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这2种蔬菜晒干,比新鲜的更好吃!放一年不坏,冬天炖肉特别香!
...越发寒冷干燥,应季的蔬菜也越来越少了,总不能天天吃萝卜白菜呀。吃不到新鲜菜,不如趁现在晒一些干菜,等到下雪了吃,比新鲜的还要好吃,炖肉特别香。而且干菜非常耐放,一年都不会坏,随吃随泡特方便。今天给大家...……更多
处暑后,遇到这菜使劲吃,一润肺,二止咳,三通便,四强免疫!
...。你可能听过那句老话:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”别看白萝卜长相朴实,实际上它可是秋冬季节里的“养生明星”。无论是润肺止咳,还是帮助消化、促进排便,甚至增强免疫力,白萝卜都能轻松搞定,是秋冬餐...……更多
炖牛肉时,牢记这2种调料别放,加了等于毁牛肉,难怪又老又柴
...汁至汤汁浓稠即可。清炖牛肉汤材料:牛腱子肉300克、白萝卜1根、枸杞少许、姜片几片、盐适量、清水适量。步骤:01.牛腱子肉切块,冷水下锅加姜片焯水去血沫,捞出洗净备用。02.白萝卜去皮切块,枸杞洗净备用。03.锅中加...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...用盐和黑胡椒粉腌制片刻,增添鱼肉的鲜嫩口感。五、红萝卜炖羊肉红萝卜的甜味与羊肉的鲜美相互融合,汤汁浓郁,羊肉的香味与红萝卜的清甜搭配,温暖胃部。食材:羊肉:约500克,切块;红萝卜:2-3个,去皮切块备用;姜...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...大葱:适量;料酒:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;胡萝卜或白萝卜:适量(可根据个人口味添加)步骤:将鲜嫩羊肉切块,用清水冲洗干净,去除多余的血水。锅中加入适量清水,放入羊肉块,姜片,大葱段,加入适量的料...……更多
入冬后,建议多吃这5种菜,应季而食身体棒,为入冬做好准备
...牛肉。推荐食谱:土豆烧牛肉【食材】:牛肉、土豆、胡萝卜、葱、姜、八角、桂皮、香叶、食盐、生抽、料酒、白糖、花椒粉【做法】:1、牛肉用清洗浸泡1小时,中间多换几次水,洗净血水后切成大块,土豆、胡萝卜去皮洗...……更多
“入冬一碗汤,不劳医生开药方”!营养御寒又开胃,越喝越健康
...这个季节,有句老话说得好:“入冬一碗汤,不劳医生开药方”。确实,一碗热腾腾、营养丰富的汤,不仅能御寒保暖,还能开胃健脾,让我们在寒冷的冬日里保持健康和活力。你知道吗?冬季是一个特别需要我们关注饮食健康...……更多
夏天一定要吃的蒸菜,好吃营养不上火
...带来的热量和负担,非常适合夏天食用。莲藕蒸鸡翅、白萝卜蒸肉丸、板栗蒸鸡翅和豆腐虾仁水蒸蛋,这几道美味的蒸菜不仅荤素搭配、营养丰富,还能让人胃口大开,是夏季餐桌上不可或缺的佳肴。一、莲藕蒸鸡翅材料:鸡翅...……更多
冬天寒冷,建议多吃八道暖身菜,营养均衡强体质,健康温暖过寒冬!
...满满!苹果山药排骨汤准备食材:排骨,苹果,山药,胡萝卜,红枣,姜片。做法步骤:1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗干净浮沫。2、山药和胡萝卜削掉外皮,...……更多
“中伏不补,伏天受苦”,7月25日中伏,记得吃4样扶阳菜
...暑的功效,搭配大蒜的杀菌作用,既开胃又健康。4.羊肉萝卜汤材料:羊肉500克、白萝卜一根、姜片几片、葱段几根、料酒、盐、胡椒粉适量。步骤:01.羊肉切块,用冷水浸泡去除血水,焯水后捞出洗净。02.白萝卜去皮切块备用...……更多
“寒露一碗汤,不用医生帮”,寒露后多喝这7种汤,助你安稳入冬
...倒入牛奶均匀搅拌,微微煮沸即可关火。三、马蹄玉米胡萝卜汤准备食材:马蹄 适量、玉米 适量、猪骨 适量、胡萝卜 适量、盐 少许做法:1、胡萝卜削皮切段,马蹄洗净削皮,玉米洗净砍段备用。2、猪骨是扇骨,筒骨,排骨...……更多
中老年人冬天养生黄金期,要常吃这8种食物,润肺去噪,身体更棒
...拌均匀后即可装盘。黑鱼块炖豆腐食材:黑鱼,豆腐,白萝卜,生姜,大蒜,火锅底料。 做法:1.准备黑鱼,宰杀清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,切成块状。2.将鱼块放入碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉腌制10-15分钟。3.豆腐切成...……更多
提醒大家:少囤萝卜白菜,多囤这3样,为过冬做好准备
未来3个月,提醒大家:少囤萝卜白菜,多囤这3样,为过冬做好准备马上就要冬至了,天气越来越冷,民间从冬至开始数九,九九八十一天,春天就来了,所以漫长的寒冬有3个月之久,想要安稳度过寒冬,就要开始提前囤过冬...……更多
秋季是孩子长高黄金期,记得多给孩子做这6道菜,补钙发育长高个
...的玉米去掉叶子和须切成几段,一根山药去皮后切成段,萝卜洗净后切块,红枣洗净备用,姜片、料酒做法:1、把排骨放入开水中,加入姜片和料酒。等到水再次烧开后,你会看到一些浮沫和血水被煮出来,这时候用勺子把它...……更多
家中来客不用愁?分享8道好吃的家常菜做法,荤素搭配,鲜香美味
...慢慢炖煮2-3个小时,直到牛肉和土豆都烂熟即可。豌豆胡萝卜虾仁食材:新鲜虾仁、大蒜、豌豆、胡萝卜、鸡蛋、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、盐、黑胡椒粉、油 做法:1、将虾仁清洗干净,去掉虾线后用厨房纸吸干水分。在...……更多
建议中老年人:不管有钱没钱,这8道“强肾菜”要记得吃!别错过
...出锅开吃。玉米山药排骨汤食材:排骨500g克、玉米1根、胡萝卜1根、红枣、姜片、料酒、盐适量 做法:1、将排骨切成适口大小的块状,胡萝卜也切成块状,玉米切成段。同时,准备好红枣、姜片、料酒和盐。2、将排骨放入锅中,...……更多
入冬补一补,一年不受苦,再忙也别忘吃“冬四样”,全家安康过冬
...佳品。 4. 萝卜俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”萝卜羊排汤的浓香扑鼻,不仅能暖身,还能为身体提供丰富的营养。推荐菜:萝卜羊排汤材料: 萝卜、羊排、生姜、枸杞做法:1. 将羊排洗净,焯水去腥,萝卜去...……更多
它是“地下宝”!山药莲藕靠边站,减肥通便,清热化痰,营养解馋
...想带大家走近一位低调却充满魅力的“地下宝藏”——青萝卜。它可能没有山药的细腻、莲藕的优雅,但它却以自己独特的方式,默默地在我们的餐桌上发光发热。想象一下,当你在超市的蔬菜区漫步,那些熟悉的土豆、红萝卜...……更多
男人养肝强壮,女人养肝漂亮,肝脏最喜欢的6种蔬菜,要常吃
...且营养也是很丰富的哦!大家不妨一起来做一做。六、胡萝卜推荐食谱:蒸胡萝卜丝在老家,好像很多蔬菜都可以蒸着吃,蒸豆角、蒸土豆丝、蒸胡萝卜丝、蒸马齿苋……大多数都是裹上面粉,蒸熟之后浇上蒜泥,简单又不简单...……更多
“大雪不养生,来年找医生”,12月7号大雪,记得吃5菜,安稳过冬
...就可以食用了。二、山药——山药炒虾仁做法:山药、胡萝卜分别去皮洗净,切成片状。青椒洗净,切成小块。虾取出虾仁,开背去除虾线,冲洗干净,再加料酒、白胡椒粉抓拌均匀,腌制五分钟。锅内加水,煮开后倒入山药,...……更多
“立秋吃一瓜,中药不用抓”,秋天常吃它,健胃补脾、清热去火!
...的佛手瓜,洗净去皮后切成大小均匀的丁状。同样,将胡萝卜洗净,去皮后也切成与佛手瓜丁相似大小的丁,备用。2. 准备一块鸡胸肉,用清水冲洗干净,去除表面的筋膜和杂质。然后将鸡胸肉切成与佛手瓜丁大小相近的鸡丁。...……更多
秋冬养肝血等于养命,建议多吃这8样菜,排毒养肝,养出好气色
...量盐。淋入适量清水煮4分钟,大火收汁即可。 香菇烧白萝卜材料准备干香菇:5-6朵(提前泡软);白萝卜:1根(约300克);大葱:1根(切成葱花);大蒜:3瓣(切末);生姜:1小块(切末);食用油:适量;生抽:2汤匙;...……更多
进入三伏天,建议少吃西瓜,多吃6道开胃菜,轻轻松松过夏天
...少吃西瓜,多吃6道开胃菜,平安轻松地度过夏天。(1)萝卜糕①取出一个大萝卜,切掉头尾,把萝卜搓洗干净。沥干水分,把萝卜切成小块。用厨房纸擦干萝卜表面的水分。②锅中烧油,油温达到7成热的时候放入萝卜小丁炸。...……更多
冬养肾,体质棒,小雪将至,这8道补肾养藏菜要常吃,温补益肾
...加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。 白萝卜牛排骨汤准备食材:牛排骨,白萝卜,姜片,葱结,葱花,枸杞子。做法步骤:1、牛排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入料酒、姜片和葱结去腥,煮开后...……更多
降温了,建议中老年人:少吃萝卜和海带多吃三味,打好基础好入冬
...丰富的医生建议中老年人要特别注意,寒凉食材如海带和萝卜要少吃。相反,多吃一些具有暖身效果的食材能够为身体提供充足的热量和营养,打好入冬的基础。多喝汤,推荐食谱玉米排骨汤在秋冬季节,多喝汤是非常好的选择...……更多
跟着大厨学炒菜!这四道家常美食,简单操作让你轻松上手!
...香相得益彰,让你的餐桌多了份高级感。四、清汤牛肉炖萝卜:冬日暖心,滋补又美味!准备好牛肉和萝卜,选用瘦肉,切成大小适中的块状。萝卜选择表皮光滑、肉质饱满的,切成厚片或块状备用。牛肉焯水去除杂质,清洗后...……更多
猪身上属这部位最贵,比牛羊滋补,清香又有嚼劲
...分钟就可以出锅开吃啦口感微辣,特别爽口下饭哦五、酸萝卜猪肚食材:卤猪肚、青红椒、酸萝卜、大蒜子、生抽、蚝油、盐、豆瓣酱做法:1、卤好的猪肚切成细条、青红椒切丝、酸萝卜切细条2、热锅冷油,放大蒜子、豆瓣酱...……更多
老话说“秋咳喝4汤,不用医生帮”,正当季孩子要多喝,祛燥润肺
...排骨汤】准备山药、排骨、食盐、生姜、香葱、料酒、胡萝卜、玉米、枸杞、红枣。1、排骨剁成块,用清水泡1小时,泡出血水后洗干净。锅里加入清水,放入排骨块,加入葱段、姜片、料酒,大火煮一会儿,用勺子撇掉浮沫,5...……更多
8道好吃的蒸菜,颜值高、味道好、营养足
...上少许的葱花,浇热油,一道蒜蓉蒸鲍鱼就完成了。七、萝卜丸子1、白萝卜外皮刮掉,再改刀切成萝卜丝,加入一勺食用盐腌制半个小时左右。再切点胡萝卜丝加入一勺白糖抓拌均匀,腌制出来萝卜丝比较软了,腌制20分钟。再...……更多
冬天要多吃它,才几毛钱一斤,润肺止咳,养肺养生,好吃更健康
冬天是呼吸道疾病高发的季节,而白萝卜则是一种经济实惠、营养丰富的“养肺”食材。白萝卜富含维生素C、纤维素和多种矿物质,具有润肺止咳、清热解毒的功效,能够有效提升呼吸道的抵抗力。一、白萝卜炖鸭汤材料:鸭...……更多
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编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
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一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
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今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
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洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
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春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
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2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
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