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推荐5道爆炒田螺的家常做法,麻辣解馋,鲜香入味,下酒的首选
...,下酒的首选 爆炒螺蛳食材:螺蛳、青红椒、干红辣椒、花椒、葱姜蒜、一勺豆瓣酱、一小块火锅底料、一瓶啤酒做法:1、螺蛳剪去尾部,加水、盐和油泡两个小时,青红椒切圈,干红辣椒切段,葱切段,大蒜和姜切好备用。2、...……更多
分享6道美食的做法,都是小吃类的做法,获得了一致好评
...菜炒粉丝材料:包菜,干辣椒,葱蒜,适量粉条,老抽,食用油,生抽,香醋,盐,味精。步骤:1.准备包菜切成丝,再清洗干净,切点干辣椒葱白葱花大蒜备用。2.粉条泡发或者焯水炒熟,捞出来放入碗中,加入食用油跟一小...……更多
啤酒鸭,其独特的口感和丰富的营养价值深受广大食客的喜爱
...啤酒,而调料则包括生姜、大蒜、干辣椒、八角、桂皮、花椒等。此外,还需要准备一包生抽、老抽、料酒和盐等常用调味料。**啤酒鸭的做法步骤**1.**处理鸭子**:首先,将鸭子宰杀干净,去除内脏和头部,然后将鸭子剁成小...……更多
快开学了,提前给孩子补补钙,多吃这6种食物,孩子长得高身体壮
...浓郁的蒜香味,真的是连虾壳都不想放过。食材:大虾、生姜、大蒜、小葱、油盐、白糖、生抽、蚝油做法:1、大虾洗干净去虾头、虾线和虾脚,用剪刀开虾背2、生姜和大蒜剁碎,葱白切碎,蒜蓉弄多一点,切几片生姜,热油...……更多
中伏不管有钱没钱,要吃三种美食,清热祛暑
...生姜3片(剁碎)、大蒜3片(剁碎);干红椒(剁)10g,花椒(任选)5g,酱油1大勺,白酒1大勺,白酒1小勺,食盐1小勺,白椒面少许,食用油少许,芫荽叶(任选,可剁成末)这一步……1)明虾处理:明虾清洗干净,去除内脏...……更多
吃10斤牛羊肉不如1斤它,健脾养胃抗疲劳,还增强免疫力
...五、红油肚丝食材:猪肚、葱、姜、香叶、八角、桂皮、花椒、盐、糖、生抽、辣椒粉、花椒粉、藤椒油、油辣子做法:1、先把猪肚上的肥油啊、杂质都剪掉,倒点食用油和淀粉在猪肚上,用手给它搓搓,两面都要搓到。2、用...……更多
肉末茄子的做法,家常味道,一尝难忘!
...:200克,选用瘦肉或五花肉均可。大蒜:3瓣,切末。,生姜:一小块,切末。,酱油:适量,用于提味和调色。料酒:适量,用于去腥。,豆瓣酱:1大勺,可根据口味增减。白糖:1小勺,用于提鲜。,盐:适量,根据个人口味...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
...。凉拌海带丝所用食材:海带、大蒜、盐、糖、干辣椒、花椒、香醋,青红椒。1、买来的盐渍海带,用水冲净表面的盐分,冷水浸泡3个小时直至泡发。2、锅中加适量水烧开,加半勺油,倒入海带焯水1分钟捞出,放入冷水中浸...……更多
伏天阳气正盛,建议多吃“伏阳3宝”,祛湿寒避酷暑
...酒,焯水去腥后捞出;锅中热油,放入姜、香叶、八角、花椒、大葱、桂皮、大蒜等香料炒香;2、加入羊肉翻炒至表面微黄,放入豆瓣酱炒出红油;倒入适量花雕酒,翻炒均匀,再加入生抽、老抽和白糖调味;加入足量的水,...……更多
怎样腌制黄瓜最好吃
...够的黄瓜、青辣椒,再准备好升级、酱油、八角、桂皮和花椒备用。步骤:1.小黄瓜洗净,控净水。2.青辣椒洗净,用刀切口方便入味,生姜切大片,把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。3.锅里倒入酱油,放八角、桂皮,大火...……更多
这五样食材各自富含丰富的营养成分,能够滋补身体,增强免疫力
...,洗净切段);姜块3片;大葱1根(切段);料酒2汤匙;生姜适量(切片);大蒜适量(切末);生抽3汤匙;盐适量;白糖适量;食用油适量;温水适量步骤:1.鲫鱼去鳞、去内脏,洗净后切段,用料酒腌制片刻。2.热锅凉油,...……更多
揭秘8道低脂家常菜,让你春季减肥不再痛苦,美味解馋两不误!
...。山椒拌白肉食材:猪肉、野山椒、大蒜、香菜、生姜、花椒、料酒、山椒水、白糖、味精、香油、油 做法:1、猪肉洗净,入沸水锅中汆去血水,再放入清水锅中,加入生姜、花椒、料酒煮至八成熟2、然后锅离火,焖至肉熟...……更多
寒冬季节,建议多吃这“1菜2果3肉”,提高抵抗力,养阳御寒
...:鸡肉(最好选鸡腿肉或鸡胸肉) 500克;干辣椒 20克;花椒 10克;大葱 1根;大蒜 4瓣;姜 3片;红椒 1个(可选,增色);青椒 1个(可选,增色);洋葱 1个(可选);生抽 2汤匙;老抽 1汤匙;料酒 1汤匙;白糖 1茶匙;盐 适...……更多
三伏天,建议中老年少吃草鱼带鱼,多吃这8样,润燥应季还便宜!
...料:老豆腐400克,辣椒2个(喜欢辣的可加入小米辣),生姜,猪肉60克(肥点更香),葱花(不想吃也可以不吃),酱油2大匙,蚝油1大匙,味精1/2大匙,水半大匙。实用性:1:豆腐直接在油锅里炸至金黄,取出备用。2:把豆腐放...……更多
水煮肉片,麻辣鲜香,嫩滑可口,让人吃过一次就难以忘怀
...位的肉质比较嫩。辅料有:豆芽、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、淀粉、鸡蛋、盐、食用油。接下来是制作步骤:猪肉切成薄片,用料酒、淀粉、鸡蛋、盐腌制20分钟。豆芽焯水,捞出备用。锅里放油,加入一...……更多
中老年,少吃猪肉,多吃这3样,一周吃2次,头发黑密,气色好
...出备用。3、利用锅内底油,将葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒炒香,加入泥鳅和豆腐,加入料酒、生抽、老抽,翻炒均匀,加入清水,大火煮开后,小火炖煮20分钟,加入适量食盐,继续炖20分钟,搅拌均匀即可。坚果类 坚果是...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...材采购清单:菠菜:150克、金针菇:100克、大蒜:2瓣、生姜:10克、香醋:20毫升、酱油:10毫升、食盐:适量、白糖:适量、食用油:适量步骤指南:1.将菠菜洗净,放入开水中焯烫,捞出后过冷水,挤干水分,切成段备用。2....……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...米淀粉3小勺,鸡蛋1个,胡椒粉少许,盐少许,老抽1勺,花椒少许,八角半个,花生油适量。 1,把猪肉馅中放入1个鸡蛋,3小勺玉米淀粉,小半杯水搅打上劲,然后加入蚝油,生抽酱油,胡椒粉,葱末,姜末,盐搅拌均匀,这...……更多
高温来袭,最该吃的不是西瓜,而是它,祛湿解暑,安稳度夏
...齿苋的做法:准备材料:新鲜的马齿苋一把,大蒜几瓣,生姜一小块,适量的盐、生抽、醋、香油。清洗马齿苋:将马齿苋洗净,去除杂质和老叶。焯水:锅中烧开水,加入少许盐,快速将马齿苋放入水中焯烫30秒左右,捞出过...……更多
这5种食物被称为“天然青霉素”隔三差五吃一次,增强体质身体棒
...干净,然后切成适当大小的段,放在一旁备用。接着,把生姜的外皮去掉,切成细丝,同样放在一旁备用。将锅中倒入适量的油,加热后放入切好的姜丝进行翻炒,使其释放出香味。接着,将牡蛎肉放入锅中,烹入少许料酒,迅...……更多
中伏牢记:喝三汤吃三菜,养身体
...渍。再用水冲净。2)飞水鸽子:用开水煮熟,加入鸽肉、生姜及料酒,煮2至3分钟,除去杂物及怪味。汆水后取出,用水冲净。3.煮四鲜:薏米,莲子,百合,山药,早1-2小时用清水泡发,方便烹调。将多余的油沥干,待用。4)煲...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
...到冰水盆里,更能增加弹性3,煮锅里加清水,加入几粒花椒,下入萝卜丝煮开,加盐调味,捞入鱼丸,中小火煮到鱼丸浮起,加点白胡椒粉提味,关火出锅排骨土豆炖豆角食材准备:排骨,豆角,土豆,葱姜,干辣椒,生抽,...……更多
黄豆是一种蛋白质含量较高的豆类食物,也是健康新宠
...熟后,捞出并控干水分。6.炒锅加热,加入食用油,放入花椒、洋葱、小葱、姜片、捞出的香料,翻炒至炒干水分。7.加入洋葱末、蒜末、青红椒末,继续翻炒,放入适量食盐、白糖、甜面酱、香辣酱等调味料,翻炒均匀。 8、...……更多
鸭子怎么做好吃又简单的做法
...泡姜一小块(约10克)、泡椒3个左右、郫县豆瓣1汤匙、花椒1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、盐3/4茶匙、油2汤匙、开水适量。做法:1、将鸭子和魔芋洗净备用,葱蒜姜洗净备用。2、鸭子斩成两指宽的块,魔芋切成一指长宽的段...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...致食材失去嫩脆口感。8.摆盘:将炒好的芥菜鸡蛋装盘,花椒芽拌花生食材:花椒叶适量、花生米1把、蒜4粒、食盐、香醋、芝麻油、生抽、鸡精、白糖。做法:1、锅中加适量油,将花生放入锅内翻炒,微微变色,盛出晾凉。2、...……更多
杭州姑娘被吓坏,眼前密密麻麻!很多人家中都有,这种情况必须扔
...效防止米虫滋生,还能起到“除味”的效果。3、大蒜、花椒防虫大蒜和花椒,都是具有辛辣气味的食材。这种刺激性的味道,对于米虫具有一定的驱赶作用。把剥皮的大蒜和花椒,用纱布包裹好埋入到大米里,能够有效防止米...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
...备用。3、锅烧油下入肉末炒熟,加入蒜末小米辣葱白,花椒一起炒香,再加一勺豆瓣酱炒出红油4、加半碗清水煮开,下入豆腐,加入一勺盐和生抽一起闷煮一会。5、淋入淀粉水勾芡大火收汁,撒上葱花出锅即可。 ……更多
头发最爱的6种食物,建议:隔三差五吃一次,越吃头发越多
...器中、上面放上蒜末、干辣椒段、起锅烧油直接放入几个花椒粒小火烧至出香味、然后捞出花椒粒、把油倒在菜上面激香食材、放盐、鸡精、少许酱油翻拌均匀装盘即可,特别好吃的凉拌菜就0k啦 二、菠菜(缓解头发掉落)推...……更多
有人说它是高蛋白,脂肪低,一周吃一次,身体棒
...用酱料一般包括黄豆酱、酱油、料酒以及其他多种香料如花椒、大料、丁香等。制作过程需要较长时间的低温慢炖,使得牛肉充分吸收酱料的味道,成品肉质鲜嫩且酱香浓郁,既可以冷切食用,也可以加热后配以面食享用。五、...……更多
大暑过后,应该怎样去除体内的湿气?多吃4种祛湿菜,健康过三伏
...克,青红椒分别切成片,大葱,生姜切成片,再放入几粒花椒,八角,红干椒。猪瘦肉一小块切成薄片备用。2.起锅烧水,加入一勺食盐增加底味,水开后下入黄豆芽,焯水一分钟,去除豆腥味,把豆芽煮至断生后,倒入漏勺中...……更多
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吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
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非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
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年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
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贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
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Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00
春节非遗的贵州画卷 | 从舌尖到心间的家乡味
2024年12月4日,中国的“春节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。春节,是中华民族最为隆重的传统节日
2025-01-28 15:16:00
寻年味,品琼味:达人邀您游琼海
本文转自:人民网-海南频道人民网琼海1月27日电(枉源) 日前,媒体记者携手多位网络达人走进琼海,开启了一场“巳巳如意寻年味
2025-01-28 15:46:00
“医”线观察| 贵黔医院年终巡礼:学科建设迈上“新台阶”
在医学的浩瀚星海中,学科建设犹如一艘艘破浪前行的航船,承载着医院发展的希望与梦想,也肩负着守护患者健康的神圣使命。过去一年
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