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没想到现实版的“钢铁侠”竟然也是极品菜肴,而且大有文章!
...地,除了美景更少不了美食,云南人善于创新,能将传统菜肴与新鲜食材完美结合。说到云南,你可能脑海里会浮现大理、丽江、玉龙雪山、苍山洱海、泸沽湖、西双版纳……但是你不知道的是,云南除了是一座旅游城市,更是...……更多
香椿头涨蛋:一口“吃”下整个春天
...椿头、食盐—起放人提前打好的鸡蛋液中搅拌均匀,这道菜肴便有了复合香味。炒锅烧热倒人自家榨制的菜籽油,待油温上升后,刘庆芳把混合香椿头、香葱的鸡蛋液—股脑倒人锅中,再用锅铲快速将其摊铺平整。锅中温度持续...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
...实的配角,能够完美地衬托出香椿的香气,让这道简单的菜肴焕发出不凡的风味。 下面,就让我为您详细介绍一道香椿拌豆腐的家常做法,让您在家中也能轻松享受到春天的味道。香椿拌豆腐第一,准备好所需的食材:嫩豆腐1...……更多
春分将至,吃春咬春寓意好,春分别忘吃5鲜,新嫩爽口营养丰富
...,口感爽口,营养丰富,是人们餐桌上的美味佳肴。一、香椿炒鸡蛋1、准备一把香椿芽清洗干净切碎,吃香椿捡最嫩的时候吃,刚出芽的没有毒素,香椿叶不能贮存,最好是现摘现吃。 2、准备一个小盆,打入几个鸡蛋,加入...……更多
分享8种香椿的吃法,好吃又好做,可以尽情享受香椿带来的美味
...切切地感受到了春天的气息,尤其是那一把把如玛瑙般的香椿格外吸睛。这种被誉为“树上蔬菜”的香椿嫩芽,散发出浓郁独特的香味,即使刚上市时一斤的价格高达近百元,也不能阻挡人们对它的追捧。好食材当然也不能拘泥...……更多
老人说:“春分吃3宝,财气往家跑”,马上春分了,3宝指啥?
...味,即可出锅,汤鲜味美营养高。 第二宝:树上宝——香椿。每到春季,香椿总是受到人们的追捧,香椿中富含蛋白质、维生素C、钙、磷、胡萝卜素等营养物质,具有补充营养、健脾开胃等功效,适用于改善体质虚弱、食欲不...……更多
炒香椿前,万不可下锅煮水!
...此,正确的炒制方法也能让香椿保持翠绿色彩,让每一道菜肴都饱含春天的气息。扩写:当春风拂面,大地回春,香椿便成了餐桌上的香饵,吸引着众多美食爱好者的目光。嫩绿的香椿芽,如同春天的使者,带来一抹清新的气息...……更多
6种深受大家喜爱的“树上菜”,新鲜营养口感好,错过了要等明年
...,而且还带有自己淡淡的清香,不会有苦涩味。第六种:香椿芽民间食用香椿芽,据说从汉代就开始了。它被民间称为“春天不可不吃的三大树菜”,香椿芽是香椿树的嫩芽,鲜嫩营养,香味浓郁!香椿芽含有多种营养成分,经...……更多
野菜中的“显眼包”,再贵也要吃,错过又要等一年!
...物,菜菜今天想给大家分享的是野菜中的“显眼包”——香椿。清明过后,就是吃香椿的季节了。香椿是长寿之树,《庄子.逍遥游》中写道:“上古有大椿者,以八千岁为春,以八千岁为秋”。这种长在香椿树上的嫩芽,竟然...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...,让食材的鲜美得以展现,带来独特的口感和滋味。这道菜肴不仅美味可口,而且营养丰富,是春季食桌上的一道亮丽风景线。荠菜:冬春的交融,清新爽口1、荠菜在春日的田野中遍布,是春季不可多得的时令蔬菜,具有清新...……更多
来一场舌尖的春夏之旅
...行政副总厨马如鉴师傅用广府“捞起”概念,研发了系列菜肴。“捞起”源于顺德鱼生,通常在过年期间吃,取“风生水起”的好意头。“捞起”为凉菜,再配以酸甜口,确实让人在热天里更易“开口”。从化此时盛产石榴等,...……更多
河北涿鹿:小香椿铺就乡村致富路
...场观众的称赞。北京科技特派员王云(右)现场演示香椿菜肴的制作方法。刘然摄香椿,即香椿头和椿芽,是香椿树上的嫩芽,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,在我国有着悠久的栽培利用历史,古诗称之“嚼之竞日香齿...……更多
一把香椿芽
...加入适量的盐、麻油和蒜泥,调制出一道满载春天气息的菜肴。那些和外婆一起摘香椿芽、一起烹饪的日子,成了我心中宝贵的记忆。一把香椿芽、一块豆腐,不仅是季节的味道,更是童年记忆中不可或缺的部分。 ……更多
3月,不容错过的6大野菜,鲜嫩美味,全部吃过的绝对是吃货!
...乡的野菜,现在有钱未必能吃到。吃惯了城市里的油腻的菜肴,这个月来吃点清淡的野菜,真是一个很不错的选择,吃野菜吃的是一种情怀,一种家的味道。3月,不容错过的6大野菜,此时正是鲜嫩美味,下面叶子美食分享大自...……更多
“椿”之味
...唯一以香椿嫩芽叶入馔的国家,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。阳春三月,正是采食香椿的好时节。香椿树在清明前发芽,采摘下的是一簇簇嫩芽,所以又叫香椿头。第一茬香椿最鲜美。外露的调皮胖叶。出头的总是少数,采摘...……更多
山东烟台:在春天里赶赴一场百“椿”宴
...“蘸酱菜”风格的椿城四秀……这些以香椿为原料的精美菜肴,不仅色香味俱全,还给品鉴者带来全新的味觉、视觉感受。制作香椿宴的选材十分讲究,只选用当天新鲜采摘的西牟香椿,茎的粗细要适中,长度在10至13厘米。香...……更多
云南文山:因地制宜稳收入,荒寨农业“椿”味浓!
...源头活水”。香椿被称为“树上蔬菜”,嫩芽可做成各种菜肴,富含丰富的维生素C、胡萝卜素等营养,深受市场欢迎。据朱发亮介绍,种植香椿树还能起到涵养土壤水分、调节自然生态的作用,可谓是一举多得。如今荒寨村的28...……更多
清明前后,树上的“黄金菜”抓紧吃,别不懂吃
...一些变化。例如,可以加入少许蒜末或者辣椒提味,增加菜肴的口感层次。此外,还可以根据个人喜好调整调味料的比例,使其更符合自己的口味。总的来说,这道香椿拌豆腐是一道简单而美味的家常菜,适合春季食用。它不仅...……更多
开春第一鲜大量上市!鲜嫩营养,季节性美食,千万别错过
...香。同时,加入切碎的葱花和芝麻油,为这道令人垂涎的菜肴增添了一丝鲜美的味道。准备食材:豆腐:适量、卤豆腐:1块、生抽:适量、香油:适量具体做法如下:1.将欧洲防风草洗净并焯水,挤出多余水分,切碎备用。2.将...……更多
春分时节必吃的6种食物,应时节,健康过春
...欢迎的家常菜之一。韭菜炒螺肉今天分享一道家常美味的菜肴——韭菜炒螺肉,清香扑鼻,口感爽滑,让人回味无穷。快来跟我学做吧!采买清单:韭菜:150克、螺肉:200克、生姜:10克、大蒜:5克、料酒:适量、生抽:适量、...……更多
阳春三月,建议要多吃这道“滋肝菜”,养肝护肝,身体更健康
...肝,提升身体健康。本文将详细介绍香椿炒鸡蛋这道美味菜肴的制作方法,让我们一起探讨如何在这个春天里享受健康美味。春风拂面,细腻鲜香的“养肝菜”阳春三月,大地回春,香椿迎风摇曳。这种春季的时令野菜,如同大...……更多
这种制作方法所制作出来的肉,口感和风味都极其接近真正的腊肉
...味无穷。这是一道以酸豆角和猪肉为主要食材的传统中式菜肴。在烹饪过程中,先将猪肉切成薄片,炒至变色后加入酸豆角继续翻炒,最后加入适量的调味料即可。酸豆角的酸味与猪肉的鲜美相互融合,形成一道美味可口的佳肴...……更多
再贵也要吃它,一利湿,二解毒,三强免疫,这样做,放一生都不坏
...鲜美,不仅可搭配米饭、拌面食,还可作为调味料,增加菜肴的口感。制作过程虽然稍显繁琐,但收获的美味绝对值得。将香椿辣椒酱保存在冰箱中,不仅能保持其新鲜度,更能让家人朋友随时享用美味。个人感悟香椿作为一种...……更多
吃香椿也会致癌?香椿是养生达人还是致癌高手?建议这样吃
...如,与豆腐、鸡蛋等富含蛋白质的食物搭配,不仅增加了菜肴的多样性,还能提供更全面的营养。此外,适量添加一些调味料,如姜、蒜,不仅能增强风味,还有助于减少香椿中的某些有害物质。 ……更多
抓紧吃“春天第一鲜”,清火养肝祛湿气,采摘短,鲜嫩正当季
...的香椿时,别忘了把它带回家,尝试着做一道美味的香椿菜肴。让我们用这些简单的食材,为自己和家人带来健康和快乐,同时也感受一下大自然的魅力和慷慨。 ……更多
胡萝卜不仅营养丰富,而且可以制作出各种美味的菜肴
...饪方法胡萝卜不仅营养丰富,而且可以制作出各种美味的菜肴。以下是两个简单而美味的胡萝卜食谱:1、凉拌胡萝卜丝 材料:胡萝卜、青尖椒、红椒、香菜、大葱、大蒜、干辣椒、红花椒、蒸鱼豉油、陈醋、香油。制作方法:...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...口感。(3)可以根据个人口味加入适量的蒜蓉或姜片,增加菜肴的香味。三、马兰头: 马兰头是一种常见的野菜,清明时节生长茂盛。它富含维生素A、维生素C、维生素E和多种矿物质,具有清热解毒、利尿消肿、生津止渴的功效...……更多
春天,遇到这些“果叶”别手软,一年就吃几天,错过等一年
...的叶子,更是一道独特的春日美食。用榆树叶制作的粉蒸菜肴香气扑鼻,口感细腻,营养丰富。在制作粉蒸榆树叶时,选用嫩芽,清洗干净后,撒上少许盐和鸡精,淋上香油,调出清新的底味。撒上面粉和玉米面,再加上花生末...……更多
失眠多是肝火旺,建议多吃这个菜
...好眠。记住,失眠多半是肝火旺,一周吃三次以上推荐的菜肴,清肝火助睡眠,睡得好,人生何处不芬芳! ……更多
春季上火怎么办?建议多吃这6菜,清热润燥降火气,安稳过春天
...种清热润燥降火气的蔬菜,帮助大家安稳度过春天。一、香椿炒鸡蛋1、香椿放入清水中,加入食盐浸泡十分钟,再清洗干净沥干水分。鸡蛋打入碗中,搅散备用。2、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入香椿焯水煮至变...……更多
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立秋后,养肺黄金期!建议中老年,常吃2种食物,去秋燥,清肺火
导读:这立秋一过啊,天儿是渐渐凉快了,但咱们中老年朋友们可得注意了,这时候正是养肺的黄金期呢!俗话说得好,“春养肝,夏养心
2024-08-15 09:56:00
夏天蜂蜜加什么喝好?“三伏天”这样吃蜂蜜,少受暑气之苦
在炎炎夏日,尤其是踏入“三伏天”的门槛,酷热难耐,人体易受暑气侵袭,出现诸如口渴、烦躁、乏力等不适症状。此时,若能巧妙利用自然界的馈赠——蜂蜜
2024-08-15 09:56:00
糖尿病患者吃肉有讲究,牢记“三吃三不吃”,控好血糖又享受美味
夏天的厨房,热气腾腾,对于糖尿病患者来说,开火做饭简直是一种挑战。但是,别担心,我们又简单又方便的面条来解救你,让你在炎热的夏日也能轻松享受美食
2024-08-15 09:57:00
中医说:早上不要破气
中医理论中的“气”与早晨中医认为“气”是生命活动的基础,涵盖了呼吸之气、营养之气(营气)、推动血液运行的动力(宗气)等多个层面
2024-08-15 09:58:00
糖尿病,不能吃“鸡蛋”?内科主任:不想血糖升高,少吃4种主食
随着生活水平的提高,糖尿病已经成为一种普遍的慢性疾病。对于糖尿病患者来说,饮食控制是管理病情的重要一环。医生提醒,不想血糖升高
2024-08-15 09:59:00
立秋后要懂忌嘴,少吃“发物”,多吃3白2红,应季而食,清爽过秋
“八月天风始作秋,松声吹得一山浮”,初秋时节,缕缕凉风吹散了一些闷热,晨间和晚间的冷意提醒着大家秋季的来临。伴随着清风一起到来的
2024-08-15 10:00:00
再饿也别空腹吃这些食物
俗话说“十人九胃”,现在好多人都多多少少有点胃病。都说疾病是吃出来的,饮食和胃的关系密切,很多胃部不适都和不良的饮食习惯有关
2024-08-15 10:00:00
5个减脂餐原则,减肥的人照着吃,体重下降会很快!
如何定制一份科学的减脂餐?减脂餐不是简单粗暴的让你少吃饿肚子,更不是让你每天只吃蔬菜水果,我们需要聪明的吃,合理的吃,健康的吃
2024-08-15 10:02:00
牛奶和它是绝配,两个一起喝,美容还减肥,秒变小仙女
牛奶是我们从小到大都在喝的一个饮品,不仅营养丰富,而且还有美白养颜抗衰老的作用。这也是为什么小时候妈妈打着喝,长大主动喝的原因
2024-08-15 10:02:00
喝茶真能帮助减肥吗?螺旋藻在减肥期提供均衡营养
很多朋友爱上喝茶的一个原因就是认为喝茶能够减肥,那么喝茶真的能够减肥吗?首先,喝茶并不能直接减少体内的脂肪。虽然茶叶中的一些成分
2024-08-15 10:02:00
它是天然的脂肪杀手,减肥人士别错过,燃烧脂肪,悄悄减掉小肚腩
夏天的瓜果蔬菜特别的丰富,而且价格相对也是比较便宜的,青椒就是其中的一种,在日常生活当中对于无辣不欢的朋友来说,餐桌上总少不了的就是青椒的身影
2024-08-15 10:03:00
入伏后被称进入减肥最佳时间,若想效果明显,这四件小事可不能丢
进入三伏天之后不仅天气比较炎热,而且还会让我们的心情异常的糟糕,随便走动一番就会浑身是汗,但是有些事情都是存在两面性的
2024-08-15 10:04:00
五分之一的德国成年人太胖,医保是否应该承担减肥的费用?
制药业和初创公司期待将肥胖通过健康识别进行治疗,并由健康保险公司支付治疗费用。然而这一动议被否决了。他们认为肥胖是一个“生活方式”问题
2024-08-15 10:04:00
长得不高的女生看上去显胖,应该如何减肥?爱美的人士看过来
体重并不是衡量身材的唯一标准,很多女生虽然体重基数较大,但是肌肉质量较高、骨骼结构较大、骨骼密度较高,因此看起来身材苗条标准
2024-08-15 10:04:00
肾不好的男人,身体往往有5个表现!希望你一个都不占
肾被誉为“先天之本”,它不仅关乎生殖繁衍,更是人体精力与生命力的源泉。常言道:“肾强则体健,肾衰则病生。”现代社会的快节奏与高压力
2024-08-15 10:06:00