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“春捂”不是多穿衣就行
...”也同样重要。对于体质偏寒的人,可以适当食用韭菜、豆豉等一类生发阳气的食物,少食用生冷的水果、饮料和冰淇淋等食物。当然,不是所有人都适合“春捂”的。“春捂”更适合体质虚弱的年轻人、有慢性病或久病的老年...……更多
超级好吃的5道特色美食,做法简单又好吃,自己在家就难做
...,避免炒焦。五、辣椒炒蛋准备食材:辣椒、鸡蛋、蒜、豆豉、盐做法步骤:1、将清洗干净的辣椒切成小段,碗中打入四个鸡蛋,搅匀打散备用。2、锅中烧油,油热放入鸡蛋液,煎至型后切成小块。3、锅留底油,放入辣椒和蒜...……更多
五种常见的详细做法,每一种都有独特美味,你最喜欢哪一个?
...瓜炒牛肉:准备食材:苦瓜1根,牛肉100克,蚝油1汤匙,豆豉1汤匙,葱姜蒜适量,胡椒粉1茶匙,食盐1茶匙,料酒1茶匙,淀粉1汤匙。具体做法:将苦瓜洗净去瓤,切片备用。将葱姜蒜切末,豆豉切粒。将牛肉切片,加入淀粉、...……更多
一场秋雨一场寒!贵州深秋的气温与____适配度最高?
...等配料汤浓味醇一口气连吃三碗饭汤底浓郁、风味醇厚的豆豉火锅让人吃起来欲罢不能几块猪肉下锅煸炒出油放入豆豉一起炒制瞬间飘出一股独特香味而这股味道许多人将其与臭豆腐媲美再放入辣椒、蒜姜等配料后注汤一锅香喷...……更多
50岁以后,应该尽量减少花生瓜子的摄入量,降低上火的风险
...红薯叶材料:-红薯叶两把-大蒜几瓣-干辣椒几个-老干妈豆豉一勺-淀粉一勺-食盐适量做法:1、将红薯叶摘下,去掉老的部分,放入菜篮子中备用。2、准备盐水,加入小苏打,搅拌均匀。3.将红薯叶放入盐水中浸泡十分钟,然后...……更多
中老年人四月快吃这 8种“黄金菜”,滋补润燥又营养,增强免疫
...充分融入食材。最后撒上少许鸡精,搅拌均匀即可出锅。豆豉苦瓜原料:豆豉50克,苦瓜400克,红辣椒1个,酱油1茶匙,白糖1汤匙,香油1茶匙,素汤3汤匙,盐、味精适量。制作步骤:1.将苦瓜去瓜蒂,洗净切成4公分长、2公分宽...……更多
家乡的味道是乡愁的解药
...起我们的食欲,余干辣椒炒肉氤氲着热气,辣椒和肉片在豆豉的点缀下散发特有的香味,会惹得鼻翼和目光忍不住先行饕餮一番。家家的年夜饭桌上,它往往是最先被“光盘”的菜肴。寻常百姓家年夜饭的辣椒炒肉,食材往往非...……更多
腾冲“吃春指南”
...拌折耳根是腾冲人最原始的吃法了,鲜嫩的折耳根搭配水豆豉,成就腾冲人喜爱的凉菜。◎木兰花春天,木兰花开满枝头,迎风摇曳,它不光长得好看,还可以吃。花瓣摘下洗净,裹上鸡蛋液,麻油煎食,便成了木兰花酥。亦可...……更多
随着“立春”节气的到来,春季已拉开了序幕,自然界发生了微妙的变化,万物复苏,呈现出一派欣欣向荣的景象。中医认为,入春后人体阳气生发,人们要顺应“春生、夏长、秋收、冬藏”的四时变化来调整自身状态,以维...……更多
辣味之都的美食传奇
...又香,辣到食客脸红得不行还想吃,外号“米饭杀手”。豆豉煎辣椒 新鲜、完整的青椒经过煸炒,配上蒜头、豆豉,焦香四溢、香辣过瘾。 铺辣椒炒鸡胗 铺辣椒是萍乡家喻户晓的配料,经过发酵的铺辣椒具有微酸、猛辣的口...……更多
“渝味360碗”投票进行中 九龙坡端上的菜哪一道你最爱?
...入口化渣的烧白、做法考究的鸡豆花、百姓视之如食堂的豆豉鱼、既有传说又有美味的烤鸡……重庆不缺少美食,九龙坡区尤其如此。在包容了麻和辣的基础上,九龙坡区的美食还多了几分包容性,它们以麻辣或清汤为基调,不...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...子焖至熟透,撒上葱花和黑芝麻即可!苦瓜炒牛肉食材:豆豉、牛肉、苦瓜、生粉、料酒、姜丝、盐、鱼露做法:1、牛肉按纹理切片后,放入生粉、料酒、姜丝、盐、适量植物油抓拌均匀,腌制15分钟2、苦瓜切薄片3、热油下锅...……更多
...,尤其推荐杂面发糕。副食可以多吃一些豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、麻豆腐、豆汁等。 ……更多
洗猪肚,别用盐和面粉了,换成这3样,猪肚干净不腥臭,气味清香
...椒、熟猪肚、胡萝卜、料酒、生抽、老抽、香醋、老干妈豆豉酱、生姜、蒜瓣、白糖、食盐、食用油。1、猪肚洗干净,并下锅煮熟,切成细丝。青椒、胡萝卜洗干净,切成细丝。生姜切丝,蒜瓣切末。起锅加油烧热,放入姜丝...……更多
这5种绿叶菜比牛奶还补钙,中老年人要多吃,手脚有劲精神足
...,煮一分钟,再加盐调味,就可以出锅了。五、油麦菜炒豆豉鲮鱼做法:油麦菜清洗干净,切成小段,沥干水分。豆豉鲮鱼取出,撕成小块。蒜拍碎切末。锅内加油,烧热后放入蒜末爆香,再倒入豆豉鲮鱼翻炒。接着倒入油麦菜...……更多
荔浦芋头的口感粉糯、滑嫩,味道香甜,非常受人喜爱
...调整配料和味道。红烧荔浦芋头可以通过加入一些辣椒、豆豉、植物蛋白等调料,增加菜肴的风味和营养。如果你喜欢酱香味道,也可以尝试加入一些豆瓣酱、花椒等调料,让荔浦芋头更加有特色。炖鸡小芋头是一道非常养生的...……更多
...试试“蒸”和“煮”。粉蒸莲藕:安神助眠清热除烦小暑节气之后,暑热的天气特点更加突出,人体出汗多,消耗大,很多人体力都有所下降,常常是“无病三分虚”,出现精神疲惫、食欲不振、口苦苔腻、胸腹胀闷、体重减轻...……更多
...”生产及销售,占股40%;厂房总面积938平方米,包含手工豆豉加工区、鱼饲料加工区、仓库三个部分。据了解,项目计划于今年12月投产,预计每年可生产豆豉2500公斤,生产鱼饲料1000吨,年总产值600余万元,纯利润可达90万元,...……更多
冬温发热久不退 银翘一剂诸症愈
...翘10g,竹叶10g,荆芥10g,防风10g,牛蒡子6g,薄荷10g,淡豆豉6g,炙甘草6g,桔梗6g,芦根15g,杏仁8g,薏苡仁10g。2剂,水煎服。12月9日晚间药后体温下降至37.4℃,恶寒、头痛、咽痛改善,欲得饮食,食后气力恢复。12月10日晨起...……更多
咸菜里的淡淡乡愁
...村的村民还腌制各种咸菜,糟辣子、地豆鲊、苤菜根、干豆豉、水豆豉、芥菜根鲊、洋姜、芥菜、老酱等,林林总总,加在一起有近40种。常见的食材,配以简单的佐料,炮制出的美食,带有浓浓的烟火气。本报记者 杨质高通讯...……更多
...,让农业增效,让农民增收。”今年,广东云浮市罗定市豆豉鸡产业园预制菜产业计划,整合园区三黄鸡养殖及地方特色豆豉酿制工艺和调味料产业资源,预计年产2000吨豆豉鸡,产值约3.2亿元。按照原料成本粗算,一只三黄鸡...……更多
在重庆,看见品牌的力量
...技有限责任公司的董事长,该公司也是重庆老字号“永川豆豉”品牌的领军企业。为了让老字号探出新路子,宋军带领企业持续创新。外包装方面,变玻璃瓶包装为果冻杯包装;豆豉形态上,以豆豉超微粉丰富外形,改变年轻人...……更多
雨水节气养生重点:疏肝健脾春捂
...门市中医院中医特色诊疗部副主任医师陈丽凤表示,雨水节气气温虽有回升但天气仍较寒,特别是闽南地区风、寒、湿并重,养生重点应放在“疏肝”“健脾”“春捂”上:既要健脾温阳以防寒湿困阻,还要春捂及疏肝以助生发...……更多
青翠水芹漫溪边 采做珍馐品新鲜
...,保留了水芹菜的原汁原味,清爽可口,配上施甸特色水豆豉,两者相辅相成,把芹菜的鲜激发得淋漓尽致。水芹菜炒豆米,水芹菜与豆米的完美结合,口感丰富,豆米的绵软与水芹菜的脆爽相得益彰,让人回味无穷。水芹菜饺...……更多
少数民族村寨里的年味
...一道傣族美食撒达鲁,曹小月做了傈僳族特色菜芭蕉心炒豆豉、芋头煮青菜,汉族嫂子做了拿手的美食清蒸腊肉,大家一起动手,共同烹饪出一桌丰盛的团圆饭。席间,大家围坐在一起,品尝着不同民族的特色美食,畅谈着过去...……更多
...,人体的生理活动也要适应自然界阴阳的变化。所以秋分节气养生要本着平衡、调和阴阳的原则,重视保养内守之阴气,凡起居、饮食、精神、运动等方面的调摄皆顺应“收敛”之势,以平为期。早睡早起少用空调《素问·四气...……更多
冬季进补,营养专家建议多吃芋头
...了肉汁更加鲜美可口:把排骨洗净,加入盐、糖、酱油、豆豉、料酒等调味,腌制半小时;芋头削皮,切小块置于蒸盘中,将腌制好的排骨放在芋头上,放入蒸锅,蒸15分钟左右,观察肉熟透了即可出锅。芋头自古就是重要食物...……更多
春捂:遵循815原则
...方面,饮食也要注意,建议进食一些辛温升散的食品,如豆豉、韭菜、葱、香菜等。春捂的好处虽然多,但并非人人适宜。它更多适用于老年人、儿童、年轻人中体质较虚弱的和久病之人。对于青壮年,尤其是体质偏燥热、阴虚...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...均匀搅拌即可。虎皮凤爪【食材】鸡爪、葱、姜、生抽、豆豉、蜂蜜、豆瓣酱、糖、盐、淀粉 【步骤】1、把鸡爪清洗干净,剪掉指甲,葱姜分别切末。2、锅里倒清水烧开,把鸡爪放入开水中,加入1勺蜂蜜,方便出虎皮,焯烫...……更多
春天减肥,多吃这5道菜,低脂低卡营养高
...了。五、虎皮青椒1、青辣椒拍碎,准备一些蒜片,一把豆豉,锅中不放油,把青辣椒煎至虎皮状,盛出来倒入碗中。2、把蒜末和豆豉炒香以后,再把青椒加进来,再加入食用盐,鸡精,生抽,开大火快速翻炒一下,就可以出锅...……更多
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“新贵州三宝”是什么?从哪里来?到哪里去?8月27日,以主题为“共筑质量标准新高地、‘新贵州三宝’质量先行”的典型食药同源中药材质量标准高端研讨会在贵阳举行
2024-08-29 01:34:00
跟着味蕾去旅行(纵横)
本文转自:人民日报龙敏飞《 人民日报 》( 2024年08月29日 第 05 版)这个暑期,不少游客开启“味蕾游”,寻觅各地特色美食
2024-08-29 06:27:00
浙江建德市支持优秀人才到乡村创业
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年08月29日 第 11 版)本报杭州8月28日电 (记者窦瀚洋)为助力乡村全面振兴
2024-08-29 06:27:00
常被嫌弃的宝菜,上火常吃做汤最鲜
此菜虽是珍馐,却常被人"不屑一顾",常煮常食,汤品最美!简介:此菜可称珍品,却常遭人"不屑一顾",2块钱一只的猫儿,正值时令
2024-08-29 06:29:00
切记蒸螃蟹用冷水还是热水,影响口感
记得,清蒸大闸蟹,用凉水和温水有很大的不同,如果操作不当,吃起来会不鲜美,而且口感也会变差。这里的三条半,四条幼猫只要100块钱
2024-08-29 06:30:00
入伏后,这菜比白菜更受欢迎,健脾祛湿
这是一种在入伏之后比较流行的蔬菜,它的味道要好很多,而且可以帮助人体排除体内的水分。进入伏期,潮湿炎热的气候令人身心俱疲
2024-08-29 06:30:00
伏天遇到这肉别手软,再贵也吃,低脂高蛋白
一天又一天,遇到这样的肉,不管多昂贵,都要吃,脂肪少,蛋白质多,益气养血,香气四溢。快乐是很容易被理解的:闻着厨房的香气
2024-08-29 06:31:00
伏天食欲差,试试六道清爽家常菜
尝试以下6种新鲜的家庭烹饪法,使你吃得既健康又营养又可口。I.清炖明虾材料西兰花300g(切块);大虾200g(去皮去核洗净)
2024-08-29 06:32:00
公婆去吃席,湖北女子在家吃5菜1汤,网友劝:趁早离婚
丈母娘出门吃晚饭,湖北妇女在家里只吃了五个小菜,她明白了网友们劝她的理由:尽早离婚。每个人都有自己的食量,一般都是两到三道
2024-08-29 06:33:00
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养神,就是养命!三伏天,不管是富人还是穷人,都要记住,每天都要吃一个。香菇烩鸡翼做法:鸡翼,蘑菇,蟹味香菇,番茄,葱,姜
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如果能排出好的话,脸上的斑点就会更少了,建议女孩子多喝这5种水,能让你的皮肤变得更年轻!本公司特此申明,本公司所提供之资料纯属个人意见
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别把大米炸熟了,我教你一种神奇的做法,自己动手做,半年都不成问题!南方人爱吃大米,北方人则爱吃面条,每天都要自己下厨,有时候控制不住自己的份量
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