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一清热,二解毒,三降火,全身是宝,可惜很多人当草,钾含量极高
导语:一清热,二解毒,三降火,全身是宝,可惜很多人当草,钾含量极高,夏天遇见使劲吃“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,...……更多
农村常被忽略的野菜,城里人有钱都吃不到,一周3次,清热又利尿
...美佳肴春季正是马齿苋采摘的好时节,这款野菜不仅清热解毒,还具有止血凉血的功效。而凉拌马齿苋更是一道美味佳肴:将马齿苋经过焯水后,拌上洋葱丝、香菜段、蒜泥等调料,最后撒上柠檬汁,即可鲜香爽口。这道菜营养...……更多
蕨菜、马齿苋……春季吃野菜有讲究
...齿苋马齿苋被誉为“长寿菜”,全身都是宝,不仅能清热解毒,促进肠道蠕动,对高血压、高血脂也有一定的缓解作用。马齿苋的吃法多样,可以炒制、凉拌,也能搭配鸡蛋或是肉丝做成汤,或是加入面粉后烙成饼,还能拌入肉...……更多
为啥外边的野花不要采?看了《咬春指南》就明白了,看看吧
...风雅但吃错了花可能会引起食物中毒! 左边的是具有清热解毒功效的金银花而右边的则是全身有毒的断肠草还有可食用的白花和不可食用的白杜鹃这些花乍一看十分相似但有些可以入菜有些可能会危及生命如何避开中毒风险?医...……更多
“挖菜大军”又出动了!但这些真的不要碰→
...露,极易诱发日光性皮炎。另外,春季的野菜大多有清热解毒的功效,多数野菜属于寒凉食物,脾胃虚弱的人不宜食用。食用野菜、野蘑菇中毒怎么办?食用野菜、野蘑菇后有头晕、恶心、腹痛、腹泻等中毒症状时,立即停止食...……更多
这“蔬菜”全身是宝,农村却当草,上火牙痛常吃它,炒着吃最解馋
...饮食的优质选择。2、藜蒿菜的药用功效 藜蒿菜被誉为“解毒菜”,具有清热解毒、消炎抗菌的功效。当春日牙龈肿痛、口腔溃疡、口干口苦等症状折磨着我们时,藜蒿菜可谓是最佳的养生之选。其富含生物活性物质,能有效降...……更多
科普丨江苏疾控发布慎食野菜警示!
...一种美味的野菜。其嫩叶可凉拌、炒食或做汤,具有清热解毒、利尿消肿的功效。3.马兰头:马兰头口感滑嫩,清香可口,含有丰富的维生素C和矿物质,具有凉血解毒、清热利湿的作用。 4.香椿:香椿中某种特定的营养元素含...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...季都有生长,堪称为赏味期最长的野菜之一。它具有清热解毒,清心火、养肺润肺的作用,被人们称作“长命菜”。推荐做法:马齿笕菜卷食材:马齿苋、面粉、酵母粉。步骤:1、适量的酵母粉和白糖倒入温水化开,加入面粉...……更多
江南初春十大常见野菜食疗参考指南,你用得到
...吃,肾功能不全的患者少食。3、马齿苋食疗功效:清热解毒,马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌均有抑制作用;对常见致病性皮肤真菌亦有抑制作用。食用禁忌:含有可导致过敏的物质,某些特殊体质的人群食用后易引...……更多
细说春季养生芽菜
...素,对补充营养、调节身体有益。韭菜是温性食物,可散瘀解毒、益肝健胃。在中医看来,食用韭菜还能补肾温阳,补阳固精。韭菜还有“洗肠草”的威名,富含膳食纤维,可帮助促进肠道蠕动,具有清肠道,排毒作用。春笋肉质脆嫩,清香...……更多
吃“春”正当时山茅野菜惹人爱
...煮、炖等,口感清香,营养丰富。芭蕉花芭蕉花具有清热解毒、消肿止痛的功效,可以用于改善咽喉肿痛、口腔溃疡、目赤肿痛等病症。可以通过煲汤、清炒、凉拌等方式来食用。值得注意的是,有些野菜与有毒植物很像,容易...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...人们喜爱。春笋味甘性寒,入肺、胃经,具有清热化痰、解毒透疹、益气和胃、通血脉、消食胀、利便等功效,可用于辅助治疗热毒痰火内盛、胃热嘈杂、口干便秘、咳嗽痰多、食积不化、脘腹胀满等病症。从营养学角度看,春...……更多
挖野菜开心  吃“野菜”当心
...过多食用野菜。”蔡骏说,多数野菜性寒、味苦,有清热解毒的功效,吃多之后容易引发肠胃不适。一般野菜内草酸、生物碱的含量较高,过多的草酸、生物碱摄入会影响其他重要营养物质的消化吸收,引起肾结石、高尿酸血症...……更多
吃了这道菜,大妈突然大口吐血!湖南疾控发布紧急提醒,这些不能乱吃
...马齿苋是湖南居民餐桌上常见的一种野菜,有清热利湿、解毒消肿等作用,很多朋友喜欢吃。可马齿苋含有生物碱、香豆精、黄酮、草酸盐、蒽醌类化合物等毒性物质。当我们进食过量的马齿苋时,会出现腹痛、腹泻、肌肉无力...……更多
一去火,二杀菌,三通便,四明目,农村遍地是,全身是宝
...,是非常好的营养野菜。马齿苋因为性寒,所以具有清热解毒、利水祛湿、杀菌通便、明目去火等功效,特别适合夏天吃,适量常吃对身体好处特别多。 马齿苋有着“长寿菜”的美称,越是到了炎热的夏季长得越是好,山间地...……更多
这几种春菜,吃对了补,吃错了反伤身!尤其这种蔬菜被证明含有可能致癌的成分
...,荠菜富含多种维生素被称为“补钙高手”不仅能够清热解毒,还能润肠通便蕨菜也是春季野菜中的瑰宝不仅也有缓解便秘的作用而且还有辅助抗癌防癌的功效事实真是如此吗?跟小圈一起了解一下!张晋中国中医科学院西苑医...……更多
走!中医带您“上春山”
...叶可食用,味美、鲜嫩、口感好,营养丰富,具有清热、解毒作用。苜蓿菜苜蓿菜也叫金花菜、草头,营养价值很高。苜蓿中含有大量的铁元素,可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的B族维生素成分,可防治恶性贫血。此...……更多
春燥:巧用时令野菜清火
...医观点认为“苦寒清降”,即带苦味的天然食物具有清热解毒的功效,实火旺的患者可以适当多吃,以泻火气。如果担心野菜寒凉,市民可以在烹饪时加入茴香、生姜、胡椒粉这类温辛的调料,既能保留野菜的药用效果,也能去...……更多
这菜简直就是“宝藏菜”,全身上下都是好东西
...面含有很多维生素和膳食纤维,还有助于消肿活血、清热解毒。在村子里,大家都喜欢趁它鲜嫩时挖回来,不管是凉拌还是蒸着吃,口感都非常鲜嫩美味。今天我就要用这婆罗门参来做饺子馅,味道肯定鲜美极了。还没尝过的朋...……更多
别犹豫了,这菜全身都是宝!它既能帮你刮油还能养颜
...。你知道吗,繁缕是它的中药名,吃了能活血化瘀、清热解毒。现在的我们吃得太油腻了,繁缕草正好能帮你减脂刮油,特别是对那些湿热型肥胖的人更有效。不过,如果你已经很瘦了,那就尽量少吃点哦。在乡村里,还有一种...……更多
田间地头常见的“红背菜”,过去帮助过很多人,可惜如今不多见了
...吃养生,还是个药用小能手呢!它全身都能入药,能清热解毒、拔毒生肌、凉血消肿,难怪老百姓都这么喜欢它!这种药真的很有用!喉咙痛、拉肚子、急性肠炎、尿路感染、跌打损伤、乳腺炎、皮炎、湿疹,还有那种皮肤肿起...……更多
早春三月 品时蔬之鲜
...超过柑橘类水果。中医认为,马兰头性凉味辛,具有清热解毒、凉血止血的功效。经常吃马兰头对高血压、咽喉炎、急性肝炎、扁桃体炎等许多疾病都有好处。在烹饪手法上,既可选择炒食或凉拌,也可晒成干菜备用。用嫩马兰...……更多
雨后大量出现!这种春季限定美味 卖到140元/斤
...C更是达到了紫菜的19倍,具有补虚益气、滋养肝肾、清热解毒等作用。不过还是要提醒大家,采食户外野菜仍需谨慎,特别是绿化带内,可能会喷洒农药,所以最好不要随意采摘。尤其值得注意的是,不要采摘不认识的野菜,以...……更多
春天吃菠菜芹菜不如吃面条菜!全身是宝,农村遍地是,好吃不上火
...内的毒素,还有一些药用价值呢。吃面条菜能清热润肺,解毒降噪,特别适合春天吃,那时候大家的肝火都容易旺。所以,春天多吃点面条菜,对身体可是大有好处的。每到春天,我妈都会去麦田里挖好多面条菜,回家简单处理...……更多
田间地头常见的1种野菜,用来煮汤很美味,广东人却用它煲凉茶
...热的时候,经常喝点灯盏菜煮的水特别好。这个水能清热解毒、利尿消炎,还能帮你消消肿。多喝这个水,不仅能防中暑,还能预防感冒、发热、咽喉炎、扁桃体炎和肺燥咳嗽呢。这真的是一种很好的凉茶料,简单又实用。灯盏...……更多
除了泡水,马齿苋还有什么健康吃法呢?
...上来讲,马齿苋酸、寒,归肝、大肠经,是清热药之清热解毒药。马齿苋不仅是一种可以食用的野菜,同时还是一味特别好的中药材,根据《本草经集注》其中的相关记载内容显示:“马齿苋,又名五行草,以其叶青,梗赤,花...……更多
聚餐吃河豚,三人都中毒了
...死于呼吸衰竭。值得注意的是,目前对河豚中毒尚无特效解毒剂。张伟提醒,市民食用后应留意是否存在口唇发麻、肢体无力等不适表现。“一旦出现中毒症状,应该第一时间催吐、导泻,排出来得越多意味着吸收得就越少。”...……更多
对于便秘、口舌生疮等问题,荠菜更是一味有效的食疗佳品
...性食材,具有显著的药用价值,吃上一些荠菜能起到清热解毒、祛湿消肿的作用。对于便秘、口舌生疮等问题,荠菜更是一味有效的食疗佳品。没尝试过荠菜的人也不必为此担心,因为在农村,荠菜随处可见,采摘一些荠菜回家...……更多
太火爆!杭州这拨大军,又出动了!有人专门跨越整座城,结果...
...的野菜也别挖,这些菜长期吸收汽车尾气污染,有害物质含量高。还需注意的是,近几年因误食野菜而导致中毒的事件,也屡有发生,给大家敲响了警钟。采摘污水口处野菜导致食物中毒 湖北省宜昌市,刘大叔发现江滩一污水...……更多
春天哪些野菜值得吃
...咨询医生。 哪4种野菜值得吃荠菜:100克荠菜的维生素C含量,相当于200克猕猴桃的维生素C含量,大约是2个猕猴桃。100克荠菜的维生素K含量,相当于1千克芹菜的维生素K含量。100克荠菜的钾含量,相当于300克香蕉的钾含量,也就...……更多
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它是“8月第一鲜”,遇到必买10斤!腌好存冰箱随吃随取方便
昨夜下过雨,韭菜又黄又嫩,刚刚切下来,放在锅里煮着,香味扑鼻。杜甫在《诗经》里所说的“春葱”,正是"第一清泉"。但在六月份
2024-07-29 10:58:00
头伏十天健脾祛湿,这4种食物不可少,帮助安稳度过苦夏
在初伏前10天,特别是在炎热潮湿的盛夏,健脾祛湿尤为重要。这个季节,选择以下几种食物,不但可以保持身体健康,也可以帮助你克服湿热带来的不适
2024-07-29 10:59:00
它是“天然钙库”,夏天吃它,腿脚硬朗更有劲
被誉为"天然钙库"!钙是马铃薯的七倍,番茄是番茄的十二倍,中老年人常吃,腿就结实了!在炎热的夏天,吃一些绿色的有机蔬菜
2024-07-29 10:59:00
三伏天里的清凉秘籍,一碗汤,消暑又养生
我认为,饮食并不只是用来充饥的,而是一种人生的艺术,一种文化的遗产。每个菜肴都有一段悠久的历史,夏日浓汤更是个中翘楚。他们不但味道鲜美
2024-07-29 11:01:00
入伏中老年别节俭,多吃4种零食,腿脚有劲
入伏中老年别节俭,多吃4种零食,腿脚有劲日子一天天过去,今年最热的时候就要到了——三伏天了。近日,高温高湿,对于身心渐受考验的老人来说
2024-07-29 11:01:00
坚持运动,改变你的外貌!看看这些运动达人的身材变化!
无论男女,都希望自己有一个健康的体魄和好看的外貌。然而,很多人都有这样的困扰:不知道如何减肥、塑身或改善自己的体型。如果你也遇到了这些问题
2024-07-29 11:02:00
买食用油时:油桶上有这3个字的都是勾兑油
序言每家每户都要用到油,中国是一个庞大的国家,所以对食用油的需求量很大。不管是平常做的菜,或者是做馅料的水饺,都要用到油盐酱醋
2024-07-29 11:07:00
三伏天高温炎热,试试这5道汤,每天喝1碗,清凉解暑
夏天的天气很热,温度也很高,身体里的水份和养分都会流失,所以喝一碗热乎乎的汤是最好的办法。古人说:“夏天喝一碗汤,四季安康
2024-07-29 11:08:00
巴中南江:舌尖上的节俭课 共绘勤俭节约新画卷
本文转自:人民网-四川频道7月25日,一场别开生面的“制止餐饮浪费,厉行勤俭节约”节约粮食宣传教育活动,在巴中市南江县新时代文明实践中心拉开帷幕
2024-07-29 11:09:00
三伏天,建议晒干这6种菜,冬天炖肉香
夏天是各类高品质蔬菜收获的好时节,也是价钱便宜的好时机,所以你可以趁着这个时候把它们晒干。我们为大家介绍6种能晒干的蔬菜
2024-07-29 11:09:00
三伏天闷热没胃口,试试这5道家常菜,开胃解馋
炎炎夏日,烈日当空,温度动辄超过35℃,稍微活动一下就会汗流浃背,体内水分和营养迅速流失,令人疲惫不堪。不过,在这酷热难耐的时节
2024-07-29 11:10:00
黄瓜、苦瓜统统让道!三伏天必吃此菜,营养超高,消暑祛湿还解腻
夏季高温致使人们食欲不振,特别是进入7月以后,闷热且潮湿的天气使胃口变得更差。为了重燃食欲,清淡又营养富足的蔬菜乃是最优之选
2024-07-29 11:13:00
三伏天,此菜别错过!营养超荠菜、蒲公英,农村满地却常被当杂草
夏天,气温不断攀升,各类时令蔬菜纷纷亮相市场。在众多的蔬菜当中,有一种野菜特别值得一提,那便是曲麻菜。曲麻菜,又被称作苣荬菜
2024-07-29 11:13:00
预防微血管病变,糖友可以这样做~
在糖尿病的世界里,微血管病变是一个不容忽视的“隐形杀手”。它悄无声息地损害着我们的眼睛、肾脏和神经系统等微小血管丰富的部位
2024-07-29 11:16:00
趁着三伏,速晒 5 种蔬菜干菜,秋冬炖肉美味必备
三伏天,阳光炽热,正是晒制干菜的好时节。将新鲜蔬菜晒成干菜保存起来,秋冬时节用来炖肉,那独特的风味让人回味无穷。接下来
2024-07-29 11:18:00