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分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...3片;大葱1根(切段);大蒜3瓣(切片);料酒2汤匙;生抽2汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;鸡精适量;清水适量;葱花(装饰用)做法:1.鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以便入味。2.锅中热少许油,将姜片、大葱和大蒜爆香...……更多
春分时节,少酸多甘,多吃这些食物,护肝健脾,滋养身体
...食材采购清单:山药:400克、食用油:适量、盐:适量、生抽:10克、鸡精:3克、姜片:适量、蒜瓣:适量步骤详解: 1准备食材:将山药去皮,洗净切成约1厘米厚的片状;姜片切成细丝;蒜瓣切成薄片备用。2煮山药:将山药...……更多
三伏天太热不想炒菜,就做这6种懒人拌饭,好吃又营养
...汗。一、香菇鸡腿焖饭食材:香菇、鸡腿、葱段、蒜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉做法:1、香菇提前浸泡,鸡腿去骨,加两勺生抽一勺老抽一勺料酒一勺蚝油少量淀粉适量葱段蒜末抓拌均匀腌制30-60分钟(时间越久腌制的...……更多
3元一斤不起眼,却是“健脾高手”,冬天要常吃,健脾胃壮筋骨强免疫
...肉丝准备里脊肉、青辣椒、红辣椒、食盐、料酒、白糖、生抽、老抽、玉米淀粉、胡椒粉、蚝油、食用油、蒜瓣、四季豆。1、里脊肉洗干净,切成细丝,放入碗中加入适量食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉,再加...……更多
“三伏不养肝,脸上爱长斑”,多吃3种清肝菜,润肤美颜,正当季
...料:芹菜250克、豆干(或豆腐干)100克、蒜末适量、盐、生抽、食用油。步骤: 01.芹菜去叶留茎,洗净切段;豆干切条备用。02.锅中烧开水,加少许盐和几滴食用油,将芹菜段焯水至断生,捞出过冷水,保持翠绿。03.热锅凉油...……更多
春天中老年要养骨,少吃白菜土豆,多吃这8样,腿脚有劲,精神足
...菜炒牛肉食材:牛里脊、芹菜、小米辣、蒜、葱、蚝油、生抽、盐、糖、鸡精做法:1、将芹菜洗净,去掉叶片,切成长段。小米辣洗净去蒂,切成圈状。大蒜剥皮后切成末。葱洗净切成小段。牛里脊肉洗净后,切成薄片。2、在...……更多
水煮肉片制作全攻略!从选材到上桌,一步不落!
...适量花椒 适量,大葱 1根,姜 1块,蒜 3瓣,料酒 1大勺,生抽 1大勺盐 适量,鸡精 适量,淀粉 适量,食用油 适量🎉前期准备:猪里脊肉切成薄片,加入料酒、生抽、盐和淀粉抓匀腌制10分钟。豆芽和青菜洗净备用。干辣椒和花...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...豆100克、玉米粒20克、青红椒适量、大蒜2瓣、盐一勺多、生抽1勺、鲜辣粉适量、山药半根做法:木耳泡发,准备好胡萝卜荷兰豆莲藕玉米粒山药切片备用,全部切片。木耳胡萝卜莲藕玉米粒焯一下水。锅中放油,先炒葱姜蒜然...……更多
瞧了就流口水的4道家常佳肴,美味诱人,孩童吃得满嘴香,真开胃
...可乐,再来点葱、姜、八角提味。调料也少不了,食盐、生抽、老抽、料酒、鸡精都得有。别忘了食用油,用来煎鸡翅的。就这么简单,一起动手做起来吧!咱们先把鸡翅两面划上几刀,这样调料的味道就能更好地渗进去,煮起...……更多
这肉要常给孩子吃,个子蹭蹭长,补铁补血,增强免疫力
...逆着纹路切成薄片,这样吃起来更嫩滑。切好之后,加点生抽、盐巴、淀粉,再加点清水,然后用手抓匀,让牛肉充分吸收调味料。最后,封上一层食用油,这样牛肉就不会粘在一起了,放一边备用。2、把豆芽、金针菇这些你...……更多
三伏天出汗多,记得要补钾,多吃这6种高钾食物,消暑解乏又开胃
...、杏鲍菇推荐食谱:杏鲍菇炒牛肉食材:杏鲍菇、牛肉、生抽、蚝油、料酒、盐、生粉、黑胡椒粉、油、淀粉做法:1、将牛肉切成粒状,用料酒、生抽、少许盐、生粉和黑胡椒粉腌制大约15分钟。这样处理后的牛肉更加入味,口...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...准备蒜薹、里脊肉、小米椒、淀粉、生姜、蚝油、料酒、生抽、五香粉、食用油。1、里脊肉洗干净,切成细丝,加入适量淀粉、生抽、料酒、五香粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟备用。蒜薹掐头去尾,洗干净后切成长段...……更多
丝瓜肉片汤的做法:夏日清爽:丝瓜肉片汤的营养美味
...瘦猪肉200克姜3-4片葱1根(切葱花)盐适量白胡椒粉适量生抽1汤匙料酒1汤匙水淀粉适量(用于腌肉片)制作步骤:1.处理丝瓜:丝瓜去皮,洗净后切成斜片或滚刀块。如果丝瓜较老,可以削去外层的硬皮,使其口感更佳。2.准备...……更多
五道快手家常菜,香辣过瘾,味道鲜美,回回都光盘
...菜、蒜末、小米辣和泡椒,还有姜片若干。腌制调料包括生抽、老抽提鲜调色,蚝油增味,白胡椒粉去腥,以及适量的油以润滑口感。炒菜所需的调料多样,包括提鲜的生抽与酱油,增添风味的蚝油,调节咸淡的食盐,以及提升...……更多
天热吹空调,要多吃4道家常菜,麻辣鲜香,排汗除湿,清热又解暑
...你的味蕾尽情享受吧!准备好以下食材:鸡胸肉、料酒、生抽、老抽、白糖、淀粉、黑胡椒、小米椒和金针菇。把鸡肉洗白白,切成小丁,加点蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、淀粉和食用油,用手抓一抓,拌匀了放那儿腌20分...……更多
三伏天老人常吃这4种“冠军菜”,安稳过伏天
...肉粥就完成啦!温馨提示: -瘦肉可以事先用少许料酒和生抽腌制,味道更佳;-冬瓜最后放,保持清脆口感,营养不流失;-小火慢炖是关键,耐心等待,美味值得等待!快去试试吧,这碗低脂高蛋白的冬瓜瘦肉粥,保证让你暖...……更多
适合冬天吃的蔬菜,维C含量极高,润肠通便清热除烦,冬天使劲吃!
...料:食用油2勺,食盐1勺,香葱1把,老姜2片,料酒2勺,生抽少许,淀粉1勺。操作时长:8分钟左右。操作步骤:第一步, 猪肉切片腌制。先把里脊肉清洗干净,切成薄片,放入碗中,加入少许食盐,少许料酒,少许生抽,1勺淀...……更多
秋天到了,常吃这7道家常菜,滋阴润肺,防止秋季凉燥
...即成。三、鲍鱼炖茄子食材:鲍鱼、茄子、姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、开水、鸡精、香辛料粉、辣椒、食用油。做法:1、将鲍鱼去壳,清理干净后切片备用。2、茄子切块,放入热油锅中煸炒至软化,备用。3、热锅凉油,放入...……更多
建议三高常吃这4道家常菜,低脂低糖抗氧化,常吃身体好
...0克;香干:50克;生姜:1块;大蒜:2瓣;料酒:1汤匙;生抽:1汤匙;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量做法:1.牛肉切成薄片,用料酒、生抽腌制10分钟备用。2.莴笋洗净切段,香干切片,生姜切成细丝,大蒜切末备...……更多
春节想吃肉还不想长太胖,这几种菜可多吃减脂还美味
...可)、1个新鲜菠萝、1个洋葱、2个青椒、3瓣大蒜、适量生抽、适量黑胡椒粉、适量淀粉、适量食用油、盐适量做法步骤:步骤一:准备食材牛肉切成小块状备用,菠萝去皮去核切成小块,洋葱切丝,青椒切块,大蒜切末备用。...……更多
秋天超适合吃的4款蒸菜的做法,做法简单
...2.排骨清洗干净,沥干水分放碗里,放入蒜末、姜末、1勺生抽、1勺豆瓣酱、少许盐、黑胡椒粉、1勺红薯淀粉、抓拌均匀,再放1勺食用油,抓拌均匀腌制20分钟。3.排骨腌好以后,在碗底铺上一次芋头块,再铺上排骨。4.蒸锅烧水...……更多
血栓的“分解器”被发现,洋葱排在末尾,建议:敞开吃,血管变软
...净)、猪里脊肉100克、青椒半个、红椒半个、大蒜几瓣、生抽、盐、料酒、淀粉、食用油适量。 步骤:01.猪肉切片,用生抽、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。02.青红椒去籽切块,大蒜切片备用。03.热锅凉油,下腌好的肉片快速滑...……更多
多吃5样肉,减少燥热顺利出伏
...。1、翅中洗净后再两面改刀,盆中,加入一勺黄酒、2勺生抽,挤进入一些青柠汁,再加入一些姜片、葱段、盐和鸡精腌制10分钟。2、炒锅中加入适量的油,油热后倒入鸡翅煎至两面金黄。3、加入一勺生抽、青柠片、姜片、八角...……更多
...水,水要没过鸭肉,大火烧开,添加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、冰糖,转小火炖40分钟左右。炖好后放入青椒、红椒、大火收汁即可。第三道菜: 家熬黄花鱼,寓意年年有余营养价值:黄花鱼脂肪少,含有丰富的优质蛋...……更多
冬天体虚的人多吃这5道菜,健脾润肺补气血,浑身都有劲
...(里脊肉或嫩牛肉)200克;香菜适量;葱姜蒜适量;盐、生抽、料酒、胡椒粉适量;淀粉适量;食用油适量制作步骤:1.将牛肉切成薄片,加入少许盐、生抽、料酒、胡椒粉和淀粉腌制片刻。2.锅中烧热一些食用油,将葱姜蒜爆...……更多
这4道炒肉也太好吃了,后悔没早点学会!嫩滑鲜美又入味,真下饭
...胡萝卜、木耳、鸡蛋,还有调料:食盐、食用油、料酒、生抽、蚝油、淀粉和胡椒粉。都准备好了吗?咱们开始做菜啦!咱们先把猪里脊肉洗白白,切成薄薄的片儿。接着,加点食盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉和食用油...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...卜丝炒牛肉准备白萝卜、牛里脊、蒜瓣、生姜、小米椒、生抽、老抽、白糖、蚝油、鸡精、食盐、蒜苗、辣椒面。1、白萝卜去皮洗净,切成细丝备用。牛里脊洗干净切丝,加入食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、食用油抓...……更多
秋天进补就吃它,真正的润肺王,滋阴润肺补气血,鲜嫩营养正当时
...葱姜蒜、小米辣。倒入藕片,翻炒几下。4、调味加一勺生抽,一勺陈醋,小半勺白糖,适量盐,开大火翻炒均匀即可关火。撒入一小把小葱段,翻拌均匀即可装盘。 二、莲藕炒肉莲藕炒肉,和一般的做法不同,我喜欢吃酸甜口...……更多
别心疼钱了,多吃8种碱性菜,排毒祛湿,还健脾胃,人也更精神了
韭黄炒豆腐食材:嫩豆腐、韭黄、熟花生米、花生油、生抽、蚝油、盐做法:1、豆腐切成麻将牌大小的方块;2、韭黄洗净,切段;3、煎豆腐:中小火将锅烧热,加入花生油3汤匙,豆腐下锅煎到四面金黄,加入韭黄,加入生抽...……更多
三伏长高40天,推荐5道长高菜,调脾胃,补营养
...新鲜段藕荷花节、生姜适量、大蒜瓣适量、料酒1汤匙、生抽酱油醤2汤匙、红糖或细砂糖1茶匙、淀粉玉米淀粉1茶匙、食用油食用油少许、青蒜苗适量(装饰用)【步骤开始】:1猪里脊肉切薄片,用料酒、生抽、糖、淀粉和一点...……更多
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立春:宏声唤雨春先立,博韵吟风暖自来
律回岁晚冰霜少,春到人间草木知。立春,作为二十四节气之首,象征着冬季的终结与春季的起始。此时,气温渐暖,日照增长,雨水增多
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健康意识增强 微醺风尚走俏 果酒成为新宠
春节期间,酒水市场迎来了销售黄金时期,在琳琅满目的酒品中,微醺果酒凭借其低度数、香甜口感以及健康微醺的特质,不仅满足了消费者对饮酒的愉悦感
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村民老陈搬新家
本文转自:人民日报探访湖南资兴市灾后恢复重建情况——村民老陈搬新家本报记者 颜  珂 申智林《人民日报》(2025年02月03日第 02 版)“快进来
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苇子灯阵跑出欢乐年(文化中国行)
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春节特稿丨杨柳:春节记③——团圆
团圆文/杨柳春节是寨子一年中最好的时候。年关将近,终年在外漂泊的人就鸟儿样拍着翅膀扑棱棱地飞回来了。年是一只福窝窝,无论走多远
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寿命长短与喝酒有很大关系?调查11558名饮酒者,终于得出答案
“医生,我求你了,一定要救救我老公!”医院急诊科接到一紧急求助电话,医护人员当即赶到事发现场,现场充满浓烈酒味,一男子躺在地上
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心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
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新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
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新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
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春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
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春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
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