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本文转自：文汇报踏青遇见“春鲜”，切莫盲目采食专家提醒警惕误食春日野菜引发中毒 ■本报记者 王星春光正好，又到一年踏青出游好时节。随着天气转暖，每年三四月份，都是野菜生长的旺盛期。不少市民在春游踏...……更多
2024-03-18 06:44:00踏青,野菜,食用,营养,张永,三叶
...然也在这个时候悉心呵护着我们。春风拂面，绿草如茵，野菜便是春天里最美妙的馈赠之一。在这个时候，荠菜、马齿苋、苜蓿等野菜犹如大自然的恩赐，散发着勃勃生机，同时蕴藏着丰富的营养和美味。而在那些野生蔬菜中，...……更多
2024-03-26 11:11:00马齿苋,荠菜,野菜,营养,苜蓿,野菜
...下，很多野菜悄无声息地冒出了头。公园、绿地里，有些踏青的“热情”游客将它们带回家，还请上餐桌。上海中医药大学附属龙华医院营养科主任蔡骏提醒，食用公园、绿地内的野菜食材有相当高的安全风险。“我国食用野菜...……更多
2024-03-17 14:25:00野菜,野菜,绿地,食用,公园,物质
春分前后，草长莺飞，既是踏青郊游的好时光，也正是挖野菜尝鲜的好季节。不知道对于“野菜”，你们有多少认识呢？除了地上生长的野菜，还有一些是生长在树上面的野菜，它的季节性很强，食用时间很短，但味道极佳而...……更多
2024-03-28 06:10:00口感,错过,营养,构树,香椿,花椒
来源：极目新闻春天来临，不少人挖起了野菜。江苏疾控发布慎食野菜警示：虽然野菜营养丰富，但并不是所有野菜都适合食用。许多有毒植物的外表与可食用野菜十分相似，一些野菜含有毒素或刺激性物质，如果采摘不当，...……更多
2024-03-25 14:41:00野菜,江苏,科普,警示,野菜,食用
鲁网3月13日讯大地回春，万物生长，各种野菜竞相长出，人们常常采摘野菜尝鲜，但如果采食不当，容易引起中毒，甚至可能危及生命。3月12日，潍坊市疾病预防控制中心提醒市民，踏青采野菜，食用要当心，“似像非像”的...……更多
2024-03-13 16:52:00野菜,野菜,食用,疾病预防,营养,蒲公
...外，饮食也是导致癌症的一个重要因素。特别是在春季，野菜品种繁多，有些野菜虽然美味，但是可能含有对人体有害的毒素，因此需要引起注意。一、野菜的营养价值野菜是一种营养丰富的食材，富含多种维生素、矿物质和膳...……更多
2024-01-05 11:23:00越来,野菜,毒素,癌症,越来越,医生
本文转自：衡水日报香椿荠菜
苦菜春回大地，野菜纷纷“冒出了头”。平时吃腻了家常菜的朋友，喜欢在春季品尝各种鲜嫩的野菜。野菜虽好，但有5种野菜千万不能吃！而鲜嫩可口的野菜究竟有何营养？又应该如何正确食用...……更多
2024-03-13 09:49:00野菜,野菜,含量,蒲公,荠菜,维生素
春季来临升温多雨野菜、野蘑菇都到了生长旺盛的时候最近在社交平台上不少网友都晒出挖野菜的分享图在这里提醒各位网友野菜千万不要随便挖、随便吃因为很可能辨认不准吃到剧毒植物！一起看看这些案例
01误食剧毒“石...……更多
2024-03-21 14:00:00大军,野菜,食用,石龙,中毒,白花
春天，农村的田野间，各种野菜竞相生长，这些野菜，不仅鲜嫩可口，营养价值也相当高，更重要的是，它们大多生长在自然环境中，未经人工种植，可以说是最天然、最健康的绿色食品。不少人都喜欢在春季到田间地头去采...……更多
2024-03-22 14:22:00野菜,父母,营养,野菜,食用,灰菜
...器。它不仅可以增强身体抵抗力，预防感冒，还能在野外踏青时成为美味的点心，让你轻松享受大自然的馈赠。扩写：山蒜，一种鲜为人知却价值非凡的植物，是春天赋予我们的宝藏。在那些掩映在草丛中的山蒜中，蕴藏着丰富...……更多
2024-03-25 12:19:00草丛,美味,美味,面酱,大自然,炒鸡蛋
...：京九晚报清明小长假，处处春光明媚，鸟语花香，正是踏青出游的好时节。然而，很多小伙伴在踏春赏花后皮肤出现了红斑、丘疹、风团等过敏现象，不仅玩得不开心，而且不能拍美照！商丘市第四人民医院中西医结合皮肤科...……更多
2024-03-29 07:38:00踏青,皮肤,健康,花粉,日光,皮肤
本文转自：三秦都市报春季野菜 早市“飘香”专家提醒：适量食用，确保来源安全早市上售卖的野菜。 随着春季的到来，各种新鲜野菜开始陆续上市，成为市民餐桌上不可缺少的美食。记者走访了西安街头的多个早市，发现各...……更多
2024-03-13 04:03:00早市,野菜,野菜,苜蓿,菜贩,早市
...网讯（厦门日报记者 柯恺筠）近日，我市有餐饮店推出野菜无限自助套餐，吸引不少“吃货”前去消费，生鲜外卖平台也上架多种野菜，市民纷纷购买尝鲜。野菜可以随便吃吗？食用野菜要注意些什么？记者向医生咨询。观察...……更多
2024-03-09 08:08:00田七,野菜,豌豆,观音,火锅,医生
本文转自：三秦都市报西安市市场监管局提醒消费者野菜只可尝鲜无法替代蔬菜本报讯（记者 张毅伟）春季，万物复苏，又到了吃野菜的时候。西安市市场监督管理局温馨提醒广大消费者，野菜虽美味，安全更重要。春季食用...……更多
2024-03-24 01:22:00野菜,蔬菜,野菜,食用,西安市,消费者
春天野菜的美味在春雷交织着雨水之时，大地开始萌发出勃勃生机，各种野菜也顺势而生。无论是在菜市场还是在田间地头，各色野菜都争相展现它们的新鲜与诱人。尤其是在这个时节，春风拂面，春雨润物，野菜们生长出的...……更多
2024-03-17 15:21:00饺子,食用,野菜,饺子,美味,口感
...野里，会发现那里隐藏着一片绿色的宝藏——各种各样的野菜。这些野菜，不需要人工种植，自然生长，遍布田间地头，给人一种回归自然的原始感觉。它们因为不花钱且营养丰富，成了很多人春季餐桌上的宠儿。想想看，摘一...……更多
2024-03-22 14:18:00野菜,农村,野菜,食用,植物,苍耳
...是一位热衷于健康生活的退休教师，每天坚持食用大量的野菜，认为这是维持健康的黄金法则。然而，让人意想不到的是，他的一些健康指标并不理想。这引发了我的好奇：我们一直以为的“健康食品”，真的对每个人都有益吗...……更多
2023-12-12 10:55:00绿叶,野菜,之中,危险,野菜,健康
前言在农村，除了自己种植的蔬菜外，还喜欢挖野菜吃。尤其是在物资匮乏的年代，野菜就是救命粮，而地大物博的中国最不缺的就是野菜，并且每个地区都有各自相应的代表性野菜。其中，就有这样一种野菜，一般情况下它...……更多
2023-12-12 09:50:00百元,城里人,雷雨,人参,天才,营养
...过煲汤、清炒、凉拌等方式来食用。值得注意的是，有些野菜与有毒植物很像，容易误采误食中毒，严重的还会危及生命。因此，对不熟悉的野菜，不要采摘，不要吃，避免出现中毒等意外情况。野菜可以偶尔尝尝鲜，改善口味...……更多
2024-03-27 00:38:00野菜,香椿,棠梨,攀枝花,甜菜,玉溪
...草头、香椿……在温暖气候和雨水的滋润下，诱人的各色野菜站上了春天的舞台，陆续上市。然而上海辟谣平台3月11日从上海多座公园绿地了解到，一些市民游客更喜欢自己动手，在公园或小区绿地内采摘野菜，带回家食用。对...……更多
2024-03-12 16:10:00野菜,上海,公园,野菜,食用,上海
...“吃货”怎么能少了咬春?除了春饼、春卷这些常见美食野菜、野花也成为餐桌常客但咬春的同时也要注意一不小心有中毒风险!跟着这篇《咬春指南》带你吃好，避坑!野花美食看云南!云南算得上吃花界的风向标了当北方还在冰...……更多
2024-03-09 16:07:00野花,看吧,指南,野菜,含量,蒲公
...引言春天，是大自然的馈赠，滋养着大地，也孕育着各种野菜的生长。在众多野菜中，马齿苋、香椿、荠菜备受追捧，然而，它们的高草酸含量却让人望而却步。草酸过多摄入不仅会影响健康，还可能引发多种疾病。然而，有一...……更多
2024-03-17 16:10:00马齿苋,草酸,骨质疏松,野菜,骨质,营养
春季野菜探寻春天到了，大地回暖，野菜开始生长。草丛中翠绿的荠菜、马齿苋和车前草等野菜在春风的呵护下茁壮成长，它们口感鲜嫩，味道鲜美，更重要的是营养丰富，是纯天然的绿色蔬菜。然而，在享用野菜的时候一定...……更多
2024-03-27 06:14:00野菜,蛋白质,蛋白,植物,营养,价值
...山林里去，你会发现那些在野外自由生长的绿色宝藏——野菜，它们静静地生长在春风中，等待着被发现。这些野菜，可能不像超市里的蔬菜那样外表光鲜亮丽，但它们拥有着超市里找不到的独特风味和天然营养，更有着抗菌消...……更多
2024-03-23 14:50:00野菜,消炎,聪明人,味道,最好,蒲公
...荠菜、洋槐花、榆钱……很多人钟爱这些春日美味但这些野菜有时也暗藏凶险近日，孙大妈就中了招孙大妈平时跟随子女住在浙江省杭州市富阳城东片区，但每年春天她一定会回农村老家摘野菜。她说，长在山上、地里的野菜非...……更多
2024-03-25 10:41:00大口,湖南,道菜,大妈,野菜,中毒
...满满，有许多野生的蔬菜也都开始出现。这些平平无奇的野菜是纯天然的绿色食物，营养丰富、鲜嫩可口，很受大家的喜爱。今天就给大家推荐春季最该吃的8种野菜，都是野菜中的王者，不仅顺应时令，更能祛病痛，不妨来看...……更多
2024-03-28 11:30:00野菜,时令,王者,柳芽,蒲公,榆钱
...渐的降低，趁还比较暖和一些，和婆婆一起去地里拔一些野菜，不然再想吃野菜就要等到明年春天了。来到空旷的田地里，到处长满了野菜，最显眼的非荠菜莫属。荠菜是农村常见的野菜，从春天吃到冬天，荠菜田间地头到处都...……更多
2024-02-07 22:05:00含钙量,荠菜,大白菜,大白,荠菜,菜团子
...成一定的损伤，增加患癌的风险。因此，建议大家在采摘野菜时，要仔细辨别，避免误食有毒的野菜，如果不确定某种野菜是否有毒，最好不要随意食用，同时，也要注意饮食卫生，不要食用过期变质的野菜。蕨菜蕨菜这款看似...……更多
2023-12-15 18:17:00抗癌,蔬菜,癌症,蔬菜,食用,蕨菜
...何处寻踪迹，春在溪头苋菜花。”马齿苋，是一种常见的野菜，春季正是其鲜嫩可口的时候。马齿苋味酸性寒，归大肠、肝经，具有清热解毒、凉血止血的功效，可用于糖尿病、高脂血症、痢疾、疔疮疖肿、尿路感染等疾病的治...……更多
2024-03-28 06:05:00春菜,一口,春笋,马齿苋,荠菜,香椿
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偶然听到过一个名词叫做“超级食物”，喜爱健康饮食的朋友都比较推崇它，比如谷物一类的有藜麦（其实不是谷物）、燕麦、奇亚籽
2024-09-05 22:11:00
都说冬季要吃“根菜”，其实大部分的根菜上市于秋季，比如红薯、山药、芋头这些，此时都可以及时尝鲜了，还有一个“宝贝”更不能错过
2024-09-05 22:12:00
处暑过了暑热的天气正式结束了，但是似乎仍是很热。除了做好防暑降温工作外，平时要多吃一些应季解暑的蔬菜，比如黄瓜、苦瓜、豆角
2024-09-05 22:14:00
秋风起，南瓜香！对于吃南瓜，小时候的印象最深刻了，先是隔三岔五的来一顿南瓜尖吃一吃。而后这立秋还没到的时候，南瓜果就已经开吃了
2024-09-05 22:15:00
三伏天即将结束，何不来一顿饺子庆祝一番！恰好此时的一些蔬菜即将下市，赶在最后关头尝尝鲜也不错。就比如今天这个“极品小众菜”——瓠子瓜
2024-09-05 22:16:00
韭菜和白菜在秋季非最美味的时间，人家秋天有自己的应季美味食材！比如莲藕、菱角、鸡头米、秋葵、板栗、山药、扁豆等。古人教导我们要“应季而食”
2024-09-05 22:17:00
入秋后，民间会有一种叫做“秋补”的饮食习惯，旧时以荤菜为主，为了补充好体力，好应付后面的寒冬，这些都是那个年代的老说法了
2024-09-05 22:17:00
名义上的三伏天已经进入最后的时间，但是这暑气仍是威力十足，听说后面还会有秋老虎。各位出门在外还是要做好防暑工作，在家别忘了给自己来一道清爽解腻的凉拌菜来解解暑
2024-09-05 22:18:00
入秋后，一些秋菜也该吃起来了，你比如这茭白，单季的在三四月份种植，恰逢初秋这段时间上市，此时正是尝尝鲜的好时机，贵为“水八仙”之一
2024-09-05 22:20:00
秋天的应季食材不只是有常见的莲藕、萝卜、红薯、山药这些，还有很多“偏小众”、更值得吃的食材，比如前几天分享的菱角，还有鸡头米
2024-09-05 22:21:00
小时候农村有两种蔬菜老了以后反而更好吃，一种是长豆角，里面的豆子已近成型成熟，用来做豆角汤特香，另一种就是用来做种子的“老黄瓜”
2024-09-05 22:22:00
这毛豆是个好东西，炎热的天气里人们都爱这一口，北方人喜欢带壳水煮凉拌，南方人则更喜欢剥壳后炒着吃，可以吃出很多花样来，如毛豆蒸肉饼
2024-09-05 22:22:00
要进入末伏了，这末伏也还有10天，听说后面还会有什么秋老虎！最近已经很热了，别再“老虎”了，各位出门在外也要小心防暑。天热流汗多的建议吃一些高钾蔬果
2024-09-05 22:24:00
天气炎热食欲不佳，不想吃饭的时候就想来一碗汤冲刷冲刷，瞬间就能提振一些食欲，当然鸡汤、骨汤有些太油腻了，似乎不太适合炎热的天气
2024-09-05 22:25:00
最近天气炎热，室外好似烘烤模式一般，多一分钟都不想待的那种。到了饭前又得琢磨该吃些什么！不如就来一份有汤有菜的汤菜吧，之前我分享过香菇+冬瓜+毛豆的吃法
2024-09-05 22:26:00