- 我的订阅
- 健康
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
“三伏不养肝，脸上爱长斑”，多吃3种清肝菜，润肤美颜，正当季
夏日炎炎，三伏天里高温与湿热的双重夹击，不仅考验着我们的身体耐受力，也悄悄地对肝脏提出了挑战。传统智慧有云：“三伏不养肝，脸上爱长斑”，意指在这段时期若忽视肝脏的养护，便可能在外表上留下岁月的痕迹。肝脏作为人体的解毒工厂，其健康直接关系到肌肤的光泽与身体的整体状态。因此，本文将为您推荐三款既鲜美又应季的“清肝菜”，通过日常饮食的微调，帮助您润肤美颜，迎接更加灿烂的自己。
一、菠菜猪肝汤——补铁养肝，焕发红润
材料：新鲜菠菜200克、猪肝100克、生姜几片、盐适量、清水。
步骤：
01.菠菜洗净，去根切段，放入沸水中焯烫30秒，捞出过冷水，沥干备用。这一步能去除菠菜中的草酸，减少涩味。
02.猪肝洗净，切成薄片，用少量盐、料酒和生粉抓匀腌制10分钟，以去除腥味并使其更加滑嫩。
03.锅中加入清水和姜片，大火烧开后转小火，保持微沸状态，下入腌好的猪肝片，轻轻搅动，防止粘连。
04.待猪肝变色且几乎熟透时，迅速加入焯好的菠菜段，继续煮1-2分钟。
05.最后根据个人口味加盐调味，即可关火盛出。
小贴士：菠菜富含铁质和维生素K，有助于补血养颜；猪肝则是补肝明目的佳品，两者结合，既美味又养生。二、芹菜炒豆干——清热解毒，疏肝理气
材料：芹菜250克、豆干（或豆腐干）100克、蒜末适量、盐、生抽、食用油。
步骤：
01.芹菜去叶留茎，洗净切段；豆干切条备用。
02.锅中烧开水，加少许盐和几滴食用油，将芹菜段焯水至断生，捞出过冷水，保持翠绿。
03.热锅凉油，下蒜末爆香，随后加入豆干条，中小火翻炒至表面微黄，增添香气。
04.倒入焯好的芹菜段，大火快速翻炒均匀，加入盐和少量生抽调味，炒至芹菜熟透即可出锅。
小贴士：芹菜性凉，具有清热解毒、平肝清热的功效；豆干则富含蛋白质和钙质，两者搭配，既疏肝又补钙，是夏季餐桌上的理想选择。三、绿豆芽炒肉丝——清爽解腻，养肝排毒
材料：绿豆芽300克、猪里脊肉100克、红椒丝适量、蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。
步骤：
01.猪里脊肉切丝，加入少许盐、料酒、生抽和淀粉抓匀腌制10分钟。
02.绿豆芽洗净，沥干水分；红椒去籽切丝备用。
03.热锅凉油，先下腌好的肉丝，快速滑炒至变色后盛出。
04.锅中留底油，下蒜末和红椒丝爆香，随后加入绿豆芽，大火快炒，保持其脆嫩口感。
05.待绿豆芽断生后，倒入炒好的肉丝，加盐和少量生抽调味，迅速翻炒均匀即可出锅。
小贴士：绿豆芽富含维生素C和膳食纤维，具有清热解毒、利尿消肿的作用，有助于肝脏排毒；猪里脊肉则提供了优质的蛋白质，两者搭配，既清爽又营养，非常适合夏季食用。
在三伏天里，通过合理搭配饮食，多摄入这些具有清肝养肝功效的食材，不仅能够帮助肝脏减轻负担，还能从内而外改善肌肤状况，减少色斑的形成，让您的肌肤在夏日里也能保持水润光泽。不妨从今天开始，将这些“清肝菜”纳入您的日常菜单中，让健康与美丽同行。
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2024-07-24 14:45:07
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
