得淋漓尽致。周培松是贵安新区湖潮...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...搭配葱花、香菜、豆皮等配料,使其更加美味可口。八、遵义羊肉粉遵义羊肉粉是贵州遵义的特色美食,以其鲜香的羊肉和软糯的米粉而著称。遵义羊肉粉的制作需要选用新鲜的羊肉,并采用特制的配料进行炖煮,使其肉质鲜嫩...……更多
2023遵义·新蒲半程马拉松昨日雨中开跑
本文转自:遵义日报2023遵义·新蒲半程马拉松昨日雨中开跑吸引全国6000名跑者参加11月12日上午8时30分,2023遵义·新蒲半程马拉松在新蒲新区平安大道奥体中心广场鸣枪开跑,来自全国各地的6000名跑者齐聚遵义,共同感受马拉...……更多
冬日逛逛遵义:品味地道美食!
冬日里的遵义,地方美食让人流连忘返。在这个季节,带上家人,一起来品尝地道的遵义美食吧!捞沙巷周边美食探索指南:1、恋爱豆腐果√特色:鲜嫩的豆腐裹上特制的折耳根辣椒蘸水,一口咬下,鲜嫩多汁,爆浆的口感令...……更多
遵义市播州区:餐饮美食发展走新路
...Horacia Chissico夕雅、喀麦隆的留学生Daniella丹妮,在贵州省遵义市播州区龙坪镇集镇的贵州卫红餐饮管理有限公司龙坪鸭脚板火锅总店,与就餐的客人进行了美食口味及其他情况的对话。夕雅、丹妮是贵州财经大学的留学生,暑假...……更多
...”一边手脚利落,他左右开弓,先是每只手捏着四五支生羊肉串,翻来覆去地在炉火上烤,从羊肉串里溢出的油脂在炉火里发出嗞嗞的响声,瞬间那些羊肉串变得黄亮起来。烤熟之后,师傅将两手的熟羊肉串合并一处,用左手持...……更多
一碗浓浓的乡愁
...同小异,比如威宁的羊肉粉里会放鱼香菜(又名薄荷),遵义的羊肉粉里会放有大蒜苗,虽说味道都还可以,但我独爱我们水城的羊肉粉,因为我在其他地方总是吃不出凉都的味道,吃不出水城的味道,吃不出家乡的味道……只...……更多
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月售1000+的网红店被曝用草酸洗小龙虾
小龙虾虽然好吃但是不好清洗,不少人觉得自己洗虾太麻烦,也不会判断到底洗干净没有,因此更倾向于点熟食外卖。然而,近日南京一家主打小龙虾的网红外卖店被曝用“洗虾粉”清洗小龙虾
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南大二附院多学科协作破解18岁少女罕见高血压病因
近日,南昌大学第二附属医院(简称“南大二附院”)凭借成熟的多学科协作(MDT)平台与高通量基因测序技术,成功为一名18岁女性患者破解了罕见高血压背后的病因
2025-07-10 07:30:00
【多彩新论】一碗 “素瓜豆”爽身又爽心
最近,贵州“素瓜豆”火了。多家央媒纷纷推荐,介绍汤的特点并附上制作技巧;本地人在评论区热情喊话,不少外地朋友拳砸手掰开始复刻
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患骨质疏松、高血压 不要使用筋膜刀
章杰民 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)康复医学科治疗师随着全民体育的深入和短视频的传播,有一种“刀”逐渐从职业赛场走向大众——它就是筋膜刀
2025-07-09 08:24:00
有明确食物过敏史 点外卖记得要备注! 最鲜活的病例在临床,最实用的健康建议来自临床医生。浙医在线特别开设《医生有话说》专栏,邀请浙江省内各家医院各个科室的临床医生亲自撰文,解读当下健康热点,根据最近临床接诊的典型病例进行健康科普,对门诊中发现的患者在治疗或养生时出现的误区进行提醒,以及医生对某一疾病在治疗方面的思考、看法、研究等。
李茜 浙江省人民医院急诊医学科主任医师最鲜活的病例在临床,最实用的健康建议来自临床医生。浙医在线特别开设《医生有话说》专栏
2025-07-09 08:25:00
3个方法自查孩子 是否脊柱侧弯
金涵之 浙江医院康复医学科康复治疗中心康复治疗师最近孩子们放暑假了,我在门诊遇到很多孩子出现高低肩的问题,走路一扭一扭的
2025-07-09 08:25:00
伤后康复 “宁慢勿急、宁轻勿重”
汪俊 杭州市第一人民医院城北院区康复科主管技师(康复治疗师)临床中,我们遇到不少这样的情况:老年人跌倒导致单侧大腿肌肉损伤
2025-07-09 08:25:00
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外皮金黄,馅料是绿莹莹的菜,咬一口,清香沁齿。广平县河北中祥农业发展有限公司(以下简称“中祥农业公司”)生产的小菜团,凭借独特的口味
2025-07-09 08:45:00
医保数据赋能商保 双险实现同步结算
本报讯(记者 解丽)昨日,北京青年报记者获悉,随着首个全国性“医保+商保”清分结算中心落地西城区,医保与商保的同步结算成为可能
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大众网记者 李梅 临沂报道近期,天气开启 “蒸煮模式”,高温肆虐,防中暑成为当下不容忽视的重要问题,尤其是对于需要进行户外活动的人群而言
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警惕!孩子的这些表现可能是抑郁信号
在青少年成长过程中,中高考承载着太多期望。成绩公布后,一些成绩不理想的孩子,情绪波动明显。从心理学角度看,有些孩子因成绩未达预期而陷入焦虑
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柴雨欣,执业医师,出诊时间:每周二、周三全天,周日下午。擅长针药、推拿结合治疗:小儿抽动症及相关情绪问题,小儿咳嗽、反复呼吸道感染
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当夏日的热浪席卷而来味蕾也开始寻觅清爽与美味菏泽,这座充满魅力的城市不仅有国色天香的牡丹更藏着许多适合夏日品尝的特色美食它们或是清爽开胃
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三甲专家齐聚上海瑞椿医院 北京首都医科大学附属医院杜志刚教授参与联合会诊暨研讨会顺利结束
近日,第114届京沪三甲专家联合会诊在上海瑞椿医院顺利举行。此次为期三天的会诊汇聚了来自北京、上海等三甲医院的资深专家
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雷菲菲,执业医师,毕业于甘肃中医药大学,针灸推拿学硕士,师从甘肃中医药大学附属医院针灸推拿科赵耀东副教授及甘肃省中医院针灸科金钰钧主任
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