• 我的订阅
  • 头条热搜
肉丸为什么一煮就散?教你3个小技巧,个个煮不散,肉嫩香味浓
...汤、小白菜肉丸汤、菠菜肉丸汤等等,都美味至极,而且营养丰富。孩子们都会特别喜欢,你也可以试一试。有人可能尝试过煮肉丸时,会遇到一个问题,就是为什么肉丸一煮就散开? 其实煮肉丸并不难,只需记住三个小技巧...……更多
冬天最该吃的不是猪肉而是它,性平、味甘,常吃益气养血、补精填髓!
...百姓的首选,因为猪肉与牛羊肉比起来,比较实惠,而且营养价值也很不错。其实在冬季,还有一种食材更适合我们,那就是鸡肉,鸡肉比牛羊肉更加经济实惠,在前几年猪肉疯狂涨价时,更显突出,人们都选择吃鸡肉,而舍去...……更多
立秋过后,建议:少吃鸡肉和羊肉,多吃这3种肉,平安顺利出三伏!
...,因为这些肉类脂肪含量高,也比较油腻,煲出来的汤,营养特别充足,现在喝会感觉比较燥。因此刚立秋这段时间,建议多吃下面这3种肉,既不温热,也不寒凉,既能补充营养,又不会太油腻,可助你平安顺利出三伏。一起...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
...观则更为精致,不经过油炸的烹饪方式更为健康。肉类、蔬菜类和海鲜类食材都可以用来制作蒸菜,蒸煮的方式更能保留食物的原滋原味,好吃不说,做法还特简单,接下来就给大家分享具体的制作步骤。【蒸土豆丝】土豆丝一...……更多
夏天孩子长个速度,是秋天的2倍,建议多吃5菜,补足营养猛长个
肉片西兰花1、取一小把木耳,放入清水中浸泡,直至充分泡发。为了保持木耳的脆嫩口感,建议采用凉水进行泡发。接着,将五花肉切成均匀的薄片备用。西兰花一朵,切成小块后,放入清水中洗净。大葱切段后切成葱花,大...……更多
韭菜芹菜靠边站,这种“高钾菜”别错过,清热润燥,鲜嫩营养美味
...的营养高手,每100克中就含有约230mg的钾元素,远超一般蔬菜,也算得上是名副其实的“高钾菜”了。除了上述的健康益处,茄子还以其鲜嫩的口感和烹饪方式,赢得了广大食客的喜欢。无论是家常的蒜蓉茄子、鱼香茄子,还是...……更多
5道炖菜收藏好,每天换着花样做,好吃不上火,太香了
...匀,这香气,简直让人流口水,赶紧出锅享受美味吧!【蔬菜乱炖】: 秋天蔬菜大丰收,多吃点蔬菜对身体好,可以保持营养平衡,还能润燥补水,预防秋燥。这锅蔬菜乱炖真的很好吃,营养满满,做法还简单,大人小孩都爱...……更多
立冬过后,再忙也别忘了吃“4样”,温补护阳,增强抗寒力
...(切末);生姜 1小块(切末);红葱头 2个(切末);生抽 2勺;老抽 1勺;白糖 1勺;盐 适量;料酒 1勺;食用油 适量;水 适量;鸡精(可选) 适量做法步骤:1. 五花肉处理:五花肉洗净,切成厚约1-1.5厘米的片。然后锅中加...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...物,舒服过春天!红烧豆腐食材:老豆腐1块,老抽1勺,生抽1勺,蚝油1勺,糖少许,姜、蒜、干辣椒、葱各适量做法1、豆腐一块,用清水浸泡一会,然后切成块;姜蒜葱切碎、干辣椒切小段。2、锅里放油烧热、放入豆腐煎至金...……更多
常吃这几道菜,都是对身体好的东西,滋养身体,抵御风寒,营养高
...这几道菜,都是对身体好的东西,滋养身体,抵御风寒,营养高还好吸收。砂锅胡椒鸡所需食材:两个鸡腿、洋葱、生姜、大蒜、葱、干辣椒、黑胡椒、白胡椒、白糖、盐、生抽、老抽。做法:1、两个大鸡腿剁块,放入大碗中...……更多
冬天吃它,有滋阴平肝、清理肠胃热毒的功效
...力,多做给家人吃。第一种天然养肝菜——菠菜菠菜有“营养模范生”的美称,常吃对人体颇有好处,冬天吃它,有滋阴平肝、清理肠胃热毒的功效,有助于预防冬季里因肝阴不足引起的头痛目眩和贫血等。推荐做法:【菠菜炒...……更多
“防秋燥,多吃鱼”!建议春天多吃些4种鱼,补充营养,健康过春
一、香煎鲈鱼材料:鲈鱼一条,生姜适量,葱适量,食盐适量,料酒适量,生抽适量,黑胡椒粉适量,橄榄油适量。做法:1.鲈鱼清洗干净后在两面划上几刀以便入味,用厨房纸巾吸干水分。2.鱼身内外涂抹适量的盐和黑胡椒粉...……更多
一护肝、二明目、三强免疫,冬天吃这菜,病毒全跑开,晒干后烧排骨最好吃!
...。这样的天气倒是晒干菜的好时机,眼下就有很多上市的蔬菜,一时半会吃不完,我们可以把它晒干储存,这样存放的时间会更长。冬季可以晒干的蔬菜有萝卜、白菜、红薯、芋头、土豆、花菜等,今年我家小菜园种植的花菜,...……更多
连挑食的人都爱吃的5道家常菜,让你一秒变吃货,走过路过别错过
...卜洗净切块备用;4.起锅烧水,水开后加点盐(加盐能使蔬菜颜色更好看),倒入西兰花和胡萝卜,煮熟捞出沥干备用;5.起锅烧热后倒油,不用等油热直接倒入牛肉粒(为了避免牛肉粒肉质变硬不好咬),煎至牛肉变色即可;6....……更多
冬天有这几种鱼,都是野生的,人工无法养殖,天越冷越肥美
...冬天,是吃鱼的好季节。鱼儿为了过冬,会提前储存很多营养,所以冬季的鱼儿十分肥美。不过,现代人都比较讲究,吃东西就要吃“原生态”的,野生的最好,人工养殖的差太多了。冬天有哪些野生鱼呢?老渔民告诉我,冬天...……更多
青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,好吃又经济
...能起到重要作用。青椒和土豆则是富含维生素和矿物质的蔬菜,其中青椒含有丰富的维生素C和胡萝卜素,而土豆则富含维生素B和膳食纤维。在搭配方面,青椒土豆丝炒里脊肉可以搭配米饭一起食用。米饭可以提供丰富的碳水化...……更多
如今穷人却吃不起的4样下酒菜,全吃过说明你苦过
...好了,下酒菜的花样也多了,什么酱牛肉、炒花甲等等,营养又好吃。但是在三十年前,父辈们喝酒就没那么“享受”了,那时候条件差,有什么就吃什么,就算有“好菜”也只有来客了吃得上一回。今天给大家分享几道过去只...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...味春菜。香椿芽饮食上市时间短,且产量不高,被称为是蔬菜中的“爱马仕”,尤其是刚上市的香椿,价格在100元左右一斤,后续大量上市了价格才会有所下降,虽然香椿的价格高,但也不能阻挡大家对它的喜爱,香椿有独特的...……更多
秋季干燥,多吃这3道“护肤菜”,拒绝干燥,皮肤水水嫩嫩特舒服
...燥,延缓衰老。哪些是护肤菜呢?含有丰富维生素的新鲜蔬菜都可以,今天给大家推荐几种,维生素C、维生素B族、维生素E等含量很高,能滋润肌肤,水水嫩嫩特舒服。一、菠菜推荐做法:【胡萝卜粉丝拌菠菜】准备菠菜、胡萝...……更多
冬天冷又燥,多吃4种自带“天然花青素”食物,美容养颜,强免疫
...今天给大家分享几种富含花青素的食物,建议冬天多吃,营养丰富,好吃不贵。 一、紫薯推荐做法:【山药紫薯糕】准备山药、紫薯、白糖、糯米粉。1、山药、紫薯去皮,洗干净后切成薄片,分别放入2个盘子里。蒸锅加水烧...……更多
扣肉,一道让人垂涎欲滴的传统美食,其醇厚的口感深受大家的喜爱
...间也要根据具体情况而定,以确保五花肉入味熟透。四、营养价值扣肉富含优质蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分,具有滋补强身、美容养颜的功效。适量食用扣肉,可以为身体提供足够的能量和营养,保持身体健康。五、...……更多
这菜孩子要常吃,眼睛不近视,个头长的快
...A可促进生长,对眼睛有益,加食用油烹制更能增进对其营养价值的吸收,胡萝卜炒肉在我心中占据一席地位~食材:胡萝卜、五花肉、葱 、辣椒、盐、生抽、老抽做法:1、五花肉切片,胡萝卜切片,葱切段,辣椒滚刀切块,胡...……更多
夏天吃肉,牢记“3不吃3多吃”,身体有劲精神足,营养美味
...含优质蛋白质的鱼肉和鸡肉,以及富含维生素和矿物质的蔬菜和水果。这样的饮食搭配不仅营养全面,还能帮助我们更好地应对高温天气,保持健康状态。避免摄入不新鲜的肉类,是维护健康的重要一环。新鲜肉类富含营养,为...……更多
这道菜色泽红亮,肉质鲜嫩,鹌鹑蛋吸饱了肉汁,口感丰富
...到我们的美食之旅!今天,我要向大家介绍的是一道美味营养的佳肴——鹌鹑蛋烧肉。这道菜色泽红亮,肉质鲜嫩,鹌鹑蛋吸饱了肉汁,口感丰富,让人一吃难忘。首先,让我们来准备原料。我们需要五花肉、鹌鹑蛋、老抽、生...……更多
对皮肤和血管都好的食物,若你每天都在吃,那么你的身体一定很棒
...追求温饱,而是越来越追求饮食健康,那些时令的水果和蔬菜,都非常受人欢迎,还有一些有机食物也被人们追捧。其实,营养学家研究发现,有些常见的、价廉物美的食物,我们更不能忽视,比如常见的豆类,它们含有丰富的...……更多
成功了!皮薄馅大,嫩滑多汁的小笼包完美出笼!做法简单,太香了
...、香葱、生姜、花椒、八角、桂皮、香叶、洋葱、食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、五香粉、鸡精、食用油、浓汤宝。1、肉馅选用五花肉,也可以用前腿肉,口感都非常不错。把五花肉洗干净,去掉肉皮,切成薄片,用家里祖...……更多
多吃这些食物都对身体非常有益,能让你越吃越年轻,保持腿脚有劲
...化妆品的习惯,他们的秘诀就是“会吃”!其实食物中的营养含量非常丰富,只需要合理地搭配食材,就能达到益气补血、温肾补阳的效果,有助于保持乌黑的头发、红润的面色和充沛的精气神。因此,我想向大家推荐几种对中...……更多
分享一道冬季必吃的家常菜——青蒜苗萝卜干炒回锅肉
...时令菜。在冬季,家里常备的萝卜是一种非常经济实惠的蔬菜,不仅可以做成多种美味,还能制作成萝卜干,更加开胃可口。今天,我要为大家分享一道冬季必吃的家常菜——青蒜苗萝卜干炒回锅肉。这道菜色香味俱全,营养又...……更多
年纪大了要养骨,别只喝牛奶,多吃这4种,强筋壮骨,腿脚不抽筋
...很多高钙食物,钙含量比牛奶高很多,消化和吸收也好,营养又好吃,建议中老年人多吃。 一、扇贝(含钙142毫克)推荐做法:【粉丝蒸扇贝】准备冷冻扇贝、粉丝、生姜、蒜瓣、香葱、小米椒、生抽、料酒、白糖、食用油、...……更多
“冬天吃这菜,病毒都跑开”,一明目,二养肝,三降脂,调馅包馄饨吃特别香!
...生不只是要多吃大鱼大肉,增加能量,还要多吃一些当季蔬菜,补充维生素。这时候,大多数蔬菜都被冻的枯黄发蔫,只有一种小小的野菜,顽强地生长着,它被人们誉为“护生草”,是我们在冬天里的养生宝藏,它不仅有清热...……更多
更多关于健康的资讯:
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00