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热辣“姜王”闯出共富新天地
...与1500元的奖金。比赛尾声,台州本土餐饮企业健民家常菜馆收购了所有参赛块姜。本次首届台州姜王大赛在浙江理工大学、台州市农业农村局、椒江区人民政府的指导下,由椒江区农水局、章安街道办事处、椒江区总工会、椒...……更多
谁说北京是美食荒漠?带你探寻京城的隐藏美味!
...错的选择哦!在中关村附近,还有一家让人大呼过瘾的湘菜馆——越恰越湘。这家店的每一道菜品都散发着诱人的香辣味道,让人垂涎欲滴。用学生证还可以享受优惠折扣哦!快来尝尝湘菜的独特魅力吧!最后,我们来到了芈重...……更多
品鉴美食 回味人生
...看,第一章名为“饮和食德余味长”,所取标题来自于粤菜馆内常挂的字,“饮食和德”意为使人感到自在,感受和乐。“和”指食材要有中和之美,和合之妙,“德”中最重要的是事物的真味。第二章“恰似雨后入空林”,多...……更多
打卡鲁菜之都|走进“鲁菜之乡”福山,品味正宗鲁菜老味道
...慈禧品尝后大为赞赏。三不沾在京城广为流传。当时的鲁菜馆同和居正是凭借一道“三不沾”走到了当时北京餐饮业的顶端,位列老北京“八大居”。三不沾所用原料主要是绿豆粉和跑山鸡蛋黄、白糖、花生油,在专用锅内炒制...……更多
一碗四果汤至少七成料 厦门四果汤有了团体标准
...园、光华、老珍源斋、乐陶陶、鼓浪屿洞天酒楼等经典闽菜馆,以及粤菜馆、素菜馆、西餐等。顾劼刚曾在日记里描述过一个梦。梦中,他同自己心仪的谭慕愚小姐一同听课,下课后,他为她送上闽南的“四果汤”。四果汤中有...……更多
新场景“圈粉”引流  “老味道”传承创新
...味,又蕴含了深厚的南京文化。古南都旗下老字号绿柳居菜馆、四川酒家、老广东酒楼、马祥兴、永和园等也都推出了辞旧迎新宴、龙凤呈祥宴等年夜饭套餐。绿柳居相关负责人告诉记者,门店的年夜饭包间在上个月就已经被订...……更多
鸭肉原来还能这样做?酸甜入味不油腻,关键是用料做法都很简单!
...媚的果香,一点儿也不油腻,保准你吃过一次,下次去粤菜馆肯定会第一时间在菜单上番寻它的身影。看起来这样一道大硬菜,做起来应该挺费劲吧?酸梅鸭的制作其实就主要三步:煎香鸭皮——倒入酱汁焖煮——收汁。至于鸭...……更多
来淄博,一定要吃这几家!
...周围的美丽景色,非常惬意。最后,我们来到了小帝王川菜馆。这家店的红烧肉非常好吃!甜而不腻,入口即化,让人忍不住想多吃几块。菜量也很大,非常适合朋友聚会或者家庭聚餐。人均40元左右的价格也非常实惠。除了以...……更多
...商场近四年来的最高单日纪录。南京路步行街上,新雅粤菜馆、沈大成等知名餐饮企业也迎来客流高峰,吸引众多食客前来品尝美食、共享欢乐时光。跨年夜当晚,新雅粤菜馆内外座无虚席,不仅有外地游客“热情打卡”,店里...……更多
美院艺术家们也迷这道“强盗炒”黄牛肉
...吃辣味咸口就浑身不得劲。有朋友给我们爆料,有一家土菜馆很不错,烧开化菜的。老板以前是在工棚里给农民工烧菜的,后来烧着烧着烧出圈了,变成之江转塘一带艺术家们吃饭的据点。欣然前往。生炒猪肚“十八铲”店在嘉...……更多
市井生活中氤氲的烟火气
...口感,肉不肉的先搁一边儿,还就在这“褶儿”上。天津菜馆儿有一道传统菜,叫“老爆三”,这个菜本来很普通,但出锅时放的生蒜末儿,得叫“蒜米”,这蒜米切的形状和放的时机都有讲究,稍差一点儿,天津人一嘴就能吃...……更多
...。”市民刘媛说。午餐时间,位于汉口台北路的湖北本土菜馆“小蓝鲸”座无虚席。餐厅负责人刘方姣介绍,从农历小年到正月十五团圆宴基本都已预定,今年餐厅还推出“手提团圆宴”,受到消费者欢迎。武汉餐饮业协会会长...……更多
不容错过!上海City Walk盛大开放
...几百米的小街充满老上海的味道,还扎堆着许多老牌本帮菜馆,各种好吃好喝的店应有尽有,密集到一整天根本逛不够。现在的进贤路已褪去浮躁,留下的更多是静谧和烟火气。图片:《繁花》官微剧照、网图(侵删) ……更多
你家年夜饭C位菜品是哪一个?
...翻滚而成,这样做出来的元宵尤其筋道。常府街的绿柳居菜馆门口,特设的外带窗口前也排着长队,队伍中的王先生告诉记者,除了什锦菜,他还要买全家都爱吃的熏鱼,“说实话现在我三高吃得少了,但是新年该吃还是要吃哎...……更多
湖北潜江:“小龙虾+体育”激发乡村振兴新活力
...。他的生意越做越红火,今年又在民宿旁新开了一家私房菜馆。午饭时间,记者看到民宿一楼大厅和后院的七八张大圆桌坐满了食客,私房菜馆的不少包间里也传来谈笑声。“这个假期,我家民宿的15间客房全部订满,房客既有...……更多
...验机构为安徽华测检测技术有限公司。合肥庐阳区故晨土菜馆自制的咸肉(自制),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。巢湖市烔炀镇黄斌水产销售部销售的昂刺鱼(活),...……更多
网友吐槽饭店名称疑似骂人,对店名包容与抵制并不矛盾
...老不死的拉面”“骂厨子家常菜”“厕所串串”“太难吃菜馆”“回回上当商店”等,总是引起舆论反感,就是把恶俗当有趣,这样的店名只会昙花一现,被要求整改。总之,我们既要容许别开生面的名称,也要对违规名称零容...……更多
济南市槐荫区席家庄村的油菜花开啦!
...佛在告诉你什么是真正的美味。而七里铺村的稻香居家常菜馆,黄河鲤鱼则是这里的招牌,肉质肥美,鲜嫩可口,营养丰富,宛如一幅金鳞赤尾、体型梭长的画卷,令人垂涎欲滴。韩道口村的道口鸭香居,采用农家散养三年以上...……更多
临武方言“流”水豆腐过年一天卖1000公斤
...种烹饪方式,可小炒也可凉拌。曹华娟在当地开了一家土菜馆,魔芋酿豆腐是这里的特色菜,也是来往客人们必点的一道菜。这道菜的制作方法与酿豆腐类似,将魔芋替换成了豆腐,便成了一道特色的魔芋酿豆腐。“我们这边都...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...食材字典1》中也分享了马兰头的美味吃法。他说,上海菜馆里会把焯水后的马兰头,切的极细,把豆干也切的极细,混在一起,加盐,淋上麻油就好吃。除了这样凉拌,还可以跟火腿、虾米、鸡丝混一起包包子,味道也是一流...……更多
北京胡同里的川菜,辣得我直呼过瘾!
...起眼的胡同,而这条胡同里,藏着一家让我欲罢不能的川菜馆。这不是那种金碧辉煌的高档餐厅,而是一家充满生活气息的小店。但正是这家小店,让我一次次穿越人潮,只为品尝那地道的川渝味道。走进店里,首先映入眼帘的...……更多
品正宗川味儿,话海外中餐发展
...洋过海、扎根美国的过程。“30多年前,我刚到美国开川菜馆的时候,身边很多人不理解,觉得川菜重油重盐重辣,和西方饮食习惯差异太大。为了让更多人了解川菜,我通过中英文对照的菜单培训员工,让他们了解每一道菜背...……更多
广府风味肴馔烤乳猪:融化在舌尖的非遗美食
...美食中新网记者 王坚新春佳节将至,在岭南地区各大粤菜馆,一道“重头菜”的食材正被紧张有序地筹备着。这便是在一千四百年前的南北朝时期,贾思勰记载在《齐民要术》之中,读来令人垂涎的特色菜肴“烤乳猪”——“...……更多
福菜 | 千年榕城百种味,原来福菜这么“美”!
...”“佛跳墙”始创于福州聚春园大酒店的前身“聚春园”菜馆,在闽菜中首屈一指,是名副其实的闽菜状元。久负盛名的佛跳墙,以食材丰富著称。仅仅煲制“佛跳墙”的底汤,就需十三种食材,主料更是精选鱼翅、鲍鱼、刺参...……更多
...牌子后来捧场,对我们的菜品和服务都很放心。”硒都土菜馆的老板陈启华是荆州人,在女儿城做生意已有20年之久。通过党员红色积分管理制度,既做到了自我约束,又能带动一片,营造诚信经营的氛围。作为一名政协委员,...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...持鲜嫩爽滑的口感,黄贡椒的香辣将味觉拉回湖南当地土菜馆的烟火气当中。岳阳姜辣鹅掌烧斯里兰卡蟹这道菜中,用岳阳代表性的口味姜辣作为主调味烹制鹅掌和螃蟹。老姜的辛辣充分沁入食材,既能够提鲜,又使整体的味道...……更多
太原三日游,吃成圆滚滚的小幸福
...天,我决定先去品尝一下正宗的晋菜。山西会馆、老太原菜馆、老家老院子,这三家都是太原人心中的晋菜代表。我选择了山西会馆,这里的装修古色古香,仿佛一瞬间穿越回了古代。黄米凉糕软糯香甜,香酥鸡外脆里嫩,过油...……更多
录节目黑脸!TVB知名老戏骨遭降级待遇,为尽快还清公司堆积债务
...位好戏之人,更是一名好厨师。他在香港开有自己的私家菜馆,凭借自己的知名度以及好口味,餐厅生意相当不错。 所以,最近这些年李家鼎在TVB录制的综艺节目,大多数都是以烹饪节目为主。有李家鼎做主持或者做嘉宾的烹...……更多
《今天的她们》:烟火里的故事,舌尖上的成都
...,她为生育和丈夫的事业牵绊,不能全情投入到父亲的川菜馆事业。餐厅公关经理路真真扬言要一直留在北京,却还是因为失业和爱情,回到了火锅味最浓的故乡——成都。川菜,对梁清然来说,是生意,可以算计和抛弃;对顾...……更多
连云港东北人家的拔丝地瓜,你试过没?超惊艳!
...,当然是东北的招牌菜——锅包肉。这道菜可是考验东北菜馆功力的标杆。只见金黄的肉片在灯光下闪着诱人的光泽,咬上一口,外酥里嫩,酸酸甜甜的酱汁在口中爆发,让人欲罢不能。此刻,我仿佛能听见那遥远的东北大地上...……更多
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经常吃花生,对血管有利还是有弊?医生:保护血管,请远离3物
血管其实就仿佛是马路上的交通一样,并不于人们身体里的全身各处给器官和组织输送养分,与血液一起来保持身体的正常功能与相关运转
2024-08-19 09:55:00
西瓜那么甜,糖尿病人真的能吃吗?
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-08-19 09:55:00
吃降压药,就不能喝牛奶了?提醒:长期服用降压药,几物最好别碰
有些人,尤其是那些上了年纪的人,常常在晚上吃完降压药后,觉得喝一杯牛奶是个不错的选择,他们认为牛奶营养丰富,有助于补钙
2024-08-19 09:56:00
这些食物要少吃,贪多或引发痛风,血糖不稳,损害你的健康~
这些年,咱们的生活条件是越来越好了,吃的食物也更讲究了。然而,各种“富贵病”却随之出现:高血脂、高血糖、脂肪肝……其实
2024-08-19 09:56:00
立秋后,多吃“四大名补”,健康过秋天!
立秋起,气温开始逐渐下降,但夏季余热还在,昼夜温差较大,此时,一定要注意时节变化。《黄帝内经》中讲:“使之安宁,已缓秋刑
2024-08-19 09:57:00
54岁糖友,每天光吃菜不吃米饭,半年后,身体发生了什么变化?
最近,我在门诊遇到了一位54岁的糖尿病患者王先生。王先生患糖尿病已有五年,一直按照医嘱服用降糖药,但血糖控制得并不理想
2024-08-19 09:58:00
养气血就是养命,中老年人要常吃这5样,补气养血,越吃越年轻
养气血就是养命,特别是对于中老年人来说,保持气血充足不仅有助于延缓衰老,还能增强体质、预防疾病。饮食调理是养气血的关键
2024-08-19 09:59:00
世卫组织呼吁:停止食用1菜,或比肥肉还伤血管,提醒家人少吃
如今快节奏的生活也是让人们处在高压的状态下,虽然想改变,但是也无力逃脱。比如说现在越来越多的年轻人,养成了熬夜吸烟喝酒等不良的行为习惯
2024-08-19 10:00:00
建议中老年人,50岁后,少喝牛奶多吃3物,走路有劲,安稳度秋
导读:“秋风起兮白云飞,草木黄落兮雁南归。”随着秋意渐浓,自然界的万物都在悄然变化,人体也不例外。对于步入50岁后的中老年人而言
2024-08-19 10:02:00
尿酸高,是猪肉吃多了?医生:4种调味品才应少碰,或预防痛风
世间流传一语:“人生百态,终归味蕾之欢”,于是乎,不乏有人将口腹之欲奉为圭臬,日日沉醉于珍馐美馔,大鱼大肉轮番上阵,舌尖虽得片刻欢愉
2024-08-19 10:02:00
不经意的7个吃饭小习惯,正在帮你悄悄控血糖
糖友想要控制好血糖首先要做到"管住嘴",所以有的糖友这也不敢吃、那也不敢吃。其实,在生活中一些不经意的吃饭小习惯就能帮你悄悄把血糖给稳住了
2024-08-19 10:03:00
@中年人们,伏天养生怎么做?这些食物比保健品还有用!
人到中年,更注意养生、健康,而现在正是伏天,这个时候,什么食物最不应该错过?赶紧跟着小编一起来看看~番茄番茄含大量维生素和番茄红素
2024-08-19 10:03:00
“8月吃一瓜,中药不用抓”!立秋后常吃这个瓜,排毒润肺又通便
俗语说:“8月吃一瓜,中药不用抓”。立秋之后,天气渐渐转凉,人体的代谢也开始有所调整,此时适宜吃一些具有润燥、排毒功效的食物
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陆彦妤 浙大二院营养科主管营养师减重营养咨询门诊来了一个患者,39岁,男性,身高165cm,体重63kg,体质指数(BMI)23
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盛李明 浙江省肿瘤医院胸部放疗科副主任医师经常有患者向我咨询,接受放疗的过程中,在饮食上有什么注意事项,或者能不能通过饮食一定程度上预防放疗的副反应
2024-08-19 08:50:00